酒店保洁部岗位职责

时间:2022-12-22 14:34:11 岗位职责 我要投稿

酒店保洁部岗位职责

  在日新月异的现代社会中,很多地方都会使用到岗位职责,制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。那么岗位职责的格式,你掌握了吗?下面是小编为大家收集的酒店保洁部岗位职责,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店保洁部岗位职责

酒店保洁部岗位职责1

  1)根据工作安排,清洁保养所属的公共区域。

  2)检查责任区域各种设备设施完好情况,及时报告和报修。

  3)做好清洁设备的使用保养和清洁用品的'保管使用,整理好库房。

  4)做好公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)等

酒店保洁部岗位职责2

  1、爱岗敬业,工作要有责任心。上班要穿戴整齐,注意自身形象。

  2、按时上班,每天早(7:00—14:30),下午(14:30—22:00),负责整个岗位范围的卫生,每天上午、下午各对楼道、楼梯、厕所至少打扫一遍。

  3、每日清扫、楼道、楼梯、厕所、扶手及相关部位的卫生,做到楼道无脏物,墙壁无抹迹、便池内外无污物,扶手及死角无灰尘。

  4、及时清空垃圾筒及纸篓内垃圾,不许堆积,不得随地乱倒。

  5、便池、下水道堵塞,要及时疏通,若确实难以疏通的,要及时汇报。

  6、工作中认真检查设施情况,如发现门窗、灯、开关、水管、水龙头、冲便器等公共设施有损坏的,要及时向管理人员汇报。

  7、节约用水、用电,及时关闭楼道及厕所内的亮灯。

  8、清洁工具排放整齐,放在指定位置,要爱护清洁工具及用品,杜绝浪费。

  9、未完成本职工作之前,不准捡拾个人废品。

  10、清洁人员必须严守职业公德,遵纪守法。必须履行请假制度,不拈轻怕重,工作积极主动,服从大堂经理分配,听从指挥。

酒店保洁部岗位职责3

  1、应根据工作要求按时上下班,严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗必须做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保洁工作。

  2、在使用洗碗机前,先开机调试水压和水温,检查机械各部是否运转正常,若发现异常情况需及时报修。

  3、碗盘在清洗前,应将饭菜渣清除干净,分类放入洗碗机内(餐具清洗应加入适量洗涤剂),严格按照操作程序进行操作。

  4、清洗餐具必须把好卫生质量关,餐具清洗完毕,逐一检查餐具是否洗干净,若有油污,则重新再洗一次。

  5、餐具洗净后,应分类整理放入蒸车内,进行消毒后送到备餐间待用,并在就餐前将碗筷整理整齐分别放置各个窗口。

  6、餐具清洁过程中,严禁用湿手接触电器开关,严禁用水管冲洗电机,以免发生事故。

  7、工作完毕,应及时将洗碗机、蒸车、地面清洗干净。

酒店保洁部岗位职责4

  1、按照领班安排认真做好客房卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用;

  2、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。

  3、清扫办公室的卫生,办公区域及店面卫生的清洁。

  4、能吃苦耐劳,对工作认真负责。

  5、负责所分配区域的清洁工作;

  6、保证按质按量的完成所分配的任务;

  7、听从分配和安排。

  8、负责岗位划分,考勤排班的统计、卫生质量监督、配合上级的工作

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