夜场岗位职责5篇
在学习、工作、生活中，很多地方都会使用到岗位职责，岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。那么什么样的岗位职责才是有效的呢？以下是小编整理的夜场岗位职责，希望能够帮助到大家。
夜场岗位职责1
1、 负责检查本组工作区域的桌、椅、餐具及其他必需品及其他必需品的摆设及卫生情况，直接对餐厅主 管负责
2、 与服务员一起做好开餐前的准备工作。
3、 对本组服务员进行技术指导。
4、 上岗前检查本组每位服务员的'仪表仪容。
5、 负责为 VIP 提供优质服务。
夜场岗位职责2
1、全面负责楼面部的经营管理工作，直接对总经理负责;
2、负责制定楼面部长期，短期的年度和月度计划，组织督促各项任务和经营指标的完成，并对月度，年度经营情况作分析并报总经理;
3、制定服务标准程序和操作规程，检查下属各岗人员的服务态度，服务规程，保证食品的'质量，督促本部门做好卫生清洁工作，开展经常性防火安全教育;
4、根据市场情况和季节与厨部合作，做好食品的更换计划，控制食品，饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本，做好楼面各项费用的控制，降低营业成本费用，确保营业指标和利润指标的完成;
5、与人事部配合做好人力资源工作，并负责经常性的组织对楼面员工的培训工作，并对各岗位员工进行考核;
6、注重现场管理，经常性的对楼面巡视监督，与质量管理部配合，保证各项活动正常，不断提高管理水平和服务质量;
7、主持召开日常和定期的楼面会议，经常检讨业务状况，及时调整，完善经营措施，制定相应的销售计划，扩大销售量，增加经营收入;参加公司的管理层会议;
8、抓好设备，设施维护保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止事故发生;
9、抓好员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想情况，工作表现和业务水平，注重员工的素质教育，督导各岗人员严格履行岗位职责，做好建全各项考核制度工作.
10、协调本部门与其他部门的关系，做好总经理或副总交办的各项工作.
夜场岗位职责3
岗位职责:
1.顺德地区夜店资源的搜寻及合作意向评估;
2.维护目前已合作的客户资源,开发新的夜店场所,夜场业务拓展和促销计划的制订和执行;
3.协助经销商或批发商与客户进行合同谈判;
4.根据销售目标制定销售计划完成夜场每月销售指标;
5.管理夜场渠道业务员的.日常工作。
要求:
1、具备良好的夜场关系网络,
2、2年以上当地夜场渠道快消品销售经验,酒水饮料行业经验者优先;
夜场岗位职责4
1、了解公司的经营策略。熟悉酒吧的日常操作。
2、保证酒吧处于良好的营业状态，保证酒吧员工处于良好的工作状态。
3、协助公司制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的`实施。
4、负责对整个酒吧的巡查以及对客沟通工作。
5、检查酒吧日常工作情况。
6、做好团队的监督管理工作。
7、对所管辖范围的员工，有奖惩，晋升的建议权。
8、努力为客人创造高品质服务，以超出客人的期望作为目标。
9、友好热情的欢迎和接待所有客人，努力自我学习及称呼客人的名字。
10、为确保酒吧给客人留下良好的印象作出一切努力。
11、妥善处理对客服务中的各类问题，主动征求客人意见。
12、负责制定酒吧对客服务规程并督导员工认真执行。
13、保持良好的客户关系，维护老客户，发展新客户。
14、做好重点老客户的案例档案
夜场岗位职责5
1.提前10分钟到岗；
2.带齐自己上班时应用的所有物件；
3.开例会，听领导安排工作，确定所开楼层，以及各楼层的人员定位；
4.例会后检查自己的.对讲机，（或投影、空调遥控器）进行调试，以便投入正常使用；
5.检查自己所服务的房间和公共区域是否能达到待客状态；
6.检查所有物品的摆放；
7.如客人集中时，引领忙不过来时，应主动上前帮助，并可以充当引领去接待客人，在为客人服务后退出房间时需提醒客人：如需服务请单击电脑桌面祝客人消费愉快；
8.引领客人去洗手间；给客人启酒或其他服务；来回走动用眼睛余光观察房间内的客人动向，看房间客人是否使用手提电脑，如有应及时向领导反映；除此之外，对客人在房间内言行尽可能回避，给客人创造一个休闲的关系环境；
9.在客人外出买物品或上洗手间时，要提醒客人记住自己的房间号，以免回来时走错房间；
10.客人走时，要通知前台几分钟待客，并立即清房，同时提醒客人，不要遗忘自己的物品，并说：“感谢您的光临，先生小姐请慢走，欢迎下次光临。”；
11.下班前检查自己所有包房的卫生，进行二次清房，并通知领班检查工作，向领班汇报自己服务中所出现的问题和所需维修、申购的物品单；
12.经过领班同意后，换工装下班。
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