精酒店经理岗位职责
在现在的社会生活中,岗位职责的使用频率逐渐增多,岗位职责是组织考核的依据。那么岗位职责的格式,你掌握了吗?下面是小编收集整理的精酒店经理岗位职责,希望对大家有所帮助。
精酒店经理岗位职责1
1、负责前厅部的全面工作,对总经理负责。
2、对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。
3、主持部门业务会议,进行业务沟通。
4、检査前台员工的仪表、仪态和工作质量,检查前台设施是否布置有序、整洁美观。
5、检查房间预订情况,了解和掌握房态。
6、参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。
精酒店经理岗位职责2
1、负责集团旗下度假酒店的经营管理,领导各分店员工完成酒店的各项工作要求;
2、围绕总部下达的利润指标和各项工作要求,严格控制经营成本和各种费用开支;
3、负责酒店团队的建立、培养和管理,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
4、全面负责安全管理,抓好食品卫生治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;
5、与公司总部进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;
6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;
7、完成公司交办的其他工作。
精酒店经理岗位职责3
1、全面负责企业的经营管理,业务活动组织和思想政治工作。
2、组织建立建全管理体糸,管理制度,责任制度,奖惩制度,制定具体落实措施,加强监督,不断提高报务质量,保证各项工作正常运转。
3、执行定额管理,合理使用资金,降低劳动消耗,加强成本控制,杜绝浪费审批财务预,决算,控制经费和销售价格,开源节流,努力提高经济效益。
4、决定组织机构设置,员工编制及重要人事变动。
5、对管理人员和重要工作人员的录用,考核奖惩,升降工作。
6、抓好员工的培训,不断提高员工的整体素质。
7、了解货源,采购,库存情况,掌握食品价格,成本核算和控制。
8、检查厨房,餐厅的餐前准备工作,了解厨房班组操作规程和工艺流程。
9、掌握涉外法规,食品卫生法和物价,税收等知识。
精酒店经理岗位职责4
1、能熟练使用现行定额或清单计价编制工程预结算,针对项目编制成本计划,进行成本核算与分析;
2、编制材料采购申请,作好过程中项目成本控制工作,按时完成工程签证、结算,整理工程预结算资料,做好资料的.记录归档工作;
3、参与采购工程材料和设备,负责工程材料分析,复核材料价差,收集和掌握技术变更、材料代换记录,并随时做好造价测算,为领导决策提供科学依据;
4、完成工程造价的经济分析,及时完成工程决算资料的归档;
5、跟踪合同履约情况,审核安装造价成本控制计划及成本分解结构,有效控制工程安装造价成本等工作。
精酒店经理岗位职责5
1、代表业主协助并监督酒店的管理运营,并协调酒店管理方与业主方之间的利益关系,确保集团的合法权益得到体现;
2、酒店重要事项及时、完整和准确地向控股集团请示和汇报,建立健全请示报告制度;
3、参与酒店重大业务问题的决策,协助酒店做好公共关系,履行企业的社会责任,营造酒店良好、安全的经营环境;
4、参与酒店物业的交付验收,审查酒店开业和运营的各项准备工作;
5、审核、评估酒店总经理拟定的酒店年度经营、薪酬、营销预算和决算报告;
6、负责审核酒店财务及与财务相关的各项工作流程及操作标准,保证各流程的合法、合理和可行性;监督检查酒店会计核算、会计处理和成本控制的运作;参与酒店纳税筹划及审计工作;
7、审核酒店各项财务报表、营业报表、销售报表、人事报表、合同合约和其他重要工作报表、报告,按时、如实地向控股集团汇报酒店的财务状况和经营状况,定期向控股集团提供专业评估意见。
精酒店经理岗位职责6
1、全面负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。
2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。
3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项。
4、协调各部门关系。
5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品体系。
6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。
7、提高酒店的管理水平、服务质量。
精酒店经理岗位职责7
1、全面负责酒店运营工作;
2、负责运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到公司的预期目标;
3、根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行;
4、严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标;
5、贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求;
6、督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生;
7、负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定;
8、负责酒店员工管理,确保员工的满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围。合理配备人力资源,协调酒店各部门的关系;
9、妥善处理酒店内突发事件。
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