员工试用期及转正管理制度
一、目的
为规范员工试用期转正考核流程，确保员工转正考核工作规范、有效、有章可循，特制订本制度。
二、试用期及转正流程
（略）
三、试用期限
1、集团职员试用期1-3个整月；集团主管级及以上、各直营店主管级及以上员工试用期2-4个整月。优秀者经个人申请批准通过可提前转正，不合格者可延期转正。
2、直营店员工实习期不低于一个月，自月初1号算起，①能独立操作本岗位流程；②当月全勤、无迟到、旷工、请假及打架斗殴行为；③熟悉基本的.制度（岗位工作标准、业务知识、考勤制度、企业文化、行为规范等）；
3、试用期结束不能达到工作要求者，部门负责人可延长其试用期限，但最长不得超过6个月；
4、特殊人才需经董事长批准方可转正。
四、新员工试用期管理
1、试用期间执行本岗位固定工资标准，但绩效工资减半，转正考核合格者，执行本岗位的工资标准，考核不合格，试用期顺延。
2、所有人员在试用期内均要制定绩效考核目标并进行月度绩效考核，试用期内每月度的绩效考核成绩不列入月薪资核算，但绩效成绩纳入转正考评依据。
五、试用期员工转正条件
1、集团公司及各店经理级及以上级别人员转正须符合以下条件直接上级方可申请转正：
①入职培训考核合格；
②轮岗考核合格；
③岗位技能达标（实习期能独立顶岗）；
④下属及上级（无下属的只需上级评定）能力评定（管理能力、工作能力）达标；
⑤考勤迟到低于2次、无旷工、病事假不超过1周。否则，转正后不执行顺延至无以上违规现象；
2、思想汇报专题直营店主管级以上转正须符合以下条件直接上级方可申请转正：
六、试用期员工转正考核流程
A、试用期月度考核指标核算
由人力资源部协助部门制定月度考核表，部门负责人月度进行考核成绩核算，考核成绩作为其转正考评依据。
B、360度评价及个别方谈的组织与实施
集团职员及直营店经理级及以上人员由人力资源部组织实施测评，直营店主管级及以下人员由直营店组织实施测评，调查人员包括被评价人的上级（1-2人）、平级（4-6人）、下级（4-6人）及客户（4-6人）。下属人数不足规定数额时，按实际人员进行，《360度评价问卷》见附表。
C 、任职规划答辩的组织与实施（仅针对集团职员及直营店经理级及以上人员）
1、试用期人员在试用结束前需完成《转正工作总结及下步工作规划》，要求必须以word形式呈交，总结与规划需提交直接上级及部门中心总监予以审核，最后报人力资源部组织进行现场述职报告,结果由人力资源部审核备案；
2、述职报告与答辩参与人由当事人的直接上级及部门中心总监与员工代表，及集团人力经理、行政人力总监共同组成，支持率与认同度低于60%者，该候选人按否决处理。
七、评价结果认定及审批
A、综合评价结果计算方法：
（1）集团职员及直营店经理级及以上人员：
评价得分＝试用期月度绩效平均得分＊50%＋总结及规划答辩评价得分＊30%＋360度评价得分＊20％
（2）直营店主管级及以下人员：
评价得分＝试用期月度绩效平均得分＊60%＋360度评价得分＊40％
B、最全面的范文参考写作网站考核结果应用：
低于60分者解除劳动合同，大于等于60分，低于70分，延长试用期2个月，大于等于70分者方可按期转正。
C、试用期转正批准权限：
1、前厅（厨房）经理及店长转正申请由运营总监审核，人力中心总监复核，总经理批准，人力部薪酬福利专员办理转正手续；
2、集团职员转正申请由部门经理审核，人力经理复核，中心总监批准，人力部薪酬福利专员办理转正手续；
3、部门经理（含主管级）转正申请由中心总监审核，人力经理、人力中心总监复核，总经理批准，人力部薪酬福利专员办理转正手续；
4、总监级转正申请由人力中心总监审核，总经理批准，人力部薪酬福利专员办理转正手续；
5、中心无总监时人事权由行政总监代签；
D、转正批准流程
人力部根据人员转正既定时间节点提前7天通知相关人员→本人按转正既定时间提前5天填写《转正申请表》(见附表五)及实习总结、师傅转正鉴定提交至直接上级→直接上级提前3天提交整套转正资料（转正申请表、转正
人员实习总结、师傅鉴定、上级鉴定）至人力部→人力部审核完毕批准后在微信群上表示祝贺→每月2日统一下发任命通知→任命通知下发一周内由培训专员对接转正人员的上级为其举办转正仪式。
备注：人员转正要先向被服务人员调查是否能转正，符合转正条件且调查及考核通过后方可按转正程序签批完毕后于每月2日下发转正通知。
E 、转正仪式
集团由人力部薪酬福利专员负责组织；直营店人员由酒店人力专员组织，并负责在微信群上祝贺及通报。
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