餐厅采购合同

时间：2023-01-17 18:58:07 其他合同范本我要投稿

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餐厅采购合同范本（通用6篇）

　　在当今不断发展的世界，越来越多事情需要用到合同，签订合同也是最有效的法律依据之一。那么一般合同是怎么起草的呢？下面是小编整理的餐厅采购合同范本（通用6篇），希望对大家有所帮助。

餐厅采购合同范本（通用6篇）

　　餐厅采购合同1

　　甲方(供货方)

　　乙方(购货方)

　　甲乙双方本着共同发展，诚实守信，互惠互利的原则，为了明确甲乙双方的责任和义务，经甲乙双方共同协商，达成协议如下：

　　一、双方责任

　　甲方：

　　1、甲方提供的所有产品质量必须符合国家有关部门的质量要求，否则一切后果由甲方负责。如果出现质量问题假一赔十，并承担给乙方和顾客造成的危害和法律责任，乙方有权终止协议。

　　2、在乙方订货后，甲方必须在1—3小时内到货，特殊情况甲乙双方另行约定。

　　3、如甲方擅自涨价，乙方有权终止协议，甲方并承担一切后果。

　　4、甲方给乙方的产品价格(具体见报价单)发商(如有高出同行，月底结算时扣除)，如有调整(调升)，甲方须提前一周向乙方声明。乙方有权决定是否同意，如乙方不同意则有权要求继续履行或终止本协议，乙方选择终止本协议的，甲方应承担违约责任。

　　5、甲方负责送货到乙方指定的地点(指明：变更，乙方需书面通知甲方)，由甲方承担运输费用。

　　乙方：

　　1、乙方应配合把甲方所有的产品摆在吧台上作为展示。

　　2、乙方每月必须提供准确、真实的销售情况，并及时向甲方业务反应。

　　3、按照双方协商的结算方式在合同期内结算货款。

　　4、乙方购进的产品如果销售不畅，任何品牌的酒水，随时可调换别的产品或原价办理退货。

　　二、结算方式

　　1、按照甲乙双方认可的报价单价格订货后，第一批货到乙方指定的地点，并经乙方指定人员凭甲方出库单对账入库后，先付给甲方总货款的80%，余额作为质量保证金待合同解除时结清，甲方根据首批进货量的10%，分别作为四大节日(五一、十一、元旦、春节)和开业庆典的优惠赠送。

　　2、双方协商的结算方式：实销实结(不包括首批进货)，每月5号结清货款。乙方如有拖欠甲方货款，逾期超过两个月，甲方有权终止协议，并收回所有进店支持，特殊情况双方协商解决。

　　3、甲乙双方在规定的对账期内对账，其对账依据由甲方每次送货出具的销售单据，该销售单据上必须有乙方指定人员的签收凭证。

　　4、甲方与乙方签定合同之日起，乙方不得销售其他任何公司提供的'与甲方报价单内相同的产品，否则甲方有权停止供货及要求乙方付清以前所有货款及进店支持费用，甲方没有经营的品牌，乙方可自行选购。

　　三、损耗残次品处理

　　1、甲方送货到乙方指定地点，乙方应及时以甲方开出的出库单为凭据对账，如出现破损，由甲方负责调换。

　　2、甲方应在饮料过保质期前的半个月内办理退货。

　　四、合同期限

　　本协议有效期限年月日至年月日止，协议期满壹个月内，甲乙双方协商是否续约，本合同期内，甲乙双方有特殊情况不能履约，须提前壹周以书面形式通知对方，并承担相应的法律责任及经济损失。

　　五、违约责任

　　1、未经甲乙双方同意，任何一方无权中途终止协议，如有违约，履约方有权向违约方索赔损失，赔偿损失不得低于乙方年销售额(如有特殊情况，一方不能履行合同，应提前联系，但并不免除其违约责任。)

　　六、甲乙双方互利

　　1、甲方给乙方免费提供：，以上赠品在首批进货后8日之内必须到位，在规定期限内未到，甲方赔偿乙方由此带来的损失(不低于首批进货额或指定品牌型号)，合同期满后以上赠品归乙方所有，甲方无权干涉。

　　2、甲方给乙方进店费万元，在正式签订合同后七日内现金一次性付清，如规定期限未到，甲方按每日5%的滞纳金赔偿乙方。

　　3、每月结算时甲方按 %作乙方的返利，并现金兑现瓶盖费。

　　4、乙方有产品需求须提前3—5小时之内与甲方业务联系，以免影响正常使用，否则出现其它后果，甲方概不负责。

　　七、本协议未尽事项，甲乙双方另行协商，本协议壹式两份，经双方代表签字盖章生效，甲乙双方各执壹份。

　　备注：

　　甲方(公章) 　　乙方(公章)

　　法人：　　法人：

　　担保方：____________(盖章) 　　代表人____________

　　________年____月____日

　　餐厅采购合同2

　　甲方：

　　乙方：

　　为了甲、乙双方互惠互利共同发展，为了甲乙双方各自的利益不受损害，确保生意的`正常发展，现立此据为证，规定如下：

　　一、乙方向甲方提供下列产品：

　　肉类以及冻货产品(附件)

　　二、产品质量要求：

　　1、乙方必须保证肉和冻货的质量问题，如不符合要求，乙方需及时无条件退换货。

　　2、乙方必须保证货物按时按量送到。

　　3、如有质量问题和按时送不到货的问题乙方承担给甲方带来的全部责任。

　　三、乙方按附件中商品价格进行供货，乙方提高或降低产品价格，需提前七天通知甲方，否则甲方对超过订单价格不予支付。

　　四、乙方向甲方提供有效证件如下：营业执照、食品流通许可证、肉类质量检疫合格证。

　　五、结账方式：次月25日结上月货款，每月月初对账。(注：不提供发票)

　　六、甲乙双方任何一方终止协议，须提前一个星期通知对方，合同终止的两周内双方完成结算，并结付余款。

　　七、本协议未尽事宜由甲乙双方协商解决。

　　甲方签字(盖章)：乙方签字(盖章)：

　　地址：地址：

　　年月日年月日

　　餐厅采购合同3

　　甲方：

　　乙方：

　　甲乙双方依照《合同法》、《产品质量法》等相关法律、法规的规定，经平等、友好协商一致后，自愿达成如下协议：

　　一、供应产品

　　1、乙方自月日止负责向金三角中西茶餐厅店提供产品(产品的具体名称、规格、生产地、价格、验收标准见本协议附件。)

　　2、乙方同时向甲方赠送有。

　　二、供应价格及方式

　　1、甲乙双方的结算价格见本合同附件。

　　2、乙方必须保证供应给甲方的产品价格为现市场最低供应价格;如乙方供应产品的市场批发价格高于或低于本协议约定价格的 %时，乙方应及时书面通知甲方采购部经理。甲方收到乙方书面通知后应与乙方重新协商确定产品价格;甲乙双方未就新价格达成一致意见时，乙方仍应确保甲方产品的正常供应，不得以次充好。

　　3、新产品的定价：甲方向乙方购买新产品，在协议确定的毛利率内由乙方报价后双方协商定价。

　　三、供应产品的数量及运输

　　1、供应产品的数量由甲方指定部门_________以电话或传真的形式报单给乙方，非甲方指定部门的报货计划不形成乙方的购货订单;

　　2、送货时间和地点:乙方收到甲方订单后必须在_____小时(日)内送到甲方指定地点 ________________;具体时间为上午下午，尽量避免在乙方营业高峰期(即每日12:00—14:00;18:00—20:00;除特殊情况，甲方临时需要送货外)。产品经甲方检验合格后，所有权转移给甲方，乙方不能以未付款而保留所有权，但乙方拥有债权;

　　3、甲方报单时间：_______________________________________________

　　4、运输费用乙方自行承担，甲方概不负责。

　　四、产品的验收和质量

　　1、乙方向甲方提供的产品应达到国家、地方、行业等相关质量标准。

　　2、乙方所提供的产品应当符合相关餐饮行业标准的规定，不得掺杂、掺假，不得以次充好，以假充真，不得以不合格产品冒充合格产品。乙方必须承担因其产品违反餐饮行业质量标准而产生的一切责任及所受到的处罚。

　　3、乙方应确保产品包装、标识的完整并符合餐饮行业质量标准规定，且内置产品的质量、数量等状况与产品外部标识相符合;如产品的保质期限低于1年，乙方应向甲方提供书面说明产品的生产日期、保质期限或失效日期。

　　4、甲方在收到乙方产品后应指派专门的验收人员依据本协议约定的质量标准及产品清单对产品进行及时验收：

　　①如乙方供应的产品不符合本协议约定的质量标准，甲方有权拒绝接收乙方所供应的产品，且乙方应在甲方指定的时间及地点提供符合餐饮质量标准的`产品。

　　②如乙方供应的产品与产品清单不相符，乙方则应在甲方指定的时间及地点内提供与产品清单一致的产品。

　　③甲方验收合格后应在送货单上签字盖章，并开具入库单。

　　5、由于客观因素，甲方未能及时销售完毕乙方供应的产品，甲方应于产品保质期截止日期天前书面通知乙方更换完毕，乙方应全力配合更换事宜。

　　五、货款的结算和付款

　　1、结算方式：月结

　　2、结算程序：乙方于每月号将上月送货单、入库单、结帐单送至甲方财务室，甲方财务进行核对后向乙方支付货款(如乙方未在日前把相关单据送至甲方财务室，本期结算货款延至下月)。

　　3、乙方向甲方提供：A、普通税票 B、增值税票 C、不提供税票

　　六、违约责任

　　1、乙方全面履行了各项供货义务后，甲方应当如约向乙方支付货款;否则，甲方应按日万分之二向乙方支付利息。

　　2、乙方应保证本协议约定的产品价格不高于市场同类酒店的当时市场供货价，如高于市场批发价，甲方在与乙方结帐时将扣除高于部分，同时甲方有权解除本协议，且乙方应向甲方支付1000元违约金。

　　3、如乙方供应产品违反餐饮质量标准以及本协议约定的各项质量条款，甲方有权要求乙方及时更换、拒付乙方质量不合格产品的货款或解除本协议，而且乙方应向甲方支付当次送货金额两倍的违约金。

　　4、乙方如不能按约定时间将产品送至指定地点，每延迟半天，乙方应向甲方支付违约金;乙方累计每月3次以上未按时送货，甲方有权解除本协议，且要求乙方支付1000元违约金。

　　5、甲乙双方为了共同维护“金三角”的良好形象，乙方送货之时应佩带甲方的供应商卡片(工本费20元，由乙方承担)，并注意自身形象，不得戴头盔、穿雨衣、拖鞋、背心，并应按指定通道送货，否则每次应向甲方支付100元违约金。

　　6、乙方因自身原因造成甲方货品缺货，乙方需向甲方支付导致缺货产品销售价格两倍赔偿。

　　7、因乙方所供应的产品而引起的产品质量事故由乙方承担全部法律责任及经济损失(包括直接损失及产品销售后的可得利益)进行赔偿，但甲方有义务进行协调解决。

　　8、除上述特别约定外，甲乙双方应严格遵守本协议的其他各项约定，如违约，应向对方支付单项 1000 元违约金。

　　9.乙方违反本协议约定，应向甲方支付的违约金，甲方可直接从乙方货款中抵扣，不足部分，乙方应另行向甲方支付。

　　七、其它条款

　　1、甲乙双方应当保守秘密，不得以任何方式向他人透露各种供应产品的价格、利润空间，不得以任何方式向他人透露或自己使用因签订、履行本协议而知悉的对方的各种商业秘密。

　　2、乙方应根据市场行情及时向甲方推荐新的产品品种。

　　3、乙方不得以任何形式(如红白喜事送红包、烟酒、回扣，请客吃饭等)贿赂甲方工作人员，否则甲方有权解除本协议，且乙方应按月度总货款的20%向甲方支付违约金;乙方知道甲方内部工作人员有索贿或变相索贿行为的，应及时向甲方总经理举报，经查证属实的，甲方应给予乙方200—2000元的奖励。

　　4、乙方如勾结甲方工作人员如虚开入库单、虚报送货数量和送货价格等不良行为，甲方扣除乙方当月总货款的一半，同时甲方有权解除本协议;

　　5、在履行过程中，如出现不可抗力(包括区域性的流行性疾病等)，致使本协议难以继续履行的，本协议自行终止，即本协议对双方不再具有约束力，由此产生的各项损失，双方各自承担。

　　6、乙方如需提前解除本协议，须提前30天书面通知甲方采购部经理。

　　7、如甲乙双方均未提出异议，则合同自动延长一年。

　　8、本协议未尽事宜及履行本协议发生的争议，甲乙双方应先行协商解决，另行签订补充协议，协商不成的，双方可以向湘潭中级人民法院提起诉讼。

　　9、本协议一式两份，双方各执一份，双方签字盖章后即日生效。

　　甲方：乙方：

　　授权代表：授权代表：

　　电话：电话：

　　年月日年月日

　　餐厅采购合同4

　　甲方：

　　乙方：

　　经甲乙双方协商及比对，确定乙方为甲方职工食堂采购蔬菜、肉类、粮油及干货调料等食材的固定采购点。为确保双方合作事宜，维护甲乙双方共同利益，明确双方的责权关系，特拟定此合同，双方必须共同遵守。

　　第一条：采购日期、数量及价格

　　1、甲方每天根据当天实际就餐情况派人去乙方所在地进行相关食材的挑选和购买，打印购物小票，小票一式二份，甲乙双方各持一份，用于月底进行核对。

　　2、各类食材以当天市场价为准，不得高于当天零售价。乙方应本着长期合作、诚实信用的`原则提供菜价，若发现任何一种食材高于当天零售价格，则按乙方自供货日起到发现日当天总天数×差额进行补齐，若出现两次，甲方有权终止合同。

　　第二条：食材质量

　　1、乙方配送给甲方所食用的粮油、蔬菜、鸡、鸭、鱼、猪肉、干货等厨房食用材料等必须符合国家饮食卫生标准，同时保证食材新鲜，不得出现腐烂、变质，以次充好等情况。如果发现，甲方有权将不合格的蔬菜退给乙方，并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货，甲方同时追加同类产品不计价格处理。

　　2、若甲方职工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不适送医的，将由乙方承担全部责任以及由此而产生的一切费用（如果经检验部门检验结果属甲方因操作不当引起的食物中毒及经济纠纷由甲方负责）。

　　第三条：货款结算办法

　　结算方式为月结，凭当月消费小票进行结算。每月月底由后勤科和乙方对当月小票进行核对，核对无误后，经甲方负责人签字，乙方持相关票据到甲方财务科进行结算。

　　第四条：违约责任

　　1、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决，协商不成，依法请求当地有关部门仲裁。

　　2、如果甲乙双方出现分歧，不愿继续合作，必须提前7日以书面形式通知对方，若单方面毁约，造成甲方损失的，乙方按照甲方所需物品总价的100%进行处罚。如果甲方未按协议书规定的日期支付货款，乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。

　　第五条：合同期限及其他事项

　　从年月日至年月日，合同期将以年为单位。

　　1、本合同最终解释权归甲方所有；

　　2、如合同期满，甲乙双方在合同完成前1个月内重新签订新合同。如中途终止合同或合同期满不再续约的，双方须提前一周通知对方。

　　3、如有未尽事宜，不在本合同之内，双方另行协商解决。

　　4、本合同一式二份，甲乙双方各执一份，经双方签字盖章即日生效。

　　甲方：乙方：

　　负责人：负责人：

　　签订日期：签订日期：

　　餐厅采购合同5

　　甲方(购方)：

　　乙方(供方)：

　　第一条蔬菜及调味品交售数量、质量及办法

　　1、蔬菜及调味品品种的价格，按规定执行。

　　2、价格：日常收购按物价部门规定执行。

　　3、蔬菜及调味品交售时间由甲方联络员与乙方负责人协商，提前一天安排次日应交售的品种、数量，开出蔬菜预约通知单，乙方凭条办理交售。其交售与预约量允许上下浮动20％。

　　第二条本合同内的品种、数量要求

　　在正常情况下，按分月所订品种、数量交售、收购，所订品种完成90％以上者，均按执行了合同对待。

　　第三条合同期限

　　合同期限为 ____ 年，即从 ____年__月__日起至____年__月__日止。

　　第四条甲方的权利义务

　　1、甲方对乙方交售的蔬菜及调味品必须及时验收，及时承付菜款，最迟不超过____小时(天)。 (根据不同品种规定验收期限)

　　2、甲方评定蔬菜及调味品要按照国家规定的质量标准，不得任意压级压价。

　　3、甲方对乙方交售的'不合规格的蔬菜及调味品，有权拒收，但必须对乙方认真说明理由。

　　第五条乙方的权利义务

　　1、为确保人民身体健康，乙方必须按照蔬菜及调味品用药规定施用农药，严禁在蔬菜地使用剧毒农药。对药性、肥气未脱的蔬菜严禁出土上市。

　　2、乙方交售给甲方的蔬菜及调味品，要求必须是最好最新鲜的蔬菜及调味品。

　　3、乙方的蔬菜生产如受气候条件的影响，允许在减产％的幅度内不以违约论。

　　第六条甲方违约责任

　　1、在正常或预约的临时收购时间内，甲方无故不收购，造成蔬菜及调味品变质和运输等损失，或故意压级压价，除应赔偿乙方的损失外，应向乙方偿付该批蔬菜总金额％的违约金。

　　2、甲方如拖延支付乙方菜款的时间，应按银行关于拖延付款的罚款规定，向乙方偿付违约金。

　　第七条乙方违约责任

　　1、乙方非因自然灾害，未完成当月合同总数量者，应根据所欠蔬菜及调味品价款，比照银行拖延付款的规定，向甲方偿付违约金。

　　2、乙方如交售使用剧毒农药喷洒以及药性、肥气未脱的蔬菜及调味品，应该向甲方偿付违约金。如果因此造成人身伤亡，乙方应承担一切责任。

　　第八条不可抗力

　　如因不可抗力的自然灾害造成蔬菜及调味品生产的损失，不以乙方违约论，甲方应据实减少乙方所承担的交售任务。

　　第九条其他约定

　　________________________________________________________ 。

　　(本合同自甲乙双方签字之日起生效，甲乙双方任何一方不得擅自修改或解除合同，如双方代表人发生变更，不得变更合同。本合同内如有未尽事宜，必须由甲乙双方共同协商，作出补充规定，补充

　　规定与本合同具有同等效力。合同期满，甲乙双方可根据对下一年蔬菜及调味品供求的预测，重新签订蔬菜及调味品订购合同。)

　　第十条本合同正本一式二份，甲乙双方各执一份。本合同有效期自____年____月____日至____年____月____日止。

　　甲方：________________________

　　代表人：________________ ____年__月__日

　　乙方：_______________________

　　代表人：________________ ____年__月__日

　　餐厅采购合同6

　　甲方：

　　乙方：

　　为保证餐饮业食品的卫生安全，防止危害人体健康安全的食品流入餐桌，规范餐饮业食品原料进货采购工作，提高食品原料的采购卫生质量，保护消费者的合法权益，甲乙双方根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的要求，甲方经考察决定由乙方供应，并就相关问题签订以下协议：_________________

　　一、甲方购买应定点向乙方采购。

　　二、乙方提供的应符合下列第类要求：_________________

　　(一)肉类：_________________

　　1、必须是市贸发局统一定点屠宰的猪肉;

　　2、必须经兽医检验部门检验合格并盖章;

　　3、肉类价格不得高于市场价格。

　　(二)水产品类：_________________

　　1、乙方提供的水产品质量应符合国家海洋渔业部门的有关要求;

　　2、水产品价格不得高于市场价格。

　　(三)预包装食品类：_________________

　　1、不得含有腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品;

　　2、不得含有有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染的食品;