楼面主管岗位职责

时间：2024-08-30 12:05:25 岗位职责我要投稿

楼面主管岗位职责

　　在发展不断提速的社会中，岗位职责起到的作用越来越大，任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体，有多大的权力就应该承担多大的责任，有多大的权力和责任应该尽多大的义务，任何割裂开来的做法都会发生问题。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢？下面是小编精心整理的楼面主管岗位职责，仅供参考，大家一起来看看吧。

楼面主管岗位职责

楼面主管岗位职责1

　　1、定期拜访客户，维护客户关系；

　　2、负责跟进及处理客户投诉等问题，回答顾客提出的各种咨询和整理、转述客户的具体要求

　　3、负责好与客户的合同签订（续签），完善客户资料。

　　4、了解客户的业务和市场行情，建立融洽的`客户关系，提高客户满意度

　　5、负责做好工作日志、周报，及时反馈信息的统计、分析和汇报；

　　6、跟进售后工作，客户临时加单补单安排处理；

楼面主管岗位职责2

　　1.对商场的营运现场进行管控并根据实际状况进行调整。

　　2.负责与各商家的沟通，协调工作，传达公司有关政策及营运要求。

　　3.制定营业预算的计划，并辅助营业目标的'达成。

　　4.管理各商家的营业员，并进行有效的指导和培训。

　　5.管理并协调商场店柜改装修缮等事务。

　　6.完成每周每月营运数据汇总报表，且分析营运情况。

　　7.解决客诉问题并跟进后续处理情况。

楼面主管岗位职责3

　　1、检查服务员出勤情况，合理安排人员，检查当班服务员仪表是否整洁，发现问题立即纠正。

　　2、检查餐前工作是否就绪，如有短缺和不足应立即调节、补充。

　　3、督导服务员在接待过程中积极热情主动，彬彬有礼，微笑服务，引客人座，检查指导服务员站立姿势、位置是否得当，在上菜、结帐方面是否妥当，客人要求送餐进房是否按时送到。

　　4、检查和带领服务员收台工作是否符合要求，分管地段是否清洁，餐具是否卫生，餐厅摆设是否整齐美观，检查和考评服务员受宾客表扬或违纪情况。

　　5、对服务员当天工作表现、思想作风表现进行考评登记，建议经理给予表扬或批评。

　　6、处理营业时突发事件及投诉，并及时向领导汇报，提高餐厅声誉。

楼面主管岗位职责4

　　1、提前编订每日各班人员,做好部长以下人员的考勤记钟记录;

　　2、组织每日班前会;检查服务员及部长的仪容、仪表;了解当餐预定情况,随机合理安排工作

　　3、督促指导各部门做好餐前各项准备工作;餐中现场指导协助服务人员做好接待、收市酒具的消毒准备工作

　　4、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,有vip客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆设是否符合标准,并亲自服务,以确保服务高水准。

　　5、记录不足之处,酌情更正或培训;落实各项工作的执行情况;了解客人对饭菜的意见,加强合作,妥善处理客人的投诉,并及时向餐厅副经理反映。

　　6.定期检查设施、设备、清点餐具、用具、制定使用保管制度。

　　7.监督服务员的工作表现,随时纠正服务员的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选优秀员工的依据。

　　8.负责组织领班、服务员参加各种培训,不断提高自身和下属的服务水平。

　　9. 熟知部长以下人员的.岗位职责和服务标准;带领新入店的部长,使之得到最好的帮助并尽快进入状态。

　　10.积极完成经理交派的其他任务;落实工作后及时汇报。

楼面主管岗位职责5

　　1、分配工作给员工，按时做好营业前的一切准备工作保持酒吧的整齐、清洁按时到岗;

　　2、合理的给员工排班排休

　　3、推荐以及了解本店的酒水信息;督促员工跟进订台及销售酒水;

　　4、按客人要求供应酒水提供令客人满意而又恰当的服务;

　　5、主动征询客人对务的.意见，接受和处理客人的投诉

　　6、积极参与本店组织的各项培训活动和文娱活动，不断提高服务技能、技巧，提高自身综合素质;

　　7、遵守本店的各种规章制度;

楼面主管岗位职责6

　　1.依据部类楼层业绩指标分解到管辖区域，督导品牌商户完成；负责与商户进行沟通，落实市场推广活动方案及预算。

　　2.依据组织管理手册，对新开店铺进行合同签订，依据组织管理手册，对到期合同进行评估与续签，对合同条款需调整的.品牌进行合同变更。

　　3.依据大型促销活动期间销售情况，与去年同期进行对比，分析其上涨或下滑原因并进行调整；对不足的店铺及时与厂商沟通补货，保证店铺正常运营。

　　4.负责处理楼层管理中有关的客诉或投诉；协助部门经理处理楼层管理相关的公关事件或危机事件；所属区域的商品质量，价格，环境，消防安全，周转仓等全面工作进行监督管理；

楼面主管岗位职责7

　　1.负责协助商管经理做好门店商户日常现场管理和物业服务，提高商户满意度；

　　2.负责管理商户导购员，为商户顺利开展营业活动提供优质服务；

　　3.负责组织协调保洁、收银员等后勤岗位，做好门店行政后勤工作，为商户提供良好的经营环境；

　　4.负责督导商户售后服务以及协调客户投诉，维护商场美誉度；

　　5.协助商管部长进行日常招商工作；

　　6.领导交办的其他事务。

楼面主管岗位职责8

　　依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带服务员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。

　　熟悉餐饮知识和餐厅菜单，了解并熟知所有食品准备的标准和程序。

　　确保客人的需求和合理的要求被满足，以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧。

　　采取合适的行动解决客人投诉，有承担起上级授予的'处理客人特殊要求投诉的能力

　　协助员工培训与发展，给予所管辖的员工以不断的建议和支持。

楼面主管岗位职责9

　　管辖其指定范围内的领班和服务人员，同其他部门联系协调

　　掌握餐厅所有设施设备，监督和管理餐厅内的日常工作

　　跟进餐厅内的`环境卫生，员工卫生，服务台卫生

　　与客人保持良好的关系，协助营业推广，征询及反馈客人的意见要求，以便改善服务质量

　　督促员工遵守规章制度，制定考核标准

　　严守公司商业机密，严于律己，工作踏实，记好工作笔记反映每日营业情况，服务情况，客人投诉和建议等

楼面主管岗位职责10

　　楼面主管岗位职责

　　1，负责当值楼层日常业务及服务工作。

　　2，上班前检查员工仪容，仪表和营业前的准备工作。

　　3，对楼层及公共区卫生工作金星检查和监督，提醒同事注意遵守服务规范。 4，指导员工主动，热情的接待每一位顾客。

　　5，营业前负责检查房内各项设备设施的运行情况，发现问题应及时通知工程部。 6，工作中要随时注意听取客人的意见并及时向上级报告。

　　7，鼓动推销，倡导节约。

　　8，随时了解掌握员工思想动态，并及时向上级汇报，严格控制员工流失。

　　9，监督楼层的卫生工作，监督服务员的服务工作，对服务规范予以认真执行，并现场指导解决问题。 10，11，12，13，14，按时召开员工例会：对员工轮休，请假等予以安排：对团队成员实施考核。接待和处理营业中顾客的投诉，尽量满足客人的合理要求。合理安排员工工作，促进工作效率的提升。

　　贯彻公司的所有政策并落实，组织协调整体楼层工作。协助维持服务工作秩序，确保服务工作的正常进行：对突发事件应及时上报并协助处理。

　　15，督促保安注意防火，防盗等安全防范措施：关注问题隐患包厢情况，避免跑单。 16，了解公司其他部门的运作情况，能准确回答客人的'提问，对不能回应客人的提问应及时向直属上级汇报，并协同上级去向客人作解释。 17，负责培训本楼层新员工，培养合适的领班，建立一个稳定，高绩效的团队。 18，19，应积极配合其他临时性的工作，履行整体管理职责。

　　对所需用品的核对和领用，关注吧台商品是否到位，关注买单并进行核对工作。