采购岗位岗位职责(15篇)
在快速变化和不断变革的今天，需要使用岗位职责的场合越来越多，岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围，职责是职务与责任的统一，由授权范围和相应的责任两部分组成。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢？下面是小编为大家收集的采购岗位岗位职责，仅供参考，大家一起来看看吧。
采购岗位岗位职责1
1、掌握公司酒店类采购物资各种规格参数信息，对采购物资的合规性、合理性负责。
2、负责对全国酒店项目的采购物资价格进行审核，确保核价的`及时性与准确性，提高价格管理效率和水平。
3、参与新供应商的开发与评估，整合供应渠道，完善采购结构，提升采购竞争力。
4、负责大宗采购事项的的洽谈、招标工作，合同的执行与落实。
5、进行市场采购价格调研，了解通用物资的供需情况，跟踪物资价格趋势，建立核价档案，并完善核价工具。
6、完善酒店类价格审核体系和流程，规范价格成本管理工作。
7、部门交待的其它工作事项。
采购岗位岗位职责2
整个采购部所涉及的员工不只是一个人，它包括采购部经理、主管、仓管、员工等。以下就为您详细分析整个采购部岗位职责内容：
一、采购部经理
一、层级关系
1、直接上级：副总经理、总经理
2、督导下级：采购组主管、仓库组主管
二、任职要求
1、具有酒店管理高中以上学历，从事酒店物资管理五年以上经验，具有丰富的物资、财务管理知识。
2、握国内、国外有关货源情况，了解市场行情。
3、熟悉各种商品知识。
4、精通采购业务，熟悉仓库管理业务。
三、岗位职责：
1、直接对分管领导、饭店负责，全面主持采购部工作，确保各项任务的顺利完成。
2、审核年度采购计划、采购项目，审查各部门领用物资数量，合理控制，减少损耗。
3、全面主持大宗商品订购的业务洽谈，督促下属仓库负责人把好进货的验收及质量关，保证物资供应和仓储正常。
4、教育属下员工在工作中，要遵纪守法，对工作认真负责，不贪污、不受贿。按酒店计划完成各类物资采购及安全保管任务，尽可能在预算范围内做到节支降耗。
5、督促采购组、仓库组负责人，加强对下属员工素质培训，不断提高员工的业务水平和工作能力。
二、采购主管
一、层级关系
1、直接上级：采购部经理
2、直接下级：采购员
二、任职要求
1、具有高中以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作三年以上，具有丰富的采购知识和经验。
2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。
3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。
4、懂基础英语。
三、岗位职责
1、直接对物资采购委会经理负责，全面主持采购组工作，确保各项采购任务的顺利完成。
2、提出年度采购计划，统筹策划和确定采购内容。
3、熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求，对酒店的物资采购要求和质量负责。确保酒店物资供应正常。
4、主持中小宗商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。
5、教育采购人员在从事采购业务活动中，要遵纪守法，讲信誉、不索贿、不受贿，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务活动。按计划完成酒店各类物资的采购任务，并在预算内尽量做到节省开支。
三、仓库主管
一、 层级要求
1、直接上级：采购经理
2、直接下级：仓管员
二、 任职要求
1、具有高中毕业以上文化程度，从事仓库物资管理工作三年以上，具有丰富的仓储实践经验。
2、掌握酒店库存要求，熟练掌握验货、入库、发货各环节工作程序。
3、懂基础英语。
4、工作细心、做事认真、原则性强。
三、 仓管主管岗位职责
1、直接对经理负责，完成副经理下达的任务，执行饭店的《员工手册》和各项规章制度。
2、努力学习本工作范围的业务知识，即：饭店管理知识、物资验收和保管知识等，熟记仓存物资品种，物资使用的变化规律，使管理条理化、规范化和科学化。
3、了解属下思想情况，检查班组的出勤及工作情况，注意发挥和调动下属员工的积极性，增强她们的责任感。
4、协助经理对下属员工进行业务培训。
5、经常不断地检查工作进度，完成饭店各部门的物资补给项目，决不能造成短缺。
6、审核控制各部门领用物资的计划和数量，严格把关，开源节流。
7、督促保管员每月底做好月报表上报工作。
8、配合财务部做好盘点工作，及时调整帐务，做到帐实相符。
四、采购员
一、层级关系
直接上级：采购部主管
二、任职要求
1、全面掌握酒店的基础知识和采购专业知识，提高对物资的鉴别能力；懂得基本电脑操作，以便网上查询价格和购物。
2、有健康的身体、充沛的.精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。
3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。
4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。
5、严格要求自己，做到不贪污、不索贿、不受贿，养成严明清正的工作作风。
6、认真学习，不断提高与供货商的谈判能力，做到尽量使每种新产品都能以最低、最优价购入。
7、懂基础英语。
三、采购员岗位职责：
1、常到使用部门了解物资使用情况及请购物资的规格、型号、数量、避免错购。
2、对各部门所需物资按“急先缓后“原则安排采购，积极与供货单位取得经常联系。
3、严格遵守财务制度，购进的一切货物首先办理进仓手续。
4、与仓库联系，落实当天物资的实际到货的品种、规格、数量，把好质量关。然后通知申购部门，及时办理手续。
5、尽量做到单据（或发票）随货同行，交仓管员验收（托收除外），如因外地物资不能单据随货同行，应预先根据合同数量，通知仓管员做好收货准备。
6、下班前，做好当天工作情况记录和明天工作计划。
本部门采购细分食品、能源、物资三大部分，具体职责是：
（1）、食品采购员
A、负责食品、饮料、海鲜、水果、蔬菜等的采购。
B、遵照采购供应工作方针“严格管理，廉洁奉公，保质、保量、保供应”及“价比三家，货比三家”的原则开展工作。
C、严格执行上级的采购指令，根据中、西餐行政总厨及使用部门经理意见保证质量和数量，不超计划进货或购进伪劣货物。
D、根据餐饮部和员工饭堂日常使用的食品原料、酒水品种、规格、档次、数量，有计划地按规定的采购程序进行采购。
（2）、能源采购员
A、遵照能源的采购供应工作方针“搞好能源采购供应，保证经营管理需要及配合经营管理，做好能源采购计划，保证能源供应，开源节流，严格管理”的原则开展工作。
B、负责五金、设备、电器、零配件以及负责液化汽等化工产品采购。
C、根据酒店能源使用的品种、规格、数量，进行有计划采购。
（3）、物资采购员
负责百货日用品、印刷品、布草、服装、鲜花、陶瓷、餐厅用具的采购。
五、仓管员
一、 层级关系
1、直接上级：仓库主管
二、 任职要求
1、保持充沛的精力，积极认真做好本职工作。
2、掌握酒店的基础知识和物资验收、保管知识，懂得基本电脑实际操作，对物资的进出仓能得心应手地在电脑上录入。
3、养成对库存物资熟记，时刻作到心中有数。
4、有强烈的“二线为一线服务”意识。
5、严以律已、遵纪守法、养成廉洁清正的工作作风。
6、工作高效务实、敬业爱岗。
7、懂基础英语。
三、仓管员岗位职责
按其分工有：
1、收货员
（1）、遵守饭店一切规章制度。
（2）、收货员要凭签批的申购单会同使用部门严格按造厨师要求质量验收货物，如发现有不符合质量要求的拒绝接收，并要求供应商马上把符合要求的该种货补齐。
（3）、收货员早上8点准时到位收货。
（4）、收货员要严格把好数量关，避免供应商含水过称。
2、办公用品库仓管员
（1）、每天应检查库区安全卫生状态，并及时整改。
（2）、物品要分门别类摆放，要整理清楚。
（3）、随时发料，随时录入电脑。
（4）、验收采购入库材料对专业性较强的，请使用部门专业人员共同验收杜绝次品材料入库。
（5）、要控制好常用物品库存量，及时向部门申报补充材料清单。
（6）、月底盘点物品，做到帐、物相符。
3、海鲜库仓管员
（1）、收货时，要严格把好数量、质量关。
（2）、保持库位干净。
（3）、按时收货，作好当天海鲜领用手续，把有关单据录入电脑。
（4）、对待工作要认真，实事求是。
（5）、库位有任何异常情况要及时向上级汇报。
（6）、月底应配合财务部清盘库存。
4、食品库仓管员
（1）、物品要按性质、特点、类别堆放整齐。对易串味物品要分开存放。
（2）、要控制好常用物品的库存量。
（3）、仓库要保持干净、通风。
（4）、要定期或不定期的检查物品保质期。
（5）、做好每天物品出、入库手续，并及时将出、入库单据录入电脑。
（6）、入库时要认真把好数量、质量关。验收进口物资必须检查是否有防疫部门检验证。
（7）、月底应清盘库存物资是否帐物相符，并在盘存表里注明食品进库时间及到期日。
（8）、每月2日前报送上月仓库收发存报表。
采购岗位岗位职责3
岗位职责:
1、负责独立开发外协供应商,对供应商进行评审;
2、负责采购订单的下达和订单进度的跟踪、协调和沟通;
3、合理管控供应商,确保供应商按照公司要求运营及提供服务;
4、领导交代的其他事项。
任职资格:
1、知识技能:大专及以上学历,机械、机电、数控或相关专业优先;
2、工作经验:5年以上刀具采购和供应商管理经验,熟悉刀具成本分析工作者优先;
3、专业知识:熟悉苏州及周边地区的.刀具供应商资源及渠道,有判断供应商产能、品质的能力。
4、商务能力:具有较强的沟通协调能力,商务谈判技能及成本观念与风险意识。
采购岗位岗位职责4
1、按照公司采购流程负责商务流程落地、商务谈判、合同签订、采购交付落地等
2、根据备货计划及订单需求，与需求部门及供应商作好反馈确认，确保按时交付，满足项目需求；
3、及时了解供应商产能及库存状况，与需求部门做好沟通，帮助供应商合理调整产能和进度，保证及时交付和库存数量的控制；
4、每月及时和各供应商做好往来账目核对和付款申请工作。
5、了解采购计划内的产品进度、质量，并能及时协调和处理订单中的异常数据统计及处罚，及时处理不良品的退货和补货，及时反馈订单的交期信息。
6、负责供应商的维护和沟通，以及保密协议和档案的管理及更新，确保采购渠道的`持续优化；
7、物料日常价格管理、核实、评估、谈判，完成物料阶段性降价目标；
8、密切关注并掌握市场价格变化、器件的更新迭代等信息，及时调整价格策略，保证采购成本的合理和优势；
9、了解品质、仓库、财务等各部门的需求，解决日常配合协调及管理问题。
采购岗位岗位职责5
职责描述:
1、制定年度、月度、每周成品需求计划。
2、根据合理满足销售需求订单,及时调整生产计划及调拨数量。
3、制定年度、月度、每周原料采购计划。
4、采购原料并跟进到货、付款事宜。
5、ERP系统单据处理(用友U9)。
6、每月按时提交供应商绩效评估。
7、监控成品和原料库存水平,防止呆滞。
8、定期组织周生产计划会议和月度运筹会议。
任职要求:
1.大专或以上学历,学习能力强,抗压能力强。
2.有很好的团队精神,执行力强及愿意帮助他人。
3.沟通协调能力强,对数字敏感,工作积极主动、认真负责、细心耐心。
4.有较强的逻辑分析能力,条理清晰,能分清主次、轻重。
5.电脑操作熟练,能使用Excel常用函数、相关ERP系统,及对PMC工作流程、生产线流程熟练。
采购岗位岗位职责6
任职要求：
1、二年以上电子物料采购工作经验；
2、熟悉电子物料（电阻、电容、二三级管、晶振、IC等），熟悉采购流程；
3、有较强的沟通协调及谈判能力，工作认真细心。
4、负责采购订单制作、确认、安排发货及跟踪到货日期；
5、备料外发，与外发厂对接，有外发PCBA工作经验及物料管理经验；
要求：
1、二年以上采购及外发加工厂跟进相关工作经验；
2、大专以上，沟通能力及执行力强；
3、能开发供应商及外协厂；
1.整理部门合同及各类文件，记录采购进度及到货时间
2.根据相关的采购数据编制部门的月报，季报，年报
3.收集，整理及统计各种采购单据及报表
4.及时整理供应商资料，包括供应商的报价及产品等各项信息汇总给部门负责人
5.协助部门负责人询价及把相关事项及时通知部门负责人
6.协助各供应商到货情况及售后问题跟进
7.完成上级领导交代的`各项事务
任职资格
1、大专及以上学历，有电子物料采购经验优先；
2、相关行业1年相关工作经验；
3、熟悉采购流程，良好的沟通能力、谈判能力和成本意识；
4、工作细致认真，责任心强，思维敏捷，具有较强的团队合作精神；
5、有良好的职业道德和素养，能承受一定工作压力。
1、有二年以上生产企业采购工作经验，有电子物料采购经历的优先考虑。
2、熟悉所负责物料的市场价格，了解相关物料的市场来源，降低采购成本。
3、遵循适价、适时、适量的采购原则，组织研发品管人员对供应商进行评审和考核。
4、配合生产部将原材料采购到位，确保生产顺利进行。并做好物料交货异常信息反馈日报表。
5、对重点物料进行重点跟进并及时解决到料异常。
6、追踪会议决议的执行情况，积极跟踪供应商品质改善，将供应商回复的结果及时反馈到品管部。
7、跟催相关部门对样品的确认结果并及时回交供应商。
8、协助财务部做好对帐工作。
9、服从上级临时安排的其它工作。
任职要求：
1、大专以上学历，电子信息类相关专业优先；
2、2年以上采购相关工作经验；
3、熟悉采购开发的相关流程；
4、有一定的成本意识，优秀的沟通能力、谈判技巧及团队合作精神。
采购岗位岗位职责7
1.根据酒店管理集团的需求和市场预测制定采购策略和计划，并报领导审批;
2.审批通过后，组织采购部门人员进行实际采购工作，监督和控制采购进度;
3.实时观察市场动态，确定采购的时机;按时保质完成酒店管理集团的'采购任务;
4.制定和完善酒店管理集团的采购制度及采购流程，建立合理的采购流程;
5.参与大批量或重要的商品采购，负责与供应商谈判;
6.在日常事务中，注意减少企业成本和开支，帮助集团获得的利润;监督采购过程，保证采购过程中无违反集团规定的情况;
7.负责采购部门的日常事务，建立优秀团结的采购队伍;
8.熟悉供应商情况，建立合理的供应链，并维系与供应商关系。
采购岗位岗位职责8
1、主要负责开发餐饮类厨房设备工程、it设备类等的供应商渠道，对供应商进行考察及管理;
2、本分类原材料采购价格的收集、整理、分析，并提交价格调查分析报告;
3、监督订单和订货，确保本类别供应商按期按质送货;
4、对本分类不合格物料进行处理，并提交异常情况处理报告;
5、具有招投标管理经验。
采购岗位岗位职责9
工作内容
1.作为电气类别负责人,全面管理类别相关工作;
2.牵头制定类别中长期策略,细化短期措施,并拉动资源落地;
3.负责全球供应商管理工作,通过定期的供应商评估和改善、供应商开发和淘汰等工作,实现供应池的`优化;
4.负责供应商年度价格谈判和供应商框架合同谈判;
5. 领导类别团队达成年度质量、交付和成本目标,并支持新产品开发;
职位要求
1,优先考虑有变频器采购经验的人员
2,有电气设备采购经验的也可考虑
3,或者有变频器研发经验的工程师也可考虑
4,至少8年工作经验
采购岗位岗位职责10
1.负责外发加工、非标件和标准件的洽谈,系统竞价、招标及物料跟进到货的工作;
2.管理和优化供应商,控制成本,制定降低成本的`计划;
3.对采购订单下达、跟进,处理异常、了解前置需求,参与新物料选型;
4.完成上级领导交代的其他工作。
任职要求:
1、大专及以上学历,理工科专业优先
2、1年以上采购工作经验,能看懂2d图纸,优秀本科应届毕业生可以考虑;
3、有机械加工、设备行业的采购经验优先考虑。
4、头脑灵活,思维敏捷,有较强的沟通能力、责任心和执行力;
采购岗位岗位职责11
1、供应商的`寻找、开发，资料收集，材料样品的初步确认;
2、货品的询价、议价、比价、下达订单，跟进交货期，控制成本;
3、来料数量差异、不良品、呆料、废料的处理;
4、供应商每月付款资料整理，供应商考核、管理;
5、与供应商针对技术、品质问题的沟通与协调。
采购岗位岗位职责12
任职资格
1、大专以上学历。
2、熟悉公司各项规章制度。
3、熟悉公司业务流程及其补充规定。
4、熟悉商场各类商品的分类、陈列及存贮位置，了解商品基本特性，具备较丰富的商品知识。
5、熟悉公司电脑业务系统并能够熟练操作。
6、在采购部工作半年以上，熟悉采购部各岗位运作程序及相互关系。
7、具有良好的沟通与协调能力。
岗位职责
1、跟踪商品的送、退货情况。
2、收集分店关于货源方面信息并向采购部相关人员反馈。
3、按采购部要求，指导分店商品的`陈列与调整。
4、例行巡查商场商品陈列及库存情况。
5、及时处理分店与采购部之间的相关单据。
采购岗位岗位职责13
岗位职责：
根据公司规划及客户需求，负责公司轻食产品的开发、选品、定价策略、等整体工作。
制定商品规划及采购计划，并监督落实执行。
产品上线后的相关数据进行持续监控和分析，并定期对自身产品、整体行业、竞争对手等进行数据分析并评估，不断优化产品，完成产品生命周期管理。
熟悉食品行业法律法规，熟悉食品供应流程和食品管理标准、食品安全管理等。
了解行业最新动态和发展趋势，挖掘具有竞争力的`产品，根据市场需求提出研发新产品、开拓新领域的建议。
负责产品供应商的开发与合作，协调相关资源。
职位要求：
本科及以上学历，食品、、公共营养等相关专业，具有公共营养及健康管理的系统知识。
3年以上餐饮连锁企业研发工作经验，具有创新思维及较强的独立产品开发能力。
对食品的质量、生产技术、及相应的法律法规有详细的了解。
能够承受较大的工作压力，具有良好的沟通能力与团队合作精神。
采购岗位岗位职责14
1、在上级的领导和监督下完成工作要求,并能独立处理和解决所负责的任务;
2、按照公司规定的采购流程进行采购操作;
3、监控机电产品的.市场变化,采取必要的采购技巧降低采购成本;
4、及时协调解决采购物料、生产使用、客户服务过程中所产生的供货及质量问题;
5、配合上级领导定期进行市场调研,开拓渠道,进行供应商评估。
任职要求
1、专科以上学历,3年以上机电工程类机电采购经验(给排水、强电弱电、通风、空调系统);
2、熟悉采购流程,熟悉供应商评估、考核,熟悉相关质量体系标准;
3、具备基本的采购管理知识和合同管理知识;
4、工作细致认真,责任心强,思维敏捷,具有较强的团队合作精神;
5、熟练使用word, excel等办公软件;
6、具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力,良好的谈判、人际沟通能力,团队协作能力强;
7、具备较强职业道德素质,勤奋、忠诚守信。
采购岗位岗位职责15
1、应对生产计划，确保生产所需物料连续供给保证生产的连续性。
2、库存管控：保证生产连续性同事合理控制库存确保L/T下降。
3、p/o管理：确保供应商订单下达准确性、及时性、并对下达后的批量订单管理。
4、纳期管理：按照既定纳期确保物料按质按量入库，禁止超入库。
5、应收应付管理：配合财务完成对账及发票等工
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