酒店总监岗位职责

时间：2023-07-02 16:45:20 岗位职责我要投稿

酒店总监岗位职责(汇编15篇)

　　在我们平凡的日常里，很多场合都离不了岗位职责，岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任，及达到上级要求的标准，完成上级交付的任务。制定岗位职责的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编整理的酒店总监岗位职责，欢迎大家分享。

酒店总监岗位职责(汇编15篇)

酒店总监岗位职责1

　　1、公司采用合伙人制。熟知互联网技术应用。

　　2、制定本部门的组织架构、岗位说明书、重新制定三个品牌的运营标准、运营流程等手册;

　　3、制定公司的服务品质标准、管理检查制度，服务流程、物品配置标准与品质标准，通过营运标准管理系统提升酒店品牌价值，提升服务质量;

　　4、建立培训体系、质检体系，保持酒店的服务品质、提升客户满意度;

　　5、负责运营酒店的.经营督导和品质把控，评估酒店管理及经营情况，对存在的问题进行系统的处理，确保公司标准有效执行;

　　6、随时关注、搜集同行业竞争对手信息，分析酒店及客源市场发展趋势，编制可行性分析报告，为公司科学决策提供依据;

　　7、参与酒店前期规划工作，根据酒店定位、市场发展趋势和后期营运需求，提出优化建议;

　　8、对筹备酒店的运行进行统筹和督导;

　　9、各开业门店的经营指导、店总的培训督导、开业城市的筹建运营。

酒店总监岗位职责2

　　1、了解国家有关酒店行业管理规定，熟悉国内酒店业发展状况。

　　2、制订市场营销部相关管理规定和工作程序，报总经理批准后执行。

　　3、制订酒店价格政策、酒店推广计划，并呈报总经理批准后组织实施。

　　4、制订并执行酒店VI系统，制作酒店必要宣传品。

　　5、审核酒店公关策划方案。

　　6、审核酒店重大促销计划和方案。

　　7、选择目标客户群体或地区。

　　8、组织酒店大型的营销推广活动。

　　9、开发新客户。

　　10、组织重要客户的接待工作。

　　11、掌握客户和竞争对手信息。

　　12、组织进行商务谈判和客户拜访。

　　13、提出客户资源整合思路。

　　14、协调酒店与客户之间的关系。

　　15、协调酒店与集团的关系。

　　16、协调、解决商务协议纠纷。

　　17、指导、监督、检查下级工作，掌握工作情况及相关数据。

　　18、对所属人员进行绩效考核。

　　19、在必要的.情况下向所属下级授权。

　　20、制定直接下级的岗位描述，定期听取述职并评定其工作。

酒店总监岗位职责3

　　1、负责酒店日常运营管理工作；

　　2、负责对店长/储备店长的培训、指导工作；

　　3、对总部下达的.各项规章制度、标准，监督执行情况；

　　4、负责门店价格体系的优化及所有门店收益管理；

　　5、掌握掌握市场动态及发展趋势，制相关渠道合作拓展计划；维护合作渠道关系；对业绩结果负责。

酒店总监岗位职责4

　　1、负责酒店财务运营管理工作;

　　2、建立或完善酒店财务管理制度、会计核算系统，组织编制财务报表，督导日常会计核算和酒店的经济核算;

　　3、负责组织编制酒店经营计划、资本支出、现金收支等计划;

　　4、负责建立或完善成本控制体系，落实成本控制;

　　5、建立并督导执行付款制度，负责审核应付款，审核各部门设备、物资采购计划执行情况，控制资金使用，确保资金支付合理、合法、安全;

　　6、严格审查合同，并监管其在酒店运作中的有效实施;

　　7、协助总经理提高酒店经营管理水平，做好参谋与助手，根据酒店经营实际情况，不断对现有的财务政策和操作规程进行补充、修改;

　　8、控制现金收支，审核零星开支和控制银行账户;

　　9、负责监督控制酒店财务政策和财务程序的'执行情况。

酒店总监岗位职责5

　　1、负责店面人员的考勤，根据员工工作表现进行奖励和惩罚;

　　2、检查餐前准备情况，餐厅布置是否整齐划一，卫生是否清洁;

　　3、处理客人的投诉，与客人沟通征得客人反馈建议;

　　4、负责店面员工的培训，确保员工有良好的'专业知识，技巧及良好的工作态度;

　　5、检查督促服务员服务，对客人及工作人员提出问题热心给予解答;

　　6、负责监督检查店内各项卫生细节，确保用餐环境干净舒适;

　　7、完成每月总部下达的各项任务及业绩目标;

酒店总监岗位职责6

　　1、负责酒店的财务运营管理工作;

　　2、参与制定酒店的财务制度、工作流程、会计核算与监控系统，并不断予以完善(与公司财务管理制度相吻合、不抵触);

　　3、参与公司重要经营活动的决策和方案的制定，定期分析财务收支状况，为公司经营战略的制定提供财务方面的依据;

　　4、负责组织编制公司的经营计划、费用预算、财务收支等计划，按时报送上级领导，并监督执行情况;

　　5、负责建立与完善成本控制体系，落实成本控制;

　　6、负责组织公司的`会计核算、审计监察、税务处理等工作，加强酒店的财务管理，提高经济效益;

　　7、协调处理与银行、税务、工商等政府部门的关系，维护公司利益。

酒店总监岗位职责7

　　一、负责部门管理架构及人员编制的申报工作。

　　二、负责编制、报审部门年（半年）度工作计划，以及计划执行的检查工作，撰写、申报部门年（半年）度工作总结。

　　三、负责组织部门规范化文件的拟稿与上报工作，贯彻执行已公布的规范化文件，并在实际操作中提出修改意见及建议。

　　四、负责部门上报总经室的文件及业务往来的各类工作表单的签认工作，负责部门工作联系函的签发工作。

　　五、负责安排部门员工的工作，检查、指导部门员工的工作情况。

　　六、负责对部门员工的聘用、转正、任免、奖惩及晋/降职（级）、职务变动、岗位调整、薪资变动、解聘等提出建议。负责部门员工辞职申请报告的审核作。

　　七、负责督导部门员工的`专业知识和业务技能培训工作，协助人力资源部开展部门员工的公共知识培训工作。

　　八、负责部门员工的绩效考核工作。

　　九、负责审批部门员工的请（休）假、排班及加班申报工作，检查监督部门员工的出勤状况，签认考勤计资表和考勤异常情况表。

　　十、负责直属下级排班的编制及直属下级调班申请的审批。

　　十一、负责主持部门会议，及时向员工传达公司周例会和各项专题会议精神。

　　十二、负责部门员工合理化建议与意见的收集上报工作，并提出解决方案或改进措施。

　　十三、负责受理部门员工对其直属上级和同事的投诉，以及其他部门员工或外协单位对部门员工的投诉（对本人的投诉除外）。

　　十四、负责部门年度管理费用的预算及控制工作。

　　十五、负责组织酒店年度营销计划的编制、申报和调整工作。

　　十六、负责组织酒店营销计划实施方案的编制、申报、调整、实施监督和效果评估工作。

　　十七、负责组织海悦卡客户回馈方案的编制、申报、调整、组织实施和效果评估工作。

　　十八、负责《营销周报》、《营销月报》、《销售预测分析报告》、《宾客意见反馈情况分析》及各类市场调查报告的统筹撰写和审核上报工作。

　　十九、负责统筹酒店网站、触摸屏、电梯电视等的信息发布工作。

　　二十、负责主持酒店营销专员会议，协调各营业部门的营销工作。

　　二十一、负责统筹部门的市场调研工作。

　　二十二、负责统筹、督导销售人员的对客接待、拜访和业务商洽工作，负责对重要客户的接待、拜访和业务商洽工作。

　　二十三、负责统筹大型团队、VIP客户的预订、接待工作。

　　二十四、负责客户意见、建议、投诉及其处理结果的审核、上报工作，负责重要客户投诉的受理。

　　二十五、负责督导海悦卡客户信息资料库的建立健全工作。

　　二十六、负责《累积住房优惠协议》、《累积租用会议室优惠协议》、《长住房协议》、《签单挂帐协议》等合约（协议）的审核、申报工作。

　　二十七、负责督导酒店分销渠道的比选、申报和效果评估工作。

　　二十八、负责督导酒店各类广告、宣传品的设计、制作、发布及效果评估工作。

　　二十九、负责统筹酒店重大节假日的装饰布置方案的制订、申报、调整和组织实施工作。

　　三十、完成总经室交办的其它工作。

酒店总监岗位职责8

　　酒店营销总监

　　职责描述:

　　1、协助酒总裁制定下属三间酒店、一间公寓的整体营销策划工作;

　　2、规划和拓展市场渠道,实现公司整体的市场拓展目标;

　　3、准确把握公司的品牌定位,负责品牌对外推广和宣传,制定各种整合营销的`活动,对危机事件做出有效反应;

　　4、制定年度市场活动预算与计划,监督实施并评估市场效果与预算执行情况;

　　5、开拓并管理媒体和供应商渠道,保持与传统媒体和新媒体(含自媒体)的良好关系;

　　6、参加行业展会,维持与各大旅行社、政商企客户和媒体的友好体系,并提高酒店的知名度。

　　岗位要求:

　　1、大专及以上学历,市场营销、广告传播、传媒、公共关系、新闻等相关专业优先;

　　2、酒店行业5年以上带团队管理能力,8年以上市场市场营销工作背景,酒店行业和知名互联网公司背景优先。

酒店总监岗位职责9

　　岗位职责：

　　1、负责领导和管理餐饮酒店渠道销售团队的日常工作与运营体系，主动做好所属团队内部员工的日常沟通、协

　　调与培养、指导工作；

　　2、积极推动渠道新客户的开发与拓展，同时加强渠道原有客户的客情维护与业务提升工作，对于渠道重要客户

　　的开发、维护与管理负有直接责任；

　　3、带领渠道销售团队达成公司设定的各项指标，包括销售、回款、新客户开发、费用控制；

　　4、建立和完善渠道销售的运营与管理系统。包括客户的拜访与维护计划，渠道产品线的分类与定价，合作产品

　　的推荐，投入产出的测算，合作方案的制定，推广与促销活动的执行，目标达成率的`监控与反馈，应收款的管

　　理，客户投诉与应急情况的处理等方面内容；

　　5、按时提交销售管理工作报告，反馈竞品的动态信息，提供工作改进的合理化建议；

　　6、岗位职能向公司总经理汇报和负责。

　　任职资格

　　1、学历不限；

　　2、具有良好的中英文写作、口语、阅读能力，熟练使用各种办公软件与系统；

　　3、接受过系统的销售运营管理、客户关系管理、人力资源及财务基础知识管理等方面的培训；

　　4、 5年以上快速消费品销售工作经验，有餐饮酒店渠道高端食品销售经验优先；

　　5、熟悉企业销售业务和流程，在团队管理方面有较好的领导技巧和才能；

　　6、具有较强的计划制定与实施能力，有较好的客户资源和社会资源；

　　7、较强的市场开拓和客户维护能力；

　　8、较好的计划、沟通、协调、组织能力；

　　9、较强的敬业精神和职业道德操守，并具有较强的责任心；

　　10、热爱三文鱼行业，能将其作为一种事业来经营。

酒店总监岗位职责10

　　1、在总经理领导下，贯彻执行国家经济政策、财经制度、财经纪律；贯彻宾馆经营方针、各项规章制度和领导决策；负责宾馆财务部各项管理工作。

　　2、建立健全宾馆内部财务管理制度；组织宾馆的全面经济核算；监督宾馆资金管理、成本管理、利润管理和财产管理；组织宾馆的经济活动分析，为宾馆领导提供决策依据。

　　3、根据领导决策，分析市场环境和市场供求关系，拟定宾馆预算原则、制度；审核部门预算方案；制定全店的预算指标，确定各级、各部门的计划任务，并报总经理审批确定后，组织贯彻实施。

　　4、参与宾馆基本建设投资，客房、餐厅的改造，经济利益的分配，经济合同的签订等重要决策；组织经济预算，拟定可行性方案，组织资金筹措，监督资金使用，从经济管理的.角度为领导决策提供参考数据，防止决策失误。

　　5、拟定财务部内部的组织机构，确定各级主管人员的岗位职责，分配工作任务，监督各级主管会计人员的工作，及时、准确地提供会计报表。

　　6、组织财务收支核算工作，建立收入、成本、费用和利润核算制度；拟定和审核会计科目，收入、成本、费用、利润和专题分析会计报表，保证各级核算工作的正确性。

　　7、控制资金使用，审核各部门的设备、物资采购计划和宾馆开支计划；会同有关部门签署重要的经济合同和经济协议，并在报告总经理批准后，监督贯彻实施；维护宾馆经济利益。

　　8、审核宾馆的收益报告和利益分配报告；监督财税计划的贯彻实施，按期上交国家税费，协调宾馆同银行、税务等有关部门的关系。

　　9、定期向宾馆提出预算和决算报告、资金收支报告，并在总经理审核同意后，组织贯彻实施。

　　10、负责财务部的日常行政管理工作。

　　11、负责前台以及各营业场所收款工作的监督管理和人员培训管理。

酒店总监岗位职责11

　　1、制定酒店年度市场销售计划。

　　2、负责制定酒店对外销售、招揽客人的计划及其指标，确定本部门销售业务计划的实施细则，确定市场定位及目标市场。

　　3、掌握省内外市场动态，提出调查报告，制定销售广告策略，在全国客源市场上开拓业务，并争取国外的客源市场。

　　4、根据酒店整体销售计划，编制对外开展销售业务的专项资金预算。

　　5、扩大与上级旅游管理部门、中外旅行社、铁路、航空公司及各饭店集团等的纵、横向联系，并与各客户间建立长期稳定的良好协作关系。

　　6、协助执行总经理搞好酒店产品的多种经营，并争取各有关部门的`密切配合，开展多形式、多内容的对外宣传与推销工作。

　　7、培训营销人员的业务活动，确保营销人员知识不断更新，技能不断提高。

酒店总监岗位职责12

　　岗位职责

　　1、负责领导和管理餐饮酒店渠道销售团队的日常工作与运营体系，主动做好所属团队内部员工的日常沟通、协调与培养、指导工作；

　　2、积极推动渠道新客户的开发与拓展，同时加强渠道原有客户的客情维护与业务提升工作，对于渠道重要客户的开发、维护与管理负有直接责任；

　　3、带领渠道销售团队达成公司设定的.各项指标，包括销售、回款、新客户开发、费用控制；

　　4、建立和完善渠道销售的运营与管理系统。包括客户的拜访与维护计划，渠道产品线的分类与定价，合作产品的推荐，投入产出的测算，合作方案的制定，推广与促销活动的执行，目标达成率的监控与反馈，应收款的管理，客户投诉与应急情况的处理等方面内容；

　　5、按时提交销售管理工作报告，反馈竞品的动态信息，提供工作改进的合理化建议；

　　6、岗位职能向公司总经理汇报和负责。

酒店总监岗位职责13

　　1、参加酒店组织的公司会议并组织部门的会议召开及信息传达

　　2、与财务部和工程部沟通，做好本部门的固定资产的清点，保养和维护工作

　　4、与其他部门协作，共同完成酒店的.接待团队任务和特殊的活动项目

　　5、保证客房系统的正常运转

　　6、完成酒店下达的各项营业指标，保证客房高平均房价、高出租率

　　7、计划与组织召开部门的培训和考核

　　8、培养优秀的管理团队，提拔优秀的员工，为优秀的人员提供更高的发展平台

　　9、负责客房服务品质的提升，提高客人的满意度

　　10、做好周计划、周总结、月计划、月总结、季度计划、季度总结、年计划、年总结、经营分析等文本书写

　　11、导入最新的、最实用的管理理念，保证团队以更高的能力完成任务

　　12、不断学习，保证时刻提高自己的领导能力

酒店总监岗位职责14

　　1、做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档，迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。

　　2、参与解决一切引起宾客不满事件，争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。

　　3、有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的`控制。

　　4、对于超预定造成客人的外送，及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。

　　5、根据酒店的预算目标，做好每日和每月酒店的平均房价的控制。

酒店总监岗位职责15

　　1、根据宾馆市场销售计划，按照客源构成的比例要求，完成企业客户、旅游团队和散客的'销售任务，完成销售指标;

　　2、与客户保持密切的业务联系，按照不同的季节、不同市场情况提出不同的销售价格;

　　3、分析客户心理，了解客户对宾馆设施的要求和各方面的需求，有针对性地进行销售，向营销部经理提供客户信息;

　　4、积极地参加宾馆举办的各种促销活动，开发新客户;

　　5、利用公关技巧和销售技巧，广交各界人士，扩大宾馆影响。开展有计划的销售活动，每次外出销售，都必须写销售报告，为每个客户建立档案，并有计划地发展新客户。

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