云南少数民族中秋节习俗

云南少数民族中秋节习俗

　　中秋是一个和月亮有关的日子，除了我们常知道的月饼之外，云南的少数民族在中秋这一天也有自己的习俗，表达着对月亮的崇拜。下面梳理了云南少数民族中秋节习俗，供大家参考借鉴。

　　白族的“拜月放灯”习俗

　　白族家家户户均备有自制的月饼，然后邀请亲友们到家中尝月饼、观赏月色。节日之夜，各家各户将月饼、新鲜水果、包谷、毛角等摆在八仙桌上，以示五谷成熟、庆贺丰收之意。当月升东山时，便置席拜天地，对月磕头。昆明附近的白族晚上要吃饵馔面条。中秋晚上鹤庆一带的白族还要举行漂河灯活动，人们将特制的各形纸灯，内点蜡烛或灯火，沿河漂放，看谁的灯漂得远，且不易灭;也有的将各种彩灯放置河两岸，并舞耍龙灯、狮灯、白鹤灯等，煞是好看。

　　花腰傣的“叫魂”习俗

　　中秋这天，红河新平出远门的花腰傣人都要回家团圆。每当圆月升起，家家户户都要在屋顶的平台上摆上鱼、鸭肉、鹅肉、青包谷、绿豆和各类水果等献祭月亮，祈求五谷丰登。当圆月升空，这时候村寨里会请专门的一个人点燃蜡烛和香火，对着中秋的圆月庄重地给傣乡的月亮叫魂，主要唱词是祈求月亮赐给傣族人民吉祥顺利。这种给月亮“叫魂”的习俗，使花腰傣的中秋夜特别神秘。

　　布依族“偷瓜”习俗

　　中秋节当天晚上，他们将偷来的老瓜用红布包好，一路放炮到缺子女的人家。这家的主人要请他们吃酒消夜，据说这样可以给这家人带来子女。而被偷的人家也不会责怪偷瓜的人，反而认为这样可以给他们带来更好的收成。

　　壮族的“祭月请神”习俗

　　壮族习惯在河中的竹排房子上用米饼拜月，少女在水面放花灯，以测一生的幸福。每年的中秋夜，人们在村头村尾露天处，设一供桌，供放祭品和香炉，桌子右边树一高约一尺的树枝或竹枝，象征树，亦作月神下凡与上天的梯子，这里保存了古老的月亮神话因素。整个活动分为：请月神下凡、神人对歌、月神卜卦算命、歌手唱送月神回天四个阶段。

　　阿昌族的“煮饭喂狗”习俗

　　云南省梁河县一带的阿昌族，每逢中秋都忘不了给狗饱食一顿。相传从前稻谷皆自生自长，而且高大如芭蕉树，人们因此养成好吃懒做的习惯，并把吃不完的稻谷都糟蹋掉了。一天，观音娘娘见人们如此不珍惜粮食，一气之下刮起一阵狂风，卷走所有的谷子。不久，人们一个个饿地嗷嗷直叫，观音听到狗叫，想到作孽的是人不是狗，于是就朝狗叫的地方撒下一把把谷子，人们把狗撵开去抢谷种吃。一位老人劝阻了大家，并把捡到的几粒谷种播撒在河边的田里，从此代代相传，人们不仅学会了种谷子，还懂得了生活要靠辛勤劳动的道理。为了不忘过去的教训，也为了报答狗讨来谷种的恩德，八月十五这天早上，家家户户都要用新收获的大米煮饭喂狗。

　　阿细人的“跳月”习俗

　　入夜，各个村寨彝族支系阿细人的男女老幼都聚集在山村中的开阔地，穿上民族服装，激情地载歌载舞。青年男女在“跳月”中，表达爱慕之情，相互寻找心上人，倾吐爱慕之情，仿佛月亮也听得为之动情动容，越发显得妩媚皎洁，永结白头之好。

　　德昂族的“串月”习俗

　　云南潞西的德昂族青年男女，每逢中秋月明高挂，分外明亮的时候，山头塞尾，不时传来一阵悠扬动听的葫芦笙，男女青年在一起“串月亮”倾诉衷情。有的还通过“串月亮”送槟榔、送茶订下婚约。

　　苗族的“闹月”习俗

　　苗族传说：月亮是个忠诚憨厚、勤劳勇敢的青年。有个年轻美丽的水清姑娘，她拒绝了来自九十九州九十九个向她求婚的小伙子，深深爱上了月亮。最后，她还经历了太阳制造的种种磨难，终于和月亮幸福地结合一起。苗族父老为对他们幸福爱情的怀念，世世代代都要在中秋之夜，沐浴着月亮的光辉，跳起苗家歌舞，并把这一风俗称为“闹月”。每逢中秋之夜，苗族群众沐浴着如丝缕的月光，吹奏悠扬的芦笙，跳起苗家歌舞，青年们在“闹月”活动中互相寻找意中人。

　　纳西族的“祭月”习俗

　　每年中秋，村村寨寨烧香供果，举行隆重的祭祀活动。在丽江纳西族中，流传着月亮上有一棵桂花树的传说，中秋佳节，全家人围坐在天井里，点上红蜡烛，插上几枝桂花，桌上摆满月饼、梨、苹果、石榴、板栗、核桃、松子、豆角，一起祭拜月亮，祀求风调雨顺，国泰民安。

　　傣族的“拜月”习俗

　　傣族传说，月亮是天皇第三个儿子岩尖变的。岩尖是个英勇刚强的青年，他曾率领傣族人民打败过敌人，赢得了傣族乡亲的爱戴。后来，他不幸死后，变成了月亮。每逢这天，小伙子一清早就带上火药枪上山打火雀、野鸡，猎取节日野味。姑娘、媳妇们忙着到湖边，池塘里抓鱼。老阿妈则忙着舂糯米，做大小不同的食物，四只桌角上各放一个糯米圆饼，每个饼上插一炷冷香。待到月亮从山林上空一升起来，就点燃冷香，全家大小开始“拜月”。然后，对空鸣放火药枪，以示对英雄岩尖的敬意。最后，全家老小欢乐地围坐在小方桌旁，品尝食物，谈笑赏月，尽兴方散。

　　云南中秋吃什么美食

　　月饼

　　过中秋节当然少不了吃的了，中秋节最具代表性的美食肯定是月饼了，和我国大部分地区同的是，云南的中秋节所吃的月饼不全是什锦馅、伍仁馅、豆沙馅月饼，吃的最多的还是火腿月饼和鲜花月饼，相比于常规的月饼，火腿月饼和鲜花月饼给云南人的中秋添加了一份鲜咸、香美的舌尖享受。除此之外，云南的月饼还分为红饼和白饼，红饼是指用荞麦面做的酥皮，饼皮软香绵密；白饼是指用小麦面粉做的酥皮，饼皮层次分明，酥脆香甜。白饼和红饼里面都也大多是鲜花和火腿。

　　板栗

　　板栗富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等多种营养物质，是人们非常喜欢的一种坚果食物。板栗不仅可以生吃、熟吃，还可以加工成各种风味食品，深受人们喜爱。

　　中秋时节正是吃板栗的时候，因此在云南人的中秋佳节的桌上一定会出现板栗。云南人吃板栗喜欢保持板栗的原味，清水煮板栗，不仅保存了板栗甜香的口感，还软化了坚硬的板栗果肉，入口香甜可口。板栗在云南除了作为 “茶话会”的零食外，还可以做成板栗粉蒸肉、板栗红烧肉、板栗煮鸡等多道云南人熟悉的美味。

　　石榴

　　中秋正是石榴成熟的季节，个大肉多，籽红透亮的石榴一直是云南人中秋必吃水果，云南的石榴也非常有名，其中最有名的就是云南近几年种植的会泽软籽石榴，石榴个头硕大，一个石榴的重量一般达到了400g-700g，其中最大的特点就是石榴的籽是软的，可以和石榴果肉一起吃进肚子里，而且还不磕牙。成熟的会泽盐水软籽石榴的石榴籽每一颗晶莹剔透，牙齿咬上去甜蜜的汁水就在嘴中爆开。

　　毛豆

　　毛豆起源于中国，在我国约有5000多年的栽培历史。毛豆的果期也刚好是在7-9月，特别是在非常适合毛豆生长的云南，毛豆也成了云南人中秋节桌上必备的一种美食，将新鲜的毛豆从毛豆树上摘下，淘洗干净，连皮带壳放入锅中上火煮熟，这就是清水煮毛豆，经过水煮，毛豆的豆腥气被去除，毛豆的鲜甜完全被保留了下来，吃的时候不需要用手剥开，只要用嘴将豆米嘬进嘴中，很是满足。

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