餐饮店店长的岗位职责通用
在社会一步步向前发展的今天,岗位职责在生活中的使用越来越广泛,岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。那么制定岗位职责真的很难吗?下面是小编为大家收集的餐饮店店长的岗位职责通用,欢迎阅读与收藏。
餐饮店店长的岗位职责通用1
岗位职责
●岗位名称:店长
●直接下级:楼面经理、厨师长、会计、库管
●岗位描述:全面负责单店的经营及管理工作。
●工作内容:
1、组织本店的经营管理工作。
2、执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。
3、代表本店向公司做工作汇报,并提出相应业务和管理咨询。
4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。
5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。
6、对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。
7、确保下属员工的`人身、财产安全。
8、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。
9、协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决。
10、负责证件的办理年检和督促分店出纳办理员工的各类证件。
11、负责店面的外围关系协调。
12、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。
餐饮店店长的岗位职责通用2
1、按照总部统一要求,组织本店的营运工作。
2、服从公司相关部门指导,执行公司各项规章制度,拟定本店工作计划,接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及监督。
3、做好营业高峰期的现场巡视,检查服务和出品质量,发现问题及时解决。
4、严格控制本店的各项费用支出,实施有效成本控制,通过财务监控,落实本店经营范围内工作目标的执行。
5、对下属员工实施业务指导、业绩考评与人才推荐,合理安排人事调动,强化员工的职业道德教育,了解员工思想状况,提高员工对工作和生活的满意度。
6、常备不懈,确保下属员工的人身和财产安全。
7、协调好店铺经营的.外围关系,按照要求办理本店各种证件的年检工作,避免因自身工作失误出现被职能部门罚款的现象。
8、每日组织班前例会,分析当日经营状况,发现并及时解决问题。
9、根据总部整体营销工作安排,制定店铺营销计划,并做好落地实施。
10、提升管理能力,打造一支执行力强、效率高的优秀团队。
餐饮店店长的岗位职责通用3
1、全面负责门店日常营运工作,对营业额提升,顾客满意度,QSC,成本管控等方面负责;
2、对公司下达的营业额指标能够有计划的落实到位;
3、有人才培养复制的`能力,能够打造门店梯队建设,有较强的带训和系统理论知识;
4、具有较强的责任心,沟通能力、抗压能力强,自律性高;
5、做事认真、踏实、务实,有较强的上进心;
餐饮店店长的岗位职责通用4
1、负责本店全面工作,确保店内经营顺畅,为店内第一负责人;
2、及时准确反映经营中遇到的各种问题,并结合实际提出合理化建议;
3、负责服务规范的执行,保证店内对客服务质量;
4、负责店内服务质量,出品质量,环境卫生,治安安全、防火等工作;
5、负责店内客诉的解决,若解决不了及时做好记录上报上级领导;
6、负责本店员工的`排班,调休等工作,详细上报本店考勤情况;
7、负责店内员工仪容仪表及服务规范的培训工作,不断提高服务质量;
8、负责店内财务及物品的管理,减少开支和物品损耗,控制成本,杜绝浪费;
9、做好交接班的各项工作安排;
10、完成领导交办的其他工作。
餐饮店店长的岗位职责通用5
1、负责店面的全部工作,管理所负责的门店的人员。
2、保证店内的'货,账相符,保证货物的安全和账目的安全。
3、保证店内产品陈列和卫生,负责门店内外保卫、防火等作业管理;按公司要求严格执行。
4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
5、负责推广产品及服务,维护药店形象;
6、门店活动的组织与推广,通过各种方法增加产品销量。
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