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酒店材料方面的采购经理岗位职责
采购经理是负责为组织采购物料的，那除此之外还有什么工作内容呢?下面是小编搜集整理的关于酒店材料方面的采购经理岗位职责，欢迎阅读。更多资讯请继续关注岗位说明书栏目!
酒店采购经理岗位职责
1、对采购员的工作进行监督和检查，确保采购工作顺利开展。
2、审核采购员所签合同是否符合要求，确认供应商及终止供应商。
3、审核单品是否调价(进/售价)，并进行确认，促销单品是否合格;日期段内商品排行、费用收取是否合理。
4、每月分析一次销售情况，审核各部组滞销商品的淘汰以及畅销商品的调整和新商品的导入。
5、随时掌握商品的毛利率和费用率的比例，进行及时调整。
6、每周根据销售报表，分析部组的销售及平均加价率是否合理，以便及进行供应商的筛选、单品调整。
7、根据报表，掌握各部组大分类、中分类、小分类的加价率，进行店内毛利率的调整及商品组织结构表的调整。
8、每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查。
9、每周组织采购员召开一次业务分析会，进行交流与培训。
10、加强与供应商的沟通，每季度召集一次供应商洽谈会，及时解决工作中存在的问题。
11、随时掌握店内排面调整后对销售额的影响，并及时反馈至营运部。
12、每周参加一次与营运部的沟通会，及时解决采购与营运存在的问题。
11、定期或不定期制定促销计划，并对每期促销进行评估、总结。
14、审批并确认促销协议;确定商品促销时间。及时传达上级的指示，对上级布置的工作任务，必须在四小时内复命。
15、完成好副总经理交办的其它工作
材料采购经理岗位职责
1、负责汇总、编制物资材料采购计划，制订和完善物料定额控制和管理办法，并监督实施。
2、熟悉主要建筑材料的产品特点和质量要求，掌握采购管理制度和采购管理业务流程。
3、选择和评估供应厂商，包括新产品、新材料供应商的寻找，资料收集及开发。
4、负责工程材料、设备采购合同的拟订、审批与签署工作及工程有关材料、设备的价格审查，组织采购合约或协议的拟写、生意洽谈和相关事项的跟进、管理。
5、负责工程材料、设备采购、租赁合同执行情况的监督与货款支付审查工作，按照计划组织采购，保证物料采购的适时、适地、适量、适质和适价。
6、根据工程施工生产计划进度安排，做好物料采购计划和安排;负责办公用家具、设备器材的请购、租赁和具体的采购工作。
7、确保质量管理体系、文件控制程序、工作流程程序在物资采购部的有效实施;
8、及时跟踪掌握原材料市场价格行情变化情况，建立和完善物料供应资料库，以提升产品品质及降低采购成本。
9、做好各种物料、采购报表的编制审核工作，及时、准确地上报各种物料、采购业务报表。
10、做好各种物料价格、供应商资料、合同、报表及单据的存档保管，同时切实做好相关资料的保密工作。
11、完成公司领导交办的其他与采购业务相关的工作任务。
材料采购经理岗位职责
1.主持采购部全面工作，提出物资采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采购任务完成。
2.调查研究各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，供需心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司物资的正常采购量。
3.审核年度各部呈报的采购计划，统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支，以有效的资金，保证最大的物资供应。
4.要熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求，对公司的物资采购和质量要求负有领导责任。
5.监督参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。
6.按计划完成各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支。
7.认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制。
8.在部门经理例会上，定期汇报采购落实结果。
9.每月初将上月的全部采购任务完成及未完成情况逐项列出报表，呈总经理及财务部经理，以便于上级领导掌握全公司的采购项目。
10.督导采购人员在从事采购业务活动中，要遵纪守法，讲信誉，不索贿，不纳贿，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务往来。
11.负责部属人员的思想、业务培训，开展职业道德、外事纪律、法制观念的教育，使所有员工适应市场经济的快速发展。
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