员工的制度合集15篇
在当下社会,需要使用制度的场合越来越多,制度是指一定的规格或法令礼俗。那么什么样的制度才是有效的呢?以下是小编整理的员工的制度,仅供参考,希望能够帮助到大家。
员工的制度 篇1
为了确保本车间生产能正常运行,完成各项生产任务,所有员工必须做到以下几点:
一、生产方面要文明生产
1、必须做到八小时满负荷生产。
2、要求全体职工服从领导、服从指挥,违者经教育仍不改的,车间有权予以辞退。
3、操作者对自己所使用的设备,每班擦拭一次,机床上部每班清扫干净,床面上油,自己所属的工作场地及卫生区打扫干净。经班长检查打扫不彻底者罚款20元。
4、严格执行交接班制度,接班人员必须提前到岗,当接班人员到岗后交代清一天生产情况。
5、操作者所加工的零件摆放整齐,去毛刺。成品,半成品,毛坯,分类摆放。
6、操作者对检验员所发现的质量问题有异议时,可向上级领导反映不得在上班时间发生争执。对管理有任何不满或有异议可直接向上级领导反映。
二、产品质量方面
要求全体职工进一步提高"没有质量就没有产量"的产品意识。对造成的废品、次品要追究操作者的责任,对生产过程中出现的产品质量问题,根据加工难度、工件大小,需刷镀、补焊等可补救的罚款50-200元,报废的按实际损失的20%进行罚款,废件成本价值超过万元由厂部研究处理
三、安全生产
1、要求全体职工严格执行厂部有关安全生产的规章制度。
2、穿戴好劳动保护用品,旋转设备严禁戴手套进行操作,如因带手套而导致的一切事故责任将由当事人承担。
3、如发现安全隐患,要及时反映,找相关领导给与解决。未解决前要在安全隐患区做好明显的标记,并远离。
4、杜绝野蛮操作机床设备、工、卡量具。如果发现机床设备、量具等损坏,由车间负责人、机修人员及操作者共同分析原因。正常磨损的由厂内修理解决,但因操作不当而造成的损失,由操作者个人按比例承担。
四、劳动纪律
1、每天上班前换好工作服,并于7:25(白班)或15:55(夜班)在车间门口集中点名,迟到者需向当班班长说明原因,否则按旷工处理,旷工3天以上视为自动离职。
2、不准迟到早退(特殊情况应请假),违反规定月累计三次以后,每次罚款50元。每月出满勤奖2天工资,出勤满28天奖1天工资,出勤不满26天扣1天工资,出勤不满22天扣2天工资。日工资不满50元的职工按50元进行奖励。
3、严格履行请假销假制度,。有事要提前请假,未请假者按旷工处理(加扣一天),病假来不及的情况下要在上班后两天内向车间主任补假。婚、丧、孕假等特殊情况予以特殊处理。
4、上班时间如有事需离岗者必须向当班班长或主任请假,自己擅自离岗者按旷工处理。
5、工作时间内不准吃东西、睡觉、看小说、玩手机、无故窜岗、脱岗、车间内耍闹等。一经发现一次罚款50元。(如因离岗而导致废件、机床损坏,将处以双倍罚款)
6、上班时间不能无故回宿舍,下班后必须拉闸,关照明灯,吃饭时应将液压、水泵等设备关闭,违者罚款20元。
7、不准干私活,若自己确实急需,须经车间主任批准。
8、禁止当班人员聚众喝酒,否则每人罚款50元。
9、员工如需倒班必须通知当班班长或主任,需要加班时经车间主任、班长安排。
10、对工作中出工不出力经教育后仍不改正者,车间有权将其辞退。
五、工、卡、量具的使用规定
1、操作者对自己所使用的工具、卡具、量具等要爱护,精心。
2、对自己所借当班工具、卡具、量具要登记并当班归还,不按时归还者罚款20元。
3、因使用不当而导致损坏或丢失将按原价赔偿。对自己所使用的量具要定期校验,做到心里有数。
4、刀具消耗规定:30.40.50车床.4m.8m龙门铇床每月最多支领8块刀头,150.140车床每月可支领6块刀头,650.900刨床每月可支领3块刀头。如在生产过程中有特殊任务或要求,经车间主任批准特殊处理。按计划超支刀头部分按半价从工资中扣除,按计划节省刀头部分按半价奖给个人。
员工的制度 篇2
1、爱护厨房一切设施、设备,做到轻拿、轻放,正确操作机器及保养维护,发现故意损坏者,轻则赔偿重则开除。如因个人操作不当损坏者,按价赔偿,并追究有关责任人,严肃处理。
2、发现随意浪费原材料者,按原价的双倍罚款,并按员工手册的有关规定严肃处理。
3、下班后不得在工作场所及餐厅任何部门无故逗留。下班后要对厨房内容易发生危险的地方认真检查,收拾配料。关好电源、水源、煤气阀后,方可离开。
员工的制度 篇3
第一条、范围
1.1本制度为嘉宇斯纺织集团(以下简称集团)财务部员工绩效制度。
1.2本制度适用于集团财务部、各全资、各控股公司财务部门。参股公司可参照执行。
第二条、目的
2.1为规范财务人员的管理和提高其工作能力,做到奖优罚劣,淘汰不合格人员。
第三条、职责
3.1集团财务部根据集团绩效要求和相关制度规定,负责制定财务部员工绩效考核制度,经集团总经理批准,由财务总监负责监督执行。
第四条、要求
财务部员工绩效考核制度
4.1.为促进本部门工作有务不紊、高效的进行;充分体现本部门的工作职能;提高本部门职工整体的业务素质。
4.2.使用范围:本考核制度适用于财务部所有职员。
4.3.评测办法:本部门职员的业绩由部门经理考核结合员工自己考核,每周进行一次评分,月末由部门经理将考核汇总结果报总经理。
4.4.个人工作考核内容:
4.4.1.工作态度(10分)
内容一:敬业、爱岗、工作积极、主动、热情、工作是否努力、主动加班
标准:一般、差
内容二:团队表现很好、是否协调其它部门工作
标准:一般、差
4.4.2.日常事务处理情况考核(20分)
内容一:是否遵守公司规章制度很好不迟到、不早退
标准:一般、差
内容二:是否维护公司形象很好办公地点是否干净整洁;
标准:一般、差
内容二:有无与供应商、客户炒架现象发生财务部员工考核制度
标准:一般、差
内容三:公司会议是否积极参加
标准:一般、差
4.4.3.工作完成情况测评(40分)
内容一:制定工作计划及实施情况、有计划很详细、计划在每月日完成
标准:有、一般、按期完成、调整后完成、有合理理由未完成、理由不充分或无理由
内容二:帐务处理
标准:是否及时完成、每月日以前完成、有合理理由未完成、理由不充分未完成、
无合理理由未完成
内容三:集团审计是否提出会计差错、
标准:无、有、有,属一般性错误、有,属性质严重性错误
内容三:业务学习情况
标准:很好、是否有益提高业务水平、一般、没有
内容四:领导安排工作完成情况
标准:很好、一般、没有
4.4.4.效益考核分(30分)
个人得分=单位效益考核所得系数╳30
4.5.综合测评
4.4.1.测评标准:满分100分,优秀80-100;良60-79;60分以下为差;
4.4.2.周评:按上述评测方法汇总出该员工周考核分值(满分100分)
4.4.3.月评:该月四周的考核分值之和/4=该员工该月的综合考核分值。
根据上述测评标准,如果某个员工在本月中的考核结果为差,要对其进行培训教育,并记录在案。
4.4.4.季评:该员工该季度三个月份的考核分值之和/3=该员工该季度的综合考核分值。
4.4.4.1.根据上述测评标准,如果某个员工在本季度测评中有次被评为优,可予以嘉奖,具体嘉奖办法由部门经理提出,报总经理批准。
4.4.4.2.根据上述测评标准,如果某个员工在本季度测评中有两次被评为最差,一方面要对其进行曲培训教育,另一方面要下调一级工资,并记录在案。
4.4.4.3.根据上述测评标准,如果某个员工在本季度测评中连续三次被评为最差,再次进行员工培训,还要其本人作出书面保证,以确保其在下次测评中不被评为最差,并将其工资下调二级,如果在以后的测评中一旦再出现一次最差,公司则无条件将其辞退。
4.4.5.年评
4.4.5.1.该员工该年度4个季度的考核分值之和/4=该员工年度的考核分值。
4.4.5.2.如果某员工在年终测评结果中被评为最差,或根据其计划附加分情况酌情予以调整(如果附加分为零,则公司会无条件将其辞退)。
4.4.5.3.如果某员工在年终测评中被评为最优,公司将直接对本人进行奖励,具体奖励办法由部门经理提出,报总经理批准。
4.6.计划附加情况(10分)
4.6.1.工作计划完成情况:
内容一:工作计划量
标准:很大;比较大,提前必须完成计划任务;一般;
内容二:工作任务难度
标准:很大;比较大,提前必须完成计划任务;一般
4.7.突出贡献情况(10分)
内容一:重大贡献。对主办业务有重大革新,提出具体方案,经实行确认有成效的,前提情况必须属实;
内容二:对重要业务工作成绩优异、有特殊功绩的;
内容三:适时消灭意外事件或重大事故,使公司免遭严重损害的;
内容四:对于舞弊或有危害公司权益的事情事先揭发制止的;
内容五:执行临时紧急任务能依时限完成的;
内容六:协助突出贡献栏1-3款完成任务或贡献的;
内容七:节约材料、节省资金有较大成果的
4.8.执行时间:本制度从下发之日执行。
员工的制度 篇4
1、统一要求,分片管理,责任到人。
物业服务中心保洁员日常具体工作由保洁主管负责,保洁主管全面负责项目公共设施及区域的清洁卫生的管理控制。根据项目区域合理安排,制定《清洁区域分工一览表》,明确责任分工,责任落实到人。对保洁员实施绩效考核 ,奖优罚劣。保洁主管需对辖区清洁卫生对照《保洁员作业标准》检查每天不少于两次,物业管理员每周不少于两次,物业服务中心主任每周不少于一次,并认真填写《保洁员工作检查表》。
2、对公共区域的清洁
2.1备用工具、材料如:吸尘机、尘推、扫把、抹布、水桶、垃圾铲、鸡毛掸、清洁剂等。
2.2工作程序:
到达岗位后先用扫把清扫清理大堂地面,清理烟盅杂物。将干净的尘推或拖把平放在地面上,直线来回推尘,除去地面尘土。擦拭云石台面、玻璃门窗、各类标牌、开关、休息椅子、花盆、花架、防火门、消防栓柜,保持以上各处干净无积尘。留意空调风口、天花板、灯罩、射灯、边角位是否有蜘蛛网和积尘,及时用鸡毛掸扫除,每月擦拭天花、灯罩、空调风口一次。每3小时内对大堂进行2-3次保洁,用尘推或拖把进行去尘,及时清理烟箱内烟头、纸巾等杂物,视污渍情况及时进行擦拭、清洗。
2.3卫生标准:
地面无烟头、纸屑、杂物、污渍,地面、墙面干净有光泽。公共设施表面无明显灰尘,不锈钢表面光亮、无污渍。立面没有'牛皮癣'及乱涂乱画字迹。
3、住宅区卫生管理规定
为保持住宅区干净、整洁、使业主享有优雅舒适的生活环境。物业服务中心按照国家颁布的有关法令和《武汉市公共卫生管理条例》及公司标准进行清洁卫生服务。
3.1 本辖区的垃圾清运及消杀工作由物业服务中心负责。积极配合环卫、环保、卫生防疫部门,采用多种形式开展环境卫生宣传,使大家树立人人爱清洁,个个讲卫生的良好风气。
3.2 为了加强卫生管理,全项目业主监督,物业服务中心制定清洁卫生责任条例。
3.2.1 保洁员作时间:
7:00-11:00、14:00-18:00由每个保洁员清扫划分的责任区域。
3.2.2 每天清扫住宅区道路、绿化带二次,并随时保持住宅区各公共场所没有纸屑、烟头、痰迹、污迹等。
3.2.3 每天16:00-17:00清运垃圾一次。
3.2.4 每天清扫一次楼梯间。
3.2.5 每周清洗二次建筑小品、信箱、消防栓、防盗门、并保持干净。
3.2.6 每周检查楼道灯、住宅区道路灯、开关、消防栓、防盗门、玻璃门、玻璃窗、内墙等完好情况。
3.2.7 根据不同季节,经常用药物喷杀蚁、蝇、虫、鼠,主要在垃圾池、明暗沟、渠污水井等周围。
3.2.8 每年疏通下水道、化粪池二次。
3.3保洁员是保持本区清洁卫生工作的直接责任人,凡是物业服务中心员工均有维护本区卫生的义务,对不卫生现象视而不见,见而不管的将被视为失职,物业服务中心视其情节轻重给予警告、罚款、甚至辞退。
3.4本区业主、居民和进入本区的访客等均有责任和义务维护本区卫生,严禁下列不卫生不文明的行为:
3.4.1随地吐痰,随地丢果皮、烟头、废物、杂物,随地倾倒垃圾(业主的生活垃圾须装入袋中放在指定地点)。
3.4.2随地大小便。
3.4.3饲养小鸟和家禽。
3.4.4乱竖广告牌,乱贴(写)标语、广告、启事。
3.4.5乱堆建筑垃圾和建筑材料。
3.4.6搭建各类违章建筑。
3.4.7在公共场地、花木间拉绳晾晒衣物。
3.4.8攀登、涂污园林雕塑小品。
3.4.9从楼上往下抛洒杂物、泼水。
3.4.10在楼梯间、通道、屋面、平台等处堆放杂物。
3.5项目内商业网点不得在公共场所、走廓堆放物品或占用公共场地扩大营业场地,经营店主须做好 '门前三包'的卫生工作。
4. 物业服务中心接待来访投诉定期回访工作制度
为了加强物业服务中心与广大业主的联系,及时为业主排忧解难,把管理工作置身于业主监督中,从而集思广益,及时总结经验、教训,不断改进管理,提高服务质量,将建立接待来访投诉定期回访制度。
员工的制度 篇5
前言
为规范公司管理行为,明确员工的义务、权利和责任,保障员工的合法权益,促进公司科学发展规定,结合本公司的实际情况,在广泛征求员工及管理人员意见的基础上,我们组织编制了本《员工手册》,便于劳资双方共同遵守。
总则
为加强公司基础管理工作,完善和健全现代化企业运行机制,创造良好的生产(工作)环境,保证正常的生产(工作)秩序,特制定本手册,员工应自觉遵守相应的条款。
第一条适用范围
所有经本公司正式录用的员工,属公司编制的各职能人员均适用。培训人员、试用人员或因业务需要而聘用的特约人员、顾问在相关范围内适用。
第二条手册公布须知
1、手册执行时,应在公司内公布,内容变更时,变更部分会及时公布。
2、本手册在公司录用员工时,即提供当事人亲自阅读,了解所有内容后签字确认。当员工违反本手册规定的内容时,不得以不知其内容为理由或借口推卸责任或免除处分。
第三条工作守则
1、员工必须遵守公司的各项规章制度;坚决服从上级的管理,杜绝与上级顶撞;熟悉并认同公司的理念与企业文化,将个人成长与企业发展相结合。
2、有高度的责任心和事业心,处处以公司的利益为重,为公司的发展努力工作。
3、严守公司机密,保护公司财产。
4、自觉维护团体荣誉,有团队合作精神和强烈的集体荣誉感,确保公司的完美形象。
5、培养良好的职业道德,对内乐于提供建议,对外不谈论公司是非。禁止员工议论公司的制度、处理问题的方法和其他一切与公司有关的事情(员工对公司有意见和建议,可以通过书面的方式向公司反映、也可以要求公司召开专门会议倾听其陈述,以便公司做出判断);
6、树立服务意识,始终面向市场,面向用户,提供具有“国际品质、名牌服务、物超所值”的信息产品。
7、客户至上,努力为客户提供最佳的服务和最高价值。
8、不断学习新知识,开拓思路,具备创新能力,通过培养学习新知识使个人素质与公司发展保持同步。
9、对工作要协调合作,对同事要互相帮助,有敬业和奉献精神,分享知识与技术。
10、勤奋工作,达到做事快节奏、高效率。
11、以饱满的工作热情,积极的工作态度、严谨的工作作风,从事各自岗位的工作。
员工的制度 篇6
为了创造一支以公司利益至高无上准则,建立高素质、高水平的团队,更好地服务于每一位客户,公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守!
一、准时上下班,不得迟到;不得早退;不得旷工;
二、工作期间保持微笑,不可因私人情绪影响工作;
三、上班第一时间打扫档口卫生,整理着装,必须做到整洁干净;员工需画淡妆,精力充沛!
四、上班时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象;
五、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神尊重上级、有何正确的建议或想法用书写文字报告交于上级部门,公司将做出合理的回复!
六、服从分配服从管理、不得损毁公司形象、透露公司机密;
七、工作时不得接听私人电话,手机应调为静音或震动
八、认真听取每位客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿,偷盗公司财物者交于公安部门处理
九、员工服务态度:
1、热情接待每位客户,做好积极、主动、热诚、微笑的服务;
2、尽快主动了解服装;以便更好的介绍给客户;
十、员工奖罚规定:
1、全勤奖励每月XX元,迟到、早退、每分钟扣罚1元;旷工一天扣罚XX元,工作时间不允许请假,请假一天扣除当日工资,未经批准按旷工处理;病假必须出具医院证明,前三天扣除当日工资的XX%,之后每天扣除当日的工资;
2、每三个月进行优秀员工奖励,奖励XX元;(条件:必须全勤员工、业绩突出、无客户投诉者、无拒客者;无)客户投诉或与客户发生争吵将取消本次奖励,一次扣罚XX元;
3、上班时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象,违者扣罚XX元/次;上班有客户在时不得接听私人电话不得发短信聊天,手机应调为静音或震动,违者扣罚XX元/次;
4、必须服从分配、服从管理,违者扣罚XX/次;私下使用本公司电脑者扣罚50/次;
5、透露公司机密(产品原价、客户档案、)查明属实将扣除当月工资的XX%;
十一、入职条件:
1、填写员工入职表,按入职须知执行规定;
2、需交身份证复印证
3、工作期间必须遵守本公司规章制度;
十二、辞职条件:
1、员工辞职必须提前3个月提呈辞职报告,书写详细理由批准后方可离职,离职只发放工资,
2、未满1个月而要离职者只发放工资的XX%,
十三、辞退员工将不发放任何工资待遇,辞退条件如下:
1、连续旷工XX次/月;
2、拒客或与客户发生争吵XX次/月;
3、泄露本公司机密XX次/月;
4、偷盗本公司财物者;
员工的制度 篇7
第一章总则
第一条本规定实施的宗旨与目的:
(一)加强人力资源管理,提高员工素质。
(二)激发员工求知欲、创造心,奠定公司人才基础。
(三)合格的管理者必须是合格的培训者。
第二条公司所属员工均应接受本规定所规定的培训,不得故意规避。
第三条公司所属员工经培训后,由公司行政部造册备案。
第四条公司行政部主抓公司培训工作,各部门制订专业培训计划和课程。
第五条凡员工调换工作岗位,必须经过岗位培训后才能上岗。
第六条培训课程设置法纪教育、思想品德与职业道德教育、安全生产与质量意识教育的公共课和专业课,专业课根据各部门和各工种而设置。
第七条公司组织有关部门定期对员工思想品德和岗位技能进行教育考核,每年至少考核一次,考核结果存档。
第八条本规定所指培训除另有规定外一律在本公司内实施。
第九条凡受训期间,不给其他津贴。
第二章新进人员培训
第十条本规定所指新进人员系指临时职员、试用人员、临时雇用人员及其他认为应接受培训的员工而言。
第十一条新进人员培训的宗旨与目的:
(一)了解公司组织概况及翱翔管理模式。
(二)统一思想、规范行为,使新员工尽快达到上岗条件的要求。
第十二条新招入公司的员工都要进行培训和入公司教育。
第十三条新招收员工必须经过三级培训(公司、部门、班组)培训合格后才能上岗。培训内容包括公共课和员工手册、公司管理模式、岗位安全教育、专业技术、操作技能和质量保证教育及企业文化教育等。
第十四条从事项目经理、质检员、安全员及电气、锅炉、焊接、车辆驾驶等特殊工种的员工培训按有关规定和要求执行。
第十五条新进人员经培训后,视其能力给予调派适当部门服务。
第十六条培训讲授人员以部门经理为主体,行政部协助。
第十七条根据新进人员报到人数的多寡合理排订培训时间。
第十八条培训课程的编排及时间,由行政部依实际需要另行制订。
第三章在职人员培训
第十九条在职人员培训包括业务知识培训、新技术培训和公共课培训,其目的是提高员工处理业务能力和提高思想水平。
第二十条在职人员培训由部门负责人拟定培训计划,会同行政部安排日程并邀请公司领导以及有关部门负责人或聘请专家协助讲课,以期达到效果。
第二十一条各部门(班、机组)实施培训的成果列为平时业绩考核纪录,以作年终考绩的资料。
第二十二条行政管理人员培训:培训内容包括公共课程及国家现行的有关法规、政策、文件,经济理论、财务、税务知识,以及先进的管理经验。
第二十三条培训方法采取内外结合的方式。
在公司机关,每月由行政部组织,安排学习有关公共课以及了解现行的法规、政策、同行业、相关企业的先进经验等。
在工地,根据工作需要和实际情况,采取不定期的集中培训和分散培训相结合,原则上每个工地每季度不少于一次培训。
第二十四条安全质量管理人员培训:培训内容包括国家有关安全质量方面的法规、规定、文件以及产品的国际标准、国家标准、行业标准及企业标准等,使用原材料的质量标准及检测方法,国内外先进企业安全质量管理的.经验和方法,国内外先进检测仪器设备的使用方法。
第二十五条培训时间:每月一次,每次不少于四小时,必要时可安排人员到有关部门组织的培训班学习培训。
第二十六条经营人员培训:培训内容包括产品的工程质量标准、工程标书与合同编制及要求、合同评审原则及方法、谈判技巧与注意事项、产品的规格型号及使用范围,产品质量保证体系有关内容,经营管理规定、经营方面专业知识和工程合同知识(包括工程合同的签订,合同的管理等)。同时组织经营人员相互交流经营方面的经验,反馈用户提供的信息,同类工程产品市场行情,工程价格等。
第二十七条培训时间:每两周一次,每次不少于二小时。
第二十八条采购人员培训:培训内容包括所用原材料的种类,质量标准及对原材料包装的要求、原材料采购合同的签订及合同管理的有关内容、交流原材料采购的经验,反馈原材料生产厂家有关的信息。
第二十九条培训时间:每月一次,每次不少于二小时。
第三十条工程技术人员培训:培训内容包括国内外先进生产工艺、桩基新技术、测量、仪器设备的运用,工程管理和工艺设计方面的专业知识、研讨生产工艺存在的问题及改进办法。
第三十一条培训时间:每两周一次,每次二小时以上。
第三十二条设备管理人员培训:培训内容包括设备的保养维修和操作方法,设备管理和安全、卫生管理,能源管理的有关内容。
第三十三条培训时间:每两周一次,每次二小时以上。
第三十四条生产工人培训:生产工人和操作工人采用平时业务学习和每月集中培训相结合的办法。培训内容包括除了公共课程以外,还应结合本岗位工作,重点培训桩机操作基础知识和管桩生产工艺基础知识、企业的各种规定和制度、岗位操作规程、设备的操作规定制度,设备的操作方法及维护保养、安全生产和环保卫生知识,产品的质量标准及检验方法,全面质量管理等有关内容。
第三十五条培训时间:平时业务学习每周一次,每次一小时以上。集中培训由行政部制订培训计划,安排培训时间,也可安排各部门自己培训或参观学习。培训期间要严格考勤,其结果存入档案。
第四章附则
第三十六条本规定经总经理核准后施行,修改时亦同。
员工的制度 篇8
一、砧板岗位责任制
工作流程
1、点冷藏、冷冻存货情况。
2、备好待加工的原料,准备好用具和盛器。
3、按菜品及烹调具体要求,区别品种,按照成形规格标准进行分档、切割。
4、检查经过水台清洗、粗加工过的原材料,清洗不合格的原材料要立即通回水台进行二次加工,质量不合格的原料不进入正常切割程序,应另作他用。
5、将分档、切割的原料归类存放,以备配份时使用。
6、清洁场地,清运垃圾,清理刀具、菜墩等用具,妥善保管用具。
开市前:
1、根据菜肴的质量要求,将切割后需要熟处理的原料或经涨发需要处理的原料,交给厨师进行加工。
2、根据菜肴的质量要求和经营情况,备齐所需的餐具、用具。
3、将需要预先加工制作的菜肴,按照菜肴的质量要求,配齐主料、辅料、相关调料,交给厨师加工。
4、清点即将开市前所有必备的原料,清洁整理工作区域。
开市中:
1、接受顾客订单后,按菜肴的质量标准,配齐主料、辅料、相关调料、餐具、用具。将所配原料交给厨师烹制,并严格按订单数量配份。
2、即时清点先前备制的原料,掌握一定的原料储备额,并即时通知水台清洗、加工。
3、调整并理清不同就餐位菜肴出品,保证菜肴供应及时。
开市后:
1、开餐结束后,搞好收尾工作。将剩余原料分类保藏。整理冰箱、冷藏柜、冷冻柜。
2、清洁工作区域,将用具整理、归位。
厨工岗位责任制
1、熟悉各种原料的初加工技术,对原料即边角料要合理使用,避免损失浪费。
2、每种菜在切配时要保持一色一味,不得有其它菜的味道或菜叶混在一起,影响质量。
3、开业前要协助师傅做好各项准备工作,开业要快速准确的将各种料品备齐。
4、熟知后厨的水、电、气开关,每天用电后要检查,门窗要关严,冰箱冰柜要上锁。
5、虚心向师傅学习,平时多看多练,提高自己的技术水平。对技术精益求精,积极参加技术培训和考核。
6、给予前厅、后勤及其它工作相关人员高度配合,并和同事保持良好关系。
7、认真完成领导临时交办的各顶任务。
8、遵守各项规章制度。
洗碗员岗位责任制
岗位技能
1、掌握各种清洗用具的使用和保养方法。
2、掌握迅速、干净、完好的洗碗技巧、将餐具破损率降到最低。
3、具有吃苦耐劳的职业精神。
4、严格遵守各项规章制度。
岗位职责
1做好班前(洗涤前)的各项准备工作。
2.按照工作程序对所有餐具、酒具、厨具、在指定工作区域内进行彻底的洗涤、清洁和消毒工作。
3.懂得餐具卫生知识,做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保管。
4.消毒后的餐具等要分类摆放整齐。
5.洗碗水要保持清洁、不得污浊、有油。
6.前厅撤台用的筐要仔细刷洗。
7.洗刷餐具时要轻拿、轻放、轻洗,保证不损坏餐具及玻璃器皿。
8.餐具要随到随刷,不得积压,认真搞好交接班工作。
9.餐具破损的责任要清楚,以现破损要及时查找原因。
10.认真做好换班时的交接工作,不可推托未做完的工作。
11.洗碗池、冲碗池内外光洁,无油迹、锈垢、杂物。
12.放碗台、不锈钢架洁净,无积水、油渍、杂物、架上物品摆放整齐、干净。
13.地面干净无死角,下水沟无杂物、异味。
14.天棚、四壁无蜘蛛网、吊尘。
15.按时清倒垃圾桶。
16.工作时使用的工具,台抹布、刷子等要保持清洁,防止异味。
17.消灭苍蝇、蚊虫、蟑螂。
二、水台洗菜岗位责任制
菜类
1、负责蔬菜的加工和清洗保正蔬菜干净无尘,。
2、加工过程中,不可造成原材料的浪费。
3、当日未用完的果、菜,第二天要及时检查、清理,保持原料的新鲜度。
鱼类
1、能够熟练的进行鱼类的宰杀和初加工。
2被杀时要注意鱼胆,不能使其破裂,影响鱼的鲜美。
3、了解本酒店经营中所需鱼类的基本知识及加工程序。
家畜
1、要保证家畜的加工质量,外表干净,膛内清洁。
2、在清洗下水时,要注意出品率,避免原料损失。
质量
1.未加工的果菜、鱼、畜,如果发现有烂、腐、质量不好的情况,必须停止加工,立刻上报有关部门,严格按照原材料出品率的规定执行。
2.在完成本职工作之余,协助其他相关部门工作,给予高度配合。
3.在工作中,踏实肯干、不怕苦、不怕脏,以热情积极的心态面对自己的工作及同事。
卫生
1、严格遵守酒店“后勤个人卫生考核”条例。
2、熟知“食品卫生法”,并正确的运用到实际工作当中。
3、清洗后的原材料要摆放整齐、分类存放。
4、随时保证工作区域的整体洁净与整齐,做到随脏随处理,尽量把异味减少到最低限度。使用的工具,如刀、墩、抹布等要刷洗干净。
5、摆放净菜的用具及地点一定要洁净,避免二次污染。
6、消灭苍蝇、蚊虫、蟑螂。
三、团队精神
1、给予厨房、面点高度配合并和其他同事保持良好关系。
2、工作时,做到分工不分家,要有互相协作的精神,共同完成任务不计较小事,不犯自由主义,不和同事斗嘴、打架。
3、认真完成上级交办的临时性任务。
员工的制度 篇9
1、目的
促进和帮助员工持续进步以满足公司发展需求,增强企业凝聚力,建立高素质专业人才的核心竞争优势。
2、范围
公司经营宗旨、理念、规章制度和行为规范的培训;使员工掌握公司的共同语言,具有共同的价值观。
员工岗位技术培训;通过技术和技能培训,让员工尽早掌握工作要领、工作程序与方法,尽快进入工作角色。
执行新任务之前进行所需要的知识和技术培训;通过培训使员工技能得以提高和充实,使其具备多方面的才干,减少工作失误,提高工作质量和工作效率进而提高我们企业的效率。
为未来的某一任务和目标进行专题培训,以保障未来发展的目标得以实现。
职工素质提高培训;通过培训使团队更为团结、沟通更为有效,以提高团队战斗力。
3、职责
行政部
(1)在总经理指挥下,策划、组织和实施公司全员的内训和外训。
(2)监督检查公司所有培训活动的实施及效果验证,建立员工培训档案,妥善保存所有培训实施记录。
各部门领导
负责本部门培训需求的调查,培训计划的制订和实施;培训教材的编制;以及培训活动实施效果的验证。
总经理
负责员工培训活动的指导,确定培训活动的发展方向;以及专项培训计划实施的安排及批准。
4、培训频率控制
行政部负责组织公司专题培训,在总经理指导下进行。
各部门每月组织本部门员工培训至少一次。
5、新员工培训
凡公司新员工,其入职培训程序分为两个阶段:
第一阶段(职前培训):在新员工到岗后的七天内进行完毕。培训内容主要包括介绍公司经营理念,现有规模和发展前景,公司组织结构和岗位职能,公司的规章制度,公司各种科技信息平台的使用方法等。学习所遇到的问题由行政部做出解答,七天后行政部发出《新员工职前培训反馈表》,由受训者填写后返回行政部存入其个人档案。
第二阶段(上岗培训):由新入职员工所在部门负责人组织对其拟定培训计划并实施,采用授课及在岗实操等方式。培训工作可由部门负责人或指定专人负责,指定的培训负责人必须是业务熟练者或岗位工作负责人(在岗实操即在一位专业人员的指导下试着从事即将开展的工作)。培训内容主要包括:市场现状、产品知识、岗位职责、工作流程、工作技能、薪酬和差旅制度、绩效管理办法等。
6、员工外训管理:
行政部根据经营及业务发展需要制定外训计划,报公司总经理签批后实施。
接受公司资助外送培训学习的员工,若外训的费用(含因培训支付的各项费用、差旅费、各项补贴等)在1000元以上(含1000元)的,外训员工须和公司签订《培训协议书》。
参加外训的人员应在培训结束的三个工作日内将受训之书籍、教材及资格证件、受训成绩等有关资料送公司行政部存档,以供公司员工共享。
参加外训的人员有义务在公司需要的情况下将受训内容整理成册,并通过内部培训的方式传授有关人员。
7、培训记录管理
各部门每月《培训计划表》于当月1日填好后传行政部存档备查。
为便于评估培训效果,综合了解已完成的各类培训情况,对员工今后工作调配、晋升、绩效考核等提供参考资料,所有部门应及时进行培训记录。
所有培训活动的记录必须包括:《培训签到表》、《培训反馈记录》、课程大纲或教材(文档和电子版)。
该月各部门完成的培训记录于次月1日前递交行政部接受检查监督并归档保存。
8、培训纪律
员工必须按培训通知要求准时参加培训,培训主持人应严格做好考勤记录。
培训不允许非公务原因请假,迟到一次扣绩效5分,早退或缺席一次扣绩效20分,处于年假、丧假、病假、产假、婚假、探亲假者不受此限。
培训期间,所有参训人员须将手机设置为静音状态,不得在现场接打电话;不得交头接耳私下议论,不得抽烟及来回走动,以上违反一次扣绩效2分。
拒绝参加培训2次以上者作开除处理。
员工的制度 篇10
一、每天按时上下班、点到点退时、着工装、佩戴好工号牌、检查自己的仪容仪表、工作用品、
①仪容仪表不合格者处罚10元、
②迟到每5分钟之内5元、5-10分钟10元、10-20分钟20元、半小时以上30元。
③点到点退时,不戴工号牌处罚5元、不穿工装的处罚10元
④工作用品准备不全每样10元,(打火机、开瓶器、口哨、LID工号牌、袖标、)
⑤礼貌礼节,见到上级领导、客人、同事、主动问好。
二、对公司的酒水价目表、小吃、果盘、必须熟知各项价格、对不熟悉的酒水价格给予20元罚款。
三、上班期间,不得做与工作无关的事情,如扎堆闲谈、玩手机、吃口香糖、立岗后,不能依靠任何物品、在大厅吸烟、吃客人遗留物品等、发现一次给予20元罚款。
四、上班期间,不得与客人和同事发生争吵、顶嘴、发现一次给予100元罚款,第二次给予劝退处理。
五、工作期间,员工不能以私人名义向酒吧客人打点话,短信形式骚扰客人,发现一次,罚款200元,情况严重者,给予开除处理。
六、上班期间,不能故意提高酒水价格、包厢价格、发现一次、直接视为黑单处理,开除,押金概不发放。
七、所有员工必须团结一致,互相帮助,互相爱护,不得做影响公司,同事的事,不得说他人瞎话,煽动是非,发现一次给予开除处理,押金,概不发放。
八、对本店所有的营业状况,活动方案,告知客人,发现一次给予500-1000元罚款不等。
九、工作期间,所有人员捡到客人的贵重物品,必须马上上交上级领导处,由上级领导统一做好记录,保存好,如发现捡到客人贵重物品,不上交者,一经查时,立即送当地公安机关,公司给予除名处理。
十、所有工作人员不得在店内进行(黄、赌、毒)销售及介绍,一经发现,公司送当地公安、司法机关、公司给予开除、除名处理。
十一、所有员工必须爱护公司的硬件设施,故意损坏者,双倍赔偿。
十二、所有员工必须服从上级领导的管理,安排,不得与上级领导发生口角,发现一次给予开除处理,押金,概不发放。
十三、请假,病假,请假必须提前一天写请假条,经上级领导同意后,请假有效,若上级领导根据岗位情况未批准,擅自做主离开酒吧,是为旷工、病假必须由医院开具证明,没有是为旷工,病假当天无工资,事假扣除两天工资,旷工一天扣除三天工资,根据个人工作表现,视情况减免。
员工的制度 篇11
一、定期对部、办、所主任、各岗位工作人员的思想、行为进行排查。排查工作由主管纪检主任、办公室具体负责。
二、排查的内容:
1、政治是否可*,思想是否稳定;
2、工作质量能否保证,业务操作是否经常发生差错;
3、有无劣迹行为,有无不良行为习惯;
4、对发生的违规、违纪问题是否及时制止、处理、报告;
5、是否买卖股票、期货;
6、是否经商、办企业或从事第二职业。
7、是否有不正常的社会关系;
8、支出与收入是否相符;
9、是否存在黄、赌、毒等不法行;
10、是否有其他不良行为。
三、原则上每年排查一次,也可以根据实际情况随时开展必要的排查。
四、对排查出的问题按有关规定及时进行处理。
员工的制度 篇12
一、店内任何员工应无条件服从上级的管理.
二、店内任何员工,不得以任何理由与顾客发生争执。 表现:
1、与顾客争吵,辱骂顾客。
2、与顾客打架、斗殴。 处罚:第一次:罚款五十元。第二次:开除
三、员工应严格按照规定于上下班时间上下班,任何人不得以任何借口迟到、早退、旷工(无故或未获批准不正常上班)。迟到、早退五分钟以内扣二元。迟到、早退三十分钟内扣十元,超过三十分钟扣除当天工资,严重者予以开除。旷工罚款五十元,超过2次予以开除。
四、员工上班前应将工装,工牌穿戴整齐,并随时保持工装整洁。(违者罚一元)
五、上班时可浅淡化妆,不可浓装艳抹,不得披头散发。 (违者罚两元)
六、上班时保持精神饱满,不允许无精打采。不得无故串岗,不得聊天和看报刊杂志,不得吃零食(违者罚两元),工作时
间不得擅自离岗(违者罚五元),有顾客时在卖场聊天者罚五元。
七、上班期间不得接打私人电话,不得会客。(违者罚两元)
八、卖场上员工尽量讲普通话,
九、在卖场内确保正确站姿,,不准依靠道具或做出有损店面形象的举止. (违者罚两元)
十、员工应对自己负责的区位卫生进行打扫,并保持全天整洁,.每月末大扫除一次 (违者罚二元.)。
十一、员工上下班必须在考勤机上签到签退。
1:做全天班的员工早?前签到一次,晚 后签退一次即可。因当天上班时间不能及时赶到而临时请他人暂代一下班的,则本人来后必须先签到,然后代班者方能签退。 2:迟到(早退)超过一分钟开始记迟到(早退)。
3:一个月内忘签到(签退)一次按迟到(早退)五分钟内处理; 一个月累计忘签到(签退)二次每次按迟到(早退)三十分钟内处理; 一个月累计忘签到(签退)三次及以上每次扣除当天工资。
4:因已迟到(早退)而有意不签到(签退)则另行处理。 十二、在销售过程中,每位导购都要做到面带微笑,态度真诚。
十三、在销售过程中导购要主动服务,不能相互推诿,要做到以客为先.
1.针扎反应:见到顾客,应及时为其提供服务。
2.小跑服务.
3. 顾客进门必须使用欢迎用语打招呼. (违者罚二元)十四、店组长发现部属有违规行为不予以及时纠正和不进行记录的,则与该员工承担相同处罚,超过三次则撤销店组长职务。员工必须服从店组长管理及安排,否则店组长可上报负责人进行处理,行为严重的可由店组长向负责人建议辞退。
十五、员工之间要有团队意识,要把每一个人当成是自己的兄弟姐妹,苦乐同担.风雨同行.店组长不准随便刁难部属,不准随便呵斥部属。应该尊重和帮助店内每一位员工。十六、半班员工不得请假,员工每月换班不能超过3次,店组长不得与店员换班。换班需填写《换班单》,经店组长同意并签字,否则视旷工处理。换接班必须及时做好货品交接工作。如本店需要加班,员工无特殊原因不得拒绝。十七、收银台与仓库除负责人员,他人不得入内.发现一次给予严重警告. (违者罚五元.)
十八、每天进行货品核对,.如有失货,按失物正常销售价在责任班次所有导购工资中平均扣除。月底进行全场大盘,如有责任不明失物,按失物正常销售价由全体导购赔偿。仓库失物则由仓库负责人员按正常销售价赔偿。
十九、每天员工要对店铺的形势进行分析,查找不利因素,及时做出个人工作心得和月总结.
二十、如屡次违反规定者从严处罚,经劝告仍不能改正的予以辞退。
二一、辞职:试用工应提前二天.正式员工应提前十五天、店组长需提前一个月向负责人提出书面申请,并且春节前后各一个月内不得辞职(以上违反则保证金不予退还),并履行以下手续方可领回工服保证金( 元,收银员 元):
1.归还员工牌;
2.归还所领道具;
3.做好交接工作;
4.工装损耗按规定从保证金中扣除(工作未做满半年扣除 元).
二十二、店铺于每天 分准时营业,晚 打烊.二十三、正式员工在本店购物凭指标可享受七折优惠,
具体如下:
1.工作时间满1个月有购买一套当季服饰的指标,工作时间满半年以上即拥有一年分四季各购买一套服饰的指标。
2.指标只限本人使用,不得转借转让他人,否则作废并给予相应处罚。使用指标购物时需通知组长,并经负责人同意。当季指标未使用可累积到下一季,但最多累积不超过二套。
3.特价和促销商品不在优惠范围内。
员工的制度 篇13
第一条
总则:为严明纪律,奖惩分明,调动员工工作积极性,提高工作效率和经济效率;本着公平竞争,公正管理的原则,进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责,公司根据各部门之间协作事项与工作流程,特制定本奖惩制度。
第二条
公司奖惩制度本着“奖惩结合,有功必奖,有过必罚”的原则,与员工岗位职责挂钩,与公司经济效益相结合。
第三条
适用范围:本奖惩制度,贯穿于公司的各项规章制度中,公司所有员工须自觉遵守并相互进行监督。
第四条
奖励或处罚方式:
1、处罚方式:现金处罚(从当月工资中扣除并通报);
2、奖励方式:公司实行红包奖励制度,根据各部门的阶段工作考核情况,随时或年底发放。
第五条
处罚办法,员工如果损害公司利益,视情节轻重,分别给予以下处罚:
1、通报批评;
2、经济处罚;
3、降级;
4、辞退。
第六条
有下列表现的员工应给予奖励
1、完成本部工作计划指标,创造较大经济效益;
2、向公司提出合理化建议被公司采纳,并取得一定效益的;
3、节假日经常加班,并取得显著效果者;
4、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出者;
5、工作认真、责任心强、工作绩效突出者;
6、堵住公司的经济漏洞,并为公司挽回经济损失者;
7、其他对公司做出贡献者,总经理认为应当给予奖励的。
第七条
员工有下列行为的应给与通报批评并作处罚
1、经常性迟到、早退的罚款;
2、轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款;
3、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款;
4、遗失经营管理之重要文件、物品或工具罚款;
5、不配合各部门工作的罚款;
6、部门经理及主管责任人对本部门制度的宣贯、执行和监督负直接责任,对部门人员奖励或处罚承担200%责任,即同时按对员工奖励、处罚数的200%的比例奖励、处罚本部门经理及主管负责人;
7、若被处罚员工屡教不改,重复同样错误,或不听劝阻,不服从管理者,则上级主管人员或制度执行部门有权力对其进行加倍处罚直至停职处理,造成后果的,由被处罚当事人承担后果与损失;
8、凡是部门经理或主管发现问题不及时纠正,或包庇下属、隐瞒事实者,与责任当事人处以同等处罚;
9、工作流程中每一流程责任人要对前面各个流程的执行情况进行监督、检查,如发现上一流程有问题,有权拒绝继续进行下一道流程,并有权向所属部门主管或经理提出申诉或向公司进行投诉。若未对上一道流程进行检查,或发现问题但未提出或解决,则所发生一切后果与损失,由本人及所在部门承担,进行处罚;
10、各员工之间应互相监督、检查,发现隐瞒、包庇问题或知情不报,并造成损失的罚款;
11、有制度的参照员工管理制度,没有成文制度可参考的,由总经理召开行政人事管理会议决定。
员工的制度 篇14
为了提高质安部员工的整体管理素质和工作责任心,对公司质量安全工作起到真正的监督管理作用,推动公司质量安全工作实现目标。同时提升质安部员工工作效率与质量,建立员工考核台帐,逐月考核,逐月兑现。特规定如下:
1、严格执行请销假制度,否则按旷工处理并罚款100元。
2、每次质量安全培训、会议等活动必须参加,缺席一次罚款50元,迟到早退的一次罚款100元。
3、负责质量安全管理工作,未坚守岗位,脱、离、串岗的每次罚款200元,导致发生质量安全事故者罚款500元,情节严重者停止其工作,上报公司。因特殊情况需“替班”的提前向质安部部长说明,否则按私自“替班”处理,罚款100元。
4、发现“三违”行为没有立即制止和纠正,每次罚款100元。
5、对隐患整改情况跟踪、监督、落实不到位,每次罚款100元。
6、发现责任区队、班组对隐患整屡教不改的,未及时向质安部或主管领导报告,罚责任人100元。
7、发现有疲劳、醉酒或情绪不佳而来上岗工作的,立即对其停止工作,重复出现的,罚款100元。
8、对自己所管辖范围的隐患不认真排查,经上级检查出来的重大隐患,每条对其罚款200元,因监督管理不到位造成人员伤亡的,立即对其调离岗位,并予以重罚。
9、对当班施工地点巡视次数不够的或弄虚作假的,发现一次罚款200元。
10、思想认识不到位,不能及时根据形势发展认真学习,提高自己业务水平或对质安工作敷衍,充当“老好人”,真正不称职的,调离工作岗位。
11、加强对当班重点部位,自己分管区域的质量安全隐患排查。对不认真进行排查,在自己所管辖范围内存在隐患不进行督促整改的,罚当班人员100元,发生事故的根据事故的轻重罚当班人员100—500元。
12、当班发生事故时,要及时汇报质安部及值班领导,造成人员伤害时,要及时组织抢救和救护工作。对迟报、漏报、误报事故的,根据情况罚当班人员200—1000元。
13、加强对作业人员的质量安全教育,积极参加公司等组织的各项质量安全培训活动。对不参加培训活动的,每缺少一次罚200元。
14、严格执行质量安全检查和现场隐患排查,对本人所管辖的区域必须进行不间断的巡回检查,发现问题及时处理,现场处理不了,必须及时给责任单位下发隐患整改单,每发现一条能整改未整改的隐患(除特殊情况或队组整改隐患有客观困难外)罚当班人员100元。
15、抓好质量安全隐患的检查验收工作,对质安部交办的,上级单位、公司检查的问题及隐患,需检查验收时,必须不折不扣执行,发现一条未检查验收,或情况不明,罚款100元。
16、发现重大质量安全隐患,有权停止作业撤出人员,并立即向质安部报告,既不及时采取措施也不立即报告罚款100元。酿成事故的严肃追究责任。
17、积极参加质安部召开的例会,无故不参加一次罚款500元。
18、要作风正派,公正无私,不徇私舞弊,尽责尽职。如果有人检举、举报,不负责任,失职,经查事实属实,罚款500元。
19、上班期间不履行职责,不仔细排查隐患,对其他人员检查出的隐患全然无知,视隐患类别处以100—500元罚款。
20、认真学习质量安全知识,不断提高,业务水平。每月进行一次考核,成绩优秀者给予一定的奖励,考试不及格者罚款100元。
21、思想进步,能及时为质安工作出谋划策,避免重大隐患和事故发生,奖励100——500元。
22、质量安全标准化达到公司要求,奖200—500元。
员工的制度 篇15
1、员工卡为网鱼网络内部使用卡,不得交于非持卡人进行任何方式和意图的使用。标准:一经发现第一次罚5分,两次以上(含两次)收回员工卡并开除处理。
2、合理安排上网时间,不得影响休息和工作。标准:下班后不得上网连续2小时以上,吧台收银员在开卡后,两个小时后提醒结账。
3、在吧台统计上网机器数达到80%的时候,员工不得再继续上网。员工卡不得在关闭区域上机。标准:由吧台收银控制,一经发现收银私自同意给予开卡,罚收银5分。
4、员工在上班时间禁止上机,一经发现,第一次口头警告;第二次罚5分;第三次做开除处理。
5、员工卡在上机过程中,不得中途退出系统。一旦出现将根据情节罚1-5分。情节严重者直接开除。
6、店长每个礼拜向员工卡内充14个小时(2小时/天),本周上班天数未达到4天者不逾享受14小时免费上机待遇。
7、员工卡充时间为每个礼拜一上午由店长进行操作,吧台收银无权限对员工卡充(除往员工卡里充现金)。标准:店长在充值期间不得徇私舞弊,公平公正,一经发现将严惩不待,罚分10分。吧台收银擅自往员工卡里充时间罚10分。
8、员工卡的注销:在员工离职时,所在店铺店长须及时收回员工卡并与管理公司申请注销员工卡,过期不注销造成经济损失的统一由店长承担。
【员工的制度】相关文章:
员工的制度11-10
员工规章制度给员工的规章制度08-23
工厂员工制度10-08
员工请假制度11-10
员工担保制度01-15
淘宝员工制度11-18
员工激励制度01-19
影楼员工制度08-04
员工请假制度08-10
员工担保制度08-25