食品安全方面的广播稿

时间：2023-11-01 13:30:47 博耿广播稿我要投稿

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关于食品安全方面的广播稿（精选10篇）

　　在广播站锻炼的同学们，广播前一般都会预先做好广播稿，好的广播稿会带来更好的广播效果，那么写广播稿需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家整理的关于食品安全方面的广播稿（精选10篇），希望能够帮助到大家。

关于食品安全方面的广播稿（精选10篇）

　　食品安全方面的广播稿 1

同学们：

　　大家好!俗话说，“民以食为天，食以安为先”。食品质量安全问题关乎到我们每个同学的生命安全和健康成长。那么，什么样的食品是安全的、合格的?怎样才能做到安全食用?合格、安全的食品又是通过什么方法来进行判断呢?为了解答这些疑问，引导、帮助同学们安全食用食品，确保大家健康成长，今天，我们校广播电台为大家专题讲解一些有关食品质量安全的日常知识。

　　首先，我们了解一下什么样的食品属于质量安全的食品。质量安全的食品是指符合国家的法律、行政法规和强制标准要求的'食品，不存在危及人体健康和人身财产安全的不合理危险。也就是说一种食品从生产加工到销售到消费使用环节，都必须符合相关规定，不能存在对人体健康和人身财产安全造成任何不利影响的危险。在购买食品时，我们可以从以下几个方面对食品是否安全进行辨别：一看食品或其包装上的标识是否有质量检验合格证明;

　　二看是否有中文标明的产品名称、生产厂名和厂址;

　　三看是否标明产品规格、等级，主要成份的名称和含量及执行标准号;

　　四看是否在包装的显著位置清晰地标明了生产日期和安全使用期或者失效日期，看该食品是否在有效期内;

　　五看是否标注了《食品生产许可证》编号并加印(贴)了市场准入标志—QS标志。

　　在这里特别向大家讲一下如何识别QS标志。QS标志由英文字母QS加12位阿拉伯数字组成，QS为质量安全的英文缩写。其标志主色调为蓝色，字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“S”为白色。目前，属于食品安全市场准入制度管理范围、要求加印(贴)QS标志的食品有以下28类。第一批包括大米、小麦粉、酱油、醋、食用植物油;第二批包括肉制品、乳制品、饮料、味精、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品;第三批包括糖果制品、茶叶、葡萄酒、果酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、水产加工品、淀粉及淀粉制品。

　　了解了食品安全常识后，希望同学们在购买食品时注意辨别、食用安全、放心的食品，有一个强壮的体魄，好好学习，健康成长!

　　食品安全方面的广播稿 2

　　甲：敬爱的老师

　　乙：亲爱的同学们，

　　合：大家上午好!红领巾广播又和大家见面了。

　　甲：我是主持人xxx。

　　乙：我是主持人xxx。

　　甲：同学们都喜欢吃零食吧!今天我们想与大家来谈谈有关儿童的食品问题。

　　乙：大家可要认真听了，关系到我们小朋友的健康问题呢。

　　甲：近年来，以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现，儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一，且儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于多数家长缺乏这方面的知识，因此，在儿童食品的消费中存在着一些健康安全方面的问题，不能不引起人们的重视。

　　乙：问题一：用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品，其中以面粉为主，又经过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重不足，营养价值较低，还常常存在脂肪氧化的问题，常食用方便面会导致营养不良。

　　甲：问题二：用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。现在，家长们受广告的影响，往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知，两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

　　乙：问题三：吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能喜爱的味道，其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中，儿童的味觉将发育不良，无法感受天然食物的清淡滋味，甚至影响到大脑的发育。同时，甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于添加剂，而这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧营养不平衡的状况，引起儿童虚胖。

　　甲：问题四：过分偏食引起过敏。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应，长期偏食某种食物，会导致某些“毒性”成分在体内蓄积，当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时，就会出现过敏症状。

　　乙：同学们，下面我们教大家《如何辨别食品包装及标识》

　　甲：(1)食品包装一定要具有标识，产品标识可以用文字、符号、数字、图案以及其他说明物等表示。产品标识应当清晰、牢固，易于识别。产品标识所用文字应当为规范中文。可以同时使用汉语拼音或者外文，汉语拼音和外文应当小于相应中文。而没有标识的食品希望同学们不要购买。

　　乙：(2)产品标识应当有产品名称、生产者的名称和地址、生产日期(限期使用的产品应当标明安全使用期或者失效日期)。没有这三项内容的属于"三无产品"，建议同学们不要到无证摊贩处购买食品，也不要买"三无"食品。

　　甲：(3)国内生产并在国内销售的食品，应当标明企业所执行的国家标准、行业标准、地方标准或者经备案的企业标准的编号。

　　乙：(4)实行生产许可证管理的.产品(例如大米、面粉、酱油、食醋、植物油)，其包装上应当标明有效的生产许可证编号和标记。以上五类食品的外包装上如果没有大写英文字母"QS"(意思是质量安全)，请同学们告诉家长不要购买。

　　甲：(5)根据食品的特点和食用要求，需要标明食品的规格、等级、数量、净含量、所含主要成份的名称和含量以及其他技术要求，应当相应予以标明。

　　乙：(6)食品标识应当标注有效的产品条码。

　　甲：今天我们俩为大家介绍了关于食品安全的一些知识，希望对同学们能有所帮助。

　　乙：嗯，好的，不知不觉又到了和大家说再见的时候了。

　　甲：老师们、同学们咱们下周再见!

　　合：再见!

　　食品安全方面的广播稿 3

各位听众：

　　大家好。国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品安全关系到我们所有人的的生命健康，我们创立这期栏目，分享关于食品安全的小常识，希望对大家有所帮助。

　　一、怎样挑选安全健康的水果呢?

　　三个小窍门哦，首先一定要购买当令水果，不合时令的.水果肯定喷洒了大量的农药才能长的鲜艳;其次，不用刻意挑选外观新美、亮丽无病斑的水果。外表稍有瑕疵的水果虽然长得不好看，但是营养仍旧丰富哦;最后，水果食用前应以大量清水冲洗，如带皮水果就应先清洗后削皮。

　　二、怎样减少蔬菜农药残留呢?有四个方法哦。

　　1.浸泡水洗法：用清水浸泡30分钟，基本上可清除绝大部分残留农药。

　　2.碱水浸泡法：把蔬菜冲洗干净后，浸泡到碱水中5-15分钟，然后用清水冲洗，重复3-5遍。

　　3.储存法：蔬菜上的残留农药随着时间的推移，能够缓慢地分解。冬瓜、南瓜等不易腐烂的蔬菜可以先放1周再食用。

　　4.热水法：常用于芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等，先用清水洗净，放入沸水中2-5分钟捞出，然后再用清水洗一、二遍。这样就能去除农药残留了。

　　食品安全方面的广播稿 4

村民朋友们：

　　大家好!

　　欢迎收听今天的《村规民约》栏目。首先，我想先问大家什么是安全?对，安全是企业的生命，是家庭的幸福，是工作的快乐，是单位的效益，是平安，也是一种幸福，更是一种珍爱生命的人生态度，安全上班，安全回家，会让亲人少一份牵挂，父母多一份宽慰，家庭多一份快乐，可就算我们把“安全”时常挂在嘴边，却也总有一些不安全的行为和现象发生。在信息发达的今天，当我们翻开报纸、打开电视、浏览网页的时候很多这样的信息却扑面而来：建筑工地摔伤事故，交通事故，全国各地大大小小的矿难，食品安全事故等等，太多太多了。当看到那些惨烈的文、那些悲惨的图片，看见那些永远倒下了的年轻的生命时，看见那些面目全非的尸首时，我们不禁在心底悄悄的问自己：我们这个社会，我们这个国家怎么了?所以说，安全天，当我们翻开报纸、打开电视、浏览网页的时候很多这样的信息却扑面而来：建筑工地摔伤事故，交通事故，全国各地大大小小的矿难，食品安全事故等等，太多太多了。当看到那些惨烈的文、那些悲惨的图片，看见那些永远倒下了的年轻的生命时，看见那些面目全非的尸首时，我们不禁在心底悄悄的问自己：我们这个社会，我们这个国家怎么了?所以说，安全无小事。我们今天主要就最近比较敏感的“食品安全”这个话题和大家聊一下。民以食为天，悠悠万事，惟此为大。可近些年，从“地沟油”到“染色馒头”，这“天”不敢说塌了，起码是千疮百孔。吊白块馒头、苏丹红鸭蛋、避孕药黄鳝、硫磺腐竹……种种匪夷所思的有害食品，让许多人悲叹：我们到底还敢吃什么?以至于现在有些人产生了“吃动物食品怕含激素，吃植物食品怕有毒素，喝饮料产品怕掺色素”的恐惧心理。当然这种担惊受怕显属过虑，但也从侧面反映了当今的食品安全方面存在诸多问题。

　　那么要让大家知道什么是质量安全的食品，是指符合国家的法律、行政法规和强制标准要求的食品，不存在危及人体健康和人身财产安全的不合理危险。也就是说一种食品从加工到销售到消费使用环节，都必须符合相关规定，不能存在对人体健康和人身财产安全造成任何不利影响的危险。这些年，随着生活水平的提高，生活节奏的加快，大家在饮食方面的需求也发生了很大的变化，吃快餐，上饭店，下馆子似乎成了很家常便饭的事情。像我们村，早上有卖油条，油饼，火烧的;中午，晚上有饭店提供小菜或炒菜;平时还可以去超市买吃的东西;还有卖豆腐、馒头等等的。

　　根据上级文件指示精神，这次我们主要配合上级部门在我村范围内集中开展查处取缔无证无照经营专项政治活动，注意引导合法经营。经过村委工作人员的入户宣传、讲解及下发政府文件等措施，取得了阶段性的成果。我村大部分小作坊、小加工经营店都积极配合到相关部门办理所需证件，但也面临一些客观问题，由于规模太小而且分散，有些部门不可能进行逐一监管，所以这不仅对我们，在全国也是一个难题。村委人员也是尽心尽力，积极纳言献策，也考虑了很多的措施和方法，但因各种因素无法成行。在我们，像油条、油饼、火烧、馒头等这些食品是主要的监管对象，如果说全部取缔，显然不合乎常理，不仅经营者反对，有些老百姓也会觉得不方便，会影响到自己正常的生活习惯，所以经过各方面考虑，规范起来，让他们有证有照合法经营，这也有利于以后各职能部门的`监管，也是对村民负责。在这里不得不提一下，虽然像油条、油饼、火烧之类的食品确实给一部分百姓带来了方便，早上起来可以靠他们填肚子，可是大家更应该注意，这些食品是没什么营养价值的，能在家里自己做的尽量自己在家里吃。拿油条来说吧，它是不能用好油炸的，一是好的花生油不耐高温，炸出来的油条既不好看也不好吃;二是成本太高。所以，一般炸油条都用棕榈油、色拉油、棉籽油这三种，还有少数用豆油的。而且，网上关于炸油条也流传这么一句话：一锅油炸一万年，少了就添点。显而易见，虽然这句话有很夸大的成分，但也说明一个问题，炸油条的油都是几遍几十遍的使用，根据这些，我们不难断定，到底有没有营养，大家又该如何选择，我想大家心里都会有一个答案了。提起油炸食品，我觉得还有必要再提一下他的危害性，无论是肯德基、麦当劳等洋快餐还是咱们的老传统油条、油饼等都是高脂肪食物。闻在鼻里香，吃在嘴里爽，可装进肚子后，高脂肪不利于消化，不仅影响你的肠胃，而且导致肥胖。肥胖会带来更多的健康的问题，与其天天花钱减肥，不如控制你的饮食。而且大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺，俗称丙毒，是一种致癌物质，严重危害人体健康。常吃油炸食品的人会引起消化不良，以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐、腹泻、食欲不振等，由于缺乏维生素和水分，还容易上火、便秘等。说完这些，再回到咱么村，我衷心的希望，咱们村的经营者们一定要守法经营，摸着自己的良心做买卖，因为你们面对的是全村的百姓;咱们老百姓们要多掌握一些饮食方面的常识，不要图一时嘴快，而造成更多的健康问题。有人说，做食品加工经营的，就是一个“良心”的问题。我非常赞同这种观点，在现在这个功利思想严重的社会，很多人都会被金钱迷惑，所以就导致了最应该安全的食品方面却成了最不安全的，到底是钱财重要还是良心重要，这也是值得我们思考的一个问题。这次我们整治的重点主要是“土小”企业和餐饮、食品经营等，我们将按照“教育在先，查处在后、疏导为主、取缔为辅”的工作方针，对具备一定经营条件的无证无照经营者，教育引导其补办各类证照，督促其依法经营，队危害群众身体健康，存在重大安全隐患，威胁公共安全、破坏环境资源、社会危害严重的无证无照经营行为坚决依法取缔，严肃查处。

　　村民朋友们，请大家一定要重视食品安全这个问题，无论是购买我村自己加工生产的食品还是商店、超市、集市出售的食品，都要严格把关，本着对自己生命安全高度负责的态度慎重购买，能开发票、收据的一定要求开具，坚决不购买“三无”小作坊生产的食品。最后，祝村民朋友们身体健康、幸福常在。本期节目就到这里，谢谢大家。

　　食品安全方面的广播稿 5

各位老师、亲爱的家长、小朋友们：

　　大家好！这里是五彩童声广播站，我是小一班乔思捷的家长，首先由我和大家分享几点食品安全方面的小知识

　　1、小朋友要勤洗手。洗手是预防呼吸道传染病和食源性的传染病的'重要措施。大小便后应洗手，购物、活动后也要注意洗手，防止“病从口入”

　　2、水果生食洗干净。水果表面残留有大量农药，应在食用前清水浸泡10—20分钟，或用1%—2%的食用碱清洗或用淘主水浸泡，最后用清水冲洗干净才安全。

　　3、过期食品不要买。不要把过期食品放在家里。儿童要学会认识生产日期和保持期，发现过期应扔掉。如果是没有包装的食品，吃前应先看看、闻闻、如果腐烂、变味应赶快扔掉。

　　4、巧克力、糖果莫多吃。巧克力吃多了会不易消化，使食欲下降。糖果类食品糖分高，热量大，吃多了会导致龋齿和肥胖。

　　5、冷饮过量伤脾胃。夏天过量食用冷饮会使胃肠道内温度骤然下降，局部血液循环减缓，甚至可能导到儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。

　　6、膨化食品要少吃。膨化食品含铅量较高，儿童对铅的吸收量是成人的5倍，对铅的排泄能力又较弱，所以铅容易蓄积在儿童体内。

　　7、少喝饮料多喝水。白开水能促进新陈代谢，起到调节体温、输送营养、洗涤清洁内部脏器的作用。饮料中含有二氧化碳气体会使人发胖，还会引起食欲不振。

　　家长们除了给孩子买衣服买礼物之外，也会给孩子买他喜欢吃的食物，由于很多家长缺乏儿童食品安全知识，盲目购买食物，不知不觉中损害了孩子的身心健康。针对普遍存在的情况，专家提醒家长，日常生活中儿童食品安全常识有以下几点；白开水是儿童的最佳饮品，饮白开水不光能满足儿童对水的生理需求，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，最适合人的生理需要。儿童，因为代谢快，对水的需求量相对比成人多，因此，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子，常常食欲不振、多动，身高体重不足。

　　下面有请欣赏食品安全方面的儿歌：

　　大家好！我是小一班的李怡璇，我给大家背一首儿歌《饮食安全》：

　　饮食安全

　　饥饿时，莫馋嘴，洗净手脸在用餐；

　　重三餐，少偏食，少鱼少肉少糖盐；

　　细咀嚼，慢下咽，这样身体才健康；

　　吃瓜果，先洗净，预防农药传染病；

　　小摊贩，要远离，三无食品不要理。

　　大家好！我是小一班的李思彤，我给大家背一首食品安全的顺口溜：

　　小朋友要记好，食品安全真重要，

　　讲卫生，小常识，少打针少吃药，

　　小食品要挑选，过期食品不能要，

　　喝饮料不太好，天天都喝肚子疼，

　　小零食不乱吃，病从口入不得了。

　　食品安全方面的广播稿 6

亲爱的同学们：

　　大家下午好！

　　今天红领巾广播站的主题是《关注食品安全，保障身体健康》。

　　随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高，人们对健康、对食品安全更加关注，特别是“三鹿”奶粉等食品安全事件的发生，更给我们敲响了关注食品安全的警钟。“食品安全”已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场繁荣的重要因素。

　　而对于我们每位同学个体而言，学习和了解相关的食品卫生知识、养成良好的饮食卫生习惯、增进自我保护意识，抵制低劣食品的诱惑，这是非常必要的，也是切实可行的。但我们时常还会看到在校园周边的杂吃店、餐饮店甚至流动小摊点前，一些学生在购买、食用价廉质次的食品。那么，你了解看似诱人并且便宜的这些食品背后隐藏着怎样的危险吗？据卫生监督部门的技术人员介绍，由于学生的零花钱相对有限，所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则，购进一些“三无”产品，多数食品就是以色素、糖精为主要原料。营养专家也发出这样的提醒：油炸、烧烤、烟熏食品不仅会使食物营养成分变性，还有可能因为原料的质量问题而造成毒害，有些甚至含有致癌物，严重危害青少年的生长发育和身体健康。冷饮在储存过程中不能排除交叉污染，不少销售商是把冷饮与冻肉合放在一起，有的则是原料本身就不合格。而且，在卫生部门多次检查中发现，学校周边店的进货来源比较杂乱，有的店主不能出具采购食品索证登记，或相关的进货信息记录不全，有的店主甚至购进过期、变质食品或三无食品。而对于路边流动的小摊点，上述要求更是无从谈起，其实就是无证非法经营。因此，校园周边的食品卫生隐患，已成为一个顽症。要消除这一顽症，除了需要卫生、城管、工商等执法部门加大检查、取缔工作力度外，还需要我们的学生提高自我保护意识，自觉抵制不卫生食品的诱惑，不买不良食品，杜绝食源性疾病和食物中毒的发生。

　　在此我建议同学们：

　　1、要树立食品安全观念，了解食品安全知识，增强自我防护能力。在购买食品时，应选择正规的大型商场和超市，选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期，是否过保质期。若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期，注意包装袋有无破损，外包装有没有被改动过的.痕迹。无生产许可证、qs标志的食品坚决不能购买和食用。

　　2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑，在校学生尽可能到学校食堂就餐。

　　3、养成健康的饮食习惯。不挑食，不偏食，每日三餐，定时定量，不暴饮暴食。自备水杯，多饮白开水。其实，白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于青少年学生的健康。

　　4、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食，不乱扔纸屑，包装袋等垃圾，保持整洁的校园卫生环境。

　　同学们，食品安全无小事，“病从口入”重预防。让我们自觉行动起来，关注食品安全，重视“问题食品”对身体健康和青少年成长的危害，远离“问题食品”、“不合格食品”，不断提高我们的食品安全意识和自我保护意识，为构建平安和谐、健康向上的校园环境而不懈努力！

　　食品安全方面的广播稿 7

亲爱的同学们：

　　大家下午好！

　　今天，合肥一中广播站将和同学们一起学习食品安全的知识，关注食源性疾病，有效预防。

　　一、哪些原因可导致食物中毒等食源性疾病发生？

　　（1）冷藏方法不正确，如将煮熟的食品长时间存放于室温下冷却，把大块食物贮存于冰柜中，或冷藏温度不够。

　　（2）从烹调到食用的间隔时间太长，使细菌有足够的繁殖时间。

　　（3）烹调或加热方法不正确，加热不彻底，食物中心温度低于70℃。

　　（4）由病原携带者或感染者加工食品。

　　（5）使用受污染的生食品或原辅料。

　　（6）生熟食品交叉污染。

　　（7）在室温条件下解冻食物。

　　（8）厨房设备、餐具清洗、消毒方法不正确。

　　（10）加工制备后的食物受污染。

　　二、预防食源性疾病的十项建议

　　１、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品；

　　２、不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品；

　　３、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。

　　４、不食用在室温条件下放置超过２小时的熟食和剩余食品；

　　５、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。

　　６、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

　　７、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水；水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全

　　８、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮；不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。

　　９、进食前或便后应将双手洗净；养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少"病从口入"的可能。

　　10、在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。

　　三、八种常见的饮食卫生误区如下：

　　1、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆"撮一顿"，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特别是当前这一非常时期，最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。

　　2、用白纸包食物：有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的'。可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少化学成分，会污染食物。至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。

　　3、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为75°，而一般白酒的酒精含量多在56°以下，并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的。

　　4、抹布清洗不及时：实验显示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的细菌数会让你大吃一惊；如果在餐馆或大排档，情况会更差。因此，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。

　　5、用卫生纸擦拭餐具：化验证明，许多卫生纸（尤其是非正规厂家生产的卫生纸）消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌；即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此，用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果，不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会。

　　6、用毛巾擦干餐具或水果：人们往往认为自来水是生水、不卫生，因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心，实则反之。须知，干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的，可以放心食用，无须再用干毛巾擦拭。

　　食品安全方面的广播稿 8

亲爱的广大的经营户：

　　大家好!

　　国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全，哪怕是一块豆腐，一根豆芽，都能让你身体残缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包盐，就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全，哪怕只是小小的一个意念，就能让生机勃勃的生命处于危险之中。

　　是什么让这些食品商如此做呢?一是部分厂家见利忘义，不负责任，泯灭良心。“君子有所为，有所不为。”一名成功的经营者，不仅要考虑赚钱，也要考虑自己的社会责任。但我国的'一些商家却是见利忘义，见钱眼开，只要赚钱，什么方法都用。二是食品安全意识不强，经营者对食品的安全隐患的意识不高，喜欢拿生命开玩笑。更加说明了某些人的素质在下跌，人们的安全意识在下降，不道德的人越来越多。一些食品生产经营单位主要负责人对《食品卫生法》一无所知;三是食品生产经营行业的整体卫生条件和管理水平还比较低。

　　“食品企业、良心事业”，食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者，是功臣，也是劣质有害食品制造者，又可能成为罪人，因此说，食品生产经营者是食品安全的第一责任人，决定食品质量的关键因素既不是技术，也不是管理和设备，关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。食品安全不仅关乎他人的健康，

　　也关乎大家自己的健康和长远利益。生产不合格食品的人,你们有没有想过，假如有一天，受害者是你自己，或是你的子女呢?你希望你的宝宝变成“大头娃娃”吗?广大经营者应提高对食品安全的重视程度，全面深刻的理解食品安全的意义。还要全面落实自律制度，诚信经营，文明经营，从正规途径进货，杜绝假冒伪劣商品上柜台，确保广大消费者吃上放心的食品。

　　国家对此相当重视。我国颁布实施的《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《刑法》等法律法规都对食品安全做出了严格的规范。对于违反食品安全规定的不法商人，国家会对其进行严厉的惩罚。不仅会进行罚款，严重者还会负刑事责任。食品安全非同小可，你很有可能会为此坐牢。大家不要存侥幸心理，食品安全立法并非虚设，政府相关单位已严格执行法律法规规定，将食品安全违规行为者送上法庭,严重者送入监狱。国务院办公厅也印发2012年食品安全重点工作安排的通知，继续深化食品安全治理整顿，加大严惩重处力度，切实解决影响人民群众食品安全的突出问题，坚决遏制食品安全违法行为多发态势。

　　“以人为本，安全第一”，食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。为了少年儿童的茁壮成长，为了千家万户的幸福，为了广大业主和我们市场更加灿烂的明天，让我们共同努力做好食品安全。

　　食品安全方面的广播稿 9

同志们：

　　近年来，从中央到地方，各级党委政府对食品安全工作都高度重视，食品安全工作的大环境正在逐步形成，食品安全工作基础正在不断好转。从我县来讲，食品安全监管体系不断健全，工作机制逐步完善，专项整治深入开展，宣传教育有声有色，食品安全各项工作取得了良好成绩。刚才，万开义局长宣读了《关于开展全县食品安全大检查的通知》和《关于印发xx年全县食品安全责任目标考核实施细则的通知》，对两项工作任务、工作重点、工作步骤、工作要求做了具体安排。下面，我就近期全县食品安全重点工作讲几点意见：

　　一、认真开展食品安全大检查活动

　　我们集中3个月时间，在全县范围内开展食品安全大检查活动，就是为了认真汲取寿张群体性食物中毒事件教训，举一反三，防微杜渐，强化监管，落实责任，坚决杜绝食品安全事故的发生。这次大检查要从“五个方面”做好工作：一是全面自查，查漏补缺，落实监管责任，解决监管中存在的突出问题；二是明确重点，找准各行业长期存在的问题，抓牢规模生产、经营的企业，盯死农村、城乡结合部等重点区域，监帮并重，促进食品行业健康发展；三是强化督查，查组织领导、查工作进展、查案件查处、查保障措施，使大检查工作不走形式，不走过场；四是切实整改，采取有效措施整改问题，消除隐患，增强意识，倡导诚信；五是认真总结，把大检查工作效果引向深入，

　　建立长效食品安全监管机制。各相关部门要切实加强协作，认真履行职责，要从小处着手，远处着眼抓好食品安全，既要确保群众生命安全，又要促进行业健康发展。

　　二、做好食品安全责任目标考核迎检工作

　　省、市两级将于近期对我县食品安全责任目标落实情况进行全面考核，各有关单位要认清形势，明确目标，切实担负起保一方平安、维护一方稳定的重要责任，增强做好迎检工作的责任感和紧迫感；各单位要按照通知要求，总结经验，查找存在的问题和薄弱环节，有针对性地进行整改和完善，确保各项食品安全工作到位；迎检自查工作中，要重点解决好硬件不合格的问题、解决好软件不达标的问题、解决好宣传不到位的问题、解决好工作不衔接的问题、解决好进度不协调的问题，确保迎检工作万无一失；要明确领导责任，强化工作督查，严肃责任追究，形成合力，确保考核迎检准备工作万无一失。县食品安全委员会办公室要认真抓一下，通过迎检自查工作，促进整个食品安全体系的完善，使食品安全工作上一个新台阶。

　　三、全面履行食品安全监管职能

　　各乡镇人民政府和食品安全监管部门要紧紧围绕食品安全工作目标任务，认真履行食品安全监管职责，加强领导，落实责任，齐抓共管，确保本年度食品安全工作目标任务圆满完成。

　　（一）加强领导，明确责任。要落实食品安全监管责任制，形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全责任体系。县食品安全委员会负责领导、协调全县食品安全工作，食安办承担日常工作。乡镇政府主要领导是本辖区食品安全农业、质监、工商、食药监督部门要分别履行好初级农产品生产环节、生产加工环节、流通环节、消费环节的监管职责。卫生部门要发挥综合监管、组织协调和依法组织查处重大事故的职能。其他各监管部门要按照各自职能分工履行食品安全工作职责。各有关行业主管部门要按照各自职责，做好种植养殖、食品加工、流通、消费环节的行业管理工作。要按照责权一致的原则，抓好食品安全综合监督责任制和责任追究制的'落实，明确监管责任人，做到责任明确、各司其职、各负其责。对下步考核中发现领导不重视，制度不落实，或因工作失职而发生重大食品安全问题的，要严格责任追究。

　　（二）注重协调，齐抓共管。食品安全工作是一项系统性工作，涉及面非常广，政策、管理环节很多，因此必须加强协调、齐抓共管才能形成监管合力。一是要发挥县食安委和县食安办的综合协调作用。县政府成立县食品安全委员会及其办公室，委员会成员都是由涉及食品安全工作的相关部门分管领导组成，各主要食品安全监管部门的分管领导担任了县食安办副主任，根据工作职责，食品安全委员会办公室更要发挥好牵头、协调、督查的作用，做到统揽全局、协调各方、搞好督查，为县政府和县食安委当好参谋、处理好日常工作，有重大问题要及时向县政府和县食安委报告；二是要发挥综合监管部门的组织协调作用。县卫生局作为食品安全综合监管部门，要充分利用好县食安委及其办公室平台，切实履行综合监管、组织协调和依法组织重大事故查处的职能。要在具体监管执法上当好配角，在做好规划、制定计划等方面当好主角，在抓成果总结、经验推广、信息传递上当好服务员。三是要发挥监管信息的互通作用。质监、农业、工商、经

　　贸、食药监督等主要监管部门要依托县食安委及其办公室平台，主动报告监管工作开展情况、存在的困难和问题，部门与部门之间也要及时互通信息，确保达到加强协调、齐抓共管的目的。四是要发挥乡镇政府的监管协调作用。各乡镇政府必须加强领导，把食品安全工作列入乡镇政府重要议事日程，真正把食品安全工作作为一项重要工作来抓紧抓实，主要领导要经常性过问食品安全工作，亲自协调解决一些重大问题；分管领导要切实承担起责任，作为一项主要的分管工作来抓；要按照年度食品安全工作目标责任书要求，建章立制，充分发挥食品安全协调组织的监管协调作用，确保辖区食品安全工作落到实处。

　　(三)强化素质，提升能力。一要提高执法队伍素质。抓好队伍建设是做好一切工作的基础，也是搞好食品安全工作的根本保证。要采取各种切实有效的方式方法，不断增强执法队伍为民服务、依法行政的宗旨观念和工作责任心、事业心，不断提高执法队伍的工作水平、业务水平和监管水平。二要提高经营者素质。一些食品生产经营者道德失范、诚信缺失，偷工减料、以次充好，是造成食品安全问题的根源所在。因此，要通过对经营者加强职业道德和社会公德教育、进行新闻媒体曝光等手段，一手抓教育、一手抓监管，切实提高经营者的素质。三要提高消费者素质。部分消费者食品安全意识较差、防范意识较弱，常常把食品价格作为选择购买食品的主要取向，不关心所购食品的生产期、有效期和质量状况，也缺乏应有的法律意识和维权意识，一旦受到不安全食品的侵害，往往是不投诉，不报告。因此我们要通过发送资料、强化消费提示、加强舆论宣传等途径，广泛反复地

　　对这些消费群体开展食品质量、消费理念意识的引导，积极普及有关食品安全鉴别知识、维权知识和法律知识，不断提高消费者的自我保护意识和能力。

　　同志们，“民以食为天，食以安为先”，食品安全工作任重道远。我们一定要牢固树立和认真落实科学发展观，不断增强做好食品安全工作的责任感和使命感，扎实工作、开拓进取，为确保全县人民的生命安全和身体健康，为建设“和谐xx”，促进经济社会更快更好的发展作出更大贡献!

　　食品安全方面的广播稿 10

　　合：点亮智慧，传递温暖。各位老师、同学们，大家好!小橘灯广播台又和大家见面了!

　　男：我是主播张欣禹。

　　女：大家好!我是主播黄容妍。

　　我是导播戴雪洁。

　　合：小橘灯广播台今天为大家准备了一期“中学生食品卫生与安全”特别节目，希望对大家有所帮助。

　　女：保尔·柯察金曾经说过：“人最宝贵的是生命，生命对于每个人来说，只有一次。”而我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿，娇嫩纤弱，应该珍爱。然而，在我们身边，随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事，所以，我们从小就应该提高安全意识。

　　男：食物是我们人类生活中必不可少的，但食物的质量问题和人在饮食时的不注意也会导致一些疾病甚至食物中毒，而我们小学生由于幼稚无知可能是最大的受害者。

　　女：食品的安全关乎人的生命健康。在校园生活中，我们时常会与老师、同学一起开展一些户外活动，而在活动中有时会带一些零食，为了求方便，有些同学会从路边的小摊随意买一些。有卖羊肉串的、炸排的、烤鸡翅的……同学们只为了一时的享受，殊不知这些发出阵阵香味的食物，是来自地下工厂、非法制造的、有些炸食品的油还是反复使用的。吃了这种不健康的食物，容易损伤胃粘膜，轻则拉肚子，重则胃肠炎、胆囊炎等。另外，有的同学刚玩过，手弄得脏兮兮的，便吃东西;有的同学吃东西的时候不注意节制，暴饮暴食。这样都可能会危害我们的健康。

　　女：所以，我们首先就应该注意食品安全。

　　曾经，一则新闻一度轰动：劣质奶粉造成了许多“大头娃娃”，他们头大，嘴小，浮肿，低烧。这些幼小生命的罪魁祸首竟然是本应为他们提供充足“养料”的安徽阜阳生产的奶粉。造成171名婴儿致病，13名婴儿死亡的事例，着实让我感到心寒与心痛：现在的生产厂家太缺德了，不管对别人的身体健康会造成怎样的伤害，只顾着赚钱!

　　男：现在，食品安全管理存在的标准不统一、多头管理问题，成为摆在食品安全上建设面前的首要难题。处于我们现在这个开放的时代，超市的食品架上增加了许多新品种，摆满了琳琅满目的副食品;农贸市场里蔬果的颜色，红的红，紫的紫，黄的黄，五花八门的东西总是让人目不暇接、眼花缭乱。可是难道它们真的是让人可以放心的食品吗?从它们表面看上去是要多好有多好，但有些恰恰是我们的头号健康“杀手”。

　　女：食品安全是我们老百姓日益关心的话题，工商部门积极管理的同时，也常常实施着食品的检查工作。在人的生活当中，衣食住行，样样都不得。古人云：“民以食为天，食以安为先” ，由此可见食品在生活中的重要性。

　　合：在这里我们要提醒大家，病从口入，一定要严格把好食品安全卫生关。

　　女：那么在购买食品时，我们需要注意哪些方面呢?

　　男：在购买食品时，要注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

　　女：打开食品包装后，要检查食品是否具有它应有的'感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有异味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

　　男：不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

　　女：注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品。

　　男：少吃油炸、油煎食品。

　　女：在选购冷饮食品要看包装是否严密无损、商标内容是否完整，品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等是否清晰可见。

　　男：要看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购买和食用。

　　女：还要闻香味：产品香味应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，无异臭味。若有异味，则表明已变质。

　　男：也要品滋味：产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。