食堂承包合同

时间：2024-10-23 10:57:35 承包合同我要投稿

【精华】食堂承包合同范文锦集6篇

　　在人们愈发重视契约的社会中，很多场合都离不了合同，合同是企业发展中一个非常重要的因素。那么合同书的格式，你掌握了吗？下面是小编精心整理的食堂承包合同6篇，欢迎阅读与收藏。

【精华】食堂承包合同范文锦集6篇

食堂承包合同篇1

　　甲方：____________联系电话：________________________

　　乙方：____________联系电话：________________________

　　甲乙双方根据《中华人民共和国经济合同法》的有关规定，双方在平等互利、协商一致的基础上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款：

　　一、甲方提供现食堂所属以营场地(共约________平方米)，食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施。

　　二、医院职工食堂，乙方只有管理权、使用权、无所有权，职工用餐后，所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂内的公物不得损坏遗失、损坏，照价赔偿。

　　三、乙方签订合同时，需一次性缴纳承包风险金________元，于签订合同时一次付清。在使用过程中，食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理。

　　四、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理，服务质量监督，医院工会职工代表或总务科派员管理。为保证监督，乙方必须接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查不合格，由乙方承担一切责任。所罚款项由乙方全部承担。

　　五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格，方有资格承包。食堂不能转包，否则甲方将予以收回，并按违约收取违约金____________元。

　　六、乙方需改变经营场所结构，必须征得甲方同意后方可进行，费用由乙方负责，合同解除时，不得拆除。

　　七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月5日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网，如有损坏，照价赔偿。食堂提供一套不锈钢燃气灶具，若需改造或更新，其费用由甲方负责，其余用品均由乙方自行购买。为了便捷服务，医院增添的电脑刷卡系统一套，日常维修费由乙方自理，医院不再投入资金增加和维修设备。

　　八、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房，保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量，如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方自行负责，甲方不负任何责任。

　　九、承包费每月________元人民币，每月末____日以前交纳次月租金且一次性支付，逾期不交按承包费的'____%计日收取滞纳金;如10天之内不交租金，甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点后，无一缺失、损坏，方可退还风险金，否则，将从风险中逐一扣除。

　　十、甲乙双方如需提前终止合同，必须在半年后提前壹月通知对方同意后，方能解除合同，如单方面违约须向对方一次性支付违约金________元人民币。

　　十一、乙方提前终止合同时间，以新的承包人接手之日止，方能解除(如无新承包人，乙方必须按合同继续履行);食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题，乙方自行解决，甲方予以协助。

　　十二、本合同未尽事宜，按照《中华人民共和国经济合同法》的有关规定履行。须由双方协商一致后履行，并须在合同上注明。

　　十三、本合同壹式肆份，由双方签字盖章后生效，擅自更改无效。本合同由甲、乙双方各持壹份，甲方财务、工会或总务科各留存壹份。

　　甲方签章：_______________乙方签章：_______________

　　_________年_______月_____日_________年_______月_____日

食堂承包合同篇2

　　甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：

　　一、合同双方：

　　发包方：______（以下简称甲方）

　　承包方：______（以下简称乙方）

　　二、承包期限：

　　从______年______月______日至______年______月______日止。

　　三、具体内容：

　　1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元，晚餐为人民币______元，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。

　　2、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。

　　3、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

　　4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

　　5、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。

　　6、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。

　　四、甲方责任：

　　1、提供设备的维修保养。

　　2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。

　　3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

　　4、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。

　　5、不得随意停止承包和随增加收费项目。

　　五、甲方权限：

　　1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

　　2、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

　　3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

　　4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

　　5、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。

　　6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

　　7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。

　　六、乙方责任：

　　1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

　　2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。

　　3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

　　4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

　　5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。

　　6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。

　　7、乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

　　8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。

　　9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。

　　10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。

　　11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。

　　七、乙方的.权限：

　　1、有权自主经营，自负盈亏。

　　2、有权自主聘用，调用工作人员。

　　3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。

　　4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。

　　八、其它：

　　1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

　　2、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

　　3、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

　　4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。

　　5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

　　6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

　　7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。

　　8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：

　　甲方代表[签名]：乙方代表[签名]：

　　单位[盖章]：单位[盖章]：

　　电话：电话：

　　日期：日期：

食堂承包合同篇3

　　甲方：

　　乙方：

　　甲方因需要，将公司员工食堂承包给乙方经营管理，经双方友好协商，特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行，具体条款如下：

　　一、餐费标准

　　乙方为甲方提供一日餐制，中、晚餐各元/餐，标准为：荤素汤米饭免费吃饱)。

　　二、甲方的权利与义务

　　1、甲方将公司现有食堂场地、厨具、餐具与厨房设备无偿提供给乙方使用，所缺餐具由乙方提出申请，甲方购买。

　　2、甲方负责乙方经营期间所需的水、电、燃料及人员住宿。

　　3、甲方有权对乙方承包期间进行各项行政管理。

　　4、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦发现上述情况由甲方负责理顺。

　　5、由于甲方原因造成乙方未能按协议要求供餐(如故意切断乙方水电供应)，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。

　　6、甲方有义务监督自己的员工维护食堂公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面或桌面上，应自觉倒入桶内，员工应节约粮食，杜绝恶意浪费等，如有发现，甲方对其处罚。

　　7、为避免浪费，甲方前期应预告乙方次日就餐人数，在合作期间就餐人数如有大量变动甲方有义务事先

　　三、乙方的权利与义务

　　1、乙方承担自己员工的工资及其他一切福利待遇，食堂工作人员安排及人事变动，由乙方自行安排。

　　2、乙方应严格遵守《食品卫生法》，确保食品质量，严格执行各项食堂管理制度，一旦发生事故，甲方有权追究乙方的责任。

　　3、乙方须做到准时开餐，开餐时间由甲方规定，除特殊情况外，不得造成误餐或停餐。

　　4、乙方厨房工作人员遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区。

　　5、乙方应合理使用甲方提供的设备及餐具，妥善保管严格管理，不得故意损坏和丢失，否则折价赔偿。

　　6、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

　　7、乙方有权撤走在甲方食堂所投资购置的厨房设备及工作人员。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的.厨房工作人员留在甲方的单位工作，乙方有权另行追究甲方的赔偿责任。

　　四、其它

　　1、在经营期间，甲、乙双方应按照协议条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故、轻率行事解除合同。

　　2、甲、乙双方员工应互相尊重，尽量不发生摩擦，更不许出现打架斗殴等事件。

　　3、节假日乙方照常为甲方服务，如需加菜，乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

　　4、甲方因中、晚餐合计就餐人数未达到二百餐，需每月补贴工人工资给乙方(具体详谈)。

　　五、结算方式

　　乙方凭实际就餐券(或刷卡记录)按金额与甲方结算一次，甲方需在天内以现金或现金支票形式一次性付清给乙方。

　　六、承包期限

　　本协议期限为年，由年月___日起至____ 年___月___日止，期间任何一方要求解约，须经双方代表协商后并提前一个月书面通知对方，在本协议期将满时如任何一方不能续约的，需提前一个月书面通知对方。

　　七、仲裁

　　本协议未尽事宜，发生争议时，将由双方代表友好协商解决，协商不成时，可向甲方当地工商部门申请仲裁或向人民法院提出上诉。

　　本协议壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，协议自双方签订之日起生效。

　　甲方：

　　单位盖章：

　　甲方代表签名：

　　日期：

　　联系方式：

　　乙方：

　　单位盖章：

　　乙方代表签名：

　　联系方式：

　　日期：

食堂承包合同篇4

　　发包方(以下简称甲方)：

　　承包方(以下简称乙方)：

　　甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，供签约双方依法共同遵守。

　　第一条：承包地址：____市公共交通总公司办公大楼一楼(安源____区韶山路)。

　　第二条：承包方式：甲方提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)，厨具由乙方自行配置，甲方按月收取承包费和水电费用(包括餐厅空调电费)。

　　第三条：承包费、承包期限：承包费每月元，;承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止)。

　　第四条：机关工作人员用餐时间，原则上早6:30-8:00，午餐12:00-13:30，甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。甲方机关工作人员工作用餐由用餐人自定，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。凭甲方员工用餐卡用餐甲方每张卡2元结算。

　　第五条：甲、乙双方权利和义务：

　　1、甲方的权利和义务

　　(1)甲方负责提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)。

　　(2)甲方负责维修供水、供电、排水等公用设施

　　(3)甲方收取乙方的水电费，按表计量，收费标准按办公楼用电用水价格标准收取。

　　(4)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特别是卫生、安全、环境建设。

　　2、乙方的权利和义务

　　(1)乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。

　　(2)乙方承包的食堂以服务甲方员工为主，周一至周五中午原则上不许对外营业，周

　　六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保食堂安静、安全。

　　(3)自觉服从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。

　　(4)保证就餐时间，让加班的`员工随时用餐。

　　(5)合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。

　　(6)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格方可上岗，要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务，并不享受甲方的任何待遇。

　　(7)乙方承包的食堂不准改变用途，不准转包。

　　(8)乙方保证机关食堂在________年____月____日正式投入使用。

　　(9)如有关部门要求办理证照，由乙方负责。

　　(10)负责食堂餐厅设施(包括餐桌、空调设备)的保管维修。

　　第六条：发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任：

　　1.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件。

　　2.出现经营不善，管理混乱以及经济问题。

　　3.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上)不能接受。

　　第七条：其它：

　　1.乙方如要求提前解除合同，必须提前一个月以书面报告形式向甲方提出申请，否则造成损失由乙方承担。

　　2.本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。

　　甲方(公章)：_________

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________

　　________年____月____日

食堂承包合同篇5

　　甲方：_________________________

　　乙方：_________________________

　　甲方没有学生食堂，为了帮助解决寄宿学生的就餐问题，保证他们合理按时安全就餐，乙方愿意投资_____万元左右，帮助甲方建设一处__________㎡的钢构食堂，经甲乙双方协商，达成如下协议：

　　一、甲方的职责和义务

　　1、负责提供食堂建设的地点，保证单独成院落、便于管理。

　　2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。

　　3、负责食堂的＇办证工作。

　　4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。

　　5、寄宿组对乙方进货的.渠道、质量、价格、卫生等，进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。

　　6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。

　　二、乙方的职责和义务

　　1、服从甲方领导，听从甲方指挥，树立大局意识和服务意识，不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置，不越过甲方直接与师生接触，不议论教师，不诋毁学生。

　　2、自行向自愿寄宿的学生收费，及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准，严格按照甲方提供的餐谱供餐，保证学生科学合理膳食。

　　3、每天按时供应茶水，每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。

　　4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。

　　5、承担学生宿舍维修改造款不少于__________万元。

　　6、对于贫困学生适当减免费用，拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。

　　7、确保食品安全，时刻检查排除安全隐患，制定应急预案，严把食品的质量和卫生，禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。

　　8、加强对工人的业务培训，努力丰富食品种类，提高食品质量，改善生活水平，。

　　9、加强对工人的安全教育和培训，规范操作，安全生产，给工人入好保险。

　　10、加强对工人的卫生教育，尽快形成良好的卫生习惯，上岗工人必须全部持有健康证，定期对工人进行体检，工作服统一整洁，持证上岗，杜绝传染病者进入食堂。

　　11、认真管理使用好物品，摆放合理，保证操作间内干净卫生，整洁有序，无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。

　　12、不断提高工人的综合素质，严格要求自己，规范着装，文明言行，团结协作，尊敬老师，爱护学生。

　　本协议有效期为__________年________月_______日----__________年________月_______日，__________年________月_______日起，该食堂全部资产无条件属于甲方所有。

　　以上协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后，于__________年________月_______日起生效。

　　甲方（签章）：________________乙方（签章）：________________

　　__________年________月_______日__________年________月_______日

食堂承包合同篇6

　　甲方：

　　乙方：

　　甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

　　一、甲方的权力与义务：

　　1、甲方于年月日将学校食堂内资产(资产详见附件)提供给乙方使用。甲方依据食品卫生管理相关部门要求对食堂进行科学、合理的功能划区。

　　2、甲方负责向食堂供水、供电。

　　3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第二家食堂。但乙方的生产经营不得影响学校正常教学活动。

　　4、食堂的开业停业时间由甲方根据学校作息时间安排统一规定。

　　5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合。

　　6、甲方有义务配合乙方共同迎接上级主管部门对食堂的检查监督工作。

　　二、乙方的权力与义务：

　　1、乙方须在甲方规定的范围生产经营，不得扩大使用场所，如在现有场所范围外搭盖场所，须经甲方同意。乙方在食堂内只经营饮食、开水供应，在校内不得经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料等。

　　2、未经甲方事先同意，乙方不得对食堂实施水、电改造或房屋装修以及房屋结构改造。

　　3、乙方对其承包的食堂享有自主经营权。但乙方必须严格遵守食品卫生安全、环境保护、消防安全法等方面的相关规定。

　　4、乙方在签订合同时应向甲方上交年月日至年月日风险抵押金人民币____元，(大写 )，若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应将风险抵押金如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用，维修费用由乙方自己承担。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。

　　5、食堂的电费由乙方自负，并按月上交甲方。

　　6、食堂员工应衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁，食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，不得乱倒。

　　7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。

　　8、乙方应倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，乙方应树立热情为广大师生服务的观念，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

　　9、乙方应明码标价，统一饭菜质量、数量、价格，同类食品的价格必须低于当地餐馆价格。乙方不得随意涨价，如因生产成本等因素确实需要涨价时，乙方事先提出书面申请，经甲方同意后再根据实际情况适当涨价。

　　10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要针对食堂收取有关费用时(含税费)由乙方自负。

　　三、违约责任及解决办法：

　　1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费、风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

　　2、乙方因违反食品卫生法、环境保护法、消防安全及学校有关规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

　　3、合同期满后，乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方，否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。不足部分甲方有权继续向乙方求偿。

　　4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被食品卫生等相关部门处罚，乙方应负赔偿责任。

　　5、若乙方违反本合同的'任一条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣元直至全部，作为乙方违约给甲方造成损失的补偿。