卖场员工管理制度

卖场员工管理制度通用

　　随着社会不断地进步，我们都跟制度有着直接或间接的联系，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。一般制度是怎么制定的呢？下面是小编为大家收集的卖场员工管理制度通用，仅供参考，希望能够帮助到大家。

卖场员工管理制度通用1

　　为规范商场管理，维护商场秩序，保护经营者、消费者的合法权益，繁荣商场促进流通，根据国家有关的法律法规，特制定本须知

　　1、场内入驻的经营者，进场须办理《营业执照》和《税务登记证》；租赁经营的需提供经营房租赁合同。做到照证备全、亮证经营，人证相符，对无照经营者，管理者可依据《甘肃省商品交易商场管理条例》有权对其做停业整顿处理。

　　2、场内经营者应当按照工商行政管理部门核准的经营范围从事经营活动，不得超越经营范围。应在规定位置悬挂其营业执照、税务登记证以及其它依法应取得的经营证件，管理者有权核验经营者的各类许可证。

　　3、经营者不得经营同一品牌，一个店内不得混营不同系列服装，经营服装定位必须是精品，品牌服装，仿冒或低档次服装一律不得入住。

　　4、本商场全面禁烟、禁火，禁止使用电炉等各种违反商场《装修协议》、《消防管理规定》的行为。

　　5、本商场地下车库、仓库、卫生间、公共广告位均为有偿使用。

　　6、严禁商户加工、销售假冒和伪劣商品及各类进口旧服装，或名不副实的品牌服装。一经发现，加工销售的经营户应承担相应的法律责任。

　　7、严禁销售仿制的'警服、军服、国家机关干部的制服及其标志和其他国家明令禁止销售的商品。

　　8、商场销售商品的规格、标志须符合国家有关的规定，如违反，经营者责任自负。

　　9、经营者在经营活动过程中，应使用经营收据/发票，并统一收银。

　　10、经营者应按规定及时缴纳税费，及时缴纳应交费等费用。

　　11、任何经营者未经管理者的许可，不准随意移动商场设施，更不准损坏商场设施，凡损坏者须赔偿相关损失。

　　12、经营者要对其经营房铺位以及门前环境卫生、安全防范负责，实行“三包”即包卫生、包秩序、包安全，如发现有违法乱纪的行为或不安全隐患，须加以制止并及时报告商场管理者。

　　13、铺位的经营者及其经营从业人员，须严格遵守商场规定的每日进场、退场时间。

　　14、严禁经营人员将有害有毒、易燃易爆等物品带进商场内，违者按有关法规条例进行处罚；造成损害情节严重者，司法部门将依法追究法律责任。

　　15、经营者要全力协助配合好商场的管理工作，做到有令必行、有规必守、有禁必止，为双方共同规范商场管理，维护商场经营秩序，活跃商场流通而共同努力。

　　16、员工上班着装整齐，必须身穿工作服。

卖场员工管理制度通用2

　　一、营业员的服务规范的要求

　　1、顾客进入门店时，所有营业员应向顾客问好：“欢迎光临”！当顾客到某货架前，营业员要立即停止手头上的工作，向顾客致意问好：“您好”！并上前询问顾客有什么需要帮助。营业员应热情、积极、主动的为顾客服务。帮助顾客选购商品，恰当的推荐商品；

　　2、当有顾客入店后，营业员要立即停止手头上的工作。立即整装以饱满的热情迎接顾客的光临；

　　3、当顾客在选购商品时，营业员要保证和顾客保持“一米距离”的工作标准。让顾客能切身感受到我们的服务。要求每位营业员在与顾客距离1米时，你应注视着他的眼睛，问他是否需要你的帮助。如果遇到有些顾客不喜欢在选购商品时你跟着他，这时你应向顾客点头、微笑的说：“如果有需要请随时告诉我”。然后和他保持三米的距离，让他知道你很乐意为他服务并尊重他。这就是我们的“三米微笑”原则。

　　4、当你已经在招呼顾客的时候，又来了一位顾客，这时你应该向来的这位顾客说：“对不起！请随便选，有需要就请告诉我，我随时乐意来为您服务或帮助。

　　5、如顾客购物较多时，营业员应主动帮助提、拿、送商品；

　　二、营业员的铺助工作规范的要求（以下这些工作可以随手进行做好）

　　1、整理商品的要求：

　　1.1、归位整理：经顾客挑选后，货架上的商品容易发生错位现象，营业员须按型号和类别进行分类归位；

　　1.2、配对管理：有些成双配对的商品，如拖鞋、袜子等，营业员要随时检查、清查，保持左右相符，大小型号相同，色泽一致，式样一样；

　　1.3、折叠整理：有些挑选性强的商品，如毛巾、内衣、内裤等，往往会因顾客挑选而乱堆乱放，营业员要及时进行折叠、整理，摆放好；

　　1.4、挑选整理：有些熟食小吃易混合，被顾客随意丢放，如熟食小吃、奶制品等，营业员要勤检查，随时将腐烂变质的商品清理出去，但要注意分类归位；

　　2、添补商品的要求：在营业过程中，营业员要及时检查货架已卖缺的商品。从仓库提出后进行整理，摆在原来放这种商品的地方。要保持货架上的商品陈列丰满，不能让货架出现空档，影响顾客的购物情绪。

　　3、拆包和分装商品的要求：营业员要经常检查需要进行分装、分包的商品，对已售完的商品或在营业前准备得不够的商品，应在营业空隙或忙闲交替周期较长的时间里，组织好力量进行拆包和分装，以保证销售不至中断。

　　4、检查商品价格标签的要求：商品价格标签应随时注意检查。在销售过程中，商品和商品价格标签经常会被拿乱放乱，应予以及时检查，随时发现随时归位；以免给顾客造成错觉，引起不必要的误会。检查商品价格标签应从以下几个方面规范要求：

　　4.1、实行明码标价：必须做到价签价目齐全，标价准确，字迹清晰，货签对位，一货一签，标示醒目，价格变动时应及时更换，商品价格一律使用阿拉伯数码标明人民币金额；

　　4.2、商品标价签应包括品名、产地、规格、计价单位、零售价等主要内容。

　　4.3、销售商品中不同品名或同品名的商品有下列情况之一者，必须实行一价一签：

　　4.3.1、产地不同；

　　4.3.2、规格型号（款式）不同；

　　4.3.3、等级不同；

　　4.3.4、材质不同；

　　4.3.5、商标不同；

　　4.4、标价签或价目表中标明人民币金额必须采用元、角为单位；

　　4.5、削价处理商品必须公开标出商品的原、现价，以区别于正常商品价格；

　　三、营业中临时缺货商品的`服务规范

　　当顾客欲购买货架（可能）缺货的商品时，营业员应按如下规范操作：

　　1、查找商品：首先应尽最大努力在货架查找，如没有，再叫店长或店长助理去电脑上查询商品库存，如有货，则立即到仓库调拨。如确认无货后，可向顾客介绍其他同类商品，决不允许随便答复顾客无货。

　　2、记录电话：若顾客坚持要购买时，应对顾客说：“对不起，您要的商品暂时卖缺了。请留下您的电话，货一到我们立即通知您”或“我们x天内给您答复”。若顾客不愿意留下电话，可将门店服务电话号码告诉顾客，请顾客打电话来询问。同时应将顾客需购商品的情况：顾客姓名、联系电话等资料登记在《顾客求购商品登记本》上。不得对顾客说：“不清楚，你过几天再来看一下”等不负责任的话。

　　3、落实货源；登记好顾客需求后，要立即告知店长或店长助理报货。并根据店长或店长助理回复的意见尽快回复顾客，并将落实情况记录在《顾客求购商品登记本》上。

　　4、答复顾客：按承诺答复顾客，到货后或约定时间内通知顾客；如暂时无法落实货源的也应答复顾客，并继续落实复查；如本班次无法落实的，应交接给下一班去落实；如无法落实的，应及时向店长或店长助理反映。第一个接待顾客的营业员应进行跟踪，以便尽快为顾客解决问题。

　　四、营业中对不同类型顾客的接待技巧

　　营业员在营业中会面对很多个性化很强的顾客，对于这些顾客要因人而异，因时而异、随机应变。不同个性的顾客不同的灵活处理。但原则是：“不和顾客争吵，心平气和，微笑待人，顾客永远都是对的这种心态来接待顾客。”

　　五、交接班的规范

　　1、交接班的重要内容是本班次与上一班次工作衔接的必要过程，因此必须重视。

　　2、各货架的交接班记录本：各货架的交接班记录本是每日交接工作中一些重要的工作动态记录，它记载着需要提醒下一班的重要事项或要求，需要下一班接着处理的事务。

　　3、具体工作交接内容：

　　3.1、商品：贵重商品（根据各货架的具体情况，由店长确定）须由两班次人员共同进行清点、记录，无误后由双方签字确认。

　　3.2、待理问题：对上班次未解决的问题（如店长或店长助理交代的工作或其他未完成的事项）进行记录已完成程度、要求完成的标准、时间等，由双方签名认可后，交下一班次人员处理。

　　3.3、其他事项：上班次营业员须对公司的各种通知、规定、注意事项及上班次发生的特殊事件等各种事项进行登记，并由下班次交接人员负责相互转告同班次其他营业员。

　　4、接班的地点：交接工作应在各自货架前（或工作地点）进行，不得影响正常的营业秩序。工作交接完毕后，上班次人员应立即离开货架（特殊情况除外）不得影响下班次人员的工作。

　　六、营业结束的收尾工作（适用于18小时营业的门店）

　　1、送客：营业时间临近结束时，只要店内还有顾客，便要耐心、认真、热情、细致地接待顾客，不得以任何理由和方式催促或怠慢顾客，更不能拒不接待，赶走顾客，甚至说：“对不起，请明天再来”。（这样说是变相赶客）一定要接待好最后一位顾客，直至最后一名顾离开。才是真正的关店时间开始，而不是从规定的关店时间开始。严禁在有顾客的情况下进行关店工作。

　　2、对贵重商品及有要求的商品进行清点数量、对数，整理票据工作。必要时应核计销售，与收银员进行对数，并填入记录本上。将贵重商品、计算器、发票及其他贵重物品放入指定位置并上锁。

　　3、检查货架上的缺、断货情况，并填写补货单。然后再检查货架上的商品是否有空挡现象并要及时拉好排面。

　　4、整理和清洁：接待好顾客后开始清洁工作，拖洗地面，清扫各自的卫生负责区，并做好当天的业务总结和交接工作记录及第二天开店的准备工作。并将将垃圾集中倒入垃圾袋。

　　5、店内安全检查：安全责任检查火种、水、电和门窗锁等各种设备设施，检查有没有留在店里的顾客，确认安全，并做好安全检查记录。关闭负责区电灯并将门窗关好上锁；切断货架所有电器的电源（冰柜除外）。

　　6、所有营业工作人员必须到指定的地方集合，由店长或店长助理对当日营业情况作简短总结，最后排队离开，同时拍身自检并将垃圾带出。

　　七、店长或店长助理对各自货架的收尾、清场安检工作进行监督检查。

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