生鲜超市岗位职责

时间:2024-08-24 17:05:24 岗位职责 我要投稿

生鲜超市岗位职责3篇

  在日常生活和工作中,岗位职责使用的情况越来越多,制定岗位职责有助于提高内部竞争活力,提高工作效率。我们该怎么制定岗位职责呢?以下是小编整理的生鲜超市岗位职责,欢迎阅读与收藏。

生鲜超市岗位职责3篇

生鲜超市岗位职责1

  直属部门:门店

  直属上级:店长、副店长(助理店长)

  适用范围:各门店生鲜部经理

  岗位职责:

  1. 保证生鲜食品品质良好、包装完好;

  2. 整个生鲜区域的卫生清洁的达标;

  3. 冷库、冷柜的温度控制检查;

  4. 组织盘点,核算各分组的经营状况;

  5. 控制损耗,保持合理的进货量、库存量;

  6. 实现部门的.营业指标,利润指标;

  7. 组织实施店内促销、降价活动。

  主要工作:

  1. 检查生鲜商品的收货、验货情况;

  2. 检查整个部门的补货、理货、排面情况;

  3. 检查冷库、冷柜温度是否在适宜范围内;

  4. 检查缺货,指导永续订单的制订,了解进货情况,控制好库存量;

  5. 检查各部门每日损耗登记;

  6. 组织盘点,对盘点结果进行差异分析并提出解决问题的相应措施;

  7. 通过促销手段,提高业绩。

  辅助工作:

  1. 组织安排市场调查,并分析市调结果和提出相应措施;

  2. 检查员工考勤、着装、早会等情况;

  部门的安全事项(操作、用电、用煤气)。

生鲜超市岗位职责2

  职责描述:

  1.负责门店的销售、毛利目标的达成,损耗的控制,库存的管理,各项门店费用的管控(人员、物料、耗材、水电等),达成公司的计划指标。

  2.负责设备、用电、消防等店内安全工作。

  3.确保店内的商品陈列、清洁卫生、价签、标识等达到营业标准。

  4.与政府部门的沟通及关系维护。

  5.商圈的调研工作,使线上及线下会员数计来客数得到提升。

  6.完好执行总部的'各项工作(促销计划等)。

  7.丰富的员工培训、考核经验,制定发展规划,帮助员工成长。

  任职要求:

  1.具备大卖场(家乐福、大润发、物美、ole、bhg、盒马等)三年以上店总级工作经验,至少三年以上生鲜部门管理岗位经验。

  2.丰富的数据分析能力,良好的费用管控能力,精通商品端的进、销、存环节的管理,全盘的卖场管理经验。

生鲜超市岗位职责3

  职责描述:

  1、编制商品促销计划并执行

  2、根据销售预测合理订货,减少缺货杜绝滞销

  3、清楚损耗发生点并采取规避措施

  4、保持排面商品饱满、品质良好

  5、现场排面和后场仓库干净整洁,库存商品分类有序存放

  6、员工排班合理,员工操作技能不断提高

  7、具备积极的'服务意识,异常情况及时处理并报备上级

  任职要求:

  1、大专及以上学历一年以上零售业相关工作经验;

  2、熟练使用办公软件优先,具有高度的责任心,团队合作精神;

  3、具有良好的管理能力和沟通能力。

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