食堂管理服务合同

时间：2024-10-07 06:51:14 合同范本我要投稿

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食堂管理服务合同

　　在不断进步的社会中，合同出现的次数越来越多，合同是对双方的保障又是一种约束。你知道合同的主要内容是什么吗？以下是小编收集整理的食堂管理服务合同，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

食堂管理服务合同

食堂管理服务合同1

　　为搞好_______（以下称为甲方）所属之__食堂，满足甲方工作人员的就餐需要,为__公司搞好生活服务保障，现甲方委托_____（以下称为乙方）为该食堂提供有偿管理服务。经双方友好协商,达成如下协议:

　　第一条、签订合同双方

　　甲方：_______

　　乙方：_______

　　第二条、服务宗旨

　　乙方替甲方管理好__职工食堂，为甲方工作人员提供优质的膳食服务。乙方保证食堂为就餐人员提供的用餐以不盈利为原则，实行保本经营，并努力做到:经济实惠、品种多样、清洁卫生、菜热饭香、服务周到，不发生食物中毒事件。

　　第三条、服务及管理范围

　　一、服务范围包括:

　　1. 提供甲方员工早、午、晚、夜餐服务;

　　2.根据甲方要求全天提供膳食服务(需预约)；

　　3.承办各类高、中、低档客餐;

　　4.供应各式酒水、饮料。

　　二、供餐（中、西餐）形式:

　　1．员工就餐凭充值卡供应饭、菜、汤，实行个人充值、刷卡收费;

　　2．每餐有四款以上菜式,早餐有四个品种以上的点心;

　　3．各类高、中、低档客餐,按甲方或主办人预约订餐,按填写的客餐通知单安排;价格以薄利为原则。

　　4．夜餐(提早订餐);

　　5．节日员工加菜或宴席、自助餐。

　　三、管理范围

　　食堂现有的厨房及厨房设备的使用和维护、餐厅家具、水电维护、防火安全、做到物品堆放整齐、标签清晰。防止食物中毒事件的发生，餐具每季度请市防疫站检验一次并及时公布检验结果、食品的采购、贮存符合国家有关卫生规定。

　　第四条、收费标准

　　本合同金额为人民币__元整（￥___），分季度支付，甲方每季度结束前15日内支付__元给乙方。

　　收费计算方式详见附表，但食堂厨房用的燃料费不包括在上述收费中，该燃料费由甲方按实支付或者由甲方提供燃料。

　　第五条、服务水准

　　1.餐厅服务员做到讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲纪律,态度热情,服务周到;

　　2.餐厅食物经常检查,保持新鲜,餐具进行消毒,确保饮食卫生;

　　3.餐厅、餐桌、餐柜、地面等经常保持清洁、卫生、干燥;

　　4.保证饭菜质量,做到饭热、菜香,开设病号餐。

　　第六条、双方责任

　　一、甲方责任

　　1.甲方有权随时提出有关餐厅服务的要求和建议,经过协商,乙方认为能做得到的均予以采纳;

　　2.成立膳食生活小组(由甲乙双方派人参加),其任务:定期开会检讨食堂运作情况，监督食堂的管理，反映员工对餐厅工作的`意见并提出改进措施;

　　3.甲方每月安全大检查应把食堂列入检查之内

　　4.除支付食堂管理费以外的其他费用，包括厨房设备用品大修、添置、房屋的修理等费用均由甲方负责。

　　二、乙方责任

　　1.餐具每季请市卫生站前来检验一次并及时公布检验结果、洗涤用品、清洁用具、台布、台裙洗涤、工作人员的工作服洗涤。

　　2.各种税款由乙方支付

　　第七条、合同期及其它

　　1．本合同一经签字、盖章后生效;

　　2．合同有未尽事宜经双方协商同意可以补充或修改。

　　3．本合同从____年__月__日起执行,有效期至____年__月__日止。

　　4．本合同正本一式二份,甲、乙双方各执一份,副本四份,甲方三份，乙方一份。

　　甲方:_______乙方: _____

　　代表签字:代表签字:

　　签约时间：____年_月_日签约时间：____年_月_日

食堂管理服务合同2

　　甲方：______联系方式：______乙方：______联系方式：______为搞好__________________公司（以下称为甲方）所属的食堂，满足甲方工作人员的就餐需要，为公司搞好生活服务保障，现甲方委托_____________________餐饮服务有限公司（以下称为乙方）为该食堂提供有偿管理服务。经双方友好协商，达成如下协议：

　　一、服务宗旨乙方替甲方管理好职工食堂，为甲方工作人员提供优质的膳食服务。乙方保证食堂为就餐人员提供的用餐以不盈利为原则，实行保本经营，并努力做到经济实惠、品种多样、清洁卫生、菜热饭香、服务周到，不发生食物中毒事件。

　　二、服务及管理范围

　　1、服务范围包括：

　　（1）提供甲方员工早、午、晚、夜餐服务；

　　（2）根据甲方要求全天提供膳食服务；

　　（3）承办各类高、中、低档客餐；

　　（4）供应各式酒水、饮料。

　　2、供餐（中、西餐）形式：

　　（1）员工就餐凭充值卡供应饭、菜、汤，实行个人充值、刷卡收费；

　　（2）每餐有四款以上菜式，早餐有四个品种以上的点心；

　　（3）各类高、中、低档客餐，按甲方或主办人预约订餐，按填写的客餐通知单安排，价格以薄利为原则。

　　（4）夜餐（提早订餐）；

　　（5）节日员工加菜或宴席、自助餐。

　　三、管理范围

　　1、食堂现有的厨房及厨房设备的使用和维护、餐厅家具、水电维护、防火安全、做到物品堆放整齐、标签清晰。

　　2、防止食物中毒事件的发生，餐具每季度请市防疫站检验一次并及时公布检验结果、食品的`采购、贮存符合国家有关卫生规定。

　　四、收费标准本合同金额为人民币______元整，分季度支付，甲方每季度结束前____日内支付______元给乙方。

　　五、服务水准

　　1、餐厅服务员做到讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲纪律、态度热情、服务周到。

　　2、餐厅食物经常检查、保持新鲜、餐具进行消毒、确保饮食卫生。

　　3、餐厅、餐桌、餐柜、地面等经常保持清洁、卫生、干燥。

　　4、保证饭菜质量，做到饭热、菜香，开设病号餐。

　　六、双方责任

　　1、甲方责任

　　（1）甲方有权随时提出有关餐厅服务的要求和建议，经过协商，乙方认为能做得到的均予以采纳。

　　（2）成立膳食生活小组，定期开会检讨食堂运作情况，监督食堂的管理，反映员工对餐厅工作的意见并提出改进措施。

　　（3）甲方每月安全大检查应把食堂列入检查之内。

　　（4）除支付食堂管理费以外的其他费用，包括厨房设备用品大修、添置、房屋的修理等费用均由甲方负责。

　　2、乙方责任

　　（1）餐具每季请市卫生站前来检验一次并及时公布检验结果、洗涤用品、清洁用具、台布、工作人员的工作服洗涤。

　　（2）各种税款由乙方支付。

　　七、合同期限本合同从________年____月____日起执行，有效期至________年____月____日止。

　　八、争议解决本协议发生纠纷，甲乙双方应及时协商解决，协商不成时，任何一方均可向协议签订地人民法院提起诉讼。

　　九、其他

　　1、本合同一经签字、盖章后生效。

　　2、合同有未尽事宜经双方协商同意可以补充或修改。

　　3、本合同正本一式_____份，甲、乙双方各执_____份。

　　甲方（签章）：______签订日期：________年____月____日签订地点：____________

　　乙方（签章）：______签订日期：________年____月____日签订地点：____________

食堂管理服务合同3

　　甲方：

　　乙方：

　　经过协商甲方将食堂的服务管理外包给乙方，为明确双方的权利义务，订立如下合同条款，需签约双方依法共同遵守。

　　第一条外包物

　　河北省烟草公司衡水市公司机关食堂，包括附带的餐具、用具（详见餐具、用具清单）。

　　第二条管理营业方式

　　1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水、电、暖及燃料。

　　2、乙方负责厨房设施的维护，若发现人为破坏乙方需照价赔偿。

　　3、甲方自行负责米面、疏菜、肉、调味品、酒水及用具等原材料的采购供应和库房管理。乙方负责根据甲方的要求为甲方提供所需的各项服务。

　　4、乙方自行安排厨房员工及服务人员（其中厨师4名，服务员5名），并负责员工的工资及福利待遇。

　　5、外包期内如必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方领导同意后由甲方购置，费用由甲方负担。

　　第三条机关工作人员用餐时间及伙食标准。

　　原则上早7:30―8:30，午餐11:50―1:00，晚餐17:50―19:00。一般工作人员早餐2元/人，中餐4元/人，晚餐4元/人。局领导早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，外来人员内部招待根据来客情况及领导批条金额另行具体安排。

　　第四条服务外包期限、外包费及结算方式

　　试用期为一个月，自20xx年月日起至20xx年月日止。合同期限一年，自20xx年月起至20xx年月日止，试用期满，若双方均无修改或终止合同要求，则直接进入合同期，合同期满，本合同自动解除，如双方愿意继续合作，可续约，但需另行签定合同。甲方每年付乙方外包费16,0000元，分月结算，每月25日前由乙方出具正规发票，到甲方领取外包费用。

　　第五条甲、乙双方权利和义务

　　1、甲方的权利和义务

　　（1）甲方按合同规定监督乙方管理营业、履行合同，并做好协调工作。

　　（2）甲方有权对乙方的饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　　（3）甲方可根据实际需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。

　　2、乙方的权利和义务

　　（1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、餐厅、客房、会议室、厕所、楼梯等食堂环境的清洁、甲方外来客人的就餐住宿接待等。

　　（2）外包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面，食堂全天均应有员工值班。

　　（3）乙方外包的食堂以服务机关为唯一目的，不可营利，不允许对外营业，不准改变用途，不准转包。

　　（4）要做到环境优雅、食品卫生，质量精，秩序好，并注意做好勤俭节约工作，确保机关安静、安全。

　　（5）自觉服从甲方的管理，并接受主管部门的监督和指导。

　　（6）保证甲方人员就餐，让甲方就餐人员随时用餐。并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。