调酒师的岗位职责
在快速变化和不断变革的今天，岗位职责对人们来说越来越重要，制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。一般岗位职责是怎么制定的呢？下面是小编收集整理的调酒师的岗位职责，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
调酒师的岗位职责1
1、按规定程序正确快捷地为客人提供服务。
2、按正确配方负责酒吧内所有饮料的调配工作。
3、负责酒吧日常酒水的请领、补充工作。
4、直接听取客人订单和接受服务订单。
5、好酒吧日常清洁卫生工作。
6、负责每日检查冰箱的.储藏温度和安全。
7、虚心学习新的鸡尾酒配方，并不断创新，推出新的鸡尾酒品种。
调酒师的岗位职责2
1、确保所有出品的质量和服务都符合酒店品牌的高标准。
2、了解酒水单内容并知道如何制作酒水单里面的产品。
3、知道如何制作热饮包括咖啡和茶。
4、能够跟客人热情自如的.沟通，了解客人需求，不断改进服务流程和酒水单。
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