迎宾员的岗位职责

时间:2022-11-11 09:49:30 欧敏 岗位职责 我要投稿

迎宾员的岗位职责(通用23篇)

  在日常生活和工作中,需要使用岗位职责的场合越来越多,制定岗位职责可以有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。制定岗位职责的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编整理的迎宾员的岗位职责,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

迎宾员的岗位职责(通用23篇)

  迎宾员的岗位职责 篇1

  1、负责礼貌地迎送客人,做好对客人的引位工作;

  2、负责通知区域主任或服务员,以便及时做好对客的服务工作;

  3、掌握大厅内全部设施位置,正确做好带位工作;根据客人需求,将客人引到不同区域;

  4、协助大堂经理负责接受客人的订座电话;

  5、负责消费客人衣帽、雨伞等物品的`保管工作;

  6、负责记录熟悉的客人意见、建议与投诉,及时向直属上级汇报;

  7、完成上级领导分配的其它工作任务。

  迎宾员的岗位职责 篇2

  1、对营业部主管负责,接受监督与考核。

  2、了解当日台餐预定情况与楼面所须厨务及服务工作。

  3、准确掌握各时期内席位预订情况,按有关要求接受各类预订及时通报有关人员。

  4、有效掌握客户资料,及时向营业主管汇报。

  5、协助主管建立客户档案,规范自身行为,注意仪容仪表、言谈举止要端庄大方,行为规范,语言得体,当好酒店形象代表。

  6、负责工作区域内的清洁卫生,保持环境整洁美观。

  7、负责进餐来宾的带位和迎送工作。

  8、解答客人有关菜、服务、设施方面的'询问。注意收集客人对本酒店的意见或建议。

  迎宾员的岗位职责 篇3

  一、准备工作

  1.做好电梯间、等位区、公共通道卫生,将绿色植物摆放整齐;

  2.打扫、拖干净大门口地面,做好门面卫生和三楼迎宾员厅窗户玻璃卫生及地面卫生;

  3.擦拭干净迎宾台、玻璃门、壁画、组合太师椅、长凳和装饰品等)、荣誉牌;并检查等位客人所需的矿泉水及一次性杯、宣传资料与装饰画挂放是否规范;

  4. 准备充分折叠好的企业报和订位卡放于指定位置;

  5.检查所用的对讲机是否能正常运作。

  6.解当天的客情,查看订餐情况;做好与楼层领班的沟通协调。

  7.开餐前,一楼迎宾员拿好对讲机站在指定位置,恭候客人到来,站立姿势端正,不依不靠任何物体,双手自然交叠在腹前,保持良好的微笑、姿态,精神饱满。

  二、引领入座

  1.当有客人来时,主动向前迎接,对客人行30度的鞠躬礼,并热情问候;“欢迎光临”,同时询问客人用餐信息,如“先生或小姐,请问是否预定?请问几位?”帮客人按住电梯按钮;当客人进入电梯时,声音响亮的说:“请上三楼,祝您用餐愉快!”

  2.一楼迎宾员将客人用餐信息及时的通知三楼迎宾员,三楼迎宾员接到信息站在电梯口迎接客人,当电梯开时,致欢迎词;“欢迎光临”;

  3.迎宾员在引领客人时,走在客人的.左前方,保持1米左右的距离,适时向客人介绍餐厅的特色或企业文化等);征询客人是否需要开包房,如客人需要时,应及时的介绍包房的收费;

  4.安排客人座位时,根据客人的人数和要求,进行带位;

  5.拉椅让座,双手轻拖椅背,然后用右手稳住,并招呼客人“请坐”,如有小孩应主动送上BB凳;

  6.客人的随身物品需要摆放时,应主动征询客人的意见,把物品放在不影响行走的地方,并为客人套上衣套;

  7.将顾客的用餐信息及要求交接给值台服务员;

  8.至少有一位客人入座后,与服务员交接清楚后方可离开。

  9.来的客人有数批同时到达,要逐一带位,并向等候的客人打招呼致意。

  三、客人等位时的服务

  1.当餐厅客满又有客人来到时,做好解释安顿工作,并主动为客人提供矿泉水;并按登记的先后顺序为客人安排餐位;

  2.留座客人超时没有来时,应及时告诉领导处理,便于决定是否留座;

  3.开餐期间,迎宾员应时刻保持门口地段和迎宾台的清洁卫生。

  四、送客

  当客人离开餐厅时,迎宾员对客人30度的鞠躬,并对客人说:“谢谢光临,慢走,欢迎下次光临”等欢送语,并派送报纸或订位卡。如有打包的客人主动为客人提拿。

  迎宾员的岗位职责 篇4

  1、按时上、下班始终保持良好的仪容、仪表、仪态及精神状态。

  2、了解公司各种卡位、散台的功能特征及具体位置和最低消费制胶工岗位职责_制胶工岗位负责事项。

  3、主动热情迎接客人,主动介绍台、卡情况以及节目安排情况。

  4、接受电话订位及当面订位,准确作好订位记录制胶工岗位职责。

  5、为留言客人服务,引领台、卡迟到的客人。

  6、与服务员配合,为客人提供优质服务。

  7、随时解答客人提问,引领找路的客人。

  8、服从领班的.安排,做好区域内的卫生工作制胶工岗。

  9、严格遵守公司的各项规章制度、工作纪律及各项工作规范标准。

  10、注重自身形象、提高自身素质和礼貌修养。

  迎宾员的岗位职责 篇5

  工作职责:

  1、热情接待顾客,给顾客提供专业的帮助和咨询

  2、及时接听电话,并准确记录预定信息

  3、引导顾客就诊

  任职要求:

  1、上海户籍

  2、形象气质良好,谈吐优雅

  3、身高1、75以上,体型适中

  4、有过大堂接待工作经验者优先录用。

  迎宾员的岗位职责 篇6

  1、整理仪容仪表,淡妆上班;

  2、做好迎宾区域的卫生;

  3、提前5分钟到指定位置立岗;

  4、当客人来的.时候,主动上前询问是否定位;

  5、在引领客人进入餐厅时,要跟值台服务员进行沟通;

  6、引领客人时,走在客人的右前方,约1米处;

  迎宾员的岗位职责 篇7

  1、在音响主管的领导下,做好音响设备的运作工作。

  2、音响领班在音响主管的领导下进行工作,负责全班的行政技术工作。

  3、音响领班需热爱本职工作,对工作认真负责。在工作中带领员工严格按工作程序进行,熟悉各种规章制度并带领员工认真执行,填写工作记录。

  4、认真分配员工的工作,随时进行巡视,并做好事件处理以及督促设备维修。

  5、熟悉设备运行情况,了解餐饮部大型活动的安排,协助主管合理安排人员,以保证工作正常运行。

  6、严格要求自己,以身作则,做好本组工作,防止事故发生。

  7、确实施行礼貌服务。

  8、主管不在时,负责代理主管工作

  音响室服务程序与标准

  1、工作程序

  (1)正常的包厢、ktv营业的音响播址服务。

  (2)大型宴会、会议的音响设备服务。

  (3)大型活动结束后,做好设备的清点、回收工作。

  (4)定期对设备进行检查。

  (5)日常工作中随时解决设备出现的故障。

  2、工作标准

  (1)当音响室人员接到宴会单后,根据订单要求作好准备。

  (2)在宴会之前查验设备是否正常完好,以保证宴会正常进行。

  (3)岗位职责在宴会进行过程中,应有值班人员坚守部门,并做到能够迅速排除突发故障。

  (4)保证宴会过程中,如有客人要求ktv服务,能及时地播放客人所需歌曲。

  (5)宴会结束后清点、检查设备。

  (6)保证餐厅包厢、ktv包厢的音响设备正常工作,并定期进行检查。

  ktv迎宾员程序

  1、引客进入当迎宾员登记后,领班或部门经理随迎宾员引领客人到所开的ktv包厢。

  2、安排客人就座

  (1) ktv内主要是沙发,应将客人安排在面向ktv荧幕的位置。

  (2)请客人中的女士或最年长的女士入座。

  (3)安排客人就座时,最关键的是安排好座次的位置,即为客人合理安排相邻的客人。

  (4)沙发应让客人能有一定的空间并优雅入座。

  3、协助开机

  (1)领班或部门经理帮客人开电视、调节音响或通知音控室开机。

  (2)服务人员迅速供应的水果或小吃或茶水(一般含在最低消费里)。

  (3)询问是否需要专门服务员,如需要应迅速安排。

  ktv结账、收银流程

  要做好ktv包厢的结账工作,工作人员在熟悉企业的结算政策之后,按一定的责任与权限进行结账收银工作是十分必要的。

  1、做好结账前的辅助的工作良好的准备是以快速、准确结账的基础为前提,这些工作包括:

  (1)准备发票、复写纸、书写工具等,同时检查发票的交接单上是否有错。

  (2)准备足够的找零现金,且票面干净。

  (3)检查各种设备是否处于良好状态。

  (4)确认当天服务人员所负责的区域。

  (5)根据判断当天的客人数及高峰期的工作量,做好心理准备。

  (6)清洗台面,将各种用具按最方便使用的位置摆放整齐。

  (7)调整个人精神状态,以最佳身心状态投入工作。

  2、检查点歌单、饮料单等结算原始凭证的记录ktv包厢中餐饮、娱乐消费比较复杂,顾客经常有增添菜肴、饮品或临时增加娱乐内容的要求,服务人员均应及时、准确的进行更正、删补,并认真检查结算原始凭证上的消费内容等,此数字也就很正常的'成为结账工作的一部分。

  (1)检查餐饮单上记载的品名、价格是否与企业的标准一致。

  (2)有无看不懂的缩写或不清楚之处。

  (3)账单上各项娱乐消费记录是否完备。

  (4)增补,尤其退菜、退饮品是否核实。服务员应将自己的工作代号标在凭证上,方便管理。明确顾客应付账款的细目,便于准确计算现金交易总额,也便于对顾客的咨询做出简明、迅速的答复。

  3、客人要求结账时再行结账良好的结账服务应在顾客要求结账时,准确、迅速地提供服务,尤其是在ktv包厢的消费,不能因顾客消费时间过长或占用包厢太久而要求客人快速结账,更不能因接近下班或交接班时间而要求客人结账。结账时应尽可能缩短客人等待时间,加快结账速度

  迎宾员的岗位职责 篇8

  工作描述:

  负责卫生、带客人,确认带单接电话打预订表插牌以及其它的工作任务 职责与工作任务:

  1、负责完成自己区域的卫生;

  2、按规定着装,佩带工作卡,做好自己的代客代表;

  3、客人来要主动、礼貌、热情迎接、客人走时要礼貌送;

  4、不能擅自离天工作岗位;

  5、 站姿、走姿要标准、手不叉腰、不托胸,不插袋等;

  1.负责接听预订包厢电话,而且记录好客人的姓名电话时间,并且告诉客人所订的包厢的记

  2.负责礼貌迅速的带客人到相应的包厢入坐,而且在预订表上做好客人第一时间到包厢的记录;

  3.负责07:00左右对预订包厢的插牌以及和岗位服务员交待包厢的特殊情况;4.负责预订和取消包厢要及时通知岗位服务员;

  5.负责确认带单和打预订表;

  6.负责保管、爱护好自己的工具,并且要正确使用;

  4.做好交接工作(比如:卷纸签名、日期、收回电脑发票等);

  8.做好休假接班以及其它的工作交接;

  9.完成上班交接的其它工作任务;

  10.不得擅自套换外币。

  11.不得擅自取长补短,长短款应按规定处理。

  12.根据财务部制度的工作程序进行工作。

  13.按规定标准营业消费价格收取客人费用。

  14.结算款及营业收入不得拖欠公款,客离帐清。

  15.工作时间不得私人款与公款混淆。

  16.不得向无关人员泄露关于公司的营业收入情况、资料及数据。

  17.对于违反财务制度和财经纪律的要敢于制止和揭发,起监督作用。

  18提前10分钟到岗,开市前必须兑换好当天所需的零钱,备足底钱。交班前准备好自己当班所发生的`业务做好交接手续,点清发票、营业现金、营业单据、客户挂帐签单等,并且交接人双方签名确认。交款表必须填写交款收据(姓名、台岗、金额、发据的张数),交款需有指定人员作证,并请证人签名。

  工作描述:

  1、 负责KTV的会面工作和安排;

  2、 首先建立完整的管理机构和建全的规章制度 ;

  3、 必须对组织各层次领导和业务层次的职责权限的合理划分,使KTV现场的大小事情有 人做、有人管 ;

  4、 掌握外部的竟争和季节气候的变化,又有消费者心理等因素进行调整,确保业务合理有序进行 ;

  5、 必须组建一只强大有素质的队伍 ;

  6、 做到处事果断、奖罚分明、广告宣传、促销策略、公益活动等 ;

  7、 建立在公众心中形象,提高场所美益和知明度,创造品牌 ;

  迎宾员的岗位职责 篇9

  职责与工作任务:

  1、 负责KTV所有灯具及电源开关 ;

  2、 负责主管及主管以下员工考勤;

  3、 负责服务员部岗前技能培训工作 ;

  4、 负责全KTV全体员工纪律、仪容仪表的监督 ;

  5、 负责KTV所有包厢卫生的检察 ;

  6、 负责KTV设备检察报修和申购 ;

  7、 负责吧台和全场业前准备工作要求和检察 ;

  8、 负责业后卫生和监守值班;

  9、 负责每日突发事个和常规事件的`处理;

  10、负责客户部经理与服务员这间的直协调协作的关系;

  11、负责每日工作岗位的调配和人员分配;

  12、负责顾客反馈意见和顾客投诉的处理;

  13、负责总经理办和办公室下达的任务落实后的反馈及执行;

  14、负责每月罚款的统计监督部门服务员是否提高和下降,同时监督客户部部长或服务员玩单;

  15、负责领取部门消耗品的统计和对比。

  迎宾员的岗位职责 篇10

  工作描述:

  以岁月如歌执行文化为根基,既来之、则安之的良好心态,公司为我家,公司利益为一切为主导,去做好完成 每一项工作 。

  职责与工作任务:

  1、 以身作则,实事求事,主要把迎宾工作做好 ;

  2、 带领培训迎宾技巧、技能,提高迎宾的'工作素质 ;

  3、 包括接听电话,认清订厢消费内容;

  4、 随时监督管好迎宾的仪容仪表、站姿、走姿、礼貌用语是否规范,班前要检查迎宾部区域卫生和公共卫生区域(走道和公厕),班后要检查迎宾台物是否放好(如:电话机、记事本、轮台本、台单等物品的安放),准时开关全场营业大厅 ;

  5、 营业中途要巡场,否发现有客人在走道上呕吐 ;

  6、 检查后勤阿姨在营业中途走道卫生、公厕卫生,是否已搞好,和后勤的沟通,餐具卫生检查(是否已全面漂白、消毒)与工程部沟通,做好楼面物品损坏交换及时和申购工作。 ;

  7、 做好监督内保的工作,人员是否准时上下班,中途有没有缺岗,上班要求着装上岗,现场有突发事件,要及时赶去,并配合现场协调处理好,会常常贯串一些在工作当中经常发生事件,处理技巧给他们,例如:客人自带酒水、销售部长在大厅自座、等等技巧用语,要求执行,零晨过后包厢客人走完,走一个检查一个消防工作,并做好登记交接 ;

  8、 随时监督提醒吧台酒水需求的供给,果盘要求质量多样化,台前后卫生要清洁,配合做好

  销售经理的存酒与借酒理行制度(监督工作)月底检查领班作完的考勤是否正确;

  迎宾员的岗位职责 篇11

  工作描述:

  每日做好上班准备工作,上班前开立会,打扫各自己包厢卫生做好一切工作,准备迎接客人的'到来 。

  职责与工作任务:

  1、 每日上班开班前会 ;

  2、 班前会后打扫自己负责的包厢卫生之电器是否完好 ;

  3、 到点准时站位,在站位期间用礼貌语向客人问好,晚上好 ;

  4、 包厢客到之后第一给客人倒茶水,上果盘在问客人要喝什么酒水之后问客人要点什么歌等;

  5、 中间服务拿香巾,倒酒水,点烟等等 ;

  6、 客人走后要打扫包厢的卫生干净关好包厢的电器,在向当天值班保安人员交接 ;

  迎宾员的岗位职责 篇12

  岗位职责:

  1、礼貌接待每位宾客,亲和力较强;

  2、每天核实预定信息,确保不会遗漏;

  3、团队协作能力较强,服从领导安排;

  任职资格:

  1、普通话流利,形象气质佳。身高1.62以上;

  2、口齿清晰,语言表达能力强;

  3、思维敏锐,善于沟通。

  迎宾员的岗位职责 篇13

  1、自觉遵守公司的各项规章制度,维护公司及所属品牌的形象,保持个人良好的职业形象;

  2、确保客户感受到热情周到的服务;

  3、按照品牌要求做好客户接待工作,并同时做好记录,必要时做好接听电话工作;

  4、完成领导交办的`临时性任务。

  任职要求:

  1、大专及以上学历,文秘、行政管理及相关专业;

  2、一年以上相关工作经验,熟练使用相关办公软件;

  3、工作热情积极、细致耐心;

  4、形象气质佳;

  迎宾员的岗位职责 篇14

  岗位职责:

  1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。

  2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。

  岗位要求;

  1、具备热情的'工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神;

  2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力;

  3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美;

  4、熟练掌握基本办公软件操作,中英文打字熟练;

  5、具有优良的服务意识和敬业精神。

  迎宾员的岗位职责 篇15

  岗位职责:

  1、仪容整洁,准时迎宾,动作要落落大方。

  2、使用服务敬语,笑脸迎客,主动询问客人位数,客人离开餐厅时应微笑道谢。

  3、迎送中必须使用礼貌语言。

  4、热情引顾客入坐,拉椅让坐,送上菜谱,妥善的解答客人的询问。

  任职条件:

  1、形象气质佳,善于沟通;

  2、要有礼貌,良好的谈吐及微笑,给人亲切感;

  3、懂得接待礼仪。

  迎宾员的`岗位职责 篇16

  1.负责宾客的迎送工作,充分体现部门的`礼貌服务精神。

  2.要求有一定的公关能力,清楚并牢记部门的各项设施及服务项目的用途及收费价格,以便宾客咨询及向客人推销。

  3.做好带客服务程序.

  4.对预定房和散客做好房间的安排,以免重带客。

  5.负责宾客的结帐服务并做好登记.

  6.把好宾客出入关,如发现客人未付款现象,应及时提醒客人和收银员,防止走单。

  7.负责大堂的卫生工作。始终保持整洁有序。

  8.严禁向客人索取小费。

  9.做好上级主管安排的其它工作。

  迎宾员的岗位职责 篇17

  1、使用服务敬语,笑脸迎宾,主动询问顾客位数,顾客离开餐厅时应微笑道谢,酒店迎宾岗位职责。

  2、当有电话订座或来人订座时,应准确地填写订座本,并复述经顾客听。

  3、尽可能记住常客姓名、习惯、喜爱、使顾客有宾至如归的感觉。

  4、熟悉酒店的`服务设施项目,以便解答顾客询问。

  5、负责做好批定范围内的公共卫生。

  6、迎宾员要了解每餐的菜单和预订情况,熟悉餐厅的所有宴会厅及餐桌、餐位。

  7、要仪表整洁美观、彬彬有礼、热情、在开餐前30分钟,站立于餐厅门口一侧,面带笑容,迎接顾客。

  8、当顾客到达,在距离顾客3米时要微笑致意,距离1.5米时要躬身问好,行30度鞠躬礼,用手势表示请进,并协助顾客存放衣帽等物品。

  9、迎宾员引客入座:顾客进入餐厅,首先由第一迎宾(咨客)向顾客致迎辞,询问客情并根据顾客的人数和要求安排相应的位置就座,然后交于第二迎宾(值台服务员)。服务员见到顾客首先致欢迎辞,并拉椅让座(通常和第一迎宾共同完成)然后为顾客递茶送巾,在根据客情落口布、落筷套、增撤餐位。

  迎宾员的岗位职责 篇18

  1、工作时保持正确的仪表仪容,行为举止要规范,服务用语应符合度假村要求。

  2、以微笑服务迎送客人,为客人提供拉、关车门、大厅大门的服务,给客人留下良好的印象。

  3、主动搀扶老、弱、并残客人,提供必要服务。

  4、协助疏导门前交通,熟悉出租车业务,帮助客人叫车。

  5、协助行李员为客人装卸、提拿行李。

  6、协助保卫人员做好大厅内外安全工作,发现问题及时汇报,管理制度《酒店迎宾岗位职责》。

  7、协同有关部门负责岗位区内卫生状况和设备完好,发现问题及时汇报。

  8、努力完成领班交给的任务,听从其指挥,并接受其监督。与上级、同事搞好关系,创造和谐的`工作气氛。

  9、负责门前伞架的保管,雨天放在门口,晴天收起。

  迎宾员的岗位职责 篇19

  1、负责迎宾厅、候餐厅的清洁工作

  A、每餐班前必须对迎宾厅以及候餐厅的地面以及餐具卫生进行彻底清洁。

  B、对自己区域内的花草饰物及其他饰物进行特别护理。

  2、热情礼貌的问候客人,根据每桌顾客的不同要求,将客人引领到合适的位置,并帮助拉椅让座。

  3、负责在库管部领取菜单,将其在引领顾客入座时,分发给每一位值台服务员。

  4、熟悉店内所有服务项目及当天营销政策,并能够准确流利的为客人解答各种疑难询问。

  5、接待所有电话来访,做好电话订餐记录,并在开市前准确通知被预订区域或房间的值台服务员。

  6、记录当班访问要事,需转告的信息,要通过《信息传达条》给予准确传送。

  7、做好候餐厅候餐顾客的'服务工作。

  A、做好候餐顾客的斟茶、续茶工作。

  B、及时给候餐顾客发放《候餐卡》,并做好登记。

  C、在收到值台员的“返台通知”后,及时根据台面人数,按照顺序引领候餐顾客入座。

  8、做好店内邮件及报刊的接收、传送、准确及时工作。

  9、做好餐后的收尾整理工作,根据顾客意见和就餐资料并做好返台记录,编写《当日汇总表》,签退前上缴分管经理。

  10、服从分管经理的值班安排和临时调遣。

  迎宾员的岗位职责 篇20

  直接上级:

  餐厅领班

  直接下属:

  无

  岗位职责

  热情地迎送客人,安排客人就座,负责餐厅的对外联络。

  1.主动问候客人,向客人介绍餐厅情况。

  2.为客人引座、选台。

  3.安排客人就座,呈送菜单。

  4.为客人保存衣物。

  5.接听电话。

  6.接受和安排预订,进行登记,及时通知全体服务人员。

  7.准备餐厅的装饰花卉。

  素质要求

  基本条件:

  具有强烈的工作责任心,高尚的'职业道德。

  自然条件:

  身体健康、身材匀称、仪表端庄、五官端正。身高1.67—1.69米。25岁以下女性。

  文化程度:

  具有高中或职业高中学历。

  外语水平:

  具有中级英语会话能力,能与客人保持良好的沟通。

  工作经验:

  2年餐厅工作经验,了解餐饮服务程序,提供针对性服务。

  特殊要求:

  反应灵敏,动作协调,姿态优雅。

  迎宾员的岗位职责 篇21

  1、负责迎送进客人,注意程序,见客人主动迎上前,开餐前必须参加餐前例会。

  2、了解当日主要客情,并根据当日客情及餐桌安排情况,接受当餐客人的订单,并把有关信息传到宴会预订、经理、收银台。

  3、热情、友好、礼貌地欢迎问候客人,根据不同客人,合理安排和引位。

  4、熟记常客的VIP客人的姓名、习惯、爱好,使客人有宾至如归之感。

  5、解答客人问讯,收集有关客人意见并及时向主管反映。

  6、客满时,礼貌地向客人解释清楚或帮客人联系建议去精菜坊用餐。

  7、参加餐前准备和餐后结束整理工作,统计当班就餐人数。

  8、及时通知餐厅领班、服务员,客人就座情况。

  9、随时调整餐厅桌位编排状况。

  10、确保迎宾区域的清洁整齐,每天开餐前发放和收餐后收集菜单和酒水单,清点数量,以免缺少。

  11、礼貌送客人,并讲”谢谢,欢迎再次光临”。

  12、完成上司布置的'其它任务。

  迎宾员的岗位职责 篇22

  1、迎宾员进口处礼貌地迎接客人,引领客人到适当座位。协助拉椅,以使客人入座。

  2、通知区域区域服务员,以便及时关上菜单及其它服务。

  3、清楚子解餐厅所有座位的位置及容量。确保适当的人数在相应的坐位上。

  4、平均分配客人到不同的区域,平衡工作量。

  5、记录客人的意见及投诉,及时汇报直属餐厅经理,以便处理。

  6、接受客人的`预订或婉言谢绝客人的预订。

  7、负责存放衣帽、雨伞等物品。

  8、接听电话、通知受话人。

  迎宾员的岗位职责 篇23

  1、在营销经理的领导下,认真完成各项工作任务。

  2、负责餐前、餐中、餐后检查布置的工作是否符合标准及迎宾的仪表仪容及接待工作。

  3、负责检查预定记录及客人的特殊要求,并根据情况分流。

  4、协助大堂经理做好宴席和会议的预定接待工作。

  5、记录顾客投诉意见,及时与相关部门联系处理并向上级反馈。

  6、做好服务部候台、翻台协调及对客人的.解释工作。

  7、负责本部门员工的业务培训和考核、考勤工作。

  8、了解每日促销活动和每日推荐菜肴和新推出的服务项目,做好前厅宣传工作。

  9、配合与协调其他部门工作。

  10、完成主管交办的其他工作任务。

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