酒店会议纪要范文
在社会发展不断提速的今天，我们在很多事务中使用会议纪要的情况与日俱增，会议纪要是根据会议情况综合而成的，因此，撰写会议纪要时应围绕会议主旨及主要成果来整理、提炼和概括，重点应放在介绍会议成果，而不是叙述会议的过程。你写会议纪要时总是无从下手？下面是小编收集整理的酒店会议纪要范文，希望对大家有所帮助。
酒店会议纪要范文1
会议时间：20xx年6月11日上午9时
会议地点：筹备办公室
主持人：王总
参会人员：xx
记录整理：xx
会议提要：酒店薪资标准与岗位编制
王总发言：
酒店薪资标准与岗位编制对酒店的成败有着重大作用，薪资高，会对酒店带来负担，薪资低，招聘时找不到人，所以希望人力资源部比照安庆地区及周边城市同等级酒店的薪资，制定合理的薪资标准。
一、人力资源部马经理报告
1、王总建议餐饮部总监及客房部总监暂不考虑，只设餐饮部经理及客房部经理即可。
2、财务部人员、采购部人员、工程部人员暂缓招聘，由董事长安排，工程部总监如有适当人选，可推举给董事长面谈。
3、总办主任岗位保留，可以让童总监及马经理共同兼任，保安部保安员可以一起招聘。
4、前期招聘人员时，条件优越者优先考虑，如工作需要，可先几名人员协助工作。工资暂按1500元/月。
5、营销部需要招有稳定性的'营销员，10位营销员中其中有两到三位是本地人，比较方便营销工作的开展。
6、 7月15日首批培训人员（营销、总台、餐饮）进场报到，人数大约为100人左右，需形象好、气质佳、身高不低于一米六的人员。
7、特殊岗位如人员需求，可找人力资源部协调，主要有前厅、迎宾、营销人员。
8、招聘时注重“万豪顾问管理公司”的宣传。
9、培训时期，暂议高管工资经理级推迟两个月，主管级工资推迟一个月。
10、前期进场的部分人员工资1500元/月，人数保证在5人以内。
11、前期文员工资：1500元/月。
12、前期员工食堂烧饭阿姨工资：1300元/月
13、开荒时期，对7月15日进场的员工，按培训工资800元/月，开业后按岗位工资标准逐月发放剩余部分工资。
酒店薪资标准：
总监级别：6000————9000元
经理级别：3000————5000元
主管级别：20xx————3000元
领班级别：1800————2500元
一线员工：1700———20xx元
普通员工：1300———1600元
二、后勤
1、暂定7月1号两位厨工进场，工资标准1300元/月。
2、宿舍需安排宿舍管理员，以便保障人员迅速入住。
3、淋浴堂在食堂旁边，员工宿舍床的组装。
4、宿舍靠北门锁需要修理。
酒店会议纪要范文2
酒店会议纪要范文
会议时间：XXX
会议地点：XXX
主持人：XXX
参会人员：XXX
会议记录：XXX
文件号：XXX
一、酒店近期总体工作
1、值班经理工作，值班经理值日是我们酒店一项重要的基本制度，与别的酒店值班经理的工作职责、工作内容不一样，请各经理注意调整自己的工作思路，把握自己的工作重点，学会发现问题、思考问题并解决问题。每天轮到谁值班，谁就要从早上开始清楚知道酒店是一个什么样的经营情况，员工、环境、宾客、公众处于一个什么状态，我们怎么样去维护正常的经营秩序。值班不是对他人管理的事务指手画脚，而是去补位、去沟通、去改善。
2、就现在的情况来讲，各经理要在以下几个方面做出改进。
1）要有服务理念。从自己开始，带头执行好速8酒店干净、有好的服务理念，并把酒店服务十八条要素向员工灌输和督导实施，请XXX制定经理学习十八条要素计划，各部门制定自己的计划，从下周开始学习培训。酒店在5月10号开始抽查，如果员工不知道或部门不组织，扣除部门经理5月全月效益。
2）建立健全各自部门管理制度和操作手册。请各自对照现有的工作岗位、工作内容、工作步骤、工作标准和注意事项，有针对性的就我们现在的突出地方进行调整和优化，努力为宾客营造一个良好的体验环境。请蔡竹安排讨论，制定实施。
3）注重质量管理。客房卫生在人手少的情况下，每天安排两间细致抹尘、清洁水壶水垢、电话消毒、房间吸尘等，做好相应记录，循环安排。
前台尽量减少服务中的差错，提高员工语言能力。工程安排好设备设施的使用检查及记录，节约用水用电。保卫的工作内容和工作中的重点要让员工清楚。
每天值班经理必须给当值中夜班员工开会，明确当天的工作重点及注意事项，并在日志上记录，以上请各自遵照执行。从4.25日起不开会不记录一次50元。
4）培训管理。请XXX制定酒店整体培训计划，请各部门制定五月培训计划，并认真培训，请董强做好培训记录管理。
5）员工管理。包括员工招聘、纪律、行为、规范、考评、激励请各位下功夫，动脑筋，花心思做。
6）沟通。近段时间，大家在沟通上存在很多问题，如各自为阵，自以为是，不虚心接受他人意见，自己清楚的事情懒得给别人说，也不管别人怎么样，上述问题如不好好自我反省，将会影响我们团队的和谐及凝聚力，请大家三思。每次例会各自要将自己在一周内的工作和需要大家注意的地方做详细的交代。各位经理也请自己认真翻阅值班记录、宾客协议，妥善处理工作。
7)加强自身的业务知识学习。我们一再强调，酒店管理不是凭感觉和经验管理，而应该是靠科学和制度规范来管理，各经理在业务知识上还有很多需要提高的，自己要努力提高业务能力。
二、前厅
1、前厅人员紧缺希望人事部尽快解决。
2、前厅经理加强前厅各项工作的检查力度及新员工的培训工作。
三、客房
1、客房经理督导消毒人员按照规定的标准及程序来完成各项消毒工作及84消毒液的`配比。
2、楼层加快布草间的清理工作。
3、客房晨会培训卫生知识，加强服务人员的卫生知识。
4、特别强调酒店各部门员工当班期间严禁外出帮客人购买任何东西，各部门培训时必须强调其中利害关系。坚决杜绝类似事件的发生。
5、楼层新员工不稳定培训跟不上主要原因是文化底子低，培训时接受起来比较慢。客房经理必须克服以上困难加强新员工的培训工作，尽快的提高酒店的服务质量。
6四、保安、工程
1、XXX加紧卫生资料及其他相关工作的进度。尽快的完成各种证照的办理工作。
2、合理安排保安人员的班次，以便于配合公区人员做公区大清洁工作。
3、工程人员做好房间的日常维护工作，确保房间设备设施正常运行。
二〇一一年四月二十四日
酒店会议纪要范文3
一、会议记录格式
一般会议记录的格式包括两部分：一部分是会议的组织情况，要求写明会议名称、时间、地点、出席人数、缺席人数、列席人数、主持人、记录人等。另一部分是会议的内容，要求写明发言、决议、问题。这是会议记录的核心部分。
对于发言的内容，一是详细具体地记录，尽量记录原话，主要用于比较重要的会议和重要的发言。二是摘要性记录，只记录会议要点和中心内容，多用于一般性会议。
会议结束，记录完毕，要另起一行写“散会”二字，如中途休会，要写明“休会”字样。
例文一：
会议名称
会议时间
会议地点
记录人
出席与列席会议人员
缺席人员
会议主持人
主要议题
发言记录：
二、会议记录范文
发言人：xxx
店长下达工作指令及指导要求：
1、酒店例会要求：准时到场、着工装、手机静音、提前做好汇报事项准备及现场相关工作记录与传达。
2、关于人事转正及招聘：
1)XXX由客房领班晋升为客房副理
2)XXX由前台接待晋升为前台主管
3)XXX编制为工程安保主管，要求在每日工作结束时与当天保安进行交接，培训安保人员一些简单的客房硬件故障应急措施，同时关注工程物资采购，如有需要采购的'请及时与财务进行沟通，工作总结。
近期工作重点：关注酒店硬件设施，尤其是XX~XX楼房号为03、05、07、09、11的大床房，16~19楼的房间准备在房间内放置2张的大床，需要注意的问题是床头柜与电源开关之间的间隙，拟定本月22日开始试点一个房间。
3、工作状态：着装配饰、发型淡妆、精神饱满、积极思考工作相关。
4、职业习惯：工作配备：房卡吊绳、笔、便签本、对讲机（手机）。
传达公司会议精神及新运营活动等：
1、房价调整先提交酒店填写周边竞争对手酒店的房价对比表，通过邮件发送至XXX，然后再通过新业务操作xx台系统申请房价调整，市场部审核通过；
2、市场部整理出20xx年全国所有城市各类会展信息，以及重大节假日的调休时间，做好中介房态、保留时间和担保预定等；
各部门本周工作小结及下周工作计划
前厅部
1、请所有管理层24小时保持手机待机，保证酒店管理工作不脱节，在有特殊情况下联系不到直属上级时，可致电店长。
2、上周对前台的表格规范进行了整改，每日入住客人及会员回访工作已正常开展，有明显进步，但需要注意的是一些工作请及时完成，不要积压在晚班开展。
3、请注意调整好前台班次，保证每日都有老员工当班，保证前台工作正常运作。
4、4月8日—14日将有会议团队入住，请关注。
客房部
1、先关注4~11楼符合上线要求的96间房，同时提醒各位服务员，在领班查房时发现5处问题以上的，此房间计件无效。
2、客房重点问题：
1)客房细节卫生问题
2)布草间脏布草堆放混乱，脏五巾随意摆放
3)客房工作单填写不规范：针对此现象，将对做的好的服务员开具奖励单
销售：
1、向店助汇报每日及每周每月的销售计划，请店助每日销售日报的填写及销售工作的完成。
请各位员工注意以上事宜，各管理层督促、落实。
与会人员签字：
酒店会议纪要范文4
主 持 人： 黄总 地 点： 总经理办公室 会议记录： 张小育
参加人员： 金晓民 乔江 李桂萍 范高飞 杨森 张静怡 马瑞芳 张小育
缺席人员： 杨昌运 任艳 张晓霞 王全利
会议内容：
1.销售、餐饮与销售三大部根据我店实际情况选择恰当方式调整vip客户划分标准，从而确定级别待遇;团体客户，vip客户，协议客户统一由销售部总负责协调接待;
2.落实员工团体意外险，与总部确认核实保险具体细则，如保险期限，保额，赔偿方式等;
3.严格规范执行《员工手册》要求内容，原则上不允许出现白条证明，人事在休假方面把好关。
4.户外招聘点要始终保持工作人员在岗，各部可安排轮流坐岗接待求职者，要求负责应聘员工着装整齐，维护酒店形象;
5.酒店进行人性化管理，但相关规章制度应当严格规范执行，不得违背。
6.财务部将我店网络实际情况拟出书面说明，向总部申请更换网络，以保证酒店网络日后正常运转。
行政部：
每周定期对员工宿舍进行安全检查并做好记录，强调劳动纪律的管理，整治慵懒散漫之风，改进工作作风， 严格考勤管理制度，联系人才市场展开招聘工作;与总部人力资源部对接为现有员工购买意外险。
房务、餐饮部:
配合人事做好户外招聘工作，补充人员，安排部门员工进行实操培训。
财务部:
向总部申请备用金，审核采购合同。
保安部:
召开部门工作会议，做好工人返回安全管理工作;安排人员对员工宿舍天花板管道架边角进行包装，以免碰伤。
销售部:
继续市场调查工作，与资讯协调对酒店进行网络推广，销售部服务p&p涉及餐饮、房务部分与两部门沟通确定具体流程。
酒店会议纪要范文5
主持人：xxx
参会人员：xxx
会议记录：xxx
会议时间：xxx
会议地点：xxx
一、酒店近期的安排
1、就现在的情况来讲，各经理要在以下几个方面做出改进。
1）要有理念。从自己开始，带头执行好速8酒店“干净、有好”的服务理念，并把酒店服务十八条要素向员工灌输和督导实施，请xxx制定经理学习十八条要素计划，各部门制定自己的计划，从下周开始学习培训。酒店在5月10号开始抽查，如果员工不知道或部门不组织，扣除部门经理5月全月效益。
2）建立健全各自部门制度和操作手册。请各自对照现有的工作岗位、工作内容、工作步骤、工作标准和注意事项，有针对性的就我们现在的突出地方进行调整和优化，努力为宾客营造一个良好的体验环境。请蔡竹安排讨论，制定实施。
3）注重质量管理。客房卫生在人手少的情况下，每天安排两间细致抹尘、清洁水壶水垢、电话消毒、房间吸尘等，做好相应记录，循环安排。每天值班经理必须给当值中夜班员工开会，明确当天的工作重点及注意事项，并在日志上记录，以上请各自遵照执行。从4。25日起不开会不记录一次50元。
4）培训管理。请xxx制定酒店整体培训计划，请各部门制定五月培训计划，并认真培训，请董强做好培训记录管理。
5）员工管理。包括员工招聘、纪律、行为、规范、考评、请各位下功夫，动脑筋，花心思做。
6）沟通。近段时间，大家在沟通上存在很多问题，如各自为阵，自以为是，不虚心接受他人，自己清楚的事情懒得给别人说，也不管别人怎么样，上述问题如不好好自我反省，将会影响我们团队的和谐及凝聚力，请大家三思。每次例会各自要将自己在一周内的工作和需要大家注意的地方做详细的交代。各位经理也请自己认真翻阅值班记录、宾客协议，妥善处理工作。
7）加强自身的'业务知识学习。我们一再强调，酒店管理不是凭感觉和经验管理，而应该是靠科学和制度规范来管理，各经理在业务知识上还有很多需要提高的，自己要努力提高业务能力。
2、值班经理工作，值班经理值日是我们酒店一项重要的基本制度，与别的酒店值班经理的工作职责、工作内容不一样，请各经理注意调整自己的工作思路，把握自己的工作重点，学会发现问题、思考问题并解决问题。每天轮到谁值班，谁就要从早上开始清楚知道酒店是一个什么样的经营情况，员工、环境、宾客、公众处于一个什么状态，我们怎么样去维护正常的经营秩序。值班不是对他人管理的事务指手画脚，而是去补位、去沟通、去改善。
二、前厅
1、前厅人员紧缺希望人事部尽快解决。
2、前厅经理加强前厅各项工作的检查力度及新员工的培训工作。
三、客房
1、楼层新员工不稳定培训跟不上主要原因是文化底子低，培训时接受起来比较慢。客房经理必须克服以上困难加强新员工的培训工作，尽快的提高酒店的服务质量。
2、客房晨会培训卫生知识，加强服务人员的卫生知识。
3、楼层加快布草间的清理工作。
4、特别强调酒店各部门员工当班期间严禁外出帮客人购买任何东西，各部门培训时必须强调其中利害关系。坚决杜绝类似事件的发生。
5、客房经理督导消毒人员按照规定的标准及程序来完成各项消毒工作及84消毒液的配比
四、保安和工程人员
1、合理安排保安人员的班次，以便于配合公区人员做公区大清洁工作。
2、xxx加紧卫生资料及其他相关工作的进度。尽快的完成各种证照的办理工作。
3、工程人员做好房间的日常维护工作，确保房间设备设施正常运行。
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