立夏养生汤
立夏节气意味着炎热的夏季即将到来,人体消耗也随之加大.作为暮春与盛夏的过渡期,立夏前后要格外注意养生。今天，放假网小编特意为大家推荐立夏养生汤，希望大家喜欢!
一、沙参百合鸭汤
材料：北沙参30克，百合30克，肥鸭肉150克，精盐、味精各适量。
做法：
先将鸭肉洗干净，切成小块;百合洗干净。将鸭肉与百合、沙参同入沙锅，加水适量，文火慢炖，待鸭肉熟后，加入少许精盐、味精调味，饮汤食肉。
功效：滋阴清热、润肺止咳。
应用：肺阴亏虚所致的干咳不止、咳剧咯血、声音低怯、心烦欲饮、口咽干燥、神疲气短、舌红少津、午后低热等。
二、银耳木瓜莲子羹
银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子有益心、补肾、止泻、安神之效。木瓜则能增强人体抵抗力。在寒冷的冬季，如果你又想补水去燥、又想美容养颜、又想滋补健身，那么，就来一碗银耳莲子木瓜羹吧，搭配着几颗“维C之王”之称的.红枣，好汤就这么简单的诞生了。
主料：小朵银耳
辅料：木瓜、红枣、莲子、冰糖
做法：
1.银耳和莲子用温水泡发30分钟至银耳变软。
2.把银耳根部去除。
3.木瓜去皮去籽，用刀切成大小一致的滚刀块。
4.汤锅内放适量的水，把泡发好的银耳和莲子放入。
5.放入红枣。大火开锅之后转小火25分钟。
6.放入木瓜后，再继续炖20分钟。
7.加适量的冰糖，炖至冰糖完全融化即可。
小贴士：很简单的汤羹，基本上不需要什么技巧，有一点很关键，那就是时间。含有银耳之类的汤羹，最好炖至银耳软滑，汤羹呈稀胶状，那么这碗汤就算做成功了。
三、罗汉果薏仁汤
材料：
灵芝40克
生薏米60克
罗汉果半只
陈皮一片
猪瘦肉 250克
做法：
1、瘦肉洗净后飞水待用;
2、薏米提前用水浸透;
3、加清水约10碗(2-3人左右份量)，大火煮滚后开慢火2小时左右，下盐调味即可。
南方的夏天又热又湿，现代人都喜欢冰冻饮品为消暑。但从健康的角度，冰冻饮品容易伤脾败胃，加上暑热为湿所遏制，令人有饥不欲食之感，即口淡淡没食欲;即使肚饿也没有胃口。故此平补的汤水较为适合夏天饮用。
四、生脉乌鸡汤
材料：
人参 40克
麦冬 40克
五味子 20克
枸杞20克
红枣约5颗左右
乌鸡一只约1斤
做法：
1、 乌鸡肉剁块洗净，飞水后待用;
2、 红枣去核洗净待用
3、 将所有材料放入锅中，加水至淹没材料，以中火煮开后转慢火约50分钟，下盐调味即可。
人参益智安神、生津止渴、抗疲劳;五味子、麦冬养心润肺，强化心肺动力，改善倦怠气虚。
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