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研究报告:走近中秋节习俗
【研究背景及目的】
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日 。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。今年九月三十日是我国的传统节日---中秋节,虽然中秋节还没到,但是,电视中的月饼广告已铺天盖地,而且各式各样的月饼也走进市场,同学们都知道中秋节吃月饼,但他们对中秋节又有多少了解呢?于是和学生一起确立了《走近中秋----节日习俗》这一主题实践活动。
目的是为了让大家都充分了解各地在中秋节里各种各样的风俗习惯,增加学习的兴趣。了解这节日的渊源,形成,民间各种不同的庆祝方式以及其中所承载的中国所独有的文化内涵,以此来体验中秋节吃月饼庆丰收、庆团圆、送祝福、送亲情的意义。同时通过这次活动,使我们初步了解中国传统节日中所蕴涵的文化内核,真正了解节日,了解中国传统文化,弘扬创新节日文化,让节日真正给我们带来快乐与幸福。
我们确定了研究活动目标:
1、了解中秋节的习俗,在活动中培养学生的探究能力、社会调查能力、动手能力、创新能力和与人交往、合作的能力。
2、学会调查、收集、整理资料的方法,培养收集信息、处理信息的能力。
3、在活动中培养学生的探究能力、社会调查能力、动手能力、创新能力和与人交往、合作的能力。
【研究步骤及方法】
研究步骤:
第一阶段:课题开题确定研究方向,全班同学明确研究任务
第二阶段:调查研究各小组分工制定活动方案,合作研究。随着课题研究的不断深入和,结合研究过程中新遇到的问题,同学们采取查阅资料、调查访问、对比分析等方法实施课题研究
第三阶段:搜集资料,开展研究 在这一阶段我们共同搜集资料,整理数据
第四阶段:成果展示,总结反思
研究方法:
1、调查法 为了更好的了解中秋节的习俗,我们还特意做了调查问卷,对我们身边人进行了一次小调查。
2、资料分类法 我们将搜集到的资料及时进行分类整理,查漏补缺。
3、查阅相关的书籍,利用网络查找资料
【研究过程及成果】
研究过程:
我们利用课余时间查找收集了许多有关中秋节的资料,对中秋节的习俗有了许多了解。现在,我们的研究活动即将结束,经我们组里成员的讨论,我们将调查研究的过程和自己的收获总结如下:
(一)确定研究方向
今年9月30日是我国的传统节日---中秋节,虽然中秋节还没到,但是电视中的月饼广告已铺天盖地,而且各式各样的月饼也走进市场,大家都知道中秋节吃月饼,但是我们对中秋节的了解不是很详细,所以就一致决定确立《走近中秋----节日习俗》这一研究方向,对中秋节的习俗进行详尽的探究和研究。
在这个过程中,老师提出了问题,如“对中秋节你们有哪些了解?你们怎样过中秋节?有过怎样的体验?对中秋节,你想知道些什么?” 我们一起争论、讨论,虽然大家有时候意见不同,但是权衡利弊,我们小组的同学都能以大家的利益为出发点,做出一致的决定。
(二)学生分组、分工,调查研究
在这一阶段,全班同学按要求分好组,并且都给自己的组起了一个响亮而贴切的名字,如,嫦娥奔月组、吴刚折桂组、团团圆圆组……接下来在组长的带领下,我们一起对中秋节的习俗进行研究。
我们还设计了一张调查问卷,通过对身边的家人、朋友以及同学的调查所得到的数据,来帮助我们研究本次的主题。其中85.2%的人认为中秋节作为我们传统的节日之一,还是非常重要的。54.8%的人认为现在的中秋节比起以前,还是缺少了很多传统节日的气息。当然从调查问卷中,我们得知42.1%的人对于中秋
的一些古老的习俗比较有了解,仍旧对其念念不忘,觉得以前过中秋非常有意思。有48.3%的人对中秋节的习俗仅限于现在的一些传统,对过往的节日习俗并不是非常了解。还有9.9%的人对于一些古老的传统习俗并不是很了解。
通过我们调查得到的数据显示,现在的人们对于中秋节似乎不像以前人们那么盼望了,但是这个仅次于春节的节日,在人们的心中还是非常重要的,不管生活多么忙碌,大家还是会在这一天尽可能的与家人团圆在一起,享受这种温馨、团圆的快乐!当然,另一方面大家不太期盼的原因,可能跟人们生活水平的提高也有着密切的关系,同时由于人们整日忙于奔波,很多人过节的时候只是到饭店和家人庆祝一下,反而少了那种家人团聚的温情,节日的气氛自然也就降低了不少。
(三)搜集资料,开展研究
我们组内分配了每个人的任务,并且对小组成员完成的各项任务还提出了要求。大家在课下通过上网、到图书室查阅资料、借阅或购买有关的书籍等方式获得了大量资料,虽然我们在查阅资料中获得了一定的成功体验,但同时也遇到了非常棘手的困难,那就是怎么样把收集起来的资料有重点、有顺序地介绍出来。
为此,我们第一大组成员多次交流,整理材料,但介绍起来仍是感觉材料凌乱,于是我们及时向老师请教,老师和我们细致研究,对资料进行了整理和分类,最终将有益于这次研究的材料挑拣出来。虽然砍掉了一些文字内容,但简洁了不少,思路也清晰了,同时为了促成我组的成员较快地将自己收集的资料变成自己的知识,我们大家将自己的资料先介绍给其他班的同学听,请他们帮助提出修改意见,在此基础上,再介绍给老师们听,让老师们帮助修改资料,直到能用简洁、通俗、富有感情的语言介绍清楚为止,这个方法非常有效,不仅帮助我们再一次解决了整理资料的问题,更让我们在一遍遍的交流中,将自己要汇报的内容烂熟于心,提高了自信。
(四)成果展示,总结反思
最后,通过本次对中秋节习俗的研究,我们大家制作出精美的手抄报,还有的同学把自己对中秋节的一些想法和感想写了下来。尽管最后我们获得了圆满的结局,但是在整个过程中,我们历尽了艰辛,每个小组成员都发挥自己的最大潜力,为我们共同做研究付出了努力。
研究成果:
1、知识、能力的提高
通过《走近中秋节----节日习俗》活动,我们不仅了解了中秋节的文化、特点、月饼产品种类、包装,掌握了许多赞中秋节的古诗,更锻炼了自己的实践能力,我们还学会了如何将自己收集的资料整理、分类并转化成自己的知识,遇到问题我们不再退缩,而是能积极地想办法,为集体献计献策,解决困难。
2、倡导大家不要遗忘传统
在活动过程中,我们通过上网查阅资料,了解了许多关于中秋节的起源、习俗等方面的知识。在古代的时候人们庆祝的方式许许多多,各个少数民族人们的庆祝方式也各不相同。这是我们的传统,我们的文化,希望我们能把中秋节庆祝的越来越有意义,让大家感受到这种文化的底蕴,感受到这种传统节日带给我们的快乐!
3、吃月饼是中秋节永不衰老的习俗
我们搜集资料,了解到中国地缘广大,人口众多,风俗各异,中秋节的过法也是多种多样,并带有浓厚的地方特色。尽管这样,但人们最主要的习俗是赏月和吃月饼了。
现在的中秋节被各种月饼填满了。月饼越做越好,包装越来越豪华,月饼的种类越来越多。节日前夕,超市里琳琅满目的月饼和熙熙攘攘的人群增添了不少节日的气氛。
长期以来我国人民对制作月饼积累了丰富的经验,月饼的种类也越来越多,工艺越来越讲究。咸、甜、荤、素各俱异味;光面、花边,各有特色。明末彭蕴章在《幽州土风俗》中写道:“月宫饼,制就银蟾紫府影,一双瞻兔满人间。悔煞嫩娥窃药年。奔入广寒归不得,空劳至杵驻丹颜。”这说明心灵手巧的厨师已
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