员工食品安全培训制度

员工食品安全培训制度

　　在社会发展不断提速的今天，我们每个人都可能会接触到制度，制度就是在人类社会当中人们行为的准则。那么相关的制度到底是怎么制定的呢？以下是小编精心整理的员工食品安全培训制度，希望能够帮助到大家。

员工食品安全培训制度1

　　根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》的规定，本食品经营企业现建立员工食品安全知识培训制度，加强对职工食品安全知识的培训。

　　一、加强对企业职工安全知识培训是食品安全法对食品经营企业建立食品安全管理制度的重要内容。本企业各级管理人员、经营人员及经营活动有关的人员，均应遵守本制度。

　　二、培训目的：

　　（一）加强本企业员工的食品安全培训，强化员工的食品安全意识，增强职业素养，提升食品安排管理技能。

　　（二）通过对食品安排知识的培训和学习，本企业员工要明确自身的安全责任。特别要明确食品经营企业是食品安全第一责任人。

　　（三）积极开展对本企业员工的'食品安全知识培训。确保本企业食品经营安全。

　　三、培训内容：《中华人民共和国食品安全法》及实施条例、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等一系列行政法规和部门规章。

　　四、培训方式：本企业的食品安全知识培训以企业定期组织集中学习和员工自学方式为主，以外部培训为辅，任何人无正当理由，均不得缺席本企业培训，并自觉完成学习计划。

　　五、培训时间：本企业规定员工每周对食品安全内容进行自学，每月组织一次集中学习，每季度组织员工进行食品安全知识培训。并制定年度员工培训计划。

　　按照培训计划合理安排全年的食品安全教育培训工作。

　　六、培训要求：本企业员工要端正态度、明确目的，认真进行食品安全知识的学习和培训。本企业员工不仅要了解食品安全的法律、法规，还要掌握与本岗位工作密切相关的法律、法规和各项标准的具体规定。

　　七、对新录用员工为转岗员工上岗前须进行食品安全知识培训。

　　八、对培训结果进行考核，考核结果作为有关岗位人员聘用的安全依据，并作为员工晋级、加薪和奖惩等工作的重要参考依据。

　　九、对本企业食品安排知识培训及学习情况建立培训档案。对组织和参与情况、学习情况进行汇总、归纳、整理并进行归档。档案保存期限不低于两年。

员工食品安全培训制度2

　　第一章总则

　　第一条为了形成更有凝聚力的企业文化，提升公司在职员工群体素质，提高员工工作技能及效率，达成工作目标，特制订本办法。

第二条公司按照国家规定提取和使用教育培训经费，为员工适时提供的大量培训和可持续发展的机会空间。

　　第三条本办法适用于与公司建立劳动关系的员工。

　　第四条本办法同时以文本版和电子网络版形式与员工见面，两者具有同等效力，员工可通过电脑查阅公司网站公布的电子文本。

　　第二章培训内容

　　第五条公司培训体系包括新员工上岗培训、员工在岗培训和员工自我提高培训。

　　第六条上岗培训是指员工到岗后至试用期满前的业务培训。上岗培训内容主要包括：

　　（一）部门职能与工作目标；

　　（二）部门岗位结构和岗位职责；

　　（三）岗位应知应会；

　　（四）操作技能和工作程序；

　　（五）公司和本部门规章制度；

　　（六）培训由各业务部门组织实施；

　　（七）上岗培训的考核结果与员工转正评定相结合。第七条在岗员工业务培训由各部门按照培训计划实施。凡公司出资培训的，培训前员工应根据公司要求签订培训协议。

　　（一）在岗培训由各部门组织实施，人力资源部配合。必要时可委托有关单位来公司培训或组织有关员工参加公司外培训。

　　（二）在岗培训可采取岗位交叉培训、业务提高培训、新规范新技术培训等多种方式。

　　（三）公司每年根据具体情况由人力资源部对现有主管以上人员进行培训。

　　（四）对管理人员的统一培训由人力资源部安排，组织实施。

　　（五）对管理人员的专项培训，由本人、本部门或人力资源部提出专项申请，报总经理批准执行。

　　第八条待岗培训是指员工离开原岗位，列入编外，由人力资源部会同有关部门进行培训。

　　（一）待岗培训的内容可为员工手册、规章制度、业务技能等等。

　　（二）待岗培训期限一般不超三个月，延长期限不得超过三个月。

　　（三）员工有下列行为之一，经教育无效，可列入待岗培训。

　　1、多次违反员工手册及公司和部门的规章制度，尚不足以辞退；

　　2、员工不能胜任本职工作，部门认为应待岗培训；

　　3、绩效考核中评定为不合格的；

　　4、尚未协商一致新岗位聘任书的。

　　（四）员工待岗培训按下列程序办理：

　　1、所在部门负责办理呈批手续；

　　2、由所在部门主管和人力资源部主管集体讨论决定；

　　3、总经理批准执行。

　　第三章培训管理

　　第九条培训规划

　　（一）公司根据业务发展需要，由人力资源部拟订全公司培训教育规划。每年制定1次计划。

　　（二）各部门根据公司规划和部门业务内容，制度培训需求，于每年12月将下培训需求报至人力资源部统筹执行。

　　（三）人力资源部除规划实施培训以外，还应做好以下组织管理工作：

　　1、收集、编写适合公司的各项培训课程教材，并根据形势发展变化，不断修改、完善。

　　2、建立资料档案，将各类有实用性的资料编写、翻译、复制、印刷给有关各部门参考使用。

　　3、录制、购买或转录培训教学录像带、录音带、幻灯片等，不定期组织员工观看学习。

　　4、如有外语培训需要，根据部门岗位的要求，组织员工进行听说训练，以适应公司业务发展需要。

5、根据需要计划、组织、安排外请培训讲师至公司授课，并负责提供相应参考资料及对员工进行训后考核。

6、将各部门岗位工作制度、操作进规程进行备份，作为人力资源部制定培训计划、核查培训效果、建立培训档案的依据。

　　7、人力资源部根据工作需要，将公司全体员工职称、技术等级、接受过何种培训的资料进行分类整理、归档，建立培训档案，为公司人员的考核、晋升、考察、奖罚提供依据。

　　第十条企业统一组织培训时，员工应遵守以下培训纪律：

　　（一）员工必须按培训通知上注明的.时间准时到场参加培训。如确需请假，需经部门经理同意，并最少提前半天，将有部门经理签字的请假单交至培训主管处，否则按旷工处理。

　　（二）参加培训期间，不得在现场接听电话或处理培训会课题以外的事情，须将手机或呼机设臵为静音状态。违者将在全公司通告批评。

　　（三）如未经请假没有听完全场培训的，一经发现即按旷工处理。

　　（四）在两场培训间隔之后，或在一场培训中场休息之后没有准时进场参加者，按迟到处理。

　　（五）两次以上未经请假不参加培训者除按培训纪律予以处罚外，将取消其参加培训的资格并按人力资源管理制度对其进行经济、纪律、行政处罚。

　　第十一条为确保培训质量的保持和延续,公司将要求参于人在参与培训后填写培训评价表，从计划、授课人、培训内容、结果四方面进行评价。

　　第十二条人力资源部对在培训后对员工进行跟踪调查。并在培训结束后一段时间内，培训部将会向相应部门主管发到《培训后员工表现情况调查表》，各部门需密切配合，将情况准确详细的填列，并于表上要求日期内交回人力资源部。

　　第十三条除公司人力资源部统一组织的培训以外，各部门及员工需外出学习培训的，无论公费自费、时间长短，均应事先持培训简章（或培训通知书等）到人力资源部门领取培训登记表，办理审批或登记手续。

　　第十四条员工可自行决定业余时间参加各类与工作有关的培训教育；如影响工作，则需经主管和人事部批准方可报名。

　　第四章培训费用报销与服务期

　　第十五条属培训计划内或经其主管部门同意，人力资源部核准的外派培训，其外出培训教育费用可予以报销，但应按以下程序执行：

　　（一）员工申请外出培训时，填写学费培训申请表；

　　（二）经各级主管审核批准后，送交人力资源部备案；

　　（三）培训、教育结束，结业、毕业后，可凭学校证明、证书、学费收据，在30天内经人力资源部核准，到财务部报销。

　　（四）学习成绩不合格者，学费自理。

　　（五）学习费用较大，个人难以承受，经总经理批准后可预支使用。

　　（六）学习费用的报销标准与学习期间的薪资待遇另行约定。第十六条员工培训总费用超过5000元均需签订培训协议，按规定约定服务期；服务期的起始之日从培训结束之日起计算；

　　（一）培训总费用在5000元以上（含5000元），10000元以下的服务期为一年；

　　（二）培训总费用在10000元以上（含10000元），15000元以下的服务期为两年；

　　（三）培训总费用在15000元以上（含15000元），20000元以下的服务期为三年；

　　（四）培训总费用在20000元以上（含20000元）服务期另行约定，原则不上低于三年。

　　（五）培训协议作为乙方劳动合同的附件，与劳动合同具有同等法律效力。

　　第五章附则

　　第十七条本办法自执行之日起，之前制定的有关规定与本办法的有抵触的，按本办法实施。第十八条

　　对于本办法所未规定的事项，由人力资源部依照其他管理制度执行，需要时可及时编制新的补充规定。

　　第十九条

　　本办法由人力资源部负责解释，员工对本办法产生疑义时，由人力资源部做出书面说明。

　　第二十条

　　人力资源部每年对本办法进行一次检讨和修正，确保本办法的适应性和有效性。

　　第二十一条

　　本办法经职代会讨论通过后，于公布之日实施。

员工食品安全培训制度3

　　第一条根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》的规定，本食品经营企业现建立员工食品安全知识培训制度，加强对职工食品安全知识的培训。

　　第二条加强对企业职工安全知识培训是食品安全法对食品经营企业建立食品安全管理制度的重要内容。本企业各级管理人员、经营人员及经营活动有关的人员，均应遵守本制度。

　　第三条培训目的`：

　　（一）加强本企业员工的食品安全培训，强化员工的食品安全意识，增强职业素养，提升食品安排管理技能。

　　（二）通过对食品安排知识的培训和学习，本企业员工要明确自身的安全责任。特别要明确食品经营企业是食品安全第一责任人。

　　（三）积极开展对本企业员工的食品安全知识培训。确保本企业食品经营安全。

　　第四条培训内容：《中华人民共和国食品安全法》及实施条例、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等一系列行政法规和部门规章。

　　第五条培训方式：本企业的食品安全知识培训以企业定期组织集中学习和员工自学方式为主，以外部培训为辅，任何人无正当理由，均不得缺席本企业培训，并自觉完成学习计划。

　　第六条培训时间：本企业规定员工每周对食品安全内容进行自学，每月组织一次集中学习，每季度组织员工进行食品安全知识培训。并制定年度员工培训计划。按照培训计划合理安排全年的食品安全教育培训工作。

　　第七条培训要求：本企业员工要端正态度、明确目的，认真进行食品安全知识的学习和培训。本企业员工不仅要了解食品安全的法律、法规，还要掌握与本岗位工作密切相关的法律、法规和各项标准的具体规定。

　　第八条对新录用员工为转岗员工上岗前须进行食品安全知识培训。

　　第九条对培训结果进行考核，考核结果作为有关岗位人员聘用的安全依据，并作为员工晋级、加薪和奖惩等工作的重要参考依据。

　　第十条对本企业食品安排知识培训及学习情况建立培训档案。对组织和参与情况、学习情况进行汇总、归纳、整理并进行归档。档案保存期限不低于两年。

员工食品安全培训制度4

　　一、目的

　　为提升员工对食品安全学问,满足公司进展和员工进展需求,创建优秀的员工队伍,建立学习型组织。

　　二、目标

　　员工充分了符合食品安全的食品卫生要求,及食品销售、储存、运送和装卸的'卫生条件。

　　从事产品生产的人员应应遵保卫生要求,不符合健康要求的人员,不得参与产品生产工作。

　　三、工作程序

　　1、 办公室向各部门征询食品安全培训看法和需求,综合考虑,统一策划,编制食品支配培训方案,报经理批准后实施。

　　2、 需要外出学习、培训的人员,由各部门向经理提出申请,报经理后,办公室备案。培训结束后,将学习成果证实或证书复印件交办公室入个人档案。

　　四、培训实施

　　1、 办公室依据培训方案,针对不同的内容和时光要求组织培训。

　　2、 每次培训由办公室制定详细培训方案,规定培训的时光、地点、方式、内容、参与人员,提前一周发有关部门。培训评价和考核对全部从事食品生产的员工举行食品安全培训,由办公室举行资历确认。凡经培训,考核不合格者,应继续培训或调离岗位。

　　五、培训记录

　　办公室负责建立公司的人力资源档案,保存培训记录。

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