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幼儿园各岗位职责和工作流程（通用19篇）
在社会发展不断提速的今天，各种岗位职责频频出现，岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任，及达到上级要求的标准，完成上级交付的任务。那么制定岗位职责真的很难吗？下面是小编整理的幼儿园各岗位职责和工作流程，欢迎大家分享。
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇1
行政总厨：
一、目的范围：
1、规范厨房管理程序，
2、有效控制管理过程，
3、不断提高管理水平，
4、全面满足顾客的需求。
二、管理职责：
1、负责出品部的行政管理和控制工作。
2、对厨房各部门的管理工作进行监督指正。
三、程序要求：
1、工作特性：
1）、管理
2）、控制
3）、菜品
4）、卫生
2、管理要点：
1）、收货、验货
2）、加工控制
3）、成本控制
4）、饮食卫生
5）、技术创新
3、服务流程：
1）、加强员工的团队感
2）、加强后厨、前台的配合与交流
4、验收：
1）、采购的货物、进货的验收由使用部门的负责人和公司派出库管员共同检验、签收。
2）、进货验收时使用部门和库管人员严格按“申请采购单批准的品名、数量、规格、产地、质量、单价、包装等要求验收”。
5、开档工作：
1）、及时了解当日的预定情况；客人特殊要求、细节等做好各项准备工作及检查。
2）、做好当日的工作计划，了解各厨师主管出勤情况以及厨师的值班安排。
3）、各档口主管对岗位开餐前的进货备料、切配、半成品的质量进行检查。如出现问题要及时处理或上报。
4）、各部门厨师清理好冰柜和食品柜的原料存货，检查存货是否合格，并领出当日所需原料、调料保证新鲜、齐全、卫生。
5）、各部门厨师开餐前，备好各种工具、用具、器具并认真清洗、消毒。
6、粗加工：
1）、各部门主管成员所需原料用量的加工单总汇到我处，并分别列出加工品种、数量和具体要求。
2）、按原材料购回的先后次序；先进先用，后进后用，确保原材料的新鲜度。
3）、蔬菜类加工要求：去老叶、黄叶、根茎保证加工后无虫、无泥沙、无杂草规格一致，同时多冲水保证食品安全。
4）、瓜果蔬菜类的要求：去皮、去瓢、干净、无渣、无壳、无杂物符合烹制要求。
5）、冻品类食物要求用流水浸泡、解冻、去血水、去泥沙、杂物。
6）、干货的浸发要求细致处理提高出成率。
7）、水台厨师应熟练掌握海、陆、空各种动物的宰杀加工技术，最大限度提高出成率。
7、细加工：
1）、厨师根据厨房主管分配的，加工任务清理冰柜中的原料，按用量进行清洗解冻后，沥干进行细加工。
2）、检查品种质量保证符合要求，按菜品的需要加工成半成品。
3）、细加工应严格按菜品的，工艺要求和份量、原料制作成品。要求刀工精细；粗细长短一致；大小厚薄均匀；花纹形状美观。
8、制作和烹饪：
1）、各部门厨师严格按菜品要求和操作程序进行制作。
2）、成品制作要求：烹饪厨师按菜品的加工要求和份量认真烹制，正确运用各种烹调方法和不同的火候体现菜肴的特色。
炒锅：
1、炉台出品部由炉台、案台、荷台三个岗位员工组成一条出品线，该部应列出详细出品食单并主要负责该食单上的出品制作。
2、其中由具体责任人（该条出品线炉台员工）推出至少五道有代表性和特色性的菜肴作为该生产线的主要
3、出品，案台、荷台在工作中应完全配合炉台的调动及对相关菜肴的制作，该出品线应对这些菜肴精良制 作，保持这些菜肴的质量稳定并有周期的推陈出新。
4、出品主管有权对出品的手续，菜肴的质量进行检查和处理，如有质量不符，手续不全的出品，有权退回并追究责任。
6、每日检查开餐前的各项准备工作，如调味品、厨具，做好半成品的加工作。
7、对菜肴的质量严格把关，对不合格的菜肴严禁出品，对有质量问题的食品应拒绝加工，督促案台对半 成品的工艺要求要精益求精， 保障出品质量。
7、熟悉本档口各类菜肴的烹饪方法和技巧，不段强化自身业务水平。
8、熟悉每道菜肴的成本核算，严格把握每道菜肴的份量，配菜的搭配，调料的选择，创造最大的 空间和利润。
9、注意自己岗位范围内的环境卫生和个人卫生、保障出品卫生。
10、加强对荷台人员的业务技能培训，使之在装盘、造型、餐具的选择，卫生上做到不段完善。
11、对客人所退菜肴应及时找出原因，加以分析并及时处理。
粘板：
一、职责：
1、负责该部门的日常工作安排和管理，并对出品质量的监督与检查。
2、协助行政总厨的日常管理工作。
3、每天严格验收进、出货原材料的质量控制和成本控制。
4、主管每天分配好，各部门原材料并现场督导加工程序。
5、每天检查冻柜的存量，及时报沽清与前台配合该急推得就急推。
6、严格执行配菜间量化管理；以及卫生制度；同时划分好卫生区域。
二、产品粗加工：
1、备齐待加工的各类产品材料，准备用具及盛具。
2、根据用途和不同品种对原材料进行宰杀、整理、清洁、沥干。
3、将加工后的原料及时分配到粘板、凉菜、中点、上杂自行保管待用。
4、收市后及时清洁场地、清理用具、垃圾、妥善保管加工用具。
三、肉禽类粗加工：
1、按菜品及烹饪的具体要求，对肉禽类宰杀、去毛、取内脏或去皮剔骨分档。
2、将肉禽类原料洗净并及时处理好内脏。
3、将加工后的原料及时分配到各部门自行保管待用。
4、收市后及时清洁场地、清理用具、垃圾、妥善保管加工用具。
四、菜类粗加工：
1、按菜品及烹饪要求对蔬菜原料进行采摘、挑选等加工处理。
2、将加工后的原料及时分配到各部门自行保管待用。
五、干料粗加工：
1、按菜品及烹调的具体要求、区别品种，采用正确的涨发方法对原材料进行加工处理。
2、将原材料洗净、整理好、置于有水的盛器中。
3、收市后及时清洁场地、清理用具、垃圾、妥善保管加工用具。
六、细加工要求：
1、根据菜品烹调特性可切薄、切小，便于快熟、入味。切厚、切大以免烹调过程中，原料变形。
2、所切制的原料，要注意形态美观、粗细均匀、厚薄一致、长短相等。
3、要注意合理使用原料，做到物尽其用，降低消耗提高出成率。
4、切、配菜都具有全面的烹调专业基础知识，而且熟悉了解原料的性能、特点以及菜肴品种，还要掌握菜肴质量标准 成本核算知识。
七、配菜的原则应注意：
1、数量搭配
2、味型搭配
3、质量搭配
4、形状搭配
5、色泽搭配
6、营养成份的搭配
7、与器皿的搭配。
水台：
1.组织部门员工做好每天开市所需的海鲜贝类。禽肉类初加工工作
2.组织本部门员工搞好海鲜的宰杂，烫皮培训工作
3.做好本部门的设备维修，保养工作
4.按卫生制度规范做好本部门卫生制度工作 5.完成外线主管下达的一切工作
6.负责培训本组人员按照各部门菜单上的要求进行加工处理，如遇到不熟悉原料可让所用部门的负责进行指导加工
7.每天将冰箱内储存的原料和当天现进行的原料的数量名称，新鲜度等信息及时反映给上级领导或相关负责人
8.必须熟悉原料的出成率和加工厂作业中的卫生要求
9.必须熟悉本厨房使用的一切鲜活原料的制作加工并能熟练的准备进行操作
10.无论什么原料，退回厨房进行换菜处理的菜肴，接到从餐厅传来的《换菜通知单》后迅速与海鲜池取得联系，并迅速取料进行初加工处理，传递到下一岗位
11.要经常培训进行鱼、肉、活禽内脏的去腥，除污及刀功处理，水台每位员工都要熟练掌握这些加工技术，如鲜活鱼放血宰杀加工技术，切忘将鱼摔、拍、打死后除鱼毒加工，应先放血宰杀
12.厨房部的水台岗位是为菜肴的烹调提供原料加工的工作环节，也是一项较复杂的工艺流程，水台厨师必须在熟悉完整的作业流程的基础上，按本文件规定的程序和要求实施操作。
13.每日例会本组员工要认真听取领导对前一天工作的总结和出现的失误，是否有关于水台和其他部门出现的.衔接门题，对比进行分析：
14.每日验收，领取完原料之后，将领用，验收不能当即加工的水产肉类等新鲜原料，简单清洗后用 器存放冰箱中
15.当加工完海鲜池送来的原料时，应立即按照菜单上的要求送到相应部门进行烹制加工，一般情况下，菜单和原料接到后应在3—5分钟内初加工完毕，并传递到下一个加工岗位，属于客人催促的菜肴或换新的菜肴，则应优先加工。
16.接到划菜台传递过来的《退菜通知单》后应迅速查清是否已经交给下一岗位烹制，如已烹制或正在烹制，应将信息告诉划菜台并转告餐厅，如果尚未烹制则立即停止加工菜肴原料。
17.起菜完毕后，将剩余的原料换干净料盒，分类存放在冰箱中，若是发现有腐烂变质的原料或不符合卫生要求的一律丢弃。
18.原料粗加工完毕后应将加工好的原料放回原来的盛器中并对盛器中的点菜单予以核对确认无误后送到或等待其取走。
19.检查所辖的各种电器，水路等是否有漏电，漏水等现象，若有问题立即自修或报修，认真注意检查，不能有任何疏漏，确保设备安全。
凉菜：
一、职责：
负责该部门的日常工作安排和管理，并对出品质量的监督与检查。
二、凉菜加工：
1、菜品加工需按餐厅菜谱和总厨的要求进行制作。
2、根据菜肴要求，按用途、规格对初加工原料分档、切割。
3、将组合菜肴的，各种配料按规格、品种分别放置。
4、运用厨房已配置好的各种调味品，按既定的味型准确调味。并避免调味相互交叉串味。
5、根据菜肴的质感、质地，选择适当的烹制方法，合理运用火力，准确掌握时间，保证菜肴的高品质。
6、切割时严格遵守生、熟原料分开，分别使用专用的器皿与用具。
7、确保菜肴装盘美观，严把各个环节的卫生关。
三、凉菜制作流程：
1、清点冰箱，备好待烹制加工的原料，准备好用具和盛具。
2、按照菜肴的烹调，要求去配齐主、辅料，准确调味控制好火候。
3、备齐菜品相关的所需装饰物，并确保卫生。
4、清点工作中所需的餐具、用具，并将其清洁、整理、归位。
5、调制各类调味汁，保证足够的使用量。
6、根据订餐情况，将成品按预定的数量，预先装盘备好。属淋汁、拌味的菜肴，在不影响菜品质量的前提下，应在开餐前先淋、先拌，做好准备。
二、开餐流程：
1、接到前台下单后，迅速将已烹制好的菜肴，切割后装盘，摆上装饰品，清洁盘边，直至美观符合出菜标准。
2、开餐期间随时检查所备菜肴及饰物，以便及时准备。
3、收市后将经营剩余菜品、调味品妥善保管，确保品质以备下一餐使用。
4、清洗工具、用具，清运垃圾，清洁整理工作区域及冷藏柜卫生。
点心房：
一、职责：
负责该部门的日常工作安排和全面技术管理，食品质量检查和监督，并指挥出品现场。
二、具体程序：
1、原料准备：
1) 清理食品柜、冷藏柜的，成品和半成品，按原料进行清洗、解冻。
2) 备足并浸洗干净各种批、皮、心、面、配料等原料。
3) 备足面、米、粉、糖、油、豆、果、蜜饯等制品原料。
4) 开领料单将所需原料领够，并检查质量、规格、保质期等是否符合使用标准，不达标的退回库房并汇报，部门主管。
5) 根据菜单品种和当班工作量，从粗加工处取来已加工好的所需原料。初步加工各种需用的生、熟、荤、素用料。
6) 认真清洗制作用的荤、素原料，要求无泥沙、无杂物、清洗卫生达到质量标准。
7) 认真对各种原料的加工工具、用具、盛具、设备进行清洁和消毒，保证卫生质量。
2、加工制作：
1) 严格按操作程序标准，进行原料加工、制作。
2) 运用正确的方法精心制作各种荤、素、甜馅，要求符合质量标准。
3) 运用正确的方法、比例精心制作各品种的配料、面团。
4) 按照成本要求认真制作各种半成品，形、味都要符合标准。
5) 按照成本要求精心炸、烤、烘、煮、蒸，制作各式品种的成品。要求形、色、味、质等符合标准。
6) 认真构思、精心制作各式糕点品种，要求形态美观、色泽鲜艳协调。
7) 预制出的品种装入专用盛具，作好保洁工作。
8) 保证菜品的出品时间，按出品的时间合理预制。需淋汁的小吃要先调汁，临上小吃时再淋汁，要保色、保质。
9) 小吃装盘要精心结合其特点，合理摆放、造型，辅以恰当的装饰，提高出品质量与档次。
三、收尾工作：
1、收市后作好成品、半成品的保管和收尾工作。
2、成品、半成品按类别放入专用盛具内，放入专用冰箱。
3、未加工原料装好放在通风的货架上，保持新鲜度以便再利用。
4、工具、盛具、用具清洗干净，擦拭并分别放好。工具要存放在专用工具箱中，菜墩刮洗干净立放于菜案上保持干燥、通风、防止发霉。
5、离开岗位时要确保地面、墙壁和用具、设备等无污物、无污迹，达到光洁、明亮。
打荷王：
一、职责：
负责中线的现场监督管理。
二、具体程序：
1、中线员工提前10分钟到岗，做好日常卫生工作，检查每日所用的各种调味品，质量是否变质，并即时补充以保证炉头能顺利工作。
2、根据经营的菜肴准备好所需的餐具、用具。
3、准备好出菜时所需物品。
4、开餐时出菜的具体工作程序：
1) 根据菜单的要求，把粘板配好的原料，按先到先出的原则出菜。
2) 根据菜品的要求，跟好所需的酱料。
3) 配合炒锅及时把，不同菜肴所需的用品，准备好给炒锅，以保证出菜的高速度。
4) 整理炒锅炒好的菜品，保证所出菜品的美观，并及时送到传菜部。
5、收市工作程序：
1) 根据点菜单及时检查，是否有漏掉的菜品未出，并及时上报。
2) 检查原料是否过剩，并及时退还给粘板保存，收拾好各种用具。
3) 整理好工作区域卫生。
4) 检查电源、煤气、水龙头是否已经关好。
厨工：
1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。
2、备齐每餐所需餐具，并保持整洁。
3、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。
4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。
5、配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。
6、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。
7、随时保持工作区域卫生和个人卫生。
8、完成上级交办的其它工作。
洗菜：
1.洗菜领班必须熟悉各种原料的清洗消毒工作并培训本组织员了解并熟悉各种原料的加工方法
2.每日收验蔬按规定标准执行，不准收验不合格原料，也不准刁难货商
3.蔬菜加工根据不同蔬菜的种类和烹饪时的规定使用标准，对蔬菜进行，削剔等处理，如择去老的叶子，削去根须摘除老帮等，对一般蔬菜的择除部分可按规定的出优率进行
4.将经过清洗耳恭听的蔬菜捞出放于专用带漏眼的塑料框中，控净水分，分送到各厨房内的专用货架上。
5.经过择，削剔处理的蔬菜原料放进水池进行洗涤干净，再用高锰酸野溶液进行浸泡5—10分钟
6.用洗涤消毒液浸泡过的蔬菜放在流动水池内清洗干净，蔬菜上不允许有残留的洗涤消毒液，将经过清洗的蔬菜捞出放于专用带漏眼的塑料筐中，控净水份，分送到各部门或菜库里
7.洗菜负班每天负责所夺蔬菜类原料清查监督清洗加工和保鲜存放
8.安排上一餐剩余原料的优先使用，将择洗干净的原料放在菜库
洗碗：
每天厨房开例会，听取上级下达事项和关于本部门相关事宜
2.传递上级下达工作任务，并布置好当作的工作任务
3.检查本部门员工个仪容仪表是否符合规定标准 4.每天专人分工明确各自准备相关工作
5.培训好本部门员工和厨房及前厅的工作协调关系
6.培训好员工有下人积极的工作心态，以配合好和其它部门的工作衔接
7.开工前准备一切洗涤消毒用品及相关工作细节
8.培训好员工在具体作业时须按规定标准去方法清洗和消毒
9.检查碗柜和架上的餐具器皿是否齐全，在作业清洗过程中应注意到碗柜和架上的餐具器皿应优先清洗货架上己经没有或很少的餐具器皿，以免供不上使用
10.在清洗作业过程中要随时保持洗碗间场地干净整齐无油污，以免在搬动器皿时滑动造成不必要的损失
11.每次清洗消毒后必须按指定位置摆放，以便于取出
12.认真清洗消毒，清洗设备和工具并清倒泔水桶和垃圾桶，出行严格认真的清洗和消毒
13.检查电器设备的电源插及开关是否关闭，并作记录
14.检查卫生是不合格，并作记录
15.留守值班人员必须将所有餐具器皿清洗干净后并对空间用紫外线20至30分钟后方可结束
16.关闭门窗离店上锁将钥匙送指定处
17.一清、二洗、三消毒、四保洁
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇2
1、园长负责幼儿园的全面管理，主持全园工作。
2、认真学习党的教育方针和国家的有关法律、法规、政策，全面贯彻《幼儿园工作条例》和《幼儿园工作规程》。主持制定全园工作计划和各项规章制度，确立分级管理目标，建立结构合理、协调灵活、反馈及时的'科学管理机制。定期召开园务会，深入第一线检查各项工作实施情况。
3、负责全园教职工的聘任，调整园内工作人员结构，定期对保教工作人员进行考核并做出正确评估。
4、全面了解教育、教研、卫生保健及膳食管理情况，并根据实际情况及时调整，尽量减少工作中的失误。充分发挥党团组织、工会及教代会的作用，发扬民主，尊重人格，加强＂爱心、和谐、团结、向上＂的园风建设。
5、全面掌握教职员工的思想动态，开展经常性的政治和业务学习，提高修养。关心教职工的生活，改善生存环境，维护合法权益，增强向心力，提高凝聚力。
6、定期召开家长会，展示教育成果，宣传家教方法，听取家长意见，提高办园质量。
7、及时了解国内外幼儿教育动态，研究幼儿教育新成果，关注幼儿教育发展的新动向。
8、完成党政领导交办的其他工作。
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇3
1、在园所学习实践幼儿生活管理、教育教学、教室布置、活动组织、家长交流等方面工作;
2、配合生活老师照顾好幼儿的起居，关注幼儿健康状况和体质情况，做好卫生保健工作;
3、学习各项工作记录，填写交接簿并负责孩子的考勤工作;
4、配合带班教师布置教室和园所环境、准备各项幼儿活动所需要的'材料;
5、进行各项工作记录，填写交接簿并负责孩子的考勤工作
6、协助带班教师开展幼儿教育、教学工作，参加专项技能培训;
7、学习如何做好家长咨询工作，向家长汇报幼儿在园表现。
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇4
1、协助外教做好教学资料的准备及教学工作;
2、协助外教开展各种游戏及体育锻炼，组织幼儿进行观察、劳动、娱乐等各项动手活动;
3、掌握学生日常学习生活情况，维护上课秩序;
4、协助外教按季节特点和幼儿特点定期布置活动室，创设良好的环境;
5、做好与家长的沟通工作，及时把孩子的心里变化及在校表现反馈给家长;
6、指导并配合保育员做好本班的'卫生保健工作，给幼儿创设良好的生活学习环境。
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇5
一、教育教学
1、负责教育教学的全面管理与指导。根据幼儿园学期工作计划内容制定全园保教工作汁划。
2、带领各年级组长制定每学期教育教学计划，幼儿发展目标，并指导实施与总结。
3、认真分析教师的教育水平与幼儿发展状况，设定合理的幼儿园教育教学课程，并在教育实验的基础上组织实施，形成特色，有所突破与提高。
4、指导教师创设适宜的教育环境，发挥环境的教育作用。负责指导活动区、游戏角、家园联系栏、自然角的材料投放。
5、负责审定教师用书、杂志、音像各种教具以及玩具幼儿图书等。
二、教育科研
1、负责组织与领导各年级的教育科研活动。认真分析幼儿园教改中的不足与难点。选择科研课题，制定研究方案，配合课题负责人保证课题正常顺利地开展。
2、组织参与课题研究的人员进行学习与培训，负责搜集研究资料与研究过程的管理。
3、每两周参加一次课题组活动。组织教学观摩活动。针对问题进行研讨，体现教科研成果和观念。
4、每年帮助参加教科研的.教师制定课题计划、撰写论文，并负责各课题专项档案的整理，做好各课题的中期汇报，结题评定工作。
5、负责课题成果的再利用与推广工作(现场会、讲座、教材、读物等)。
三、观摩接待
1、负责省、市、区各级现场会及验收评比的接待工作。
2、负责外省市教师的教学观摩接待与组织工作，指导幼师学生的见习、实习工作。
3、每次的教学观摩要与开课教师一起选择课题、备课、试教、说课，体现最新的教育科研成果和观念，为青年教师提供脱颖而出的机会。
四、教师培训
1、每年制定详细的培训计划，利用课题组活动和业务学习时间，对青年教师、骨干教师进行分层培训，让教师在参与式的培训中不断提高。
2、每学期为教师提供去外园观摩、学习的机会。
3、请幼教专家来园讲课，提高全园教师的素质。
五、日常工作
1、指导各班幼儿一日生活常规的培养，并组织各年级进行评价。
2、组织安排好“六一”儿童节庆祝活动和幼儿运动会。
3、每月组织一次业务学习(有课题的以课题研究的形式)，传达学习教育新信息、新观念、新方法。
4、每两周检查一次教师的备课本、计划本、观察记录本、并根据情况及时反馈意见。
5、坚持随班听课，了解教师的教学水平及幼儿发展情况，并及时评价。
6、每学期对全园幼儿抽查测评，并将分析结果和指导性建议及时与教师交流。
7、组织教师进行幼儿发展水平的评价与分析。
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇6
1、园长职责、权限
负责全园的工作，制定质量方针和质量目标，并组织实施。
主持管理评审，确保质量体系持续有效运行。
负责承担幼儿园管理的全部责任，服从并贯彻执行国家和上级教育行政部门的法律、法规、政策和规定。
制定幼儿园的中长期发展目标和教育目标。
组织制定幼儿园的各类规章制度并组织执行。
负责组建适宜的组织结构，及员工招聘工作。
负责宣传，招生策划工作。
负责幼儿园对外的一切联系工作。
明确各部门及各岗位职责和权限，指定管理者代表，以保持质量体系正常运行。
负责幼儿园内部资源的配置及人财物的合理使用。
组织和指导家长工作。
园长在管理中具有决策权、人事权、财务管理权和奖惩权。
2、副园长职责、权限
负责幼儿园的教学服务工作质量，贯彻执行幼儿园的质量方针，对质量目标完成情况负责。
负责教学过程各环节的实施及对教师教学能力和教学过程的调控和评价。
负责组织幼儿园的教研工作，定期进行教改实验及教学观摩；不断提高教学水平及工作质量。
组织安排全园教职工的岗位培训工作。
负责学期招生工作、大班毕业工作及幼小衔接工作。
负责教育、教学、档案整理、归档工作。
负责幼儿园后勤服务工作及安全保卫工作的管理。
3、办公室职责
全面负责行政管理、保育工作。
负责幼儿园文件、记录的发放、处理和保存。
负责图书管理工作。
负责协助园长搞好管理评审工作。
负责员工档案及幼儿档案的管理。
负责质量目标的分解，执行情况的检查工作。
负责幼儿园的人力资源管理、员工培训工作。
负责基础设施管理工作。
负责办公环境、保教环境的检查监督工作。
负责幼儿园招生工作的策划与实施。
负责组织家长沟通工作，受理幼儿、家长及社会各方对幼儿园的投拆、意见和建议。
负责教学用书的订购及教学辅助资料的建档管理。
负责保教物资、服务采购及验证工作。
负责组织调查家长满意度情况。
负责组织内部审核工作。
负责组织、协调幼儿体格发育、健康检查工作，负责组织预防接种工作。
负责组织、协调员工体检工作。
负责行政、保育不合格服务的处置。
负责不合格保教物资的处置工作。
负责组织教学过程的纠正、预防措施的采取、实施工作。
协助园长负责幼儿园的日常政务及各类事务（会议组织、外来接待等）及对外联络。
负责幼儿园各类政府批文的年检工作。
负责食堂、仓库管理工作。
负责门卫、消防管理工作。
协助副园长做好各类评比统计工作。
4、教研室职责
全面负责教学管理工作。
负责编制年（学期）教育、教学计划。
负责组织编制月、周、日教育、教学计划或一日活动安排。
负责实施教育、教学活动，如教案编制、备课、评比等。
负责组织教学研究工作及教研活动。
负责组织教学活动的检查工作，如教案检查、保教日志检查、观摩听课等。
负责组织优秀教案的评比、优秀论文的评比推荐工作。
负责教育不合格服务的处置。
负责组织教学过程的纠正、预防措施的采取、实施工作。
5、各班级
负责幼儿的保育、教育工作的实施。
负责编制月、周、日教育、教学计划或一日活动安排。
负责实施定期清扫、消毒工作。
负责幼儿的日常行为检查工作。
6、班长岗位职责
全面负责本班的保教工作，根据园计划的目标结合本班实际情况制定班务计划。
团结协调班上教师、保育员完成好园领导布置的一切工作。
严格遵守师德规范和园内的一切规章制度，起到模范带头作用。
努力学习，刻苦钻研业务，不断提高班级管理工作水平及组织活动的能力。
定期组织班级教师、保育员学习规章制度及相关业务知识。
负责班级固定物资和教学物品的领用、保管和维护及报修工作。
负责幼儿考勤及班级各类在用表格的规范填写、收集、整理、保管工作。
组织召开家长座谈会，向家长汇招幼儿在园情况，并听取家长的意见和建议，并及对向园领导反馈。
7、教师岗位职责
热爱幼儿教育工作，对每一位幼儿都视为已出。细心、细致、亲切和蔼、仪表整洁，举止端庄大方，坚持使用普通话，严格遵守《保教工作手册》。
全力保护幼儿的生命安全，坚持积极鼓励启发诱导的正面教育，在关注幼儿的生理、心理的发展，尊重幼儿的个体差异，因人施教。
严格执行幼儿园的一切规章制度。
根据教育目标结合季节特吴为幼儿创设，相适宜的教育环境和区域角，并认真制作教育所需玩教具。
积极参加业务学习和教研活动，不断提高业务能力，保持并发展学习能力。
积极做好家长工作，随时保持与家长的沟通，虚心听取意见并及时反馈。
认真完成园领导及班长布置的一切工作。
检查督促保教人员对幼儿的生活护理工作。（在“三检”中抽查儿童仪表整洁，饭、便后的洗手习惯，睡觉脱放衣裤是否规范等一日生活常规），以及厨房、厕所的卫生消毒工作，并进行记录。
根据季节的变换宣传卫生保健知识及育兆科学知识。
定期向主管副园长汇报全园的卫生保健工作情况。
8、食堂人员工作职责
热爱本职工作，树立一切为幼儿服务的思想，努力提高服务质量，根据幼儿生理和年龄特点制作营养丰富、易于消化适合幼儿的饭菜，促进幼儿身体健康。
努力钻研业务，提高烹调技术，做到色、香、味俱全，米饭软硬适当，花色品种多样，促进幼儿的食欲，保证幼儿营养质量。
严格执行营养卫生要求，把好食物验收关，青菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，餐具餐餐消毒，熟食加盖，生熟分开，凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃，严防食物中毒。
搞好厨房的'清洁卫生，保持厨房干净、整洁、每天小扫，每周大扫，厨房用具要定期擦洗干净。
注意个人卫生，上班要穿戴好工作衣帽，上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗干净，定期进行体格检查。
落实食谱计划，坚持按时开餐，做好食品保温工作，做到公私分明，禁止多吃多占现象，团结协助，不断改进服务态度。
注意节约用水、用电，做好安全工作，防火、防毒、防盗，不出事故。
9、出纳工作职责
认真执行国家有关的财会法规，遵守各项财会制度，积极为教育教学服务。
认真记好往来帐目，做好现金收支和银行结算工作。
严格执行现金管理制度，做到日清月结，手续齐备，库存现金不得超过规定限额。
严格控制支票使用，发票必须有经手人、验收人、领导签名方能报销，认真审核发票单据，做到无差错。
每月收费前要做好准备工作，按时收费，为家长提供方便，做到态度和蔼，主动热情。
不断提高业务水平，努力提高工作质量，除做好本职工作外，兼做园长分配的其他工作。
10、会计工作职责
认真执行国家有关的财会法规，遵守各项财会制度，积极为教育教学服务，对幼儿园的财务工作实行监督。
按照会计制度的规定设置帐目，做到手续完善，内容真实，数字准确，日清月结，管理完善。
协助园长做好每学期和每年的经费预算和结算工作，参与经费管理，合理安排全园经费的使用，做到计划开支。
及时、准确编制报表，制定各类报表和帐目结算，每月按时交送报表。
监督检查本单位财务收支、资金使用和财产保管，收支检验等情况；妥善保管会计凭证、帐簿、报表档案资料。
对家长热情和蔼，认真听取各方面意见，积极改进工作，努力提高管理水平，除做好本职工作外，兼职做好园长分配的其他工作。
11、采购员工作职责
采购员必须经常与炊事员和事物员联系，加强采购工作计划性，按食谱购买食品，不
买腐烂变质及过期的食物。
认真执行交验手续，帐目清楚，单、物相符，按时结帐，公私分明。
每天深入厨房半天，并按炊事员的职责搞好工作。
12、门卫工作职责
坚守工作岗位，出入人员严格检查，入园人员填写表格，未经允许，禁止非工作人员进入园内。
做好幼儿接送时间的安全工作，按时开门、锁门。
如临时有事需在园内处理必须将大门锁好，离岗时间不超过20分钟。如有事请假外出必须向分管园长请假，准假后方可出去。
接送时间督促家长不在园里逗留，发现可疑人员要严加盘问，提高警惕，严防事故发生。
做好报纸、杂志分发工作，信件送递本人，文件及时登记，不得积压和遗失。
12、清洁员工作职责
做好全园清洁卫生工作，每天打扫、拖抹园舍，经常保持园舍整洁卫生。
每天打扫冲洗厕所两次，清除粪便、进行消毒，保持清洁。清除当天垃圾。
每月清洗一次窗帘，半月清洗垫单、枕巾一次，一月清洗被盖一次。
配合教师教育幼儿，保持环境的清洁，培养幼儿良好的卫生习惯。
每月抹墙壁一次，每天抹栏杆一次。
协助生活教师清洗被盖。
13、保管员工作职责
对全园的财产全面管理，做到随时收检、入库、分类保管，存放地点清楚明确，做到心中有数。每半年清点一次，帐物相符。
新购入物品凭发票入帐，领用或借出物品手续齐全，领用和借用人必须签名或盖章。
严格做好三防（防盗、防火、防潮）工作，保证物品的安全、卫生、整洁，杜绝霉、变质，做到手勤、脚勤。
做好开单前的物品准备工作，对各班财产进行清点，做到有计划供应，学期末对财务进行一次核对，生活用品做到日清月结。
及时供应所需物品，对园里的桌椅、用具做到有数有帐，发现丢失和损坏及时追查。
完成领导交给的各项其他任务。
14、保育员工作职责
根据《幼儿一日生活常规》中保育工作的要求，认真细致地做好保育工作。
负责班级房舍、设备、环境及玩教具的清洁卫生和消毒工作。
在教师的指导下，负责管理照顾好幼儿生活的各环节，细心观察幼儿的健康状况及情绪并及时反馈给班长。
严格执行幼儿园卫生保健制度和安全保卫制度。与保健医生配合确保幼儿身心健康发展和人身安全。
管理好幼儿衣物和班级物品。
主动配合教师组织教育，游戏活动，协助教师制作玩教具，必要时代理教师组织活动。
积极参加各种形式的岗位培训，努力提高业务能力。
认真完成园领导和班长布置的一切工作。
严格遵守幼儿园的所有规章制度。
15、保健医生工作职责
协助园长、副园长组织实施有关卫生保健方面的法规和制度，并督促执行。
制定幼儿园的卫生保健工作计划，并健全幼儿园内各项卫生保健制度。
把儿童体检关，建立和完善儿健康档案。严格执行定期体检制度，要求查体率达95%以上，建卡率100%。及时进行健康分析，做好评价记录，疾病统计及预防工作，依统计结果提高改进措施。
密切与当地保健机构的联系，及时做好计划免疫和疾病防治等工作，各种疫苗接种率达95%以上，建卡率达100%。
研究调配和改善幼儿膳食，尽量科学合理的搭配营养卫监督。
负责检查监督各班的环境卫生、卫生保健和消毒工作进行检查评比。
全面负责病儿的喂药工作。严格按家长的要求及数量喂，并做记录。负责医务室物品及药品的保管，登记清理工作。
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇7
工作职责：
1、负责厨房、食堂安全工作；
2、负责食品安全及器械安全；
3、仓库管理及给教学活动提供后勤支持；
4、负责幼儿园环境卫生及后勤人员的`培训。
任职资格：
1、幼教、学前教育或医学、护教专业，大专以上学历
2、五年以上江苏省优质幼儿园后勤管理经验，有教师资格证、园长上岗证、保健老师培训证、健康证；
3、热爱幼儿园教育事业，有较强责任心和责任感；
4、具备丰富的幼儿园教育管理经验，具备良好的团队合作精神；
5、熟悉、擅长后勤管理工作，如安全、采购、仓储、保健保育、厨房管理、档案资料管理。
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇8
1、全面协助主教老师创设与蒙特梭利教育理念相适应的教育环境，促进儿童积极主动的学习和参与，并得到全面有效的发展。
2、协助主教老师做好观察记录和测查报告，执行每学期班务工作计划、教学月计划、周计划和日计划，并灵活组织实施。
3、积极、主动参与教研活动。
4、每日认真记录幼儿学习情况观察记录表、出勤表，使每位孩子的学习记录标准化、系统化，并以此作为教学计划制定的依据之一。
5、负责教学资料的'收集、整理工作，为每个孩子建立发展档案，包括学期初的语言测试状况，孩子的作品，教学活动故事、照片，孩子活动的观察记录等。
6、根据本班教学需求，在有效利用班级蒙特梭利教具之外，定期更新制作蒙特梭利教具或中文教学活动教具。
7、在主教老师的组织下，与班级老师分工，保证班级老师每周能与每个孩子的家长及时沟通，获得有效的家园共育。
8、负责教室墙面的装饰布置。
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇9
一、教育教学
1、认真制定计划：根据《幼儿园工作规程》、幼儿园培养目标和园务计划，遵循幼儿身心发展规律，结合本班幼儿特点，制定适合幼儿发展的保教工作计划，并创设与教育目标相适应的、使幼儿能主动参与的教育环境(墙饰、活动区、家园联系栏)。按目标投放活动区材料(成品、半成品材料)和户外活动材料等。
2、认真备课：按照周教育工作计划，认真制定一日活动计划，活动计划需包含以下要素：
①活动前幼儿在此方面的发展情况，了解幼儿的原有水平；
②与本学科相关的重、难点的解决对策；
③材料的投放与活动指导要分层次，适应不同能力与水平的幼儿。
3、认真观察与评价：
①每学期初在认真分析的基础上对每个幼儿进行基本分析，制定个别教育措施。每周有计划地对个别幼儿进行观察、记录、评价。
②一日生活都是教育内容，善于抓住教育契机生成有价值的教育活动，让幼儿在活动中自信、愉快，有所发展。
4、认真总结：每周针对教育教学中的特殊案例进行剖析与思考，定期撰写教育案例，其中包括：幼儿的行为、幼儿的发现、教师的引导、分析评价与措施。
5、认真履行职责：全面承担各类教学工作，寓教育于游戏之中，组织好幼儿生活活动，注意渗透教育，促进幼儿各方面能力的发展。
二、对待幼儿
1、热爱幼儿：关心幼儿，平等对待每一幼儿，不歧视、不偏爱、允许幼儿之间存在差异。
2、理解幼儿：不仅了解幼儿的年龄特点，还要了解幼儿的个性特点，了解幼儿的心理需要。教师所思所想要站在幼儿的位置。
3、相信幼儿：相信幼儿自身有巨大的'发展潜力，放手让幼儿去活动，重视幼儿自主性的活动。相信每个幼儿都有一颗向上的心，鼓励幼儿，以正面的、积极的评价为主。
4、尊重幼儿：尊重幼儿的年龄特点、个性特点、兴趣爱好，不损伤幼儿的自尊心。
5、与幼儿做朋友，经常与幼儿聊天善于用情感性的动作与幼儿身体接触，鼓励幼儿主动接触自己。
6、保护幼儿：教师始终和幼儿在一起，一日生活中要考虑到各种保护幼儿的措施不让幼儿做危险的事，确保幼儿的安全。
三、教科研及学习
1、参加课题：在保证正常教育教学开展的前提下，每位教师应参加教科研工作，在幼儿一日生活中挖掘研究的内容。
2、勤于操作：凡参与教科研的教师，学期前需制作教科研计划，学期末撰写总结论文。
3、善于学习：老教师与青年教师结对子，研究材料，关注幼儿。活动前先设计进行讨论，活动后双方进行交流、研讨。在业务学习时间里，认真学习幼教理论知识，详细记录。
四、日常工作
1、每周五根据本周幼儿的发展状况分析，制定下周教育工作计划和家园联系内容，提前一天做好第二天教学、游戏材料的准备。
2、坚持幼儿一日生活常规的培养。
3、每学期召开1-2次家长会，每学期一次家长随堂听课。
4、根据主题变换，更换环境布置。注重幼儿的参与。
5、家长园地内容：可按目标与本班的实际情况及时进行更换、调整。
6、一学期内安排一定的大活动，让每个幼儿都参与活动，都有表现自己的机会。
7、每年承担1-3节公开教学任务，敢于剖析自己，在“参与式培训”中不断提高。
8、承担指导新教师任务。
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇10
一、财产管理：
1、协助园长负责幼儿园的行政、保卫、外事等各项工作，是园长进行园内管理和行政工作的主要助手。
2、严格财经纪律，领导财会人员做好经费预算，安排好各项开支。
3、听取、审查财会人员的汇报，与园长共同监督审核财会的现金及账目。
4、配合园长召开园务会议，决定和处理园内重大事项。
5、负责督促并帮助保管员健全财产管理制度，做到物物有账，账账相符，账物相符。
6、掌管全园固定资产总账，办理新置固定资产手续。
二、设施维护
1、协同园长落实基建、修缮、设备添置、绿化计划的落实，大型器械的安装管理
2、组织后勤人员定期和及时检查维修园内设备设施，延长物品设备的'使用期限。
三、卫生保健
1、协助保健医督促检查各班卫生并做好卫生消毒工作。
2、定期参加伙委会的会议，帮助解决实际困难。
3、每周带领保健医和管理员到班上检查伙食情况，发现问题及时向伙房人员反馈。
四、后勤队伍管
1、做好后勤队伍的组建，加强对后勤人员的思想政治工作。
2、负责合理安排调度后勤人员的工作。
3、帮助后勤人员制订学期计划进行工作总结。
4、领导并监督检查后勤各部门的规章制度执行情况，做出记录和分析，纳入考核当中。
五、日常工作
1、每周同医务室人员检查班上卫生消毒情况一次。
2、定期检查大型玩具等设施。
3、对后勤人员进行学习培训，积极配合教育教学工作。
4、制定添置各种物品计划，按计划及时购进物品，保证使用。
5、严格掌握生活用品的使用，勤俭节约，修旧利废，做好物品调剂工作。
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇11
岗位描述：
1、在园长领导下负责幼儿园保育保健、膳食营养、后勤保障工作，落实园务计划及管理目标；
2、认真贯彻宣传“预防为主、增强为主”的方针，经常与保教人员了解分析幼儿健康情况，对保健工作提出管理措施，认真督促和检查卫生制度；
3、协助保健医组织开展全园的.保育工作，组织保育员和后勤人员进行业务学习，开展园内保育活动观摩和专题研究，总结推广，交流经验，互帮互促，帮助保教人员提高业务水平；
4、贯彻保教结合方针，指导保育员及后勤工作人员紧密配合教育工作，并经常检查督促，落实岗位责任制；
5、负责组织保健人员、后勤人员的学习培训，进行思想教育。检查各种制度落实情况，定期对后勤人员考核，整理保育后勤工作的文书档案；
负责全园园舍设备、绿化、环境卫生及园内物品的管理。及时督促维修指导，增加人员时及时增添教学设备、用品，经常进行安全检查；
与医务人员共同决定病儿和体弱儿童的护理与饮食；
6、督促检查各班教师对儿童护理工作及执行一日生活常规的情况。每周定期检查各班执行卫生制度的情况，并与保健人员一起定期检查厨房卫生；
7、做好安全防卫，发现不安全因素及时采取措施；
8、制定后勤工作计划，并进行工作总结。
任职要求：
1、有3年以上幼儿园后勤主任岗工作经验；
2、熟知幼儿园后勤各项流程，有国际园经验优先。
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇12
1.园内安全要有专人负责，加强保教人员的责任心。为防止丢失，防止生人接走幼儿，每日晨检结束即关闭大门，下午4:00后开门。
2.定期检查园内设施，是否有油漆剥脱，有带钉、木刺、棱角、裂缝、可拌脚的桌椅，地面是否过滑，台阶是否过高，大型玩具连接处是否松弛等。
3.定期检查园内和班级有无不安全隐患，如水瓶、开水、过烫的饭菜、锋利刀剪、图钉、消毒液、电源插座、暖气、药品等。
4.园内要成立安全委员会，每月召开安全卫生会议一次，定期向家长和保教人员、幼儿进行安全知识教育，取得家长配合。
5.注意室内外环境卫生，每周小扫除一次，每月大扫除一次。每日进园、离园时，要进行卫生打扫，湿扫、湿抹。消灭四害，保持园内无蚊苍、蟑螂、老鼠，厕所无异味、无污水、无黄斑。
7.严格执行《食品卫生法》的`规定，严防食物中毒。厨房、库房防止闲人进入，不带幼儿进厨房、开水间。
8.园内要有安全通道，每日下班后，要有专人检查门窗、电源、火源、水源是否关闭。
9.工作时间注意力集中，不干私活，不会亲访友，防止幼儿意外发生，建立健全门卫制度。
10.工作人员的汽车、摩托车或非机动车停放在规定的地带，不得随意停放。
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇13
（1）认真贯彻执行国家教育部门的有关法律、法规、方针政策和上级主管部门下达的各项工作要求与计划，主持幼儿园日常工作，团结教职工努力完成幼儿园的保教任务。
（2）负责聘任、调配等幼儿园人事工作，指导、检查和评估教师及其它工作人员的工作，并给予奖惩。全面协调人与人之间的关系，做到知人善任，使每个人有用武之地。
（3）坚持勤俭办园的方针，管理好全园财务工作，合理安排经费开支，积极加强幼儿园的设施建设，努力改善办园条件。
（4）抓好教师的思想政治工作，抓好园内的精神文明建设，形成良好的园风，努力造就一支优秀的教职工队伍。
（5）依靠和发挥党、政、团的作用，关心工作人员的生活、工作，维护他们的'正当权益。
（6）制定本园的各项制度和工作计划，组织和领导全园的保教工作，并加强落实、检查、督促，不断改革创新，把幼儿园办出水平，办出特色。
（7）定期召开园务会和全园教职工会议，协调各部门关系，认真听取、吸纳教职工的意见，集思广益，共同讨论决定全园性的决策和重大事项。发现问题及时解决，切实帮助教职工改进工作。
（8）安排全园的月工作、周工作、日工作。加强自身修养努力学习政治和教育理论，密切联系群众，秉公办事，不谋私利，发扬民主，勤奋好学，勇于创新。
（9）搞好招生、编班、业务档案、资料积累等行政事务工作。
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇14
（1）接受园长委托，抓好后勤的各项领导和管理工作。
（2）贯彻执行园务计划，认真抓好安全、卫生保健、食堂等后勤管理工作。
（3）负责幼儿园日常教学、后勤用品的.采购工作，做好清点核对工作，做到不浪费。
（4）指导并督促保健老师对班级保育员和食堂人员的管理，每周召开保育员学习或专业技能比赛活动。
（5）每周与保健老师一起检查幼儿园卫生情况，指导班级物品归类摆放，保证环境整洁有序，做好检查记录和评比活动。
（6）兼任年级组长工作，完成兼课任务及顶班等一些临时任务。
（7）服从园长的临时工作调配，完成园领导交给的临时工作任务。
（2）指导教师完成课题工作计划，把课题内容与课程有机整合，合理科学安排好幼儿一日活动。
（3）深入班级与教师们一起认真落实课题教育教学和评估等工作。
（5）合理运用课题组活动经费，策划、主持各类大活动。
（6）积极投入教改实践，带头参与教育的探索、实践、总结。
（9）兼任年级组长工作，完成兼课任务及顶班等一些临时任务。
（10）服从园长的临时工作调配，完成园领导交给的临时工作任务。
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇15
1、积极、热情为教职工服务，工作主动细致，不拖沓。
2、认真执行幼儿园各项安全制度，履行《安全责任书》，具有安全防范意识，落实各项安全操作规范，及时消除防范意识。
3、做好教育教学资料和各类物品的借用、领用等登记工作；每月盘点一次，做到进货与出货账目平衡，发现缺货及时汇报采购，以保证班级活动的正常开展。
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇16
（一）全面负责幼儿园家庭教育指导工作，建立健全家教规章制度，制定园家庭教育指导工作规划和学期计划，并负责分阶段落实各项指导与服务措施。
（二）开展园家教指导研讨活动，提高指导人员的理论水平、服务意识和指导能力。
（三）加强家长学校的管理，指导园家教室人员根据不同年龄阶段和不同类型家长的特点和需求确定指导内容和形式，形成分类指导、分层递进的.工作体系，提高指导工作的针对性和实效性。
（四）坚持幼儿园、家庭、社会合力实施的原则，加强与社区以及妇联等相关部门的联系，整合优质资源，实现家园、社区大教育格局。
（五）利用家委会、家长会、校园网、家园小报等多种渠道密切家园联系，宣传现代儿童观、教育观、人才观和幼儿园的教育理念、培养目标，号召全园家长积极创建学习型家庭，切实提高家庭教育质量。
（六）负责幼儿园0—3岁早教基地工作，完善早教基地的指导、服务体系，落实早教服务项目，提高社区家庭受教率，提升指导基地品牌。
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇17
（1）协助园长抓好园务工作的管理。园长外出时，由副园长主持日常工作。
（2）协助园长全面负责幼儿园的教科研工作，根据园务计划制定教科研工作计划，并组织实施。
（3）协助园长提高教师政治业务水平，组织好全园的教科研活动，指导并督促课题组、中心组开展教科研活动。
（4）负责落实全园教育科研发展计划，主持重要的教育科学活动和出版对外宣传工作，有计划地组织全园性的'教育观摩活动。帮助教师总结经验，交流推广并向外投稿。
（5）每周深入班组、基层教育教学工作的第一线，检查、督促、考核教师的教育教学工作，对教育教学工作及教育环境的创设进行具体的帮助、指导。
（7）协助园长组织、召开全园家长会，指导教师开展家长工作。
（8）承担指导与培养青年教师的任务，并参与对新教师培训考核，参与青年教师公开教学和教学评比工作。
（9）管理教师的业务档案，做好教育资料的归档工作。
（10）完成兼课教学任务。负责全园缺勤代班、代课工作。
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇18
1.全体工作人员每年定期检查，持有《健康证》方能上岗，有传染病者不得在园工作。
2.幼儿体检每年一次，检查记录登记在册，并告知家长对有缺点的幼儿有计划地进行缺点矫治。
3.定期做好预防接种，接种率达95%以上，做好传染病预防工作，能及时杜绝传染病的`蔓延，做到不跨越，不跨班。
4.每学期对幼儿身高、体重测量一次，中大班幼儿测查视力一次，并做出评价。
5.伙委会定期研究监督幼儿伙食，每月进行一次营养计算和分析，并不断改进。
6.培养幼儿良好的饮食习惯，保证进食量，坚持饭后漱口，重视对幼儿个人卫生习惯的培养。
幼儿园各岗位职责和工作流程 篇19
一、园长工作职责
1、在上级党组织和教育行政部门的直接领导下，认真贯彻教育方针、贯彻执行《幼儿园工作规程》、《幼儿园管理条例》、《幼儿园教育指导纲要》等有关法规、法律、执行上级主管部门的有关指示和下达的各项工作任务，努力完成幼儿园“育人、服务”两大任务。全心全意做好工作。
2、负责全园行政、业务管理、后勤管理及思想政治工作，制定全园工作计划、做好实施、检查、总结工作。努力提高保教工作质量，提高服务质量。
3、负责聘任、调配工作人员，对全园教职工工作进行指导、检查、评估、考核，并给予奖惩。
4、加强全园教职工的思想工作，进行职业道德教育，组织文化、业务学习。并为他们的政治、文化、业务进修创造必要的条件，关心和逐步改善教职工的生活、工作条件，提高他们的政治、业务水平，维护他们的正当权益，形成良好的园风园貌。
5、坚持勤俭办园的方针，管理好园舍、设备和经费、督促事务、财务人员合理安排资金开支，不断改善办园的条件。
6、增强民主意识，经常听取意见，改进工作，充分发挥党、政、工、团、妇各部门职能作用，办好幼儿园。
7、努力学习，及时了解吸收幼教工作的新信息、经验、不断提高自身政治、文化、业务素质、推动促进幼儿园各项工作的开展。
8、经常深入班级和教学第一线，了解、掌握情况，每学期听课看活动不少于20次。
二、保教副园长岗位职责：
1、协助园长贯彻执行国家的有关法律、法规、方针、政策和上级主管部门的指示决议、规定、协助园长做好全园工作，提高管理水平。
2、负责制定全园业务工作计划，组织业务学习，定期审阅教师教学计划及备课本，作好记录并指导其工作。指导、帮助教学人员制定工作计划，并督促实施，做好检查和总结工作。
3、指导教师科学合理安排幼儿一日生活，并督促开齐开足课程及课时，对教师的工作进行指导、检查、评估、考核，并调配安排他们的工作。
4、定期进入班级听课、看活动（每学期听课看活动不能少于30次），有计划地指导、培养教师，提高他们的业务水平，抓好全园的业务管理，业务活动。
5、督促、指导教科室开展教科研工作。
6、做好新生入园、编班及毕业班工作。
7、做好家长工作，协助园长召开家长委员会，利用板报、家园联系栏、家访等方式向家长宣传我园工作及科学育儿知识、方法。
8、做好指导、检查、评估专业技术人员工作。
9、协助园长做好招生、编班工作。
10、负责教师业务档案和教育教学业务档案整理归档及管理工作。
三、后勤副园长（兼办公室主任）岗位职责：
1、协助园长贯彻执行国家的有关法律、法规、方针、政策，执行上级主管部门的指示决议，规定和做好全园工作，提高管理水平。
2、负责分管幼儿园后勤工作，对后勤人员的工作进行指导、检查、评估、考核和总结。
3、负责制定幼儿园的安全、卫生、保健方面的工作计划，制定各项安全预案，与各班签订安全工作责任状，检查各部门、各班级的安全卫生工作落实情况。
4、抓好园内安全检查工作，定期检查房舍场地、设备、大型玩具等设施，保证安全使用。加强门卫管理，制订值班制度，安排好节假日值班保卫工作。
5、抓好幼儿园的综治维稳工作、平安校园建设工作，抓好“细胞工程”建设。
6、兼职做好法制副园长工作，对教职工进行法制宣传教育。
7、做好办公室工作，按要求进行上传下达、内外接待，撰写好各种请示、报告、信息、汇报、工作月报、总结，做好内外宣传报道工作。
8、做好政府信息公开工作、OA办公系统管理、教育信息化系统管理等方面工作，及时接受和发送相关邮件和电子信息。
四、保教主任岗位职责：
1、认真贯彻《幼儿园工作规程》，指导教师制定保教工作计划，组织教师有计划地开展教育教学和教研活动，组织好园内外课堂教学竞赛活动，组织好各个节日庆祝活动。
2、深入教学第一线，随机听课（每学期不少于40节），检查和指导各班的保教活动、卫生保健和生活管理等方面情况。
3、指导教师总结教育教学经验，对本园取得的科研成果进行及时的总结、验收、评价。将课题研究列入幼儿园总体工作计划，并结合幼儿园实际，积极向县、市教研室申报，争取课题立项和经费资助。
4、广泛收集教育教学信息，筛选其有借鉴和指导意义的信息，及时提供给园长和业务副园长。
5、协助业务副园长组织教师开展业务学习，做好教师继续教育及其他培训工作。培养青年教师，鼓励和支持保教人员在教育实践中积极探索、大胆创新。
6、按规定做好档案的收集、归类、装订、保管、保密等工作。
7、做好教材教具、图书资料的计划、购买和分配、借阅和管理工作。
五、保育员岗位职责：
一）、热爱幼教事业，爱护幼儿，树立全心全意为幼儿服务的思想和服务育人思想。
二）、认真执行卫生保健制度，搞好本班房舍、设备、环境的卫生及消毒工作，保持用具清洁整齐，定时开窗通风，确保室内空气流通。
三）、在教师指导下，管理幼儿生活（按要求做好喂养工作，照顾好日托幼儿午睡，不离岗、不睡觉），并配合本班教师组织教育活动。
四）、在保健医和本班教师的指导下，严格执行幼儿园安全、卫生保健制度。
五）、管理好幼儿的衣物、被褥和本班的设备用具，做到不丢失，无差错。
六、教师岗位职责：
（一）严格执行幼儿园安全、卫生保健制度，在班长带领下，配合保育员管理本班幼儿生活，做好教育、安全及卫生保健工作；
（二） 组织幼儿开展各种课堂教学活动、游戏娱乐活动、体育活动、社会活动等，并通过这些活动对幼儿进行思想品德教育、安全教育、卫生教育，培养幼儿良好的行为习惯和文明卫生习惯。
（三）严格执行幼儿园教师职业道德规范，遵守各项规章制度，全心全意为幼儿服务，坚持正面教育，严禁对幼儿进行体罚和变相体罚。
（四）观察、分析，并记录班内幼儿发展情况，注意个体差异，使每个幼儿都在原有水平上有所发展。
（五）与家长保持经常联系，了解幼儿家庭的教育环境，商讨符合幼儿特点的教育措施，开展家园共育活动。
七、保健医岗位职责：
（一）协助园长组织实施有关卫生保健方面的法规、规章和制度，并监督执行；
（二）负责指导调配幼儿膳食，检查食品、饮水和环境卫生；
（三）密切与当地卫生保健机构的联系，及时做好计划免疫和疾病防治等工作；
（四）做好幼儿晨检、午检工作，发现异常症状及时处理。做好传染病的.防治工作；
（五）向全园工作人员和家长宣传幼儿卫生保健等常识；
（六）妥善管理医疗器械、消毒用具和药品。
八、炊事员岗位职责：
（一）、树立全心全意为幼儿服务、为教学服务的思想，努力钻研烹调技术，烧好适合幼儿口味的饭菜，做到色、香、味俱全，保证幼儿有足够的营养。
（二）、严格执行食品安全卫生制度，把好食物验收关，食物要烧熟透，买来的熟食要加热消毒，不给幼儿吃腐烂、变质的食物，严防食物中毒。
（三）、切菜使用的刀、板要生、熟分开，保持厨房清洁卫生，饭菜、餐具及其他炊具要洗干净，严格把好消毒关。
（四）、注意个人卫生，做到四勤（勤洗手、勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服）上岗要穿戴工作衣帽。
（五）、做好食堂防火、防盗工作，节约水、电、燃料和原料。
九、采购员岗位职责：
１、保证食品、燃料、教育教学、日常用品等所需物品的供应，严格按食谱采纳物美价廉、营养丰富的食物。不买腐烂变质食品，保证幼儿伙食质量。
2、认真管理好伙食费，做好预算、结算。按月按日，按来园人数计算开支，每月向家长公布帐目，做到专款专用，精打细算，日清月结，收支平衡，略有结余。每月余款不超过伙食费的 6 ％。
3、购买合格食物，当天买当天验收，并在发单上签字，要求实物与发单对口，每天按实到儿童人数购买食物，不得多购造成浪费。
4、根据需要及时联系炊具、用具的加工修理等项工作。协助搞好环境卫生。
5、伙食帐每月向园领导汇报一次，做到准确无误。
6、合理安排时间协助搞好后勤工作，必要时替班工作。
十、食物保管员岗位职责：
1、负责食堂餐具、用具、食品等物资的保管工作；
2、对库存物资要定期盘点，建立帐本，做到帐物相符。入库物资要验收入帐，细心保管，防止积压浪费、霉烂、损坏、变质、盗窃；
3、做好防火、防爆工作，严禁有人在库房内吸烟；
4、经常深入食堂，了解需求、使用情况，提醒采购员购买必需物品；
5、坚持原则，按规定数额发放各班、各部门用品。勤俭节约，修旧利废，物尽其用；
6、完善物品的领用、发放、借出登记手续；
7、配合采购员购买各种食品。
8、负责发放各班午点。
十一、后勤组长岗位职责：
1、树立“食堂工作，安全第一”的思想，提高防火、防盗、防食物中毒等防范意识，加强卫生、消毒工作，提高服务质量；
2、组织食堂人员进行政治业务学习，树立为教育、为幼儿、为家长服务的观念，带领全组人员做好本职工作；
3、加强对食堂工作人员的岗位督促和指导，带领所有工作人员钻研业务，规范操作，努力提高食堂工作人员的责任心和业务水平；
4、经常检查食堂工作人员岗位职责的履行情况，配合幼儿园考核小组做好食堂工作人员的各项考评工作。
5、树立全心全意为幼儿服务、为教学服务的思想，努力钻研烹调技术，烧好适合幼儿口味的饭菜，做到色、香、味俱全，保证幼儿有足够的营养。
6、严格执行食品安全卫生制度，把好食物验收关，食物要烧熟透，买来的熟食要加热消毒，不给幼儿吃腐烂、变质的食物，严防食物中毒。
十二、保卫人员岗位职责：
1、做好幼儿园安全保卫工作，阻止闲杂人员进入园内，开、关、锁好大小门，防止幼儿走出。
2、幼儿入园和离园时段在大门口值班，维持秩序，阻止机动车辆经过大门口，确保幼儿安全。早操时段做好孔雀广场的安全防范工作。
3、认真执行园内作息制度，按时开、关园门。每天下班之前认真检查教室门窗和水、电设施，然后关锁好所有大小门。
4、做好大门口以及本人卫生区域的清洁卫生管理，督促家长等外人禁止在园内吸烟、乱扔垃圾。
5、经常检查园内水电设施、房屋、墙体瓷砖、门窗、大型玩具等，发现安全隐患及时处理或上报，其中半月一次的定期检查必须有记录。
6、随时检查各种消防设施，承当单位义务消防队长职务。
7、热情做好来访接待工作，必要时电话报告园领导或带领至园领导办公室。电话接访须作记录。
8、服从园领导的其他方面工作安排，督促部分时段上班教职工的签到登记，做好各类报纸、杂志、信件的签收、保管及转交工作。
十三、绿化、清洁工岗位职责：
1、负责园内环境区域的卫生清扫和保洁工作，保证责任区内无杂草、无垃圾、无落叶、无白色污染，地面干净整洁，厕所内无污渍、无臭味。坚持日常巡视保洁工作，做到随脏随扫。
2、每天早上8：00以前提前把早操场地清扫干净，保证幼儿能够准时上早操。
3、对园内的树木、草坪、花卉加以养护管理，根据实际进行浇水、施肥、松土、修剪，做好绿化美化工作。
4、随时清理园内小垃圾桶的垃圾，保持大垃圾桶周围干净。
5、完成领导交办的其它临时工作。
十四、年级组长兼班长岗位职责：
1、认真贯彻执行园务工作计划，指导本组做好班级管理及保教工作。
2、制定本组的年纪保教工作计划，指导教师备课，认真审阅批改教案。
3、配合开展教学科研活动，开展园内教育活动和专题研究，及时总结推广交流经验，互帮互促，帮助保教人员提高业务水平。
4、坚持入班听课，每周不少于二节。
5、全面负责本班教育和保育工作，根据《幼儿园教育指导纲要》提出的要求，结合本班实际，制定保教工作计划（包括观察、分析、记录幼儿发展情况），并认真执行。
6、主持召开每周班务会议，共同确定下周工作重点，与本班教师、保育员团结协作，共同搞好教育、安全、卫生保健及生活护理等工作。
7、认真安排好幼儿一日生活内容，做到动静交替，手脑并用，促进幼儿全面和谐发展，确保本组、本班无贫血儿，无重大传染病发生，幼儿身高、体重达优率在95%以上，均上值达45%，肥胖儿控制在5%以下。
8、做好家长工作，向家长宣传正确的教养方法，争取家长的积极配合。认真填写“家园联系手册”，经常与家长保持联系，及时交换意见。
十五、会计工作职责
1、根据会计制度和幼儿园会计工作的任务，负责幼儿园会计工作，做好记账、算账、对账工作。
2、编制幼儿园全年经费预算，严格执行上级主管部门批准的计划和预算，分析预算的执行情况和效果。
3、严格遵守国家财经纪律、执行一切财会制度、熟悉和掌握有关财会工作的、方针、政策和规定，正确地进行会计监督，认真审核各种会计凭证。
4、按月编制各项会计报表，要求做到科目准确，帐表相符，数字正确，账面清晰，完整无缺，日清月结，报送及时，按月公布各种账目。严格使用印鉴及会计凭证、账薄报表等资料。
5、妥善保管好本单位的会计凭证、账簿、报表等财务档案资料。并定期立卷归档。
6、定期向领导汇报财务开支情况。
7、每年认真做好固定资产账。
8、伙食在当月要结算清楚，月底公布账目，对拖欠款的家长要及时催缴。
9、负责定期检查房舍、水电、防火、防盗、设备、设施、运动器具的安全并及时维修，协助搞好幼儿园安全工作。
十六、出纳员工作职责
1、负责掌管幼儿园预算内、外、伙食团等库存现金，根据规定按银行账户设置现金账册，每天做好原始记录，轧清现金，做到日清月结，正确无误，账钱相符。严格审查报销凭证，做到收付有据。
2、根据国家统一规定的费用、开支标准与有关规定，认真审核各项报销凭证，每张凭证必须有经手人、验收人及园领导签字方能报销，对不符合财务制度的收付款项，在做好宣传解释工作的基础上，有权监督拒付。
3、认真执行现金制度，要督促有关人员及时报账。按时、按规定向会计报账，正确地计算收入、支出。
4、严格遵守现金管理办法，做好现金管理工作，每天库存现金不能超过银行批准的限额，不得挪用现金，不准白条抵库和“坐支”，不开空头支票，无做好现金流水账，做到收支有据。
5、做好教职工的工资、福利、奖金等的发放工作。管好幼儿园扩收的款项，做到收支有据。
6、定期向园领导汇报工作，接受领导、群众的监督。
7、有计划地采购幼儿园设备、教育用品、办公用品、清洁用品等，为保教工作提供物质条件。
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