圣诞节西方各国的庆祝方式

时间:2022-12-13 13:29:35 其他节日 我要投稿

圣诞节西方各国的庆祝方式

  圣诞节是年轻最推崇的西方节日之一。如下就是小编为大家精心收集的圣诞节西方各国的庆祝方式,欢迎阅读鉴赏!

圣诞节西方各国的庆祝方式

  圣诞节西方各国的庆祝方式

  英国

  英国人在圣诞节是最注重吃的,食品中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等。每一个家人都有礼物,仆人也有份,所有的礼物是在圣诞节的早晨派送。有的唱圣诞歌者沿门逐户唱歌报佳音,他们会被主人请进屋内,用茶点招待,或者赠小礼物。

  美国

  因为美国是由许多民族组成的国家,所以美国人庆祝圣诞的情形也最为复杂,从各国来的移民仍多依照他们祖国的风俗。不过,在圣诞时期,美国人的门外会挂着花环以及其它别致的布置则是一样的。

  法国

  法国的一般成年人,在圣诞前夕差不多都要到教会参加子夜弥撒。在完毕后,家人同去最年老的已婚的哥哥或姊姊的家里,团聚吃饭。这个集会,讨论家中要事,但遇有家人不和睦的,在此后也前嫌冰释,大家要和好如初了,所以圣诞在法国是一个仁慈的日子。

  西班牙

  西班牙的儿童会放鞋子在门外或窗外,接收圣诞礼物。在许多城市里有礼物给最美丽的子女。牛在那天也能得到很好的待遇。据说在耶稣诞生时,曾有一头牛向他吐气来使到他得到温暖。

  意大利

  每一个意大利的家庭,都放有耶稣诞生故事的模型景物。在圣诞前夕,家人团聚吃大餐,到午夜时参加圣诞弥撒。完毕之后,便去访问亲友,只有小孩和年老的人得到礼物。在圣诞节,意大利人有一种很好的风俗,儿童们作文或撰诗歌,表示感谢他们的父母在这年来给他们的教养。他们的作品,在未吃圣诞大餐之前,被暗藏在餐巾里、碟子的下面或是桌布里,父母装作看不见。在他们吃完大餐之后,便把它取回,向大家朗读。

  瑞典

  瑞典人是很好客的,圣诞节时,更有明显的表现,美一个家庭,不论贫富,都欢迎朋友,甚至陌生人也可以去,各种食品摆在桌上,任人来吃。

  瑞士

  瑞士的圣诞老人是穿白色的长袍,戴上假面具的。他们都是由贫苦人所扮,结队向人讨取食品和礼物。在收队后,他们就平分所得的东西。

  丹麦

  丹麦是最初推出圣诞邮票和称防痨邮票的,这种邮票发出来筹款作防痨经费。在丹麦人寄出的圣诞邮件上没有不贴上这种邮票的。收接邮件的人,看见贴有愈多圣诞邮票的,会觉得更喜欢哩。

  智利

  智利人庆祝圣诞节,必有一种名叫【猴子尾巴】的冷饮品,是用咖啡、牛乳、鸡蛋、酒和发酵的葡萄合制而成。

  挪威

  挪威人在圣诞前夕临睡前,家里各人都把自己所穿的一双鞋子,由大至小排称一列,是各人轮流唱出他最喜欢的圣诞歌或圣诗一首。

  爱尔兰

  爱尔兰的每一个家庭,在圣诞节前夕,都放有一枝洋烛或灯在窗门架,表示欢迎救世主降生。

  苏格兰

  苏格兰人在家里找寻向别人借来的东西,必需在圣诞节之前都归还与物主。他们多是在新年的首个星期一那天赠送礼物,并不是在圣诞节期间送的,小孩子和仆人都会得到礼物。

  荷兰

  荷兰人的圣诞礼物,往往是出乎一般人所意料的,有时会被藏在布丁羊肠里面。

  德国

  德国的每一信奉耶稣教的家庭,都有一株圣诞树,圣诞树是在德国最先有的。德国人对于制圣诞节饼是很讲究的。饼有很多款式,在亲友之间,彼此均有赠送。

  附:不同国家的圣诞节习俗

  红色与白色相映成趣的是圣诞老人,他是圣诞节活动中最受欢迎的人物。西方儿童在圣诞夜临睡之前,要在壁炉前或枕头旁放上一只袜子,等候圣诞老人在他们入睡后把礼物放在袜子内。在西方,扮演圣诞老人也是一种习俗。

  在12月24日平安夜,问你周围24个不同姓氏的人每人要一角钱,用这2块4买一个又大又红的,漂亮的苹果在5分钟内吃掉,在下一年会有好运哦! 圣诞,英文是CHRISTMAS,美国韦氏辞典,认为这个字是由CHRIST+MASS合成的,其意义是“基督祭典”,而英国牛津辞典亦做相同解释。央格鲁撒克逊语“圣诞”一句,也一样是基督祭典之意。其它非英语系统国家,如法国、西班牙、意大利等,“ 圣诞”则有“生日”的意思。至于德国人,称圣诞节为“圣诞季”,但其原文则含有“圣夜”之意。圣诞节是一个普天同庆,人人皆欢乐的日子。世界上每一个国家或民族因为传统习惯的不同,其圣诞节习俗也各有差异。

  英国:他们认为圣诞节必须吃得痛快。所以圣诞大餐极为丰富,包括猪肉、烤火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼......等等。家里每一个人都有一份礼物,连仆人也有,礼物都在圣诞节的早晨分赠。有时逢唱诗班逐门逐户唱圣诞歌时,他们也会被主人请进屋里,招待茶点或赠予小礼物。

  法国:在圣诞节前夕都要到教堂参加午夜弥撒。弥撒后家人同往年长兄姐家中团聚共享圣诞餐,并分享一年来家中要事。偶有家人不和之事,亦常因圣诞欢聚而尽释前嫌,言归于好。故圣诞节在法国人眼中,视为仁慈和睦的日子。

  意大利:在意大利,每逢圣诞节,大家都喜欢在家中安置一些关于耶稣诞生故事的模型。圣诞的前夕,家人团聚吃大餐,到午夜参加圣诞弥撒,然后大家去访问亲戚朋友,但只有小孩和老人得到礼物。在圣诞节意大利有一种好风俗,孩儿为感谢父母一年来的教养,会在未吃圣诞大餐前将他们的作文或诗歌,暗藏在餐巾、桌布或碟子里。吃完大餐后便将它取出朗读。

  西班牙:该国的孩童常将鞋子放在窗口或门外,以接受圣诞礼物。在许多城市中,男孩子也常备有许多高级礼物,要送给美丽女子。“牛” 在圣诞节也受到最好的待遇。因当地有一传说:“耶稣降生时,曾有一只牛向他吐气,使他得到温暖”。

  瑞典:在圣诞佳期中,瑞典人非常好客,每一个家庭不论贫富都欢迎朋友来访,甚至连陌生人都可以进来吃东西。他们将各样的食品都摆在桌上,任人自由选择。

  瑞士:该国的圣诞老人穿白色长袍,戴假面具。它们往往由贫苦人装扮,成群结队向富人讨取食物和礼物,散队时才平分所得物。

  丹麦:最先出版圣诞邮票的国家。这种圣诞邮票的发行是为筹措防痨经费。丹麦人寄圣诞贺卡、邮件,都喜欢贴这种邮票。

  智利:该国在庆祝圣诞节时,必备一种“猴子尾巴”的冷饮。这种饮料是用咖啡、牛奶、鸡蛋、酒及已经发酵的葡萄制成。此饮品为何叫“猴子尾巴”已无人知晓。

  挪威:在圣诞节前夕,家中每一份子就寝前需将鞋子由大到小排成一列。挪威人认为家人如此做可以在未来的一年里得到和睦与安宁。次日早晨,家人见面就互唱最喜爱的圣诞歌曲。

  爱尔兰:该国的家庭在圣诞前夕,会将一支蜡烛或灯放在窗门架上,表示欢迎圣婴降生。

  圣诞节各国吃什么

  一、中国。

  在我国,圣诞节之前这几天,办公室、商场、餐馆等会送苹果,苹果的“苹”与平安的“平”同音,而苹果代表了“平安”的吉祥含义,祝福接受平安果的人新的一年平平安安,圣诞大餐还是以中餐为主。把各种洋节“中国化”是国民的一大才能!

  传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。现在的姜饼都经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。

  树干似的蛋糕,便是著名的法国圣诞美食。还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的.起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年轻人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!

  圣诞晚餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放一些果料,香甜可口,别有滋味。毕竟在中国,圣诞节并不是传统节日,也只有南方沿海的一些城市才会比较正式的过,不过现在内地也挺流行西方的节日的,其实不管怎么过,开心就好了!

  二、意大利。

  Feast of the Seven Fishes(七鱼宴)。这个可能是最有宗教传统的食物。食物应该简单、清淡,素食为主。吃鱼则是有清修的感觉,因为“鱼不算肉”。当然,现在做鱼,也和清淡不沾边了。

  三、俄国、乌克兰等东正教国家。

  圣诞晚餐sochevnik。要说明的是,东正教国家庆祝的圣诞(Rozhdestvo)是儒略历的1月7日,和其它国家的大鱼大肉大酒不一样,他们大部分都是素菜,甚至鱼也是不可以的,算是比较遵循宗教传统了。晚餐上有12道菜,代表基督的12个使徒。Kutia/Kutya Wigilijna,一种谷物甜布丁或者粥。里面有大麦、米、果干,加上蜂蜜。Ragu iz Ovoshej。其实就是各种根茎类蔬菜,比如萝卜、土豆等,有的还加腰豆,一起慢炖。Pagach,一种蘸蜂蜜吃的饼。这一般是圣诞晚餐的第一道菜。很简单吧。还有各种汤,比如蘑菇汤。其它一些斯拉夫国家,虽然算是天主教,但也比较传统地保留了一些清淡的菜色,比如头盘的汤。

  四、捷克/斯洛伐克/匈牙利等东欧国家。

  Vánoní rybí polévka/halászlé,一种鱼汤,配烤土豆沙拉。

  五、波兰等东欧国家。

  barszcz,一种红菜汤(beetroot),里面放一种叫uszka的饺子 。

  六、塞尔维亚

  esnica,一种手撕面包,常常是大家一起分食。圣诞大餐:火鸡甜点的盛宴到了西欧、英国、美国,圣诞节的大吃大喝则早已脱离了宗教意义,纯粹成为了庆祝仪式。因此,从火鸡开始,到蛋糕、饼干,都是一系列罪恶之源的食物。

  七、西方各国。

  火鸡。经典的圣诞食物,虽然感恩节火鸡更加有名,但圣诞节也是需要一只肥大的火鸡,里面塞满了各种馅料。比如,英国的超市就提供各种火鸡馅料填装服务,热量高的优先。配火鸡同吃的,还有炖孢子甘蓝(Brussels sprout),有的还会配上白果,或者一些根类蔬菜。其实最初圣诞的习俗是吃鹅的(goose)。

  中世纪的时候,他们还吃天鹅(swan),做熟之后把天鹅的羽毛插回去,装作是一只活生生的大肥鹅端上桌,这重口味……最近赶时髦的复古人士也开始吃鹅了,总之,不管鸡鸭鹅,烤制的填充鸟类,统称Christmas Birds。其实,圣诞盛宴,外加设立圣诞树装饰等等一系列的习俗都是来源于德国,随着阿尔伯特亲王(Prince Albert)入赘维多利亚女王而带到英国去。彼时正是英国全盛的维多利亚时代,这些习俗一并流传到了世界各地,成为了最fashion的圣诞icons。

  八、英国。

  Minced Pie,也就是装馅的派/饼。mince是肉馅的意思,但是圣诞馅饼完全没有肉,里面是甜的果酱馅,有葡萄干、甜陈皮、苹果干、蓝莓酱等等……还会有肉桂和(大量的)糖,表面是星型装饰。现在超市里都有现成的派皮和馅料出售,一家人可以一起做馅料、填馅料(跟包饺子有异曲同工之妙……)

  九、欧洲大陆。

  Christmas Cake,圣诞蛋糕。在英国流行的圣诞蛋糕,也是从维多利亚时期开始的,主体类似胡萝卜蛋糕,内有各种坚果和果干。不同的是,表面会有一层杏仁糖衣(marzipan)或者糖霜(icing)。总之,就是齁甜。至于追溯圣诞蛋糕更加“正统”的来源,则应该是Twelfth Night Cake(十二夜蛋糕,又叫King cakes),来自耶稣降生的第十二夜、三个圣人来访的故事。

  正宗的十二夜蛋糕是一种brioche(布蕾欧),但现在的做法则多种多样,美国路易斯安那新奥尔良的King Cake非常出名,上面还会有一个小皇冠呢。西班牙语称Rosca de Reyes,发展到墨西哥,则变成了一种带果脯的甜面包(见上),加州、德州等地也很流行。十二夜蛋糕法语称Gateau des Rois。德语称Dreikonigskeuchen,各有特色。

  十、法国等欧洲国家。

  树干蛋糕(Buche de Noel)。顾名思义,就是树干状的蛋糕。里面是海绵蛋糕,外面是巧克力或者咖啡奶油来模仿树干的样子。里面的蛋糕、糖霜和奶油也卷成年轮的样子,可以横着切开。

  十一、美国等国。

  奶酪球(Cheese Ball)。

  十二、德国等欧洲国家。

  圣诞甜红酒(Glühwein,mulled red wine)。经典的热酒,用红酒、苹果、橙子、肉桂等香料调制的,特别暖人~在北欧,这个叫Glgg。

  十三、德国、中欧国家。

  Bischofsbrot(Bishop‘s Bread),主教面包。其实就是一种水果蛋糕。后来又衍生出Jewel Cake,Stainglass cake等等变种,但万变不离其宗。

  十四、世界各国。

  姜饼(Gingerbread)。一种半软硬的饼干,里面混合了姜汁,有点辣辣的味道,中世纪的时候就出现了。姜饼会被做成小人儿的样子,或者姜饼屋,据说姜饼屋的形状来源于格林童话的一个故事(两个善人用姜饼做的屋子招待饥饿的流浪儿),从德国流行开来。德语里面叫Lebkuchen,纽伦堡的姜饼很有名。

  十五、瑞典等北欧国家。

  Lussekater(Lucia‘s cats),露琪亚的猫。在北欧国家,12月13日的圣露琪亚日是跟圣诞齐名的节日。露琪亚的猫嘛,跟猫没有关系……其实是一种8型的甜点包,用小豆蔻调味,还会有两个黑豆/葡萄干点缀(不是眼睛!)

  十六、意大利。

  Panettone(潘妮朵尼),中世纪开始就是意大利的圣诞传统甜点,里面调入了大量鸡蛋,非常软糯香,还有各种果干和蜜饯,也会有各式各样的香料。在维罗纳和威尼斯地区,这种蛋糕叫Pandoro,做法会有细微的区别。当然,大意大利怎么能没有地域之争,在托斯卡纳,一种叫Panforte的非烘烤类糕点更加流行,是用粘糯的沙馅加坚果,更甜,更nutty。

  十七、丹麦。

  bleskiver。

  一种用球状模具煎出来的甜煎饼,和草莓酱、树莓酱、细砂糖一起吃。

  十八、瑞典。

  一桌子的盛宴,专门有个名字叫Julbord,一桌子各种各样的吃的。当然有大家喜闻乐见的宜家(划掉)肉丸Kttbullar,各种香肠(Prinskorv,Flskkorv,Isterband),各种砂锅炖菜(英语casserole),蔬菜,甜点……巴西的Farofa

  十九、巴西。

  各种烤肉。Pernil——烤猪肉,Perú——烤火鸡(不要问我为什么叫秘鲁),Bacalhau——烤(狭)鳕鱼。还有一种Farofa,是一种用树薯粉做的咸饭,里面有培根、熏肉等等。

  二十、哥伦比亚。

  Buuelos,一种油煎饼/球。

  二十一、菲律宾。

  Puto bumbong,一种甜的紫米竹筒饭,加糖、蛋霜和椰奶。Bibingka,一种甜米糕。一句话总结:人们用盛宴来庆祝,来总结,文化就这样刻在了饮食里面,然后一直被勤劳而努力的吃货传承下去。

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