酒店大堂吧工作岗位职责

时间：2024-04-03 09:11:59 飞宇岗位职责我要投稿

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酒店大堂吧工作岗位职责（通用20篇）

　　在充满活力，日益开放的今天，岗位职责的使用频率呈上升趋势，制定岗位职责可以有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编精心整理的酒店大堂吧工作岗位职责，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

酒店大堂吧工作岗位职责（通用20篇）

　　酒店大堂吧工作岗位职责 1

　　1.时刻保持优质的服务意识。

　　2.热情的接待和欢送客人。

　　3.确保餐厅各个区域内的整洁和舒适。

　　4.确保台子的摆设整洁和正确。

　　5.了解客人的需求并且尽量的满足他们。

　　6.对分派的工作区域负责并且提供专业的服务。

　　7.确保每个点菜单据都妥善保管好。

　　8.确保快速和准确的服务食品和饮品。

　　9.确保每天的新闻报纸和杂志都要摆放出来。

　　10.介绍给客人我们酒店的最新促销活动和将要推出的促销活动。

　　11.根据我们酒店的电话接听标准来接听电话。

　　12.参加服务班前会和指定的培训课程。

　　13.最大限度的减少器皿的破损率。

　　14.做好收银员的工作。

　　15.掌握所有的饮品知识和服务流程。

　　16.保存好领料单。

　　17.保持良好的协作关系不管是内部和其他部门的同事，大家一同创造一个和谐的工作环境。

　　18.熟知菜单的'内容。

　　19.熟知葡萄酒单和饮料单的内容。

　　20.提供与客人多一点的交流，确保提供之服务超过客人的期望。

　　21.知晓酒店运营的条款和程序。

　　22.确保客人的安全和个人机密不外泄。

　　23.知晓其他相关的条款，比如消防，卫生，安全等。

　　24.出色的完成各项上级指派任务。

　　25.保证以上程序依照政府和酒店相关政策执行。

　　酒店大堂吧工作岗位职责 2

　　1、认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。

　　2、作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。

　　3、掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人及会议、宴会通知，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误

　　4、准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的.合理要求开具发票。

　　5、熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。

　　6、制作、呈报各种报表报告。

　　7、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。

　　8、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写在缴款袋上。

　　9、备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。

　　10、严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级的安排，认真完成任务。

　　11、应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同，特别是折扣和挂帐协议。

　　12、正确处理客人的留言、电传等。

　　13、每天整理“离店帐未平”客人帐务，对非正常情况进行汇报。

　　14、做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。

　　15、电脑密码妥善保管，不许共用。

　　酒店大堂吧工作岗位职责 3

　　1、服从大堂吧领班的工作安排，按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作，及营业间服务和营业后结束工作。

　　2、每日填写领料单，补足、配齐耗用的原料、酒水、点心，以及各种用具、器皿等。

　　3、为客人提供周到的'服务，主动介绍和推荐各种酒水、小吃等。

　　4、按照要求保持环境整洁，确保餐具、布件清洁完好。

　　5、爱护财产设备和低值易耗品，做好清洁保养工作，定期清点各种酒水、用具器具和物料，做到帐物相符。

　　6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报，妥善做好安全工作。

　　7、做好空、废瓶罐的回收工作，减少浪费。

　　8、保持周围环境及仓库的干净整洁，注意温度及通风

　　酒店大堂吧工作岗位职责 4

　　1、在当班期间负责整个酒店大堂的正常运作。

　　2、要负责处理宾客的问题和投诉。

　　3、要负责重要宾客的迎领工作。

　　4、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。

　　5、解决当班期间发生的`安全问题。

　　6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

　　酒店大堂吧工作岗位职责 5

　　1、协助各部维系门店与VIP客人，熟客，商务客人的良好关系;

　　2、客户的关怀方案制定以及跟进，完善优化客户服务各种流程;

　　4、处理客户的投诉，对消费者满意度的进行跟踪及分析;

　　5、参与前台部的.内部管理，客户的接待

　　6、完成领导交办的其他工作任务。

　　酒店大堂吧工作岗位职责 6

　　1、监督检查前台、服务员的工作质量

　　2、处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理各种突发事件;

　　3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务

　　4、每天做巡视工作，监督工作人员的`仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等清况

　　5、其它临时性工作

　　酒店大堂吧工作岗位职责 7

　　1、执行前厅经理指令，并向其负责和报告工作。

　　2、主动向客人征求意见，处理客人投诉，接受客人对酒店提出的建议。

　　3、了解和掌握酒店客房使用情况，宴请及重要团队和客人抵离情况。

　　4、负责客人遗留物品的查找、认领工作。

　　5、完整详细地记录值班期间发生和处理的`任何事项。

　　酒店大堂吧工作岗位职责 8

　　1. 制定大堂吧的工作程序、服务标准、经营计划及组织员工培训;

　　2. 主持召开班前会和每月工作总结会议，做好上传下达工作;

　　3. 管理大堂吧的设施设备管理;

　　4. 负责向客人征求对大堂吧的.意见，处理突发和特殊事件;

　　5. 完成上级交办的其它工作。

　　酒店大堂吧工作岗位职责 9

　　1、做好住店宾客的迎、送接待服务工作；接受宾客各种渠道的预定，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位。

　　2、严格遵守各项制度与操作程序，准确快速地为客人办理入住登记手续，合理安排入住房间。

　　3、独立安排散客或团队的房间；检查当天团队房号，并核实房态。

　　4、准确无误做好退房结帐工作。

　　5、认真细致做好交接班工作，保证各班次工作的'协调、延续性。

　　6、保持前台清洁整齐，检查所需表格、文具和宣传品是否齐全，并报告给前台领班。

　　7、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导。

　　8、以规范的服务礼节，树立公司品牌，优质、文雅的服务形象。

　　酒店大堂吧工作岗位职责 10

　　1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；

　　2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；

　　3、熟悉酒店有关客房销售的.各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取的经济效益；

　　4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务；

　　5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务；

　　6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；

　　7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度；

　　8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

　　酒店大堂吧工作岗位职责 11

　　1.在前厅部经理的指导下监督、指导前厅部全体员工，确保整个部门工作的顺利运转;

　　2.解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务;

　　3.收集客人意见并及时向总经理及有关部门反映;

　　4.维护管辖范围内的'秩序和环境;

　　5.负责客诉及突发事件的处理工作;

　　6.负责重要宾客的迎领工作;

　　酒店大堂吧工作岗位职责 12

　　(1)按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。

　　(2)与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。

　　(3)在部门中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。

　　(4)执行万豪规范的饮料配方，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。

　　(5)在班次上正确执行收入和帐单控制程序。

　　(6)处理日常员工的协作关系(例如，时间调整)。

　　(7)为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。

　　(8)为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如，工作时间表，楼层安排，预定)。

　　(9)找到解决如电话服务，最后一分钟的.预定，或其他每天可能发生的问题的方法。

　　(10)主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。

　　(11)确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。

　　(12)确保服务的食品和饮料有质量保证。

　　(13)确保完成每天基本工作。

　　酒店大堂吧工作岗位职责 13

　　1.当班期间负责酒店大堂的.正常运作;

　　2.每日接待和迎送客人，做好VIP客人接待和服务;

　　3.处理客人投诉，做好每日宾客意见或建议的征询及统计工作;

　　4.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通;

　　5.促进客房销售及推销酒店内的设施;

　　6. 领导安排的其他工作。

　　酒店大堂吧工作岗位职责 14

　　1、负责检查客人的历史信息，了解抵离店时间，在客人抵店前安排赠品，做好客人抵达的迎候工作。

　　2、负责客人抵达前的查房工作，客人抵店前做好客房的检查工作，准备客人的房间赠品，引导客人至客房并适时介绍客房设施和特色服务，提供欢迎茶(咖啡、果汁)，为客人提供行李开箱或装箱服务。

　　3、与前台部门密切配合安排客人房间的清洁、整理、夜床服务及餐前准备工作检查和用餐服务。

　　4、对客人住店期间的`意见进行征询，了解客人的消费需求，并及时与相关部门协调沟通予以落实，确保客人的需求得以适时解决和安排。

　　5、及时准备了解酒店的产品、当地旅游和商务信息等资料，适时向客人推荐酒店的服务产品。

　　6、致力于提高个人的业务知识、技能和服务质量，与其他部门保持好良好的沟通，协调关系，24小时为客人提供高质量的专业服务。

　　酒店大堂吧工作岗位职责 15

　　1、接待和迎送客人，检查接待重要客人的工作。处理客人投诉，并将重要投诉写成案例存档。

　　2、帮助酒店领导和有关职能部门，处理在酒店内发生的各种突发大事。

　　3、解答来宾询问并向来宾供应必要的帮助和服务。

　　4、熟识了解客人特点，主动向客人征求意见，乐观融洽酒店和客人之间的关系。

　　5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。

　　6、协调各部门之间的关系。

　　7、接受客人预订，负责预订的落实并通知有关部门，做好预订资料的管理。对前来投诉的客人要热忱接待，能站在客人的'立场上，仔细听取客人的投诉内容，做好记录，能按酒店投诉处理程序区分不怜悯况处理，所以投诉均做到消退误会，在客人离点前解决问题，与客人离店前解决问题，与客人投诉涉及的有关部门能准时沟通，快速处理，每天下班前能妥当整理客人投诉内容，做好统计分析并报告总经理。

　　4、服务协调协作。把握前厅服务动态，能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调协作，把握前厅服务全局，在来宾接待、投诉处理、客人询问、房间按排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错想象发生。重要问题准时报告总经理。

　　5、服务协调协作。

　　把握前厅服务动态，能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调协作，把握前厅服务全局，在来宾接待、投诉处理，客人询问、房间支配、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错发生。重要问题准时报告总经理。整个大厅服务工作步调全都：值台服务有完整记录和状况通报，客人满足程度不低于95%。