收银员岗位说明书
收银员岗位说明书1
岗位名称:
收银员
工作概述:
按财务规定和操作程序进行收银作业,对财务要求各数据进行准确统计。
工作职责与任务:
1、认真执行有关财务部收银管理的相关制度、标准、权限、程序及规范;
2、严格按照收银操作程序执行收银作业;
3、严格执行关于收银操作程序中有关权限、规定操作;
4、按规定妥善处理现金、银行卡等,保证帐、款绝对准确一致,无长短款现象;
5、与其它服务部门建立良好的合作与相互监督的关系,不谋取私利,高效准确完成各项对客服务工作;
6、做好责任区内清洁与物品、设备的保管、维护、保养工作;
7、做好岗位内的消防、安全防范工作;
8、积极参加有关培训,不断提高专业技能和专业知识;
9、遵守财务保密制度,不得向外泄露公司任何财务机密和数据。
工作绩效标准:
1、收银操作程序零差错;
2、日收银帐、款准确,无长短款现象;
3、自觉遵守制订的'各项规定、制度、规范、标准等,无违规现象。
岗位工作关系:
所受监督:日常工作接受营运主管的指示和财务部的监督。
所施监督:在对客服务的所有部门出现的问题进行监督。
合作关系:与各服务部门有合作关系。
工作权限:
1、对各个对客服务部门有监督权。
2、享有对财务部制订的各项收银规定绝对的执行权,不受任何部门与个人的干扰、强制。
收银员岗位说明书2
1、 验单:收到餐厅服务人员送来的点菜单、酒水单、海鲜单等,在入厨联 和传菜联加盖“验单”章,留下收银联,其余各联退还给服务员。
2、 根据单据上列明的客人消费项目录入电脑。
3、 如有取消菜式的.,审核取消单上的台号、时间是否正确,是否有经手人、 餐厅部长及出品部人员签名,确认有关手续后,录入电脑进行冲减操作。
4、 结账:
(1) 确认台号,将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对,如有调 整应立即询问服务员,确认所有消费项目录入无误后打印账单。
(2) 各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。
(3) 将点菜单顾客联钉在账单后面,由服务员交与客人结账。
(4) 按不同付款方式进行结账处理,将结账方式录入电脑,完成结账操作。
(5) 将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。
(6) 如客人要求提供发票的,按规定填开发票,由服务员交给客人, 并请服务员在收银账单上签名;境外客人可按其要求打印酒店格 式发票。
(7)账单要按不同结账方式盖章,并分类放好。
收银员岗位说明书3
(一)超市百货商场收银员岗位责任:
“自选式售货”是超市百货商场经营的最突出的特色之一,就是说,顾客可以在商场内任意选购自己喜欢的商品,最后才在商场出口一次性结账。在这样的情况下,收银员的地位至关重要。收银员是顾客进入超市、百货、商场见到的第一位和最后一位的商场工作人员。因此,超市百货商场除了要求收银员执行收银工作外,还要求其担任亲善大事,其工作主要包括:
1.规范正确使用收银工具,实施收银工作。
2.热情招待顾客,为顾客提供咨询、便民服务。
3.接待顾客要使用礼貌用语。
4.做好商场防损工作。
5.正确规范工作的交接和管理工作。
(二)超市百货商场收银员工作标准:
1.收银员在工作时身上不可以携带现金且不能擅自离开工作岗位。
2.收银区不能放置任何私人物品。
3.收银人员工作时要注意自己的.言行举止,不可嬉笑怒骂,要及时观察周边的动态环境。
4.收银人员要熟悉便民服务以便及时回答顾客的问题。
收银员岗位说明书4
1.收取账款
(1)按照收银结账规章制度和工作规范,为客人办理结账手续。
(2)按照酒店制定的收费标准向客人收取费用。
(3)严格执行支票、信用卡及外币兑换的结算程序。
(4)对于现金、信用卡、支票、签单挂账、转房间账等不同买单方式需要严格按照程序操作。
2.账单核对与整 理
(1)负责签收餐厅及其他部门送来的消费单据并及时入账。
(2)负责输入酒水员递交的对应台号的酒水单的品种、数量。
(3)负责预收定金及部门暂支款的'辅助台账管理,及时催收暂支款。
(4)管理备用金。
(5)餐厅的日账单、酒水单、结账单的装订上交,当日现金、签单账单、信用卡卡单、支票等 买单方式的核对及整理。
(6)为客人开具餐饮发票,如需要会务发票需要提示客人总台开具。
3.编制报表并上交
(1)负责收银收入日报表的编制和营业单据的整理并交夜审员审核。
(2)将营业款装入交款袋,存放于总台保险箱。
4.其他工作
(1)检查仪容仪表,做好上下班交接工作。
(2)了解客人需求,解答客人疑难问题。
(3)负责向客人介绍付款的注意事项和付款方式。
(4)负责收银台设备包括电脑、打印机、计算器、POS 机、PDA 点菜器、触摸屏等的日常维护 与清洁。
(5)完成领导交办其他工作。
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