超市营业员岗位职责(通用9篇)
在充满活力，日益开放的今天，我们每个人都可能会接触到岗位职责，明确岗位职责能让员工知晓和掌握岗位职责，能够最大化的进行劳动用工管理，科学的进行人力配置，做到人尽其才、人岗匹配。我敢肯定，大部分人都对制定岗位职责很是头疼的，以下是小编帮大家整理的超市营业员岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
超市营业员岗位职责1
商超业务员岗位职责
1． 目标任务（网点开发、特殊陈列、销量）的深度分解、落实和完成； 2． 按照上级规划的`销售路线及时拜访终端客户，并努力达成结果。 3． 通过努力获得良好的终端陈列，并及时完成公司要求的特殊陈列； 4． 确保终端合理的库存，杜绝断货或缺少品种；
5． 透彻了解每一个终端客户的生意，确保良好的终端客情关系； 6． 严格控制费用额度，通过努力最大限度地使费用谈判到合理程度； 7． 及时完成各项行政工作，如拜访卡等；
8． 积极进行市场调研，及时向上级反馈信息。
5、工作流程：
（商表格一） 每 日 工 作 报 表(商超小组)
区域:1.行程:
客户(简称)
0102030405060708
09
简述情况
业务员: 达成目标
日期:
2.成绩
实际拜访客户总数成功拜访率(%)陈列调整促销效果检查有无坏货促销员管理沟通
3.市场信息反馈及建议
4.需要何种帮助:
超市营业员岗位职责2
1、保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源。
2、保持销售区域的'卫生(包括货架、商品)
3、保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾。
4、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满。
5、及时回收零星商品(孤儿商品)和处理破包装商品
6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签
7、对商品保质期(上货做到先进先出)
8、事先整理好退货物品，办好退货手续。
9、微笑服务，礼貌用语。
超市营业员岗位职责3
1、负责卖场商品的美观陈列。
2、负责卖场所辖区域的卫生清洁，引导顾客遵守卖场公共秩序。
3、负责卖场商品的'物价标识维护和更换。
4、负责对卖场商品的品质检查，控制商品在保质内。在保质期超出后1/3的商品要以书面形式上报给卖场经理，再由卖场经理以同样的方式报告给采购及时作出处理;
5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作，保修工作
6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式的登记。
7、熟悉相关产品知识，提供顾客产品咨询和相关服务。
8、负责货架排面整理，要货、补货、防损控制等工作。
9、配合公司定期与不定期的盘点工作。
10、绝对服从公司领导安排。
超市营业员岗位职责4
超市各岗位职责
店办：
店长：
1. 了解企业的战略、经营理念及企业文化并在门店贯彻、实施；
2. 完成总公司下达的各项指标；
3. 制定门店的经营计划，督促各部门人员贯彻执行经营计划，确保各项指标的完成；
4. 执行总公司下达的促销活动与促销计划；
5. 了解并掌握门店的销售动态，及时调整货架商品陈列比例；
6. 监督门店的商品进货验收、库存管理、商品陈列等作业内容；
7. 监督检查门店的财务管理；
8. 监督检查店铺的门面、标识、橱窗等，维护门店的清洁与卫生；
9. 组织员工进行教育培训，提升员工综合素质；
10. 指导、培训下属员工，并对其进行考评、考核；
11. 负责处理顾客的投诉；
12. 处理日常经营中出现的例外和突发事件；
13. 执行总公司下达的商品价格调整。
店秘：
1. 负责门店对内、对外相关往来文件的收发、处理、整理、归档；
2. 负责公司往来邮件的收发及反馈处理；
3. 负责协助店长准备相关的会议资料；
4. 负责起草、打印、登记、存档门店外发的资料、文件；
5. 协助店长对门店各部门进行检查、督导；
6. 负责门店会议的记录及相关事项的追踪，落实；
7. 完成店长安排的其他工作；
行政经理：
1. 制定本部门的年度工作目标和月度工作计划并组织实施；
2. 负责对下属进行培养和工作指导，执行、监督、检查；
3. 代表本部门负责与店其它部门的协调、沟通；
4. 负责制定行政管理的各项工作规范、并培训、推广执行；
5. 安排会议，编发会议纪要，检查落实执行情况；
6. 协调店各部门共同办理的行政性工作；
7. 处理店涉外各种来信来访；
8. 起草店工作计划、总结及行政性工作请示、报告、函电；
9. 行政公文收发、分办、传递、用印、立卷、归档和销毁；
10. 文书档案管理及门店的大事记编撰；
11. 行政政务信息系统建设与日常工作的开展；
12. 协办门店营业执照、特种经营许可证的申办、年审等工作；
13. 门店印鉴、公章、介绍信的使用管理；
14. 固定资产、耗材预算、领购、使用、存放、调拨、报损等的管理；
15. 门店办公管理：接待、办公秩序、环境卫生、会议执行情况、监督管理等；
16. 车辆使用管理
17. 负责各类接待活动的策划、安排，并执行、落实；
18. 对外公共事务联系、协调、处理解决。
人事课长：
1. 负责执行总部人力资源相关制度；
2. 负责门店基层人员的招聘；
3. 负责制定门店人员的培训计划并组织实施；
4. 负责门店人员考勤的记录与监督；
5. 负责编制/审核门店员工薪资表并上交总部人力资源部；
6. 负责门店员工调动及离职手续的办理；
7. 负责门店人力资源的分析，合理定岗、定编，确保人员结构的合理；
8. 负责门店员工档案的收集、整理、保存；
9. 负责门店员工相关福利的发放；
10. 负责协调处理相关劳资争议与诉讼；
11. 协助各主管对其下属员工进行考核、考评；
12. 负责协调本课与其他部门的日常业务及联系；
人事文员：
1. 协助课长制定招聘计划并组织招聘；
2. 依据培训计划组织门店员工进行培训；
3. 编制门店员工薪资表；
4. 为门店员工调动/离职办理相关手续；
5. 负责门店员工档案的收集、整理、保存；
6. 负责员工劳动合同的签订与管理；
7. 协助课长为门店员工发放福利；
耗材管理员：
1． 负责门店耗材及办公用品的统计，上报。
2． 负责门店耗材及办公用品的领用。
3． 负责门店耗材的信息化管理工作。
4． 负责门店耗材及办公用品的采购，验收及入库、发放、保管；
5． 负责固定资产的登记、管理、请修
6． 负责耗材费用的结款。
7． 对门店耗材盘点，做到帐、物相符；
8． 负责办理店间耗材的调拨工作。
9． 领导交办的其它工作
处长：
1. 负责本处商品销售业绩的分析和总结工作；
2. 负责完成本处商品销售指标、库存指标、利润指标、损耗指标；
3. 负责本处商品结构经营调整工作；
4. 对本处商品的促销安排，促销商品的价格、陈列、宣传、赠送、订货等进行跟踪和解决；
5. 监督本处商品的市调、调价申请、报损监控工作；
6. 负责本处课长、助理、员工的日常培训；
7. 对本处各课长、助理工作的指导、执行、监督、检查；
8. 配合公司做好各项促销活动工作；
9. 代表本处与其它部门协调、沟通工作；
10. 负责本处突发事件的处理；
11. 完成店长安排的其他工作；
食品处：
酒饮课长：
1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作；
2. 负责本课商品结构经营调整工作；
3. 负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标；
4. 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实；
5. 负责本课对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行及时跟踪和解决；
6. 负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理；
7. 负责本课的市调工作，安排并做好市调分析；
8. 对本课库房进行管理，负责库房商品的分类、码放和进、出库管理；
9. 负责本课员工的管理、排班，确保高效、合理；
10. 确保本课区域道路畅通、卫生、整洁；
11. 本课所有设备、设施的合理使用，并负责保管、维护、维修等工作；
12. 负责对所属员工的培训、教育、指导、考核等工作；
13. 检查本课货架是否丰满、整齐、清洁，发现问题及时解决；
14. 检查本课的卫生情况，确保商品卫生、干净、整齐；
15. 检查本课的价签与商品对应情况，标价签是否齐全，POP悬挂是否正确且规范；
16. 检查本课员工上岗时的着装、仪容仪表等；
17. 代表本课与其他部门进行协调、沟通工作；
18. 协助相关部门做好盘点工作；
19. 协调处理本课发生的顾客投诉；
酒饮课助：
1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务；
2. 协助课长完成本课的各项指标；
3. 协助课长带领员工进行商品销售管理，保证排面丰满、整洁，适当造势烘托卖场气氛，吸引客
流，增加销售；
4. 协助课长做好本课商品的订货及收货工作；
5. 协助课长做好本课商品的促销工作；
6. 协助课长做好本课的库房整理和排面整理、调整等工作；
7. 与员工一起做好本课区域的卫生工作，保证本课区域的道路畅通，货架商品整齐、清洁；
8. 对规范本课管理、提高效率提出合理建议；
9. 与本课员工一起努力完成工作计划与任务；
10. 协助课长做好商品的品质管理，及时、合理处理不良品；
11. 协助课长检查课内的相关工作；
12. 协调处理本课及对外的相关事务；
13. 协助课长做好大宗订货工作；
14. 协助课长做好本部门不良商品的退、进货处理工作；
15. 协助课长制订工作计划并总结前面的工作；
酒饮课营业员：
1. 负责所属区域内商品的陈列，确保陈列的商品丰满、整齐、清洁；
2. 负责所属区域的卫生工作，保证过道的畅通，货架、地面等清洁无污；
3. 检查商品的POP、价签牌，确保准确无误并与商品一一对应；
4. 检查商品品质，确保为顾客提供品质优良的商品；
5. 负责所属库房区域的整理、清洁工作，保证商品先进先出，降低损耗；
6. 在直接领导的安排下进行市调工作；
7. 做好营业中卖场的销售工作，为顾客宣传、介绍商品；
8. 协助课长/课助做好订货、收货工作；
9. 协助课长/课助做好开店、闭店工作；
10. 在直接领导的安排下做好盘点工作；
11. 负责开店前相关设备的检查与准备；
12. 发生意外或不正常情况及时向上级汇报；
休闲食品课长：
1. 制定本课月工作计划，分析工作中的'问题并总结工作；
2. 负责本课商品结构经营调整工作；
3. 负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标；
4. 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实；
5. 负责本课商品促销及费用洽谈工作，对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行
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休闲食品课助：
1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务；
2. 协助课长完成本课的各项指标；
3. 协助课长带领员工进行商品销售管理，保证排面丰满、整洁；
4. 协助课长做好本课商品的订货及收货工作；
5. 协助课长做好本课商品的促销工作；
6. 协助课长完成本部门的堆头、端架、货架的商品陈列并确保整齐和清洁；
7. 协助课长做好本课的库房整理和排面整理、调整等工作；
8. 与员工一起做好本课区域的卫生工作，保证本课区域的道路畅通，货架商品整齐、清洁；
9. 对规范本课管理、提高效率提出合理建议；
10. 与本课员工一起努力完成工作计划与任务；
11. 协助课长做好商品的品质管理，及时、合理处理不良品；
12. 协助课长处理本课顾客的退换货工作和顾客投诉处理工作；
13. 协助课长检查课内的相关工作；
14. 协调处理本课及对外的相关事务；
休闲食品课营业员：
1. 负责所属区域内商品的陈列，确保陈列的商品丰满、整齐、清洁；
2. 负责所属区域的卫生工作，保证过道的畅通，货架、地面等清洁无污；
3. 检查商品的POP、价签牌，确保准确无误并与商品一一对应；
4. 检查商品品质，确保为顾客提供品质优良的商品；
5. 负责所属库房区域的整理、清洁工作，保证商品先进先出，降低损耗；
6. 在直接领导的安排下进行市调工作；
7. 做好营业中卖场的销售工作，为顾客宣传、介绍商品；
8. 协助课长/课助做好订货、收货工作；
9. 协助课长/课助做好开店、闭店工作；
10. 在直接领导的安排下做好盘点工作；
11. 负责开店前相关设备的检查与准备；
12. 发生意外或不正常情况及时向上级汇报；
粮油课长：
1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作；
2. 负责本课商品结构经营调整工作；
3. 负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标；
4. 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实；
5. 负责本课商品促销及费用洽谈工作，对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行
及时跟踪和解决；
及时跟踪和解决； 负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理； 负责本课的市调工作，安排并做好市调分析； 对本课库房进行管理，负责库房商品的分类、码放和进、出库管理； 负责本课员工的管理、排班，确保高效、合理； 确保本课区域道路畅通、卫生、整洁； 本课所有设备、设施的合理使用，并负责保管、维护、维修等工作； 负责对所属员工的培训、教育、指导、考核等工作； 检查本课货架是否丰满、整齐、清洁，发现问题及时解决； 检查本课的卫生情况，确保商品卫生、干净、整齐； 检查本课的价签与商品对应情况，标价签是否齐全，POP悬挂是否正确且规范； 检查本课员工上岗时的着装、仪容仪表等； 代表本课与其他部门进行协调、沟通工作； 协助相关部门做好盘点工作； 协调处理本课发生的顾客投诉；
6. 负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理；
7. 负责本课的市调工作，安排并做好市调分析；
8. 对本课库房进行管理，负责库房商品的分类、码放和进、出库管理；
9. 负责本课员工的管理、排班，确保高效、合理；
10. 确保本课区域道路畅通、卫生、整洁；
11. 本课所有设备、设施的合理使用，并负责保管、维护、维修等工作；
12. 负责对所属员工的培训、教育、指导、考核等工作；
13. 检查本课货架是否丰满、整齐、清洁，发现问题及时解决；
14. 检查本课的卫生情况，确保商品卫生、干净、整齐；
15. 检查本课的价签与商品对应情况，标价签是否齐全，POP悬挂是否正确且规范；
16. 检查本课员工上岗时的着装、仪容仪表等；
17. 代表本课与其他部门进行协调、沟通工作；
18. 协助相关部门做好盘点工作；
19. 协调处理本课发生的顾客投诉；
粮油课课助：
1. 协助课长进行日常的管理工作，并在课长授权内负责课内的相关事务；
2. 协助课长完成本课的各项指标；
3. 协助课长带领员工进行商品销售管理，保证排面丰满、整洁；
4. 协助课长做好本课商品的订货及收货工作；
5. 协助课长做好本课商品缺货跟踪及及时订货、补货工作；
6. 协助课长做好本课商品的促销工作；
7. 协助课长做好本课的库房整理和排面整理、调整等工作；
8. 与员工一起做好本课区域的卫生工作，保证本课区域的道路畅通，货架商品整齐、清洁；
9. 对规范本课管理、提高效率提出合理建议；
10. 与本课员工一起努力完成工作计划与任务；
11. 协助课长做好商品的品质管理，及时、合理处理不良品；
12. 协助课长处理本课顾客的退换货工作和顾客投诉处理工作；
13. 协助课长检查课内的相关工作；
14. 协调处理本课及对外的相关事务；
粮油课营业员：
1. 负责所属区域内商品的陈列，确保陈列的商品丰满、整齐、清洁；
2. 负责所属区域的卫生工作，保证过道的畅通，货架、地面等清洁无污；
3. 检查商品的POP、价签牌，确保准确无误并与商品一一对应；
4. 检查商品品质，确保为顾客提供品质优良的商品；
5. 负责所属库房区域的整理、清洁工作，保证商品先进先出，降低损耗；
6. 在直接领导的安排下进行市调工作；
7. 做好营业中卖场的销售工作，为顾客宣传、介绍商品；
8. 协助课长/课助做好订货、收货工作；
9. 协助课长/课助做好开店、闭店工作；
10. 在直接领导的安排下做好盘点工作；
11. 负责开店前相关设备的检查与准备；
12. 发生意外或不正常情况及时向上级汇报；
日配课长：
1. 制定本课月工作计划，分析工作中的问题并总结工作；
2. 负责本课商品结构经营调整工作；
3. 负责完成本课商品销售指标、库存指标、利润指标及损耗指标；
4. 负责本课商品的订货工作并跟踪、落实；
5. 负责本课商品促销及费用洽谈工作，对促销商品的价格、陈列、宣传、订货、到货等情况进行
及时跟踪和解决；
6. 负责本课所有商品的品质监控，对不良品进行合理处理，对到期和破损的商品及时退货；
超市营业员岗位职责5
超市业务员是维系一家超市的正常营业的把关者，那么超市业务员岗位职责表现在哪些方面，管理客户档案是超市业务员岗位职责，超市业务员岗位职责负责商场的招商，下面小编为各位介绍一下超市业务员岗位职责的具体描述。
1. 超市业务员要负责超市的进货与其管理工作;
2. 超市业务员负责编制超市的进货计划，并且要检查超市商品的销售情况和商品的适销情况;
3. 超市业务员要对招商厂家的进店资格做好把关工作;
4. 超市业务员岗位职责包括要储存并整理客户的档案;
5. 超市业务员要负责商品的结构调整以及检查超市经营商品的种类，，要确保商品的种类齐全，做到商场的.商品给顾客一种品种丰富的感觉;
6. 超市业务员要依据市场的情况和商品的进货计划，及时了解市场的各种动态，并要求尽快解决进货出现的问题;
超市营业员岗位职责6
爱家超市员工岗位职责
一、 店长
1、 对公司负责，全面实施超市管理，确保超市处于良好正常的运作状态中。
2、 传达、执行、反馈公司经理所制定的方针、指示、方案。
3、 负责店内相关规章制度制定、维护、完善及执行工作。
4、 检查店容店貌，超市内外卫生情况，包括货架、地面、商品、收银台确保舒适的购物环境及营业工作正常运行。
5、指导并检查商品的陈列、摆放情况、展示要求和标价签使用情况。
6、 控制超市的损耗（如：水、电等）。
7、 做好对员工的关于防火、防盗、防工伤，安全保卫的培训工作。
8、与供货商建立良好的合作关系。
9、及时把公司相关管理规定及工作要求完整的传达给超市各工作人员。
10、负责制定月度、季度、年度销售计划，分解下发各处并督导落实。
11、负责店内各项费用支出的核准，以及店内各项费用预算的审定和批报落实。
12、主持、组织超市的相关工作会议。
13、巡视、检查超市开营业时的工作情况，包括人员考勤签到、环境卫生、货源、商品陈列、交接班、设备设施操作与维护等。
14、了解商品的销售情况并进行销售分析、调整。
15、检查商品促销的执行情况，包括促销商品的货源、商品陈列、促
16、了解超市各种商品的货源，对于货源不足或送货不及时的要立即跟供货商反映并沟通解决。
17、 及时调查了解周边市场信息并做好相应的市场调查，对各类商品的销售做出调整。
18、及时解决顾客投诉事件和特殊情况的处理。
19、每天了解员工对自己管辖区内商品质量的自查情况。防止商品过期销售。
20、检查超市的`畅销商品库存情况。对库存不合理的要采取相应措施，确保商品高效率周转。
21、对于超市的商品进出情况、交接本及各种登记本填写情况进行检查。
22、做好店内员工排班及调休工作，如需加班提前做好人员安排。
23、完成经理交付的其他工作。
二、 服务员
1、 严格执行员工制度，做到仪容端庄、仪表整洁，严格遵守各项服务纪律。
2、 熟识产品及产品包装上应有的标志，以及自己责任区内商品的基本知识； 3、
4、 注意查看商品有效期，防止过期商品上架销售； 了解商品布局和卖场陈列的基本方法，熟识卖场内商品摆放位置，并对商品进行整理；
5、 随时注意商品销售动态，及时提出补货建议并做好补货上架的工作。
6、 根据商品的摆放位置的变动和价格浮动随时调整价签； 7 不迟到 早退有事需请示组长方可离开岗位。
8要求有强烈的责任心，注意商品安全，努力防止商品损坏或失窃； 9 完成经理交办的其他工作。
三、 收银员
1、对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语，耐心的回答顾客的提问。
2、顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内。
3、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客。
4、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。
5、提醒顾客带走所有商品,防止遗忘在收银台上的事情发生。
6、保持收银台时刻整洁干净。
7、收银员交接班时必须2人同时清点，复合。
8、收银台现金只能由指定管理人员收取，其他任何人不得以任何理由支取现金。 篇三：超市员工的职责
超市员工的职责
员工是指理货员，是在超市中间接为顾客服务的销售人员，其工作质量的好坏也直接影响到销售额和商场的形象。
一、 工作职责
1、 遵守公司的规章制度，服从上级管理，团结同事，维护公司形象及集体利益，正确宣传××的服务精神；
2、 熟悉所在部门商品名称、产地、厂家、规格、用途、性能、保质期限，要对商品有一定的价值评估，能很快讲出其优点及几种操作使用方式，还要懂得如何去保养、储存，了解商品在市场上存在的优势及优在哪里，熟悉业务技能，这样才能达到一定的成交率，娟商品对公司产生影响的立刻汇报处理；
3、 搞好货架与责任区的卫生，保证清洁，商品陈列丰满，具有一定的价值感，掌握商品标价知识，做到一品一价、货卡对号、量价正确、栏目齐全；
4、 了解仓库的库存量、商品的摆放位置显而易见，熟悉商品价格，本范围内的商大类，大类中的品种，受欢迎畅销商品，不畅销的商品、重点推荐的商品，一星期中增加的新品销售情况，要作一份自己的评估报告上的领班；
5、 熟悉每个商品的销售情况，根据货源的缺少作出进货的计划数量，决不出现aa级商品断货，及时写好进货单，多考察市场，作一定的调查分析，多提个人建议；
6、 掌握服务技工学校巧，了解顾客的消费心理，懂得一定的促销理念，正确引导顾客的购物欲望，使顾客高兴而归，尽量避免与顾客产生不必要的纠纷；
7、 营业过程中要随时从顾客口中发现问题和信息，要能觉察存在的缺点、不足之处，根据反馈的信息与对照，要知道我们的优势方面和对我们的不利方面，来发表自己的的见解
及提出合理化的建议并汇报；
8、 对于特殊情况（停电、业务经理外出进货、新货到场、节假日等）主动积极配合部门领班留下加班，发挥刻苦耐劳的创业精神；
9、 具有防盗意识，并做好防范措施；
10、 用心写好工作中出现的问题和解决的方案作好记录，从中积累工作经验，以求更好地为××发展贡献一份力量。
附件1：
商场超市服务质量整治验收标准
一、整治工作开展情况（10分）
1．制定了本企业整治工作方案。（2分）
2．成立了整治工作领导机构及办事机构，有专人具体负责。（2分）
3．认真按照整治方案全面开展、稳步推进。（2分）
4．认真进行了自查，对查出的问题进行了梳理归纳，并提出相应整改意见和整改时限，落实整改责任部门及责任人。（4分）
二、管理与服务质量情况（60分）
（一）商品管理（15分）
1．商品的陈列按品种、规格统一、整齐摆放，让消费者一目了然。（4分）
2．商品的包装无破损、无污渍。（3分）
3．不摆放过期食品，所有食品的标签上应有qs标识，并标明生产商、生产日期。（4分）
4．糕点、糖果、饮料、调味品、熟肉制品、豆制品、酒类等七类食品根据《食品卫生法》的要求摆放，并且定期检查。（4分）
（二）商场、超市购物环境管理（10分）
1．商场、超市主体建筑装饰新颖，店名光彩醒目，特色明显，文化气息浓厚。（2分）
2．口干净整齐，配备专职人员打扫卫生。（2分）
3．车辆按规定位置停放，由保安人员统一协调。（2分）
4．商场、超市内要做到干净明亮，地面保持干燥，无纸屑、果皮等杂物。（2分）
5．空气通畅，室内无异味。（2分）
（三）商场、超市服务人员的管理（35分）
1．服务人员上岗着装整洁、佩戴工牌，仪表端庄，讲普通话，对待客人要微笑服务，热情主动，文明用语，礼貌待人。（3分）
2．服务人员业务精通。做到“一懂”、“三会”、“八知道”。“一懂”，懂得商品流转各个环节的业务工作。“三会”，对自己所经营的商品要会使用、会调试、会组装。“八知道”，知道商品的产地、价格、质量、性能、特点、用途、使用方法、保管措施。（6分）
3．服务人员应微笑问候前来浏览商品的客人，随时准备为客人服务。（2分）
4．为客人服务时，服务人员应善于观察客人的眼神和表情，把握时机向客人展示商品。介绍商品应实事求是，不夸大其词。递送商品应符合递物礼仪规范；（3分）
5．回答客人询问时，应亲切自然，有问必答。无法回答客人问题时，应向客人真诚致歉，并提供其他资讯途径；（3分）
6．对购物客人和非购物客人，服务人员应一视同仁，不厚此薄彼；（2分）
7．接待退换货的客人时，服务人员应真诚友善，按退货制度热情、快捷地为客人办理退货手续，要态度热情不推诿，更不能讽刺、挖苦顾客。（4分）
8．售后服务周到。为顾客做好预约登记，按照约定时间、地点进行专人送货、安装或者上门维修等服务。在接待顾客投诉时要做到耐心热诚，及时做好记录，迅速调查核实。（4分）
9．服务人员对顾客要有问必答，不能对顾客直接说“不”等服务忌语。对一些不能退换
的商品，售前应向顾客说明。如遇特殊情况要求退货，也应耐心解释。为了更好地服务外国顾客和残疾人士，服务人员应掌握外语的日常用语与基本手语。（6分）
10．营业时间快结束时，服务人员应继续耐心提供服务，直到客人满意离开。（2分）
三、卫生管理（15分）
1．认真执行《食品卫生法》、《食品安全法》等法规，依法取得卫生许可证，企业制定有卫生管理制度，并严格考核。（3分）
2．各类卫生设施齐全，消毒措施规范到位。（4分）
3．所采购的食品等应符合食品卫生标准，证件齐全；严禁购进、使用未经检疫、腐烂变质、超过保质期限的食品。（4分）
4．有防蝇、防鼠、防蟑螂的管理制度及相关设施，并严格执行，有专人负责。（4分）
四、安全管理（10分）
1．制定有安全管理制度，有专人负责，并经过专业培训。（3分）
2．按规定配备足量的消防设施，并保持完好，公共图形标志明显，安全通道畅通，易燃易爆物品及明火管理符合安全规定。（4分）
3．垂直电梯应安装通讯或报警设施，楼梯、楼口护栏应有防护措施。（3分）
五、消费者评价情况（5分）
1．设立有服务质量投诉电话，并在醒目地点公示投诉电话号码。（1分）
2．向消费者发放服务质量评价卡或建立意见薄，主动征求消费者意见和建议，接受群众监督。（2分）
3．对消费者投诉或意见、建议有专门的部门或专人负责收集、汇总，认真做好落实、整改，并及时向投诉人或提意见人回复整改情况。（2分）
超市营业员岗位职责7
1、根据公司制定销售管理制度、商品及物资管理制度;严格做好营业部的营业工作;
2、严格执行公司规章制度，认真履行其工作职责;
3、执行公司年季月度商品品销售计划;并按时完成计划销售;
4、营业时做好柜台、货架、商品及地面等环境卫生，达到干净、整洁、玻璃明亮;
5、检查柜台及库存商品数量是否充足，不足的须及时填写“商品进货申报表”通知店经理补货，尽量做到常规商品无断货现象;
6、商品到货须认真清点验收，及时上柜，同时将将上柜后余下之商品进行储存或货架上归类堆放整齐;
7、随时作好为顾客提供服务的'准备，发现顾客有需要导购及服务的暗示时，应立即上前友善、真诚地为其提供各种服务;
8、观察销售环境，注意防止商品被盗;如有可疑情况和突发事件，沉着冷静，迅速通知主管或经理到场处理;
9、努力提高自身业务水平，做到对所负责的每种商品的价格、产地、规格及特性都了如指掌;
10、随时保持商品及环境的卫生;
11、下班时，应对商品销售已情况与需补货商品情况，告知店经理，做到补货无重复;
11、营业员必须坚守工作岗位，不得无故串岗、离岗;如有事离岗须向主管及其他员工做好委托;
12、负责商品入库出库核对工作;进出库商品必须做到有单可查，验收及时，标明型号、规格、数量、单价等，出入库单据妥善保管，
13、负责库存商品的保管;认真保管在库商品，做到永续盘日清月结，堆放整齐，按型号、规格、数量进行逐笔登记，达到账物相符、账卡相符，保证账、卡、物、资金四对口，做好在库商品的防火、防盗、防损工作，确保库存商品的安全;
14、执行公司年度在库产品及物资的期末盘点工作;在盘点中发现问题，要查明原因，并弄清责任，做好原始记录，分别按程序办理调整账目手续;
15、按时完成公司领导交办的其他工作。
超市营业员岗位职责8
１.准时上班。
２.检查卖场货架及促销台的`商品是否满货架。
３.检查货量不足之商品，准备订货或催货。
４.拉排面(当商品缺货时，不得以其他商品扩排面)。
５.对于杂货处、生鲜及冷冻食品需检查其新鲜度、品质及保质期，依据清洁计划表确实执行清洁工作.
每日工作
开店前30分钟:
１.确保净空走道，并保持通畅清洁。
２.确认货品已满货架(货架及促销台)。
３.检查是否有遗漏价格牌或是否有未贴条码之商品。
４.检查条码及价钱是否正确(含促销台上的海报)。
上午上班
１.带领办事员整理仓库。
２.确实检查库存数量(计算机查询)。
３.确认订单已传真给供应商(厂商订货计划表)。
４.协助办事员处理当日之到货。
５.在卖场工作并随时帮顾客解决问题。
６.中午前确认收货区没有任何商品。
７.中午前确认所有促销台及货架商品是否满陈列。
下午上班
１.巡视是否满陈列(货架及促销台)。
２.执行退货。
３.在卖场工作处理当日之到货。
４.随时协助顾客解决问题。
５.应到而未到商品再次向厂商催促。
６.确定所有验收单已核对无误。
商店开店前
１.确认满陈列(货架及促销台)。
２.确定收货区无任何商品。
３.确定仓库清洁整齐。
４.向助理/课长汇报当天重点事件。
５.与晚班工作人员之交接。
每周工作
１.向竞争者作市调，确实将市调结果填于市调报告上。
２.依促销计划表下订单给供应商并安排更换促销台。
３.确实清除退货商品。
每月工作
１.检查计算机上库存数量与实际是否有差异，并将结果告诉主管。
２.清理仓库(货架里外)。
３.仓库的库存必须准确堆放(一种商品一个位置)。
４.做好盘店前的准备工作。
超市营业员岗位职责9
一、营业员主要负责教学超市店面的销售和理货工作。
二、负责做好商品的摆放、整理，确保商品摆放美观，不得出现商品不足和摆放零乱的现象。
三、营业员要熟悉店内的每种商品的特性、价格、产地、规格等知识，能独挡一面地处理营业中遇到的问题。
四、要做好市场调查，合理制定商品价格，维护和更换商品价格标签，检查商品和价格标签是否一一对应。
五、随时检查货架上所列的商品是否齐全，不足的商品要随时补齐，新货需及时上架。
六、营业员在每天营业前要搞好环境卫生，营业中产生的.废弃物、垃圾应及时清理，保持店面整洁。
七、对待顾客热情周到，耐心解答顾客咨询的问题，尽力为顾客提供各种满意的服务。
八、营业时间必须坚守工作岗位，不得无故串岗、离岗。确有急事离岗须向主管经理请假，并做好委托。
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