2017年的三伏天各多少天
所谓的“伏天”，就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。那2017年的三伏天各多少天?不妨去看看?
2017年的三伏天各多少天
2017年三伏天时间：7月18-8月17日，2017三伏初伏、中伏、末伏时间如下，共30天
2017初伏时间：2017年7月12日 庚辰
2017中伏时间：2017年7月22日 庚戌
2017末伏时间：2017年8月11日 庚午
2017年三伏天时间一共持续30天，从2017年7月18日开始到8月17日结束
三伏是中原地区在一年中最热的三、四十天，三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月中下旬至8月上旬间。三伏天出现在小暑和立秋之中，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。
三伏天饮食要注意什么
一、三伏天饮食应注意避开冰冷食物
因为三伏天的时候气温很高，天气很炎热，所以很多人为了给身体降温，就喜欢吃一些冰冻的食物。其实，在三伏天的时候，吃冰冻的食物除了容易刺激肠道之外，还容易诱发一系列的`肠胃疾病，更甚至，还会造成身体寒气堆积，从而引发一系列的身体疾病。所以说，在三伏天期间，大家一定不要因为贪嘴而大量的食用冰冻的食物，特别是冰淇淋、冰镇碳酸饮料等一些列不健康的食物。
二、三伏天饮食应以开胃为主
在夏日的高温天气下，很多人都很容易没有食欲，吃不下饭。只是，如果三伏天饮食量太少，身体热量补充太少的话，是很容易导致中暑的。所以说，三伏天饮食，一定要注意开胃。而在夏季，能够开胃的蔬菜选择还是比较多，像是苦瓜、苦菜等一些苦味的食物。除此之外，还有一些酸性的食物，像是山楂、话梅等小食。除此之外，为了能够让自己的食欲更好，也可以选择山药、莲藕、木耳等益气养阴的食物来食用。
三、三伏天饮食应多食甘凉
三伏天是一年当中暑湿最重的一段时间，所以说这段时间的饮食，应该以清淡为主。除此之外，夏季的时候，人们又喜欢吃冷食，喝冷饮，造成身体湿气寒气入体，从而引起脾胃功能下降，造成消化功能减弱。而这个时候，想要调理身体的话，就应该多食一些甘凉的食物，这样不仅能够帮助调理身体，还可以帮助身体排出湿热。
三伏天要吃的5道菜，清热降火祛湿气
1、翠衣粥
做法：翠衣其实说的就是西瓜皮，准备好100克西瓜皮，50克大米。将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中，加入适量水和西瓜皮用大火烧开，改用文火慢熬成粥即可，喜欢吃甜口的可以加些白糖。
功效：翠衣粥具有清热解暑、利尿消肿作用，常食可防中暑。
2、赤小豆薏仁粥
做法：薏米仁20克，赤小豆30克，芡实20克，槐米20克，100克粳米。先将薏米仁、赤小豆和芡实用冷水浸泡1个小时，再放入砂锅中大火烧开，加上槐米和粳米慢煮1小时即可。
功效：赤小豆薏仁粥能健脾渗湿、清热消暑。如果专注祛湿，可去掉粳米，加入齿苋、淡竹叶和绿茶，熬煮成茶饮用，可提高健脾祛湿的效果，对湿气重肥胖以及湿疹等尤为有效。熬煮比较麻烦，可以选择袋泡茶，三伏天喝能有效帮助清除体内湿气。
3、炝拌四色蔬菜
做法：豆腐1块，豆角50克，西红柿50克，木耳20克。准备花椒、香油、植物油、盐以及葱末等调理。将所有的材料切成丁备用，热水将食材都焯过一遍，沥出水分。热锅下油，将花椒放入锅中炝香，加入其余调理和食材拌匀即可出锅。
功效：充分补充身体所需的维生素，炝拌更开胃，能让人在夏季更加有食欲，此菜大人小孩皆可食用。
4、三豆汤
做法：绿豆20克，赤小豆20克，黑豆20克。将豆子洗净用冷水浸泡1小时，取出放入砂锅中加水熬煮，大火烧开再转为小火慢熬，豆子开火后即可饮用，可加冰糖。
功效：三豆汤适合消化功能差的人，一周喝两次即可。三豆汤有清热健脾的功效，三伏天喝效果最好。
5、苦瓜车螺汤
做法：苦瓜半个，车螺半斤，姜丝、葱丝以及麻油适量。将苦瓜切成圈，车螺放入水中吐沙。砂锅中放冷水加入苦瓜和车螺，大火煮沸，等车螺开口，加入配料即可食用。
功效：清凉解毒，祛湿气散暑热的食材。经期女性、孕妇以及产后妈妈最好不要食用。
三伏天应多吃清凉消暑的食物，少吃温补的汤如羊头汤、红枣桂圆汤等，同时煮菜少用桂皮、茴香以及八角等调料，记住了。愿大家平安度过三伏天!
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