学校食堂承包合同

时间:2022-12-06 12:28:05 合同范本 我要投稿

学校食堂承包合同(集锦15篇)

  随着广大人民群众法律意识的普遍提高,随时随地,各种场景都有可能使用到合同,签订合同能平衡双方当事人的平等地位。那么一般合同是怎么起草的呢?下面是小编收集整理的学校食堂承包合同,仅供参考,欢迎大家阅读。

学校食堂承包合同(集锦15篇)

学校食堂承包合同1

  发包方(甲方):_______________________________

  承包方(乙方):_______________________________

  根据教育局《xxxx》文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学工作服务。xx学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给xx(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。

  一、承包范围和期限

  甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为____________年,即:____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。

  二、报餐和供餐标准

  1、甲方寄宿生按____________元、____________元、____________元标准;通学生中午按____________元或____________元标准。由每月____________日向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。

  2、乙方必须按以下标准予以供餐:早餐各类点心品种不少于____________样。午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于____________样,一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。

  3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于____________%,超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。

  三、乙方在承包经营期间的责任

  1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐。

  在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次____________元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。

  2、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁,每次处以____________元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以____________元的罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。

  3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则,将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。

  4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”,每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。

  5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐,乙方应配合提供,费用在当月月底予以结算。

  6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育,规范操作,乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。

  7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金____________万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包,否则甲方有权没收全部保证金。

  四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求

  1、甲方向乙方提供以下场所:

  (1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。

  (2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。

  2、甲方向乙方提供管理人员。

  (1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。

  (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方应予以支持,有关经济结算另行协商。

  3、乙方向甲方交纳承包金每月____________元,每年按____________个月计算,共____________元。学年度的`上学期末交承包金____________万元,学年度的下学期末交另一半承包金____________万元。营业额超过____________万元后,超出部分利润部分对半分成。

  4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证,以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人____________元罚款。

  5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令,并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象,如发现罚款____________元,乙方应立即予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定,与甲方无关。

  6、乙方必须按“创建国家卫生城市的标准”,认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作,接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标,除卫生执法部门给予的处罚自理外,甲方还将对乙方处以____________元的罚款。

  五、用电防火安全

  1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。

  2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查,不得随意移动,灭火器使用后应及时报告更换,食堂人员应每天对其性能进行检查,用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输,以上设备非正常使用损坏,费用由乙方承担。

  3、餐厅内电风扇、电灯有损坏,应由乙方负责及时维修。

  4、煤气灶应按规程操作,并由专人负责。

  5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定,不能频繁更换,所聘用人员应报甲方备案。

  六、其它事项

  1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利,并有共同维护就餐秩序的义务。

  2、甲方师生员工就餐应节约粮食,对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为,乙方应配合提供相关人员名单,交甲方职能部门处理。

  3、合同期满,甲方保留引进两家承包者的权利,乙方不得干涉,但乙方享有优先续包的权利。

  4、乙方承包食堂后,所用水电费均由乙方负担,并按月结算。

  5、乙方如需更改经营方式,应事先向甲方申请,同意后方可实施。

  6、本合同一式____________份,甲乙双方各执____________份,甲方主管部门____________份。

  7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。

  8、本合同经双方签字日起即可生效。

  9、附件:

  (1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份,双方确认后签字生效。

  (2)食堂卫生安全管理规定一份。

  (3)日成本核算分析表一份。

  甲方:_______________________________

  乙方:__________________________________

  联系方式:___________________________

  甲方代表:___________________________

  乙方担保人:____________________________

  _____________年___________月_________日

学校食堂承包合同2

  甲方:XXX

  乙方:重庆红潮餐饮管理有限公司

  为加强食堂管理,提高伙食质量,根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,经甲乙双方协商,就甲方食堂劳务派遣事宜达成如下协议:

  一、合同期限

  乙方劳务派遣期限为壹年。

  20xx年1月1日至20xx年12月31日

  二、劳务派遣方式

  劳务派遣由乙方按双方协商同意的《XXX食堂劳务派遣方案》(见附件1)组织员工队伍。保证甲方(就餐人数为170人+-30人)工作时间内早餐,中餐,晚餐及节假日用餐的制作工作,乙方自行与劳务人员签订劳动合同(含各种保险)。

  三、劳务派遣费用及付款时间

  甲方每月付给乙方劳务派遣费34000元(大写:叁万肆仟元)。劳务派遣费付款方式为当月20日前。乙方提供正式劳务发票。

  四、甲方的权利和义务

  (一)、甲方免费提供餐厅、厨具、餐具,劳保,工作服,一次性卫生用品等;保证水、电、气的正常供应。

  (二)、承担食堂所需水、电、气的费用和设备投入及维修费用;负责伙食所需原材料的采购和库房管理。

  (三)、对食堂安全卫生,伙食的质量进行检查和监督;对乙方不能胜任工作的员工,有权建议乙方进行调整;向乙方反馈就餐人员的意见,并要求乙方及时整改。

  (四)、每月按合同金额付清劳务派遣费。

  (五)、免费为乙方员工提供住宿,洗澡等生活条件及工作用餐。

  五、乙方的权利和义务

  (一)、建立健全各项规章制度及相关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作,以就餐者满意为服务宗旨。

  (二)、严格执行甲方的相关管理制度,服从甲方的统一管理。主动接受甲方的管理、检查、监督和处罚,一旦发现乙方有违反规章制度等行为,甲方有权要求乙方改正并赔偿由此造成的损失。

  (三)、自主安排每日伙食的花色品种。提供每日伙食的原材料采购清单,甲乙双方共同验收质量、数量。

  (四)、对甲方人员不合理的要求,有权向甲方投诉。

  (五)、乙方自行与劳务人员签订劳动合同并承担所聘人员社会保险金及各种福利等,并督促员工遵守甲方的各项规章制度。

  (六)、未经甲方同意,乙方不得擅自对房屋、设备设施做任何改动。

  (七)、食堂增添设备设施及餐具,乙方必须先提出申请,经甲方同意后在甲方的监督下购买。

  (八)、乙方从业人员必须持健康证上岗,并报甲方备案。统一着装,配证上岗;如发现员工患有传染病或有违法行为应及时调离岗位并接受甲方提出的处理意见。

  (九)、在劳务派遣期间,乙方应合理妥善保管、维护甲方提供的设施、设备,如因工作操作不当等原因造成的一切卫生事故、安全事故、工伤事故等,由乙方全权承担法律责任和经济赔偿损失。

  六、其它约定

  (一)、本合同期满,在同等条件下乙方享有优先劳务派遣权。

  (二)、甲方餐厅就餐人员仅限于甲方工作人员及家属,供餐范围为本单位因工作需要用餐,不对外以营业性质承担餐饮业务。若甲方因工作需要临时或固定增加就餐人数应提前通知乙方。就餐人员超过合同约定人数的20%,甲方应在原有约定费用的基础上增加劳务派遣费。具体费用双方协商确定。

  (三)、随着国家对劳动者最低工资标准的法定调整和社保政策的刚性规定,甲方应依法适时对劳务派遣费做出相应调整,调整金额双方协议商定。

  (四)、在国家规定的.法定休息日,休假日加班的,甲方应依法支付加班工资(国家规定:在标准工作日内安排劳动者延长工作时间的,支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;休息日安排劳动者工作又不能安排补休的,支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;法定休假日安排劳动者工作的,支付不低于百分之三百的工资报酬)。

  (五)、本合同的试用期为三个月,在试用期内,双方均可就合同内容提出修改意见,如双方未能对修改意见达成一致而提出终止合同,双方必须提前15天以书面形式通知对方。

  七、违约责任

  (一)、甲乙双方应共同遵守本合同各项约定,切实履行各项义务。

  (二)、在合同有效期内,双方不得擅自终止合同。经甲乙双方协商一致同意终止合同,必须提前一个月通知对方,否则视为违约。违约方应承担违约金叁万元。

  (三)、乙方擅自或变相转让劳务派遣合同的,甲方有权单方终止劳务派遣合同。

  八、合同补充与变更

  本合同可根据双方意见进行补充和变更,补充和变更的合同与本合同具有相同的法律效力。

  九、争议的解决

  双方对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式解决,协商不成的,可申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼。

  十、本合同—式二份,具有相同法律效力。甲乙双方各执一份。

  甲方法定代表人 乙方法定代表人

  (或授权代表):(签字) (或授权人):(签字):

  年 月 日 年 月 日

学校食堂承包合同3

  甲方(学校):xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  乙方(承包方):xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  经甲、乙双方友好协商,甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:

  1、食堂地点:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。

  2、合同期限:合同期限为xxxxxxxxxxxx年,自xxxxxxxxxxx年xxxxxxxxxxx月xxxxxxxxxxx日起至xxxxxxxxxxx年xxxxxxxxxxx月xxxxxxxxxxx日止。

  3、甲方用餐人数:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx人。

  4、餐费标准:员工每人每天标准为xxxxxxxxxxxx元,即早餐xxxxxxxxxxxx元,中、晚餐各xxxxxxxxxxxx元,管理人员每人每天标准为xxxxxxxxxxxx元,即早餐xxxxxxxxxxxx元,中、晚餐各xxxxxxxxxxxx元,宵夜视贵公司情况而定。

  5、供餐标准:早餐提供的品种有xxxxxxxxxxxx种,变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供xxxxxxxxxxxx。

  6、供餐时间:早;中;晚;宵夜。

  7、承包方式:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。

  8、付款方式:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。

  9、双方权利与义务:

  (1)甲方的权利与义务:

  甲方提供职工食堂经营场所。

  甲方根据其生产经营需要,每天应将员工进餐人员(xxxxxxxxxxxx%)提前交乙方安排,若有变动,甲方需提前xxxxxxxxxxxx小时通知乙方。甲方若需要临时加餐,应提前通知乙方。

  甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。

  甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生,安全,服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

  甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食规章制度的义务,甲方员工尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

  甲方负责食堂外围的安全,保护以及清洁工作。

  甲方对乙方食堂工作人员,在其厂房或建筑工地内,宿舍区行使管理权。

  甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件,经书面通知整改,如方一意行,屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。

  (2)乙方的权利与义务

  乙方负责办理《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供餐服务。

  乙方经营食堂期间,应遵循国家及xx市的有关法律法规,遵守甲方教学区及宿舍的安全,制度,乙方应妥善维护好甲方设施,如发生故意损坏则加倍赔偿。

  乙方应严格安照《xx市食品卫生管理实施办法》的`规定供膳和管理,确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方原因,其责任全部由乙方负担。

  乙方在食堂餐时,需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量,按供餐标准提供服务。

  乙方在采购原材料时,不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒,由乙方负全部责任。

  乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存,乙方食堂工作人员为甲方服务过程中,接触到有关甲方的情况,应当行保密义务。

  乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故,应由乙方负责,乙方对工作人员进行安全培训,甲方不负责,乙方在食堂工作发生的一切事故责任,均由乙方自行负责。

  10、违约责任

  甲、乙双方应信守合同条款,若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。

  11、合同终止

  本合同期满,则合同自然终止,若甲方食堂继续招包,则在同条件下,乙方享有续签合同的优先权。

  12、争议的解决

  一与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交xx市人民法院解决。

  13、本合同一式xxxxxxxxxxxx份,甲、乙双方各执xxxxxxxxxxxx份,签字盖章生效。

  甲方:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx乙方:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  联系方式:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx联系方式:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  甲方代表:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx乙方担保人:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  xxxxxxxxxxxxx年xxxxxxxxxxx月xxxxxxxxx日xxxxxxxxxxxxx年xxxxxxxxxx月xxxxxxxxx日

学校食堂承包合同4

  甲方xxxx

  乙方xxxx

  甲方根据教育部教财(1999)14号文件关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:

  一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从年月日至年月日止。

  二、全年承包金为xx元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。

  三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。

  四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治安等部门和学校的管理,做好门前三包及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。

  五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。

  六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。

  七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。

  八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。

  九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的各项条款,并接受学校总务处、校医室的`卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。

  十、乙方一切债务与甲方无关。

  十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。

  十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。

  十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。

  十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必须撤离。

  十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。

  十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。

  十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。

  十八、本合同未尽事宜,一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。

  十九、本合同双方签字,见证后生效。

  二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。

  甲方(盖章): 乙方(签字):

  法定代表人:

  签定日期:

学校食堂承包合同5

  甲方:__________

  乙方:__________

  甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  为了增强食堂人员的安全防范意识,杜绝意外事故的发生,确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的原则,特与食堂承包商签订如下安全协议。

  一、严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。

  二、食堂从业人员必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和个人健康证,持证上岗,禁止非工作人员进入食堂操作间。食堂员工应穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持整洁。

  三、饭菜要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、异味、变质的食品)。

  四、不得出售(凉拌菜、四季豆、豆角、方便面、凉粉、凉面菌类及发芽的土豆等)。

  五、食堂承包商进货渠道要正规,要向供货方索要发票依据做好台账。

  六、住校生管理员,每天必须先对饭菜进行尝试并做好登记,保存好留样(食品留样保存时间不得低于24小时,保留的食品不得低于二两)。管理员对所加工食品无疑后方可出售给学生。

  七、食堂内应健全“三防和三消”设施,防鼠、防蝇、防尘对食堂的餐具每天必须进行,一洗、二清、三消毒。

  八、冰柜要定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放,操作间的刀具、菜板生熟要分开使用。

  九、师生用餐的饭菜价格应根据市场变动,由承包商提出合理的价格变动申请,经校委会的具体研究后方可调整饭菜价格。承包商不得擅自更改。

  十、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。

  十一、要认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在指定的地点并及时处理,不许在食堂、餐厅内摆放潲桶。

  十二、不许在食堂内私拉乱接电线,认真做好防火、防盗及有关安全工作,防止安全事故的`发生

  十三、对营养餐的加工必须严格按照相关文件的要求来实施,对营养餐实行当天烹饪当天发放。

  十四、要树立热情为广大师生服务的观念,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

  甲方(公章):

  乙方(公章):

  法定代表人(签字):

  法定代表人(签字):

  _________年____月____日

学校食堂承包合同6

  甲方:

  乙方:食堂承包竞标方

  为早日发挥食堂建筑应有的使用功效,推行后勤服务社会化,方便广大师生用餐,学校食堂经营承包实行第一轮竞标。竞标面向校内外,竞标领导组有校长室、总务处和三位教师代表组成。通过公开竞标,中标,承包师生食堂、学校餐厅、小卖部。承包期限为五年,即从年月日至年月日。根据合同法等有关法律法规和《开城中心校食堂承包竞标方案》,在平等、自愿、公平协商的基础上,甲乙双方达成如下协议。

  一、甲方的权利和义务:

  1.甲方本着节约、简易、实用和安全的原则,通过政府采购等方式配置食堂内部设施。主要有隔断、教师餐厅、灶台、消毒柜、炉灶、蒸饭箱、冰柜、热水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小卖部货架等。在乙方承包期间,甲方不再负责食堂、餐厅的'内部改造和维修以及易耗物品的添置。

  2.甲方负责在学生上课时间实行封闭管理,教育和要求学生遵守就餐秩序,做到文明用餐。

  3.甲方负责制定食堂卫生、安全、食品卫生安全和食堂管理制度。

  4.甲方有权利对乙方的经营情况进行检查督促,并派人对食堂卫生和安全、出售的小商品质量进行监督和管理,定期检查食堂管理制度执行情况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验情况。

  5.若乙方经营不善,管理服务不良,违反食品卫生法规,或不服从甲方管理,不遵守甲方作息时间和内部管理制度,擅自停业,影响甲方的师生健康和正常教育教学工作,甲方有权随时终止本合同,并且扣留部分借资款。

  二、乙方的权利和义务

  1.乙方承包经营甲方食堂,时间从年月日起至年月日止,承包期为五年。在同等条件下,乙方在下一承包经营竞标中享受优先权利。

  2.乙方自主经营、自负盈亏,通过诚实劳动、合法经营获得一定的劳动报酬。

  3.乙方因食堂内部设施、水电主干路线不通而严重影响正常经营,有权要求甲方及时整改。

  4.乙方聘请的从业人员必须遵纪守法,品行端正,诚实守信,关爱学生,热情服务,文明经营,身体健康,年龄在18-60岁之间,有从事饮食业能力和经验,熟知食品安全、卫生法规,严格遵照各级卫生、教育、消防管理等部门的相关规定。从业人员必须持健康证上岗,小买部必须持照经营,办证办照费用自理。

  5.乙方必须保证饭菜质量、分量。不得购买品质低劣、腐败变质、有关部门禁用的饭菜原料。严加食品采购索证、饭菜留验管理。因饭菜质量不佳,导致用餐人员流失和事物中毒,后果自负,并追究承包经营人经济和法律责任。

  6.乙方不得在上课时间、课间容留学生,不得出售劣质商品,不得安置电子游戏机、台球、棋牌、上网电脑等设备,不得在食堂内容留学生和无关人员住宿。

  7.乙方负责食堂四周20m范围环境区的卫生,及时清理环境区和食堂卫生。

  8.乙方承包期间必须妥善保管、使用甲方提供的现有设施和财产,负责相关的维护费用,如有丢失或人为损坏应按价赔偿。食堂水、电费用由乙方承担。食堂内部设施如需改造需经甲方同意。

  9.乙方必须积极配合甲方工作,严格遵守甲方作息时间,不得擅自停业。

  10.甲方因来客、召开会议、加班等需要安排就餐应尽可能在乙方用餐。由甲方买菜、乙方加工,加工费面议。

  11.因甲方资金紧,承包款(每年3万元,五年共15万元)、内部设置使用押金(1万元)共计16万元由乙方一次性交与甲方,此16万元用于配置食堂内部设施。1万元内部设置使用押金在乙方承包期满时,甲方扣除内部设施损坏赔偿金后,余额归还乙方。乙方交与甲方的16万元必须在订立合同前汇入甲方入财政帐户。

  12.乙方在承包经营期间,注意防火、防触电、防盗窃,注意劳动生产安全,防范意外事故发生,若发生此类损害人身、财产安全事故,责任由乙方承担。

  13、其他未尽事宜,由甲乙双方协商解决。

  三、违约责任(双方本着平等、公平原则协商解决有关问题)。

  本合同一式两份,甲乙方各执一份,自签字之日起生效。

  甲方:(盖章)乙方:(签字)

  校长(签字):

  年月日

学校食堂承包合同7

  甲方:福建省侨兴轻工学校

  乙方:

  甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、甲方的权力与义务:

  1、甲方于20xx年7月16日将原第一、第二食堂和原第一、第二服务部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:第一食堂固定资产清单 )提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意见,对食堂进行较为科学、合理的功能划区(详见附图)。

  2、甲方负责向第一食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时提供井水,以确保乙方能正常营业。)

  3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。

  4、第一食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

  5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方

  面拥有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。

  6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时,提前一周告知乙方。

  二、乙方的权力与义务:

  1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业,承诺不改变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供应,在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒,服务部不得售卖烟、酒,炸海蛎饼应放在厨房内。

  2、未经甲方事先同意,乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。

  3、乙方对其承包的`第一食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。

  4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币____元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗的原则。

  5、第一食堂的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必须使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料,其它加热应用石油液化气。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应注意控制音量,以不影响左邻右舍为度。

  6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。乙方应认真按附表《卫生要求》,认真做好食堂卫生。

  7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0。2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过0。50元,且应有每份0。3元的干饭售卖,以满足多数女生要求。菜类每份不得超过0。50元。

  8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,亲自到场参加甲方召开的膳食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

  9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口,保证教工餐厅专用;认真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。

  10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

  三、违约责任及解决办法:

  1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

  2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  3、合同期满后,乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。不足部分甲方有权继续向乙方求偿。

  4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

  5、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过柒万元,超出的部分由乙方如数交纳。

  6、在合同期内,若甲方需要收回第一食堂,则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。

  7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。

  8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

  四、合同的解除

  1、在任何情况下,乙方不得以任何理由中途停止营业(指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上),若乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。

  2、乙方应依本合同第五条第2款的约定按时缴纳承包金,若逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回第一食堂另行发包,并要求乙方赔偿损失。

  3、当出现本合同第四条第2、3款的情形时,合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后,乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则,视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产,甲方有权自行对第一食堂进行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何请求。

  五、承包期限:

  从20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。

  六、承包金额:

  1、承包金额:每年为人民币: 元整。

  2、承包金按中标金额交纳,本次交纳承包金时间为20xx年6月22日之前;第二次交纳承包金时间为2007年6月22日~25日;第三次交纳承包时间为2008年6月22日~25日。

  七、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。

  八、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

  九、担保人应对合同的义务承担连带责任。

  甲方代表: 乙方:

  乙方担保人

  年 月 日

学校食堂承包合同8

  甲方:

  乙方:

  为早日发挥食堂建筑应有的使用功效,推行后勤服务社会化,方便广大师生用餐,学校食堂经营承包实行第一轮竞标。竞标面向校内外,竞标领导组有校长室、总务处和三位教师代表组成。

  通过公开竞标,中标,承包师生食堂、学校餐厅、小卖部。承包期限为年,即从21年10月1日至21年10月1日。根据合同法等有关法律法规和《中心校食堂承包竞标方案》,在平等、自愿、公平协商的基础上,甲乙双方达成如下协议。

  一、甲方的权利和义务

  1.甲方本着节约、简易、实用和安全的原则,通过政府采购等方式配置食堂内部设施。主要有隔断、教师餐厅、灶台、消毒柜、炉灶、蒸饭箱、冰柜、热水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小卖部货架等。在乙方承包期间,甲方不再负责食堂、餐厅的内部改造和维修以及易耗物品的添置。

  2.甲方负责在学生上课时间实行封闭管理,教育和要求学生遵守就餐秩序,做到文明用餐。

  3.甲方负责制定食堂卫生、安全、食品卫生安全和食堂管理制度。

  4.甲方有权利对乙方的经营情况进行检查督促,并派人对食堂卫生和安全、出售的小商品质量进行监督和管理,定期检查食堂管理制度执行情况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验情况。

  5.若乙方经营不善,管理服务不良,违反食品卫生法规,或不服从甲方管理,不遵守甲方作息时间和内部管理制度,擅自停业,影响甲方的师生健康和正常教育教学工作,甲方有权随时终止本合同,并且扣留部分借资款。

  二、乙方的权利和义务

  1.乙方承包经营甲方食堂,时间从21年10月1日起至21年10月1日止,承包期为年。在同等条件下,乙方在下一承包经营竞标中享受优先权利。

  2.乙方自主经营、自负盈亏,通过诚实劳动、合法经营获得一定的劳动报酬。

  3.乙方因食堂内部设施、水电主干路线不通而严重影响正常经营,有权要求甲方及时整改。

  4.乙方聘请的从业人员必须遵纪守法,品行端正,诚实守信,关爱学生,热情服务,文明经营,身体健康,年龄在18-60岁之间,有从事饮食业能力和经验,熟知食品安全、卫生法规,严格遵照各级卫生、教育、消防管理等部门的相关规定。从业人员必须持健康证上岗,小买部必须持照经营,办证办照费用自理。

  5.乙方必须保证饭菜质量、分量。不得购买品质低劣、腐败变质、有关部门禁用的饭菜原料。严加食品采购索证、饭菜留验管理。因饭菜质量不佳,导致用餐人员流失和事物中毒,后果自负,并追究承包经营人经济和法律责任。

  6.乙方不得在上课时间、课间容留学生,不得出售劣质商品,不得安置电子游戏机、台球、棋牌、上网电脑等设备,不得在食堂内容留学生和无关人员住宿。

  7.乙方负责食堂四周20m范围环境区的'卫生,及时清理环境区和食堂卫生。

  8.乙方承包期间必须妥善保管、使用甲方提供的现有设施和财产,负责相关的维护费用,如有丢失或人为损坏应按价赔偿。食堂水、电费用由乙方承担。食堂内部设施如需改造需经甲方同意。

  9.乙方必须积极配合甲方工作,严格遵守甲方作息时间,不得擅自停业。

  10.甲方因来客、召开会议、加班等需要安排就餐应尽可能在乙方用餐。由甲方买菜、乙方加工,加工费面议。

  11.因甲方资金紧,承包款(每年万元,五年共万元)、内部设置使用押金(万元)共计万元由乙方一次性交与甲方,此万元用于配置食堂内部设施。万元内部设置使用押金在乙方承包期满时,甲方扣除内部设施损坏赔偿金后,余额归还乙方。乙方交与甲方的万元必须在订立合同前汇入甲方入财政帐户。

  12.乙方在承包经营期间,注意防火、防触电、防盗窃,注意劳动生产安全,防范意外事故发生,若发生此类损害人身、财产安全事故,责任由乙方承担。

  13、其他未尽事宜,由甲乙双方协商解决。

  三、违约责任(双方本着平等、公平原则协商解决有关问题)。

  本合同一式两份,甲乙方各执一份,自签字之日起生效。

  甲方:(盖章)

  乙方:(签字)

  21年10月1日

学校食堂承包合同9

  甲方_______________________

  乙方_______________________

  关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:

  一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为________年,即从________年____月____日至________年____月____日止。

  二、全年承包金为____________元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。

  三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。

  四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治安等部门和学校的.管理,做好门前三包及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。

  五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。

  六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。

  七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若

  需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。

  八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。

  甲方_______________________

  乙方_______________________

  日期:

学校食堂承包合同10

  甲方:_______________________

  乙方:_______________________

  为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加菜色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

  一、承包方式

  甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。

  二、经营模式

  承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加菜色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的`。

  三、甲方的权利和义务

  1、甲方愿将职工食堂约_____平方米的窗口出租给乙方使用,月租金_____元,租期_____年,乙方一次性向甲方支付租金共计人民币元(大写___________),并提供食堂现有的设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册,并由乙方缴纳保证金_________(大写______________)保证金在合同期满后,经甲方检查后进行退换。

  2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。煤炭月计划20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按公司有关规定处罚;电费每月1200度。

  3、在工厂正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计_______元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。

  4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证工厂的正常生产。

  5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

  6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证菜色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。

  7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。

  四、乙方的权利和义务

  1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

  2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

  3、努力增加菜色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

  4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

  5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。

  6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

  7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。

  8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

  9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

  10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

  五、退出机制

  1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

  2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

  六、承包期为____个月,自________年____月____日至_______年_____月____日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

  七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

  八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

  九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方签字:______乙方签字:______

  ____________年________月________日

学校食堂承包合同11

  甲方:

  乙方:

  甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、甲方的权利与义务:

  1、甲方于 年 月 日提供食堂场所给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具;

  2、甲方允许乙方在食堂约定场所内经营饮食;

  3、食堂的开业停业时间由甲乙双方统一商定;

  4、甲方统一提供水、电、燃料等

  5、交付使用前,双方统一清点所有设施

  二、乙方的权利与义务:

  1、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定;

  2、饮食要保质保量,不得出售任何有问题的`食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品);

  3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证,从业人员个人健康证的费用由承包人负责;

  4、水电费由乙方承担;

  5、食堂内操作间、仓库、面点间等功能区区分应明确。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

  6、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担(非认为原因)。

  7、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,不能转包,出现安全问题与甲方无关。

  9、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所。

  三、违约责任及解决办法:

  1、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  2、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  3、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。

  4、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________     法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

学校食堂承包合同12

  甲方:***学校

  乙方:

  甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、甲方的权力与义务:

  1、甲方于20xx年7月30日将第三食堂内场地即原后山第二食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付 )提供给乙方使用。

  2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

  3、甲方向第三食堂供水、供电( 注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)

  4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

  5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

  6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;

  7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

  8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

  二、乙方的权力与义务:

  1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

  2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于20xx年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。

  3、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

  4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月1000元。

  5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0。2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。

  6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

  7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

  8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

  9、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与第一食堂及第二食堂的经营与管理。否则以转包论处。

  10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。

  11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

  12、第三食堂设备投入费用的`部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。

  三、违约责任及解决办法:

  1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

  2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

  5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若使用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交纳。

  6、在合同期内,若甲方需要收回第三食堂,则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。

  7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。

  8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

  四、承包期限:

  从20xx年7月30日起至20xx年7月15日止。

  五、承包金额:

  1、承包金额每年为人民币: 元整。

  2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为20xx年7月22日之前。

  3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃第三食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回第三食堂另行发包。

  六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

  本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

  七、担保人应承担相应连带责任。

  本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

  甲方: 乙方:

  年 月 日

学校食堂承包合同13

  甲方:

  乙方:

  为加强食堂管理,提高伙食质量,根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,经甲乙双方协商,就甲方食堂劳务派遣事宜达成如下协议:

  一、合同期限

  乙方劳务派遣期限为________年。

  ________年____月____日至________年____月________日

  二、劳务派遣方式

  劳务派遣由乙方按双方协商同意的《食堂劳务派遣方案》(见附件

  1)组织员工队伍。保证甲方(就餐人数为170人-30人)工作时间内早餐,中餐,晚餐及节假日用餐的制作工作,乙方自行与劳务人员签订劳动合同(含各种保险)。

  三、劳务派遣费用及付款时间

  甲方每月付给乙方劳务派遣费34000元(大写:叁万肆仟元)。劳务派遣费付款方式为当月____日前。乙方提供正式劳务发票。

  四、甲方的权利和义务

  (一)、甲方提供餐厅、厨具、餐具,劳保,工作服,一次性卫生用品等;保证水、电、气的正常供应。

  (二)、承担食堂所需水、电、气的费用和设备投入及维修费用;负责伙食所需原材料的采购和库房管理。

  (三)、对食堂安全卫生,伙食的质量进行检查和监督;对乙方不能胜任工作的员工,有权建议乙方进行调整;向乙方反馈就餐人员的意见,并要求乙方及时整改。

  (四)、每月按合同金额付清劳务派遣费。

  (五)、为乙方员工提供住宿,洗澡等生活条件及工作用餐。

  五、乙方的权利和义务

  (一)、建立健全各项规章制度及相关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作,以就餐者满意为服务宗旨。

  (二)、严格执行甲方的相关管理制度,服从甲方的统一管理。主动接受甲方的管理、检查、监督和处罚,一旦发现乙方有违反规章制度等行为,甲方有权要求乙方改正并赔偿由此造成的损失。

  (三)、自主安排每日伙食的花色品种。提供每日伙食的原材料采购清单,甲乙双方共同验收质量、数量。

  (四)、对甲方人员不合理的要求,有权向甲方投诉。

  (五)、乙方自行与劳务人员签订劳动合同并承担所聘人员社会保险金及各种福利等,并督促员工遵守甲方的各项规章制度。

  (六)、未经甲方同意,乙方不得擅自对房屋、设备设施做任何改动。

  (七)、食堂增添设备设施及餐具,乙方必须先提出申请,经甲方同意后在甲方的监督下购买。

  (八)、乙方从业人员必须持健康证上岗,并报甲方备案。统一着装,配证上岗;如发现员工患有传染病或有违法行为应及时调离岗位并接受甲方提出的'处理意见。

  (九)、在劳务派遣期间,乙方应合理妥善保管、维护甲方提供的设施、设备,如因工作操作不当等原因造成的一切卫生事故、安全事故、工伤事故等,由乙方全权承担法律责任和经济赔偿损失。

  六、其它约定

  (一)、本合同期满,在同等条件下乙方享有优先劳务派遣权。

  (二)、甲方餐厅就餐人员仅限于甲方工作人员及家属,供餐范围为本单位因工作需要用餐,不对外以营业性质承担餐饮业务。若甲方因工作需要临时或固定增加就餐人数应提前通知乙方。就餐人员超过合同约定人数的20%,甲方应在原有约定费用的基础上增加劳务派遣费。具体费用双方协商确定。

  (三)、随着国家对劳动者最低工资标准的法定调整和社保政策的刚性规定,甲方应依法适时对劳务派遣费做出相应调整,调整金额双方协议商定。

  (四)、在国家规定的法定休息日,休假日加班的,甲方应依法支付加班工资(国家规定:在标准工作日内安排劳动者延长工作时间的,支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;休息日安排劳动者工作又不能安排补休的,支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;法定休假日安排劳动者工作的,支付不低于百分之三百的工资报酬)。

  (五)、本合同的试用期为三个月,在试用期内,双方均可就合同内容提出修改意见,如双方未能对修改意见达成一致而提出终止合同,双方必须提前15天以书面形式通知对方。

  七、违约责任

  (一)、甲乙双方应共同遵守本合同各项约定,切实履行各项义务。

  (二)、在合同有效期内,双方不得擅自终止合同。经甲乙双方协商一致同意终止合同,必须提前一个月通知对方,否则视为违约。违约方应承担违约金叁万元。

  (三)、乙方擅自或变相转让劳务派遣合同的,甲方有权单方终止劳务派遣合同。

  八、合同补充与变更

  本合同可根据双方意见进行补充和变更,补充和变更的合同与本合同具有相同的法律效力。

  九、争议的解决

  双方对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式解决,协商不成的,可申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼。

  十、本合同式二份,具有相同法律效力。甲乙双方各执一份。

  甲方(签字):

  法定代表人(或授权代表):

  乙方(签字):

  法定代表人(或授权人):

  ________年____月____日

  ________年____月____日

学校食堂承包合同14

  甲方(学校):_______________________________

  乙方(承包方):_____________________________

  经甲、乙双方友好协商,甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:

  1、食堂地点:____________________________________。

  2、合同期限:合同期限为____________年,自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。

  3、甲方用餐人数:________________________人。

  4、餐费标准:员工每人每天标准为____________元,即早餐____________元,中、晚餐各____________元,管理人员每人每天标准为____________元,即早餐____________元,中、晚餐各____________元,宵夜视贵公司情况而定。

  5、供餐标准:早餐提供的品种有____________种,变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供____________。

  6、供餐时间:早;中;晚;宵夜。

  7、承包方式:____________________________________。

  8、付款方式:____________________________________。

  9、双方权利与义务:

  (1)甲方的权利与义务:

  甲方提供职工食堂经营场所。

  甲方根据其生产经营需要,每天应将员工进餐人员(____________%)提前交乙方安排,若有变动,甲方需提前____________小时通知乙方。甲方若需要临时加餐,应提前通知乙方。

  甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。

  甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生,安全,服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

  甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食规章制度的义务,甲方员工尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

  甲方负责食堂外围的安全,保护以及清洁工作。

  甲方对乙方食堂工作人员,在其厂房或建筑工地内,宿舍区行使管理权。

  甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件,经书面通知整改,如方一意行,屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。

  (2)乙方的权利与义务

  乙方负责办理《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供餐服务。

  乙方经营食堂期间,应遵循国家及__市的有关法律法规,遵守甲方教学区及宿舍的安全,制度,乙方应妥善维护好甲方设施,如发生故意损坏则加倍赔偿。

  乙方应严格安照《__市食品卫生管理实施办法》的规定供膳和管理,确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方原因,其责任全部由乙方负担。

  乙方在食堂餐时,需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量,按供餐标准提供服务。

  乙方在采购原材料时,不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒,由乙方负全部责任。

  乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存,乙方食堂工作人员为甲方服务过程中,接触到有关甲方的情况,应当行保密义务。

  乙方工作人员在食堂工作中所发生的'工伤事故,应由乙方负责,乙方对工作人员进行安全培训,甲方不负责,乙方在食堂工作发生的一切事故责任,均由乙方自行负责。

  10、违约责任

  甲、乙双方应信守合同条款,若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。

  11、合同终止

  本合同期满,则合同自然终止,若甲方食堂继续招包,则在同条件下,乙方享有续签合同的优先权。

  12、争议的解决

  一与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交__市人民法院解决。

  13、本合同一式____________份,甲、乙双方各执____________份,签字盖章生效。

  甲方:_______________________________乙方:__________________________________

  联系方式:___________________________联系方式:______________________________

  甲方代表:___________________________乙方担保人:____________________________

  _____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

学校食堂承包合同15

  ________中学(以下简称甲方)

  ________(以下简称乙方)

  因食堂炊事工作需要同意与乙方建立食堂承包关系。经双方协商同意,就有关问题签订如下合同,以利共同遵守执行。

  一、本合同期限为一个学期,从__________年_____月_____日至___年_____月_____日止。

  二、甲方必须加强对乙方的法制、安全等教育。乙方要有健康证明,其体检费由学校承担(如果工作不满一个学期而离岗者,由本人承担,在其基本工资中扣除),必须热爱本职工作,遵纪守法,服从分工,努力工作,切实注意食堂卫生和个人卫生,有服务意识,不断提高自身的炊事质量,为办好食堂尽责尽力。

  三、合同期间,根据学校食堂的特点,全期分月付给报酬,结合乙方的工种每月承包工资为叁仟贰佰捌拾元(3280元),学校免费提供伙食,只休半月假,不享受学校的福利待遇。放假期间根据学校的'需要,如要加班加点实行日工资20元,实做实算。不遵守操作规定,由于本人原因造成的伤害事故,责任自负,学校不承担责任,乙方在工作期间因病治疗的一切医疗费自理。

  四、乙方要增强安全意识,严禁使用霉变和有异味的物品,严防食物中毒;及时做好食堂餐厅的卫生打扫及关锁;严禁闲杂人员进入餐厅。

  五、食堂工作人员伙食标准与教师相同,不得私自提高标准,不得将生熟事物擅自处理或带走赠人,如发现一律视为盗窃行为,按事物的3倍罚款。

  六、甲乙双方在合同期间内,原则上不得解除合同,但乙方若在工作期间对工作不负责任或玩忽职守,学校食堂经批评教育仍不悔改的,甲方有权解除合同。乙方若有特殊原因,必须在一个月前提出申请,在征得甲方同意后方可解除合同。

  七、合同期满,乙方如愿继续留用,征得甲方同意后,再办合同手续。

  本合同一式两份,甲乙双方各存一份。

  甲方:________中学(盖章)校长(盖章):________

  乙方:________(签名盖章)

  ________年_____月_____日

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