员工异动管理制度（精选12篇）
随着社会一步步向前发展，我们可以接触到制度的地方越来越多，制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。那么制度的格式，你掌握了吗？以下是小编帮大家整理的员工异动管理制度（精选12篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
员工异动管理制度1
1.1. 营业服务管理
1.1.1. 营业厅服务时间
具体服务时间为每日早8时至晚17时，遇国家法定节假日另行公告用户。
1.1.2. 开店管理
1. 营业前应注意更换厅内空气，保持适宜温度。雨雪天应在厅门口铺垫地毯，贴出温馨提示。
2. 打开营业服务设施和营业工作设施电源，检查设备状态是否正常，（简单故障马上自行处理）如不正常需马上报修。营业服务设施在修复前须贴出通知指引客户。
3. 每日值班长或值班经理组织当班人员进行班前会。
4. 组织保洁员对门前及厅内进行保洁，组织营业员将台席内部和台面收拾整齐。
5. 营业开始，营业员应在相应工作岗位迎接客户。引导员佩戴红色飘带。
1.1.3关店管理
1. 营业员下班无法继续办理业务时，应提前10－15分钟将提示牌放于工作台前，但必须接待完正在等候的客(来自: 小龙 文档 网:电信营业厅管理制度)户，并请引导员协助引导新客户到当日当班台席办理。
2. 营业结束时，如有客户在等待办理业务，稳定客户在等候中的急躁情绪，待所有业务办理完毕后再结束营业。不得无礼驱赶客户。客户全部离开后，关闭厅门。
3. 关闭营业后不需要使用的营业设施电源。
4. 营业员将台席收拾整齐，整理厅内资料架、休息区等。
1.2晨会管理
1.2.1 营业厅在营业前要进行班前会，由营业厅值班长或值班经理主持，当班人员必须准时参加，做好会议记录。客户中心晨会记录会议内容：
1. 根据排班表对当天当班人员到岗情况进行点名。同时检查营业员仪容仪表、着装等达标情况。
2. 针对前日工作情况值班经理或值班长进行点评,具体见<客户中心工作日志>。
3．针对当天学习与目标环节：布臵当天工作，强调注意事项。
4．针对团队百分百环节：激励当班人员，创造良好气氛，提高团队的士气与合作精神。
1.3交接班管理
1. 当班人员必须遵照规定的排班表上班，不得擅自调班或离岗，严禁私自代换班，如确因特殊原因需要代换班的，需经过值班经理批准后方可进行。若未经值班经理批准，私自代换班所发生的一切后果，由双方共同承担。
2. 营业厅交接内容一律填写《营业厅交接班记录》为准，交接工作一定要在交接双方都在场的情况下进行，交接班双方需签字确认。当日应交待的事项由交班者负责，凡没有接清楚的事项，由接班者负责，双方都未履行交接手续内容，双方都应负责
1.4每日两级巡检制度
1. 一级巡检:每日值班长对营业厅的现场情况进行合理组织,并不定期对现场情况进行一级检查,登记<营业厅现场管理制度>,确保各岗位作业顺畅，使营业现场始终处于受控状态。
2. 二级巡检:值班经理每日分别从环境卫生、营业安全、营业设施、员工仪表、员工业务、员工服务、业务保密等七方面集团四个能力规范进行检查。围绕当日巡检实际情况每日填写<每日值班经理巡检表>，指出工作中存在的问题，并提出改进的建议、目标及改进期限。以便及时处理营业服务过程中发生的问题，确保营业服务质量。
1.5特殊情况处理
1.5.1设备故障处理：
1. 业务支撑部门已提前告知营业系统因升级等原因无法正常使用，值班经理需提前制作营业厅对外公告在营业座席前进行公告；同时对外解释口径要及时统一。
2. 现场临时出现营业受理系统运行缓慢或者出现死机情况，营业员需要对正在办理业务的客户致歉并说明情况；安排营业厅工作人员为客户提供其他可行的建议或替代方法。对于缴纳费用的客户，应引导和介绍介绍一卡充方式进行缴费。对于办理变更类业务的客户，要求营业员现场帮助客户登记、填单、条件允许复印相关证件并留下用户联系方式，待故障排除后为用户办理，通知客户。
1.5.2客流高峰疏导处理：
1. 营业厅出现客流高峰，当客户办理业务的等候时间较长时（超过15分钟时），值班经理应及时调度，增加营业受理台席，缩短客户等候时长，达到快速疏通客流量的目的。同时对于业务促销而产生的客流高峰，客户办理业务异常拥挤时，值班经理应及时采取预登记、预受理等各种方式，减轻前台压力。
2. 流动引导员主动询问用户办理业务种类，能协助先期办理或填写的先行处理，能当场解答的问题当场明确回复，注意主动营销。
1.5.3业务体验区情况处理：
1. 业务体验区是重要的营销场所，每日应有专人或有班次的流动引导人员负责演示区的机器设备情况，以保证当日营业所需。
2. 每日营业员应对演示电脑、电视、耳机、电话机、等设备情况于营业前进行彻底的检查，检查的标准是设备状态能满足演示所需，同时根据不同的业务情况将电脑设臵于演示业务的外网界面。如检查中发现机器设备故障、网页无法正常打开等情况及时通知值班长，值班长接到情况第一时间及时与维修人员取得联系，马上处理，确保营业使用。
3. 每日营业员对业务体验区的宣传展架、宣传单张、饮水机、水杯等情况进行检查，发现需要及时补充的要及时补充，发现有破损、污迹、褪色、起角等情况及时更新或通知保洁人员现场5分钟内进行清理，时刻保洁演示区的环境卫生。 1.5.4功能区情况处理：
1. 营业厅功能区内提供用户自助功能的自动终端查询机，提供用户查询市话清单、宽带详单、业务介绍、企业品牌展示等方面的多媒体终端。
2. 流动引导员随时注意有需求的用户协助用户进行操作查询，当有要求打印长途清单的用户时，引导员协助用户将长途话单打印出来；当有要求打印市话清单的用户时，引导员能主动向用户解释因市话清单量较大，我们在终端查询机上只提供查询功能，已经为用户提供纸和笔。
3. 在查询中当用户对详单的内容不清楚时，引导员能主动的对其从格式、内容、计费方式、拨打时长进行充分的解释，让用户查询清晰。当用户查询中遇到故障时，引导员能对简单故障进行立即处理。协助有需求的用户到专门台席进行查询，并贴出用户告知提醒新的查询地点。
1.5.5营业台面的日常管理：
1. 营业人员在工作过程中应随时整理工作台面的资料、物品摆放整洁有序。营业台席只规定摆放一本“首问负责制受理登记单”。
2. 电脑摆放位臵统一，单面显示屏要方便营业人员与客户的沟通。所有电脑不得安装与工作无关的软件、游戏、私人图片；显示器不得私自粘贴饰物，屏保及桌面图片应按电信公司统一要求设定；应安装病毒软件，作好防电脑病毒工作。
3. 设备故障或部分操作设施有问题及时通知值班长马上处理，不能在较短的时间内处理完毕的，马上更换备用电脑，减少用户因设备故障而等待的时间。
1.6应急情况处理：
1.6.1 防盗、防抢处理：发生盗窃、抢劫时营业员必须第一时间按下台席下面的报警按钮，同时间通知厅经理，厅经理通知公司综合部，电话报告上级主管。需拨打110应立即拨打进行报警，并做好现场保护，防止坏人趁火打劫。
1.6.2 发生火灾的处理：发生火灾时营业员应立即通知厅经理通知综合部，电话报告上级主管，需拨打119应及时报警，所有员工都有本单位防火灭火的责任和义务，头脑要冷静，迅速把初期火扑灭。相关人员应配合综合部把火灾的原因调查清楚。
1.7客户投诉处理
1.7.1 根据客户投诉的问题，营业员应主动耐心解答，如现场不能直接解决，应按照《首问负责制》原则做好记录，同时明确告诉客户回复时间。
1.7.2如有投诉客户在前台大声吵闹，值班经理需将客户引导到适当的地方进行解释安抚，避免投诉客户对其他客户的影响；做好投诉客户的安抚，安排就座，递送茶水，将处理过程反馈给客户（对不便向客户反馈的过程可委婉解释），让客户知道我公司正在及时处理中，请客户耐心等候。
1.7.3 处理结果或领导的处理指示精神告知客户，并同时做好相关解释，必要时可向客户赠送小礼品表示歉意。
1.8现场卫生管理
1.8.1 营业员上班前要把自己所在的工作区打扫干净，包括工作台、地面、背景墙、电脑、打印机等，并要检查电脑、打印机等工作设施是否可以正常使用。
1.8.2 营业期间，要保持营业厅内地面干净、无污物。当班人员发现污物，应在5分钟内通知保洁员或自行清理。
员工异动管理制度2
营业厅是塑造我公司优质品牌的窗口，为强化我公司营业大厅的员工管理，促进服务质量规范化，树立公司的良好形象，遵循“保户至上、服务为本”宗旨，特制定此管理办法及处罚规定，此规定由财险部负责具体落实，办公室及总经理室负责监督、检查、处罚。
一、工作环境
1.1工作环境保持干净、整洁、有序；
1.2办公桌上物品必须整洁、摆放有序，桌面干净、无杂物。
1.3办公桌及工作台不可放置与工作无关的物品，不乱扔垃圾；
1.4柜台内和更衣室内卫生，员工按值班表轮流打扫，确保工作环境清洁。
二、形象规范
2.1 精神状态：精神饱满、心态平和、微笑自然。
2.2仪容仪表：营业厅员工上班期间统一穿着司服并保持庄重、整洁、美观、大方的仪容仪表。
2.3行为举止及工作态度：阳光农险员工要遵循微笑服务的宗旨，大厅员工必须做到“微笑服务”并履行“三个一样”原则。即：领导与群众一个样、生人与熟人一个样、面对所有保户一个样。与保户对话心平气和，语音适中，有问必答，服务耐心，不与保户争辩，更不得与保户及所辖机构员工争吵，出现意见分歧要耐心解释。
2.4坐姿端正，严禁仰靠椅背或将脚放在工作台上，上班期间不趴在工作台上休息。
2.5严禁在柜台内大声喧哗、谈笑、吃零食、禁止任何与工作内容无关的聊天、禁止浏览与工作无关的网页、禁止观看任何与工作无关的网上视频。
三、工作纪律
3.1上班时间内不准擅自离岗。
3.2上班时间内有事需临时离开，应向大厅主任请假并安排好本岗工作。
3.3工作时间不得无故将工作电话摘机，工作电话必须在三声内接起。工作期间不得长时间摆弄手机，禁止用手机玩游戏、浏览网页、阅读电子书、网上购物。
3.4不得未经请假擅自迟到、早退、中途漏岗。
四、服务规范
4.1到岗：每天于营业前5分钟到岗，换好司服，准备好工作材料，开计算机进入核心业务处理系统。
4.2迎客：保户来时主动问好，主动询问需办何项业务；保户多时要兼顾，主动向后面的保户打招呼。
4.3答问：实行“首问负责制”。保户临台时，如所需业务不在本台办理，也应认真解释保户的问题并为其指出正确的办理地点和程序；保户致电时，对保户提出的问题要认真查询，并主动为保户联系各相关部门，尽量给保户一个满意的答复。
五、礼貌用语
5.1吐字要清晰，语调要柔和，音量要适中，感情要亲切，态度要热情，用心要真诚。
5.2正确使用文明用语，实行“三声”服务，做到“来有迎声、问有答声、走有送声。”
5.3工作中要使用普通话。说话语调亲切、自然，热情。
5.4文明服务、大方热情，“请”字当先。
六、处罚规定
6.1营业厅员工应该保持工作环境整洁，做好个人卫生管理，值日人员应打扫好大厅柜台内部公共卫生。如果检查发现个人卫生较差，影响营业厅整体卫生效果，罚款20元。如值日人员未值日导致营业厅环境卫生较差，罚款20元。
6.2营业厅员工上班期间必须穿司服，一次未穿司服罚款20元。
6.3营业厅员工工作期间应该保持良好的工作态度，保证做到微笑服务，如果出现与保户争吵，影响公司整体形象，对当事人罚款500元，并由办公室进行全辖通报批评。如果有保户、所辖营销部、保险社投诉营业厅人员工作态度差，也按照本条所列标准执行罚款500元，并全辖通报批评。
6.4营业厅员工工作期间严谨在柜台内大声喧哗、谈笑、吃零食，出现本条所列现象对当事人罚款20元。
6.5、营业厅员工工作期间禁止用电脑或者手机浏览与工作无关的网
页、禁止观看任何与工作无关的网上视频，禁止玩游戏、禁止访问QQ空间等与工作无关的网页及购物网站。出现以上现象对当事人罚款100元。
6.6、营业厅员工上班时间内不准擅自离岗，不得迟到、早退、中途漏岗。如果未经请假擅自迟到、早退、中途漏岗罚款20元。
本规定自颁布之日起执行。
员工异动管理制度3
一、现场巡检：
是指店长或值班长周期性地、有效地进行环境、设备、人员、业务服务规范的检查与巡视。
1.现场巡检的目的
关键是确认现场环境、设备、秩序、服务质量等符合规范要求，其次是找出目前营业员和营业厅工作中存在的问题，以便制定相应的措施和方案加以改正。
2.现场巡检的周期
每天全面定时巡检不少于3次,班前1次，班中至少2次。
班前巡检：重点内容在于环境和硬件设施方面。
班中巡检：做全面的巡检，每1次全面巡检可分两轮，分别针对硬件巡检和业务服务巡检两方面内容。
3.现场巡检的内容
班前巡检：设备设施运行情况、6S、人员仪容仪表等。
班中巡检：现场秩序、台席配置情况、各岗位人员工作是否到位（是否遵循业务服务规范和其他工作要求）、各类物料是否充足等。
4.巡检记录整理
每月对巡检记录进行整理，对经常出现而仍未有改善或者改善效果不佳的问题进行分析，制定下一阶段的整改计划并实施和跟进，确保同一问题不反复出现。
二、现场交接班管理
1．交接班管理的目的
确保各岗位人员在交接班过程中的有序性，保障现场的营业秩序和服务质量。
2．交接班管理要点
1）人员管理：明确和规范人员到位时间、交接班前必做事项如换装、准备营业用相关物品和票据等，明确交接班的规范如接班时间、交接班方式和时间控制。
2）现场秩序和服务纪律维护：确保交班人员有序入座，采用分批交接的方式，避免同一时间交接班造成的客户业务无人受理的情况。
3）明确交接班人员双方的责任：由于漏交（交班时遗漏相关事项或未早退未交班）、错交（交班时信息错误或交错人）而影响的问题，由交班人负责；由于漏接（未及时接班）、错接（接错班）而产生的问题由接班人负责。
员工异动管理制度4
一、爱岗敬业，时刻维护集体名誉和利益，对工作认真负责，对同事团结友爱，经常主动助别人者，经领导评员工宗合议奖励30元。
二、认真完成本餐厅各项工作，学习任务，品德高尚，业务技术精，服务态度好，经常受到顾客在意见卡上书面表杨者，奖励30元。
三、拾到顾客遗物主动交还者，经核实每次奖励20元。
四、积极提出合理化建议者，经评估采用奖励20元。
五、经常协助本餐厅总经理、主管、领班等做好管理工作，经评议奖励30元。
六、不按规定佩戴工号牌，当值不保持仪表的整洁及工作服整齐，每次罚款5元。
七、不讲普通话，当班期间聚堆聊天、串岗、打闹、高声喧哗或发出不必要之声，每次罚款510元。
八、不使用本店指定的员工通道，每次罚款1020元。
九、当班期间，工作散慢，粗心意，随地吐痰，每次罚款1015元。
十、迟到与早退，10分钟之内扣5元，30分钟之内扣10元，30分钟以上按旷工半天(旷工1天扣3天半工资及资金)，管理人员加倍处罚。
十一、整理打扫卫生不合格，无故减少服务项目者，每次罚1020元。
十二、厨具、吧台设备及餐具摆放不规格者，每次罚款510元。
十三、无故不参加集体活动者，每次罚款1020元。
十四、见顾客及上级、同事不主动问好者，每次罚款510元。
十五、带情绪上岗，对工作敷衍了事，给宾客脸色、服务态度不好、与宾客顶嘴者，每次罚款1020元。
十六、浪费餐厅物品，因工作失误造成损失者，每次罚款1520元，情节严重者按情况研究处理。
十七、偷带本店物品出店、偷食本店或客人食品;酒后上岗带醉态、散布虚假幅言论影响本店、客人或其他人员声誉，每次罚2030元。
十八、擅自脱岗，当班乱串包厢睡觉、看报纸、吸烟、打电话，每次罚款1020元。
十九、对上级不礼貌，违背不服从管理，或上级合理的工作安排指令者每次罚款2030元。
二十、因疏忽搞坏餐厅或客人财物者，按价赔偿，并罚款20元。
二十一、对客人要小费或其它报酬，对客人暴或不礼貌，与客人争辩，私自配制本店钥匙者，每次罚款3050元。
二十二、污偷盗、索、行、侮辱、漫骂、恐吓、威胁他人，与客人吵架，每次罚款50100元。
二十三、组织参加煽动罢工、斗殴、聚从闹事，经常违返餐厅规定，屡教不改，每次罚款100200元，情节严重者交部门处理。
二十四、作风不正派，拒不接受领导安排工作者，目无纪律，顶撞领导，无故找理由开脱责任者，一次罚款20元，两次开除。
二十五、故意损害圣多美西餐厅名誉者，扣发当月工资直接开除。
二十六、不在指定区域待岗，乱窜包厢或搞男女关系者，每次罚款50100元。
二十七、客人入座，不主动给客人推送茶水及介绍菜谱消费项目者，罚款510元。
二十八、报错房号、台号、在消费清单上多写、漏写、字迹不清造成失误者，每次罚款10元。
二十九、未经上级同意，私自带外来人员在本店逗留，及在餐厅就餐，员工宿舍留宿者每次罚款50100元。
三十、替其他人打卡的，一次处罚100元。
员工异动管理制度5
一、行为规范
1、严守岗位职责、遵守工作纪律，讲究工作效率、日事日毕，服从领导安排。
2、仪表端庄、大方，上班期间统一着工装。有客人时不得大声喧哗、谈笑、玩手机；工作时间合理使用手机，不得玩手机游戏、看电影等。
3、待客热情礼貌、端庄大方。主动指引或解决客人问题，路遇客人要笑脸相迎、主动让路。
4、接听电话时要神清气爽，使用文明用语；转接电话或传话时要及时。
5、严禁假公济私、盗窃公司食物及财产！不私自使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事，不影响他人工作。
二、工作纪律
1、每日准时到岗。偶尔迟到10分钟以内视为正常，迟到30分钟以上按旷工半天处理，2小时以上的按旷工1天处理；未批假不来上班按旷工2天处理。因偶然突发事件（如暴雨、家中急事等）迟到15分钟以上，需及时告知事因并查明属实。提前下班10分钟以上视为早退，工作时间无店长批准离开工作岗位30分钟以上者，按迟到的`旷工处理方法。旷工1天扣发2日工资，旷工超过2天开除。
2、每月员工可公休2天，公休应提前通知店长，具体公休日期由店长统一安排。
3、除公休外，每月事假不得超过2天，事假当天扣发当日工资。事假超过2天建议与同事调班解决。
4、春节歇业4天（除夕-初三），全体员工放假。春节、国庆等长假请假需提前2周以上便于统筹安排。
三、服务员每日工作
1、洗菜、串菜、泡茶、摆盘，保鲜柜菜品摆放，调料台调料摆放。
2、确保所用餐具、器皿清洁、卫生、明亮、完好，并按标准摆放。
3、及时保持桌面、地面等店面环境卫生。
4、负责就餐客人的带位和点餐接待工作，熟悉菜单内容，善于推销推荐菜品及酒水。
5、负责传菜，按照厨房出单的顺序上菜。
6、解答客人提出的有关饮食、环境方面的问题；收集有关意见，并及时向领导反映。
7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人就餐，警惕找茬客人、有意见的客人和潜在隐患事件。
8、晚间开餐后，客流高峰时注意相互呼应、协助，提高效率，注意脚下及手上安全。
9、协助客人结账。客人离桌后，将自助餐盘、竹签拿到收银处结账，仔细检查、避免错漏。
10、做好餐后收尾工作。客人离桌后，收拾碗筷、擦桌子、扫地、倒垃圾等。
四、收银员岗位职责
1、认真完成收银收款工作，警惕假钱；不定时查看监控、大堂及外摆情况的全局掌握。
2、检查每日酒水饮料的存货是否充足，及时补充冷饮至冰柜。
3、检查每日消毒碗筷的存货，如若不够及时电话补充。
4、不定时检查调味台，并通知服务员进行补充。
5、整理每日进货单据，监督采购品种及数量。
6、营业结束后认真盘点当日营业额，点清钱款并做好每日收支记录账单。
7、非就餐高峰时段协助服务员做好餐前准备工作如串菜等。
五、厨房岗位职责
1、负责每日熬汤、卤菜、菜品加工，厨房餐、厨具的清洁。
2、注意个人卫生、形象。工作时间穿戴工作衣和工作帽，2天更换一次白大褂、围裙和工作帽。做到每月理发1-2次，每天修剪指甲，2天洗澡一次，衣着整齐干净。
3、安全工作：严禁采购腐烂、变质等问题食品，防止食物中毒；严禁无关人员进入厨房和保管室；厨房工作人员下班前，检查各类水、电开关，冷柜等设备是否正常工作。
4、饭菜要求：饭菜加工前要清洗干净，荤素分离，生熟分开；加工的饭菜要饭熟菜香，食品足秤；菜品多样化，定期开发新菜品。
5、设备摆放要求：餐具要定点摆放，用完后要及时清洗干净，碗筷进行消毒；案板用完要随时清洗，不留根、叶等残渣；加工前后的饭菜，均不准放在地上；保温桶、饭勺、捞具、铲具、碗筷等要定点摆放整齐。
6、卫生要求：就餐区和加工区要保持干净，整洁。做到地面、墙面、桌面光洁干净。无蚊蝇、无鼠害、无垃圾、无剩饭菜。不漏水、不漏煤气和蒸汽。灶台、饭锅保持干净，不留脏水、剩饭和污垢。
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为了进一步提高餐厅员工素质，规范工作行为，激励员工积极性，特制定此制度。
一、奖励制度
1、员工过生日时，会馆为其赠送礼品。
2、业务能力优秀，不迟到，不早退，无旷工。
3、工作积极，团结同事，任劳任怨。
4、礼貌、热情、周到的服务，经常得到客人的好评。
5、所管理的器具、用具无破损、无丢失。
6、从会馆的利益出发，为会馆的发展，尽心尽力。
以上6条，会馆按季度、年度进行评比，依据评比结果给予表彰奖励。
二、惩罚制度
（一）违反以下条款按次惩罚20元。
1、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事。
2、上班时间随意吸烟，擅离工作岗位，无故迟到、早退。
3、浪费公物，视情节轻微的。
4、妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。
5、未经许可擅带外人入会馆参观。
6、工作时间内躺卧、睡觉，随意拨打电话。
7、对客人指手划脚，品头论足。
8、与客人争吵，把个人情绪带入工作中。
（二）违反以下条款按次惩罚50元。
1、不服从管理与分配的。
2、对同仁恶意攻击或诬告，伪证而制造事端。
3、随意进出厨房、餐厅，到厨房抓吃、抓拿的。
4、下班后无故在会馆逗留。
5、工作散漫，粗心大意。
6、在更衣柜内存放会馆物品、食物或饮料。
7、当班时吃东西、看电视，用会馆电话办理私人事情。
8、拒绝会馆经理授权的有关人员的检查。
9、对宾客不礼貌，与客人争辨。
10、当值时擅离工作岗位，闲逛，干私人事情。
11、不经请假，随意旷工。
（三）违反以下条款的给予辞退，造成经济损失的按原价赔偿，触犯刑律的提交司法部门处理。
1、偷盗同事或公有财物。
2、对上级或同事实施暴行或有重大的侮辱行动。
3、蓄意破坏会馆或他人财物。
4、不服从工作安排，调动指挥，无理取闹影响工作秩序的。
5、工作不负责任，损坏工具、设备、浪费原料，造成经济损失较大的。
6、玩忽职守，违章操作、指挥，造成事故或经济损失较大的。
7、包庇员工，对员工所犯错误视而不见，屡教不改的。
8、道德败坏，向客人索取小费或物品，与客人吵架的。
9、利用职权，谋取私利，假公济私，造成严重后果的。
10、连续旷工三天或一个月累计旷工两次。
11、触怨刑律，使国家财产受到严重后果的。
以上奖惩项目均由总经理主持并进行落实。
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一.提成方法：
1、 散客和单桌宴会、自助餐、酒店宴请根据所盯台菜肴总营业收入的XX%进行提成。(酒水有酒水奖，供货商提供)。不超过X月实习学生的按菜肴总营业收入的XX%进行提成。
2、 婚宴、会议餐、弥月宴、生日宴等XX桌以上宴会包桌均按每席XX元提成。 不超过X月实习学生按每席XX元进行提成。
备注：以上二者不可同时进行。
3、早餐按早班1个补发XX元/人。(实习学生享受此条款)。
二.分配方法
分配程序具体如下： 以上方案均按6：2：2的比例分配.
1、提成收入60%兑付给盯台服务人员(含参与盯台领班)。结账完毕后，所有参与盯台服务人员在账单上签字确认，除单桌外，大型宴会集体盯台平均分配桌数或营业收入。
2、提成收入20%按比例兑付给传菜员工、预定员、迎宾、吧员、保洁员、餐厅收银等。以上人员按单月出勤天数参与分配。不参与盯台的主管级人员享受后勤人员基数的2倍。月工资不超过XX元的经理按后勤人员基数的XX倍绩效分配。不超过1个月实习学生的按提成绩效的XX%进行提成。部门总监不参与分配。
3、提成收入20%归部门基金。有部门统一安排使用，部门基金要透明每月一公开。
4、制定表格每餐有领班以上管理人员确认人数、金额、桌数、无误后签字，再有收银员签字确认，月底有管理人员汇总到餐饮总监处签字报总经理审批发放。
5、表格设计要包括：日期、午晚、台号、桌数、金额、服务员、收银、领班等签字确认。部门把分配表统计打印后、月底原始表格要附后交与劳资员和财务审核，如果出现不符或作假将扣除当事人当月绩效。
三.其它事宜
1、 如有员工营业额造假和违犯提成规定的按设计营业额提成的10倍处罚当事人。
2、当日服务、餐具环境卫生不达标造成客人投诉的，扣除应提成营业额收入的5倍罚款。
3、违犯部门相关制度的，按制度规定给予在绩效中扣罚至部门基金。
4、参与帮工的人员和临时工不参与绩效分配活动。
5、当月没有完成酒店制定的任务指标的，绩效提成整体按50%发放。
四、岗位基本工资
1、盯台服务员XX元每月;传菜员XX元每月;迎宾XX元每月。
2、见习领班按岗位员工工资发放。转正后按XX元每月执行。
3、转正主管按XX元。
4，经理、总监按外聘工资执行。
员工异动管理制度8
一、目的
为了规范餐厅人员的绩效考核管理，提高餐厅服务质量，保证各项工作计划的完成，特制定此方案。
二、原则
(一)定性与定量相结合原则
尽量采用量化指标，同时结合客人评价、上级主管评估。
(二)公平、公正原则
尽量做到相对公平，保证公正
(三)公开原则
考核标准的制定是通过协商和讨论完成的。
三、考核办法
①各餐厅均以百分制进行考核
②实施目标管理，各种考核目标均以年终考核，各类指标分解到月，逐月考核，年终总决算。
③经济指标以实际完成为准，其他指标按本餐厅实际情况，结合不定期检查考核情况对目标管理进行考核
④设立考核考评小组，由餐厅经理牵头，负责目标管理考核。
四、考核目标
(一)总分考核
总考核分为100分。
(二)各项目标及目标值说明
1.经济目标
经济目标占35分，如下表所示。
考核指标指标说明/计算公式绩效目标值分值得分营业收入考核期内营业收入总数达到_万元以上，其中：
1月_万元2月_万元3月_万元
4月_万元5月_万元6月_万元
7月_万元8月_万元9月_万元
10月_万元11月_万元12月_万元20利润率（餐饮销售净利润/餐饮销售收入）×100%全年/月综合利润率达到_%以上15 2.餐品质量目标
餐品质量目标占15分
①每查到一个不合格产品，扣0.1分
②顾客投诉一次，扣2分
3.服务质量目标
服务质量目标占15分
①顾客投诉一次，扣2分
②检查发现一次服务质量差，扣1分
③每月每评上一个优秀服务员，加2分，每评上一个星级股服务员，加5分
4.财产管理目标
财产管理目标占10分
①设备设施遗失的，扣1分;非正常损耗的，扣0.5分
②餐具遗失的，扣0.5分，非正常损耗损坏的，扣0.1分
5.安全目标
安全目标占10分
①发生重大安全事故的，扣10分
②发现一般安全事故的，扣2分
③发现轻微安全事故的，扣0.5分
④上级安全检查不合格的，每次扣1分
6.卫生目标
卫生目标占15分
①发生重大卫生责任事故的，扣15分
②发生一般食品卫生责任事故的，扣3分
③发生轻微责任事故的，扣1分
④上级检查卫生不合格的，每次扣1分。
五、考核结果处理方法
①总考核分达到85分以上为合格;考核总分在85分以下的，每份扣每一责任人10元、主管10元、领班10元。
②经济目标考核达到100%为合格;超额完成经济目标达到10000元的，给予经营管理成员奖励300元，其中经理50%，主管30%、领班20%。
③对第一责任人的考核应结合其岗位目标考核细则同时给予考评
④经营管理成员均参与考核，并同奖同罚。
相关说明
编制人员 审核人员 批准人员
编制日期 审核日期 批准日期
员工异动管理制度9
员工宿舍包括常住宿舍、倒班宿舍、标间宿舍及所辖区域，统一由人力资源部负责管理。凡员工入住必须履行登记手续，入住后服从管理，并严格遵守各项规章制度。
一、员工居住守则
1、履行规定的入住登记手续后入住，相关凭（证）件随身携带。
2、爱护使用由酒店提供的自用、公用宿舍用品（具），并承付相关责任及赔偿。
3、认真学习并严格遵守各项员工宿舍管理规定。
4、服从管理和调配，自觉接受宿舍管理人员的例行检查。
5、注意个人卫生，讲求礼节礼貌，遵守公共道德，彼此尊重、互敬互让。
6、积极维护公共安全及清洁卫生，确保设施设备正常运转，运作流程完整通畅。
二、安全及卫生管理条例
1、倒班宿舍由附楼PA负责统一清洁，使用者须自觉保持室内及床铺的清洁卫生；宿舍内部自行负责卫生清洁，并确保达到规定标准。
2、凡宿舍员工须注重个人卫生，相互协作，有效维护并确保个人及宿舍公共区域处于良好的卫生状态。
3、树立安全及防范意识，预防任何不安全隐患、行为的发生；遇到各类突发事件（盗、抢、灾害、犯罪等），紧急采取力所能及的措施制止，同时迅速报告有关部门或向他人求助；遇到形迹可疑人员主动询问情况。
4、宿舍无人时，最后一名离开者须闭（锁）门、橱，窗，关掉电灯、水龙头，切断电源；现金、证件及其它贵重物品自行妥善保管，不得随意存放。
5、在宿舍区域行走，严禁彼此推拉、动作剧烈或行为粗野；宿舍内只允许从事轻微活动，不得高声喧哗，严禁攀高、跨跃、爬门（窗）进出等行为。
6、严禁在宿舍内私接电源（线）、吸烟、动用明火（电炉、蜡烛等）。
7、严禁将管制刀具、易燃易爆、剧毒等危险品带进宿舍区域内使用或存放。
8、严禁在宿舍内赌博、酗酒、搓麻、斗欧，传播淫秽，发生非正当男女混杂，及从事其它任何有伤风化或影响酒店形象的活动。
9、未经许可，不得擅自更换房间、床位或移动公用器具及设施；严禁私配钥匙、更换门（柜）锁。
10、遇有亲朋来访须到员工宿舍主管处登记（周一至周五：下午六点以后的来访者；节假日全天的来访者需要登记），原则上异性员工（包括来访者）不得互窜宿舍。非特殊情况且未经管理员同意，任何男性来访者或本店员工不得进入女员工宿舍（例行检查除外）。
11、常住宿舍和倒班宿舍员工均须按规定时间（见后）归宿，归宿时严禁喧闹、大声呼叫、酗酒滋事。
12、爱护宿舍楼区内的灭火器、消防栓、安全疏散通道等消防设施（器材），不得在公共区域长时间逗留,并严禁在消防通道处逗留。
三、员工宿舍主管检查工作细则
1、每班次检查常住宿舍、倒班宿舍各一次，机动检查一次。
2、交接班时两班共同检查核对入住人员个床上用品是否短缺。
3、管理员须按规定安排员工入住，有礼貌的检查宿舍。
4、对违反规定入住的员工要有理、有据的说明，并且上报部门。
5、管理员对违反规定的行为不去管理或管理不得力者将受到部门批评、扣分、罚款，严重时将给予《员工过失单》的处分。
四、员工宿舍奖惩规定
凡违反宿舍管理规定的员工，依据情节轻重，由人力资源部给予10-100元不等的现金、过失单等方式的处罚；凡在安全、卫生评比中取得第一的宿舍员工，或在宿舍区域整体的管理和运转中做出特别贡献者，依据程度不同，由人力资源部给予10-100元的现金、奖励券等方式的奖励。
如遇六个月内三次以上违犯宿舍管理规定，且拒绝改正者，将被取消住宿资格。本规定将在施行过程中根据实际情况随时做出修整。
员工异动管理制度10
中国电信股份有限公司乌鲁木齐分公司（以下简称电信方）为了做好网格营业厅的管理工作，不断提高网格营业厅的服务质量、维护中国电信企业的整体形象，同时为了保障双方在安全生产中的共同利益，就网格营业厅的管理工作，对乙方（以下简称合作方）作出以下规定。
总 则
第一条、合作方代办电信业务时，要以“用户至上，用心服务”为宗旨，为用户提供迅速，准确，安全，方便的服务。
第二条、合作方对代办的电信业务，必须严格执行现行的电信方业务、资费及受理规定及相关规定，未按规定执行除自行补偿损失外每项错误扣代办费一千元。
第三条、合作方要加强代办业务的质量管理、经营管理和服务管理，认真听取、征询、反馈用户意见，不断提高电信服务质量和服务水平。
第四条、合作方代办业务的范围和种类不得随意改变，如确需增减，应上报电信方批准。合作方不得超越管理权限、不得在所属营业代办点内办理其他电信运营商的业务；不得擅自增加收费项目或改变资费标准。违反本款规定，视情节扣代办费五千元。
第五条、合作方代营代办电信方业务时，必须给用户开具中国电信统一印制的发票并加盖本营业网点发票专用章，其它发票一律不得使用或代用。各类业务单式、发票和日戳由电信方提供，合作方要有专人负责,提前做好书面申报用量计划并做好领取、登记、发放和管理工作；要建立健全营业日报制度并严格执行。合作方要在次月3日前向电信方上报截止上月的营业月报。违反本款规定，每起扣代办费一千元。
第六条、合作方必须严格遵守电信方制定的对外营业时间。如需改变服务时间，合作方应上报电信方批准。违反本款规定，每发生一起扣代办费一千元。
第七条、合作方要维护电信方的整体利益，对经办业务的客户资料要严格遵守保密制度，未经电信方的许可，不得向任何组织或个人提供或泄露客户的资料及有关数据。违反本款规定，每发生一起扣代办费二千元。
第八条、合作方在代办电信方业务时，要严格执行电信方制定的《首问负责制》和《电信服务承诺》。窗口营业人员要做到业务熟练，按照标准化服务的要求着装，主动向用户介绍各类业务的功能、办理手续和使用方法，耐心地回答用户提出的问题，不得以任何借口推诿、拒绝、搪塞客户或拖延处理时间。没按电信服务标准要求服务，造成用户投诉每一起扣罚200元，违反“首问负责制”相关规定造成用户越级投诉的，发生一起扣代办费2000元。
第九条、为保证双方利益不受损失，合作方应积极拓展市场，健全用户的日常管理，走访潜在用户大力发展揽装。
第十条、对新开办的业务，电信方将根据业务性质及时给合作方组织相关业务培训以便于新业务的顺利开展，如合作方接到电信方培训通知后不参加的，每次扣代办费200元。合作方在接到电信方的业务通知后，应在规定的期限内执行，以防收入流失和用户投诉。违反本款规定，引起用户投诉或受到物价部门处罚的，合作方负责赔偿并每起扣代办费一千元。
第十一条、电信方对合作方所代办电信业务的规定执行情况、资费执行情况、服务执行情况进行不定期的指导、监督。对营收、资费、统计、单式、发票、流程管理及经营计划的执行情况等进行监督检查。合作方应积极配合电信方的各项业务监督和检查。
第十二条、电信方对查出的问题，应以整改通知单向合作方提出整改意见和整改期限。合作方应积极配合和按时纠正。在规定期限内仍不纠正或整改不力的，视情节扣代办费一千元至五千元。
第十三条、合作方要确保电信业务的正常营业，严格遵守对外营业时间，不得随意停业和关闭，有特殊情况需要暂停营业的必须告知电信方报备并在营业场所明显位置告知用户，如由此引起用户投诉的视情节严重扣减代办费500—1000元。确需变更营业时间的，应以书面通知电信方，经电信方批准后方准实行。标准时间为：（夏时： 10：30——20：30，冬时：10：30——19：30）
第十四条、因合作方对所代办的电信业务疏于管理，严重损害中国电信信誉并造成严重后果的，电信方将对合作方给以批评、警告，直至取消承包权并解除承包协议。
第十五条、网格营业厅日收费权限按合作方所交保证金额度设定（协议终止退还保证金，不计息）。
员工异动管理制度11
第一条、营业受理人员在办理电信业务时，手续必须齐全。私人用户在办理业务时，要携带身份证原件或其他有效证件原件（户口簿、军官证、士兵证、护照、法院判决书、裁定书、强制执行通知书）；单位用户则需在业务申请单上加盖单位公章，银行托收的还要加盖财务公章，或提供其他符合业务要求的证件，否则不予办理任何业务。违反者每件扣罚100元，并承担相应责任。
第二条、社会公开的优惠活动，营业人员必须向客户正确解释优惠活动内容及生效、失效日期，并说明所签优惠协议的权利和违约责任,对因未向用户解释清楚而造成客户投诉,出现一起扣罚100元并承担赔付费用。
第三条、受理业务时，营业人员应该准确录入、核对各项信息：
①用户名称、用户类别、用户性质、用户地址（按六级标准地址要求规范录入）、用户帐户、支付方案、开户银行、银行帐号、网络ID等信息，发生错误每项扣罚50元。
②身份证号码、联系人、联系电话、各项附属产品、内外部备注，错误信息每项扣罚30元。
③漏签或错签促销、协议，出现一起扣罚30元。
④漏办业务或错办业务，出现一起扣罚50元。
⑤营业人员受理业务时，应核对号码与客户名称是否相符，办错业务出现一起扣罚100元。
⑥免填单没有用户签字确认，没有打印订单号码，每起扣罚30元。
⑦非免填单错、漏项，无用户签字确认每件扣罚30元。
⑧对于资源匹配后付的装、移机收款类型，不在收费环节不能收费，未按规定执行每起扣罚30元。
⑨对OSS返回局向和号码，合作方修订后必须进行选择号码，提交工单操作。未按规定执行每起扣罚50元。
⑩预付费改后付费需要将余额报表报送智能网业务受理台，后付费不能变更预付费业务，未按规定执行每起扣罚50元。
第四条、 合作方不得违规手工更改各项一次性费用，未按要求执行除自行补偿损失外每项错误扣罚500元。
第五条、合作方在办理停机、变更资费业务时必须先查询用户协议和促销，并按相关业务规定操作执行，违规操作每起扣罚50元。
第六条、用户办理过户手续，并改变性质；移机地址发生改变，合作方应按业务规定进行判断，用户性质是否需要改变，并将结果告知用户，合作方未按要求执行造成差错的扣罚30元。
第七条、受理需要设置帐号和密码的业务时必须按照相关业务操作规范执行，如因账号、密码设置不当导致无法开通业务的扣30元。
第八条、用户办理开通国际长途业务时，应按相关业务规范受理，如违反规定受理到之差错扣罚30元。
第九条、用户办理改名、过户手续时，私人用户需持双方身份证原件，单位用户需加盖双方单位公章。如有特殊问题，应根据相关的业务规定处理。未按规定执行扣罚30元。
第十条、在受理各项业务时，要严格按照业务处理要求的时限操作执行。未按时限要求执行给用户造成损失的，每项扣50元。
第十一条、用户办理组合商品类业务、ADSL业务需在统一账户下办理业务；预付费电话办理新装ADSL业务，电话与网费必须分开交纳；付费帐户错误、业务办理错每项扣50元。
第十二条、在停机状态的ADSL不能办理改密码，改包月业务，未按要求执行错办理的每起扣10元。
第十三条、对于已缴费订单，执行注销操作时必须先退费后注销工单。未按要求执行每起扣30元。
第十四条、业务稽核室发现并下发到营业厅的差错，自下发之日起非系统原因的必须次日改正正确后，由营业厅经理返回业务稽核室，每超一天扣罚50元，业务稽核室按订单修定号核查责任人并记录上报考核差错。
第十五条、ADSL移机、改绑定电话业务
1、办理ADSL和电话移机业务时必须提示用户，先停机后移（在办理移机的同时办理停机后，在移机期间不收取费用）或直接办理移机（不办理停机移机期间费用照常收取）。未按要求向用户提示和处理业务，造成用户投诉及资费争议的扣50元。
2、如用户原资费为包年资费，移机时不能选择停机后移机。违反操作规定扣20元。
3、ADSL改绑电话业务，如用户是包年资费时不能改变用户宽带付费帐户，因受理错造成剩余预存无法冲减，每起扣20元。
第十六条、CRM、计费预存款受理错误、专项预存类型选错，生、失效日期选错，月限额选错，漏指定冲减设备造成不能正常冲减用户费用，每起扣50元。
第十七条、合作方应按业务规定和用户要求办理业务，原则上次月执行；办错业务引起费用争议由合作方自行承担，并扣罚50元。
第十八条、用户取消宽带套餐业务时，需办理更改宽带套餐资费业务、变更用户速率，未按要求执行漏办理每起扣50元。
第十九条、合作方不得违规私自添加、取消用户协议或违规私自变更用户资费、用户促销、用户亲情号等，出现一起扣100元。
第二十条、办理停机、变更资费业务先查询优惠协议，有优惠协议未取消造成重复优惠、多收费用的每起扣50元。
第二十一条、合作方每天必须及时处理错单及不完工的工单（注：退单通知、CRM返回号码码等）不得隔日，不及时处理造成用户投诉，质量管理部考核的每起再扣50元。
第二十二条、合作方受理业务产生差错，如对其差错在甲方规定的时限内及时改正且未产生用户投诉、资费争议等不良后果，则可免于处罚，如未及时改正则按上述业务差错的处罚办法执行。
员工异动管理制度12
一、人员配备
1、店长一名
2、 值班经理2名（兼职）
3、店面营业员2名。
二、店面管理：
1、店长工作职责：店长是专营店的灵魂，主要负责店面的日常管理（人、财、物）、 组织、激励、培训工作，全面负责店内员工的管理工作，主要包括如下内容：
（1）员工管理：对员工日常工作进行监督和管理，包括迟到、早退、仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理；
a、 帮助员工做好正确的职业规划、职业定位，帮助员工快速成长，为其创造晋升条件；
b、 做好员工的激励工作，根据店面管理及考核制度，对员工工作进行准确评估，以鼓励先进，形成比、学、赶、帮、超的工作氛围；
c、 经常与员工沟通，协调人际关系，努力创造积极、愉快的工作氛围。
（2） 店务管理：对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理，具体为；
a、设备管理――对店内各种电器、收银机等设备的运作和安全情况进行检查，有问题及时解决；
b、账目管理――做到帐目清晰，钱账相符；
c、货品管理――认真做好产品的销售统计工作，保障合理库存,:
d、安全管理――对门窗、电器开关进行检查后关店，消除安全隐患；
e、每日工作做到日清日结，日结日高。
（3） 培训管理：对新进员工及老员工做好日常的培训工作，帮助新老员工提高专业技能，具体为：
a、 根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划；
b、培训计划应充分考虑：新鑫信息技术公司的企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。
c、 根据店内销售存在的问题进行针对性培训，实际解决店内问题，从而提高店面业绩；
（4） 会员管理：对店内的顾客进行科学有效的管理，提高顾客对品牌的认知度，具体为：
a、 定义：凡在新鑫办理业务的客户，都纳入新鑫公司的会员进行管理。要督促员工做好顾客信息的录入工作，确保会员信息真实准确；
b、经常对顾客档案进行分析整理，将顾客进行等级区分，督促员工做好顾客的回访工作；
c、 定期作顾客消费记录查询及分析，分析顾客的忠诚度、购买产品情况、到店情况等，针对不同顾客做针对性会员促销活动；
d、会员顾客的信息管理：给会员发生日、节日等各种问候、回访及促销信息，维护会员对品牌的忠诚度，从而提高会员到店次数，增加到店人数；
（5） 销售管理：根据店面的实际情况做好店内的业绩管理工作，具体工作为：
a、 根据店面实际情况，制定合理的月、周、日销售计划及制定销售目标；
b、根据销售计划，制定相适应当地消费情况的促销方案，并报总经理审核批准（创意方案还需报电信公司审批）；
c、 根据方案，实施销售计划及促销方案，结束后对以上两种方案进行最终总结，根据员工表现情况进行奖励。
d、对员工销售能力的管理，及时对员工在工作中出现的销售问题进行培训及解决；
2、值班经理职责：在店长的领导下开展工作，店长不在时协助店长做好店面的各项管理工作，具体工作职能：
（1）店堂流动岗位，引导顾客办理业务，详细热情介绍相关业务知识，要求专业，系统，自信，主动协助员工完成销售；
（2）负责店堂卫生和门前三包卫生；
（3）随时纠正员工不良行为，与员工一起学习探讨正确的工作方法，学习上级交代的学习任务；
3、店员职责：店员是基层工作人员，其仪容仪表代表了品牌形象，其言谈举止处处显示了品牌及服务理念，具体工作职能为：
（1） 严格遵守员工日常工作规范；
（2） 努力学习专业及产品知识，全面提高专业技能及娴熟应用销售技巧；
（3） 深入领会电信行业的服务理念，做好顾客的服务接待（售前、售中、售后）工作；
（4） 服从上级工作安排，完成下达的销售指标；
（5） 做好店内产品的整理及监控工作，防止偷盗，避免店内产品丢失破损。
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