食品店长岗位说明书
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店长岗位说明书
一、店长角色认知
店长是管理者而不是销售者;
对店铺——店长是灵魂人物,相当于我们人类的大脑指挥着身体各部分的活动。
对公司——是桥梁,架起员工与公司之间的上传下达;是树杆,树枝(员工)通过它给予树根(公司)氧气,树根给予树枝水分与氧分。
对市场——是眼睛,将外界信息及时的反馈到公司。
二、 对店长的要求
店长素质要求:诚实守信、有责任心、团队合作、执行力。 店长能力要求:自信、主动性、亲和力、沟通能力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、团队管理、计划能力、培养下属、激励下属、危机处理能力、数据分析能力。
三、店长岗位职责
带领全体员工完成每月销售目标及进行终端形象推广与传播,以建立良好的.市场口碑。
四、职责与工作任务
(一)负责店内综合管理
1.统筹制定每月销售计划和任务分配
2.协助落实产品促销和效果追踪
3.洞察周边环境,带领所属人员及时调整销售策略
4.协助店铺同事,合理分配工作,培养有潜力员工
5.定时向上级提交店铺销售报表及客户状态分析报表
(二)负责业务监督
1.负责员工日常考勤监督
2.负责对员工着装,士气与精神面貌进行检查
3.负责对员工服务规范进行监督
4.负责监督员工目标完成进度
5.负责店铺形象日常维护与管理
6.负责店铺内外环境卫生的检查与监督
7.负责每日交接班工作记录与盘点
8.负责日常维修申请及处理
9 .负责店铺突发事件的处理
10负责店内放火防盗等安全控制与检查
(三)负责对店员进行业务指导
1.负责店铺每日/周/月销售计划的制定,并分解到班组、个人及时段并监督完成
2.负责店铺促销活动推广与执行,活动结束后组织店员进行总结分析
3.负责新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常活动区域布置与陈列
4.负责每日盘点库存情况,对畅滞销品种及时提出补货与促销措施,确保店内商品库存合理
5.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践
6. 完成每日销售报表的制作,并上传至公司
7.负责店铺账目严格管理,做到日清日结
8.参与店内促销活动推广与策划,活动结束后与店员一起进行总结与分析
(四)进行团队管理
1.做好每日店铺开 收工作安排,确保准时开店和收店盘点清楚
2.监督销售人员日常考勤,考核做到严格公正
3.负责早晚班交接工作协调,并完善每日交接班工作的记录
4.对员工的激励和卖场士气提升,保持高昂的工作激情和热情
5.对每日营业工作做到事前有计划,执行有条理
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