例会会议纪要范文
20xx年9月28日前厅经理例会:
一、针对管理人员上班时间做统一要求。现在员工的上班时间改为了10点钟,结果大多数管理人员不到10点也不来酒店。这方面做得好的,根据目前总部的考核,李xx和王xx做得比较好,九点以前都到酒店了,我们其他人做得比较差。很多客人八、九点都来了,管理人员不在,客人有个特殊需要没有人出面处理。管理人员不在工作现场,员工工作也是慢不经心。所以,必须要改变为种情况,必须以顾客满意为中心。
1、以后非节假日,经理、主管必须9:30到店,对顾客的需要进行处理;对员工的工作进行督导管理;对当天的工作进行计划和事前预见,10点以前表格要填报。假如九点半没到,肯定就没有准时对当天工作进行事前预见。
2、周六、周日或节假日,遇有包席或重要接待时,管理人员必须9点上班。
3、每天上班必须要签到,下班要签退。跟员工在一个本子上签到。
二、包厢内广告、杂志只要破损或陈旧,要求马上收走,不要因为给别人做广告,破坏了自己的形象;
三、有员工在讨论过年放假的话题,造成部分员工人心不稳,而且影响他人。如果不及时的扭转和改变,反而会形成一些不良的风气。对这个问题,管理人员首先要有一个正确的看法,部分老员工知道去年没有放假,所以从问题本身上看,讨论本身没错,他们可能就说了一个现象,也没有要祸害人心的意思。但是,管理人员没有明确态度,他们不知道这样做是错的。所以,管理人员必须要有一个明确的意见了:
其一,告诉所有员工总部没有明确通知,一切都没有确定,没有确定就不允许私下议论;其二,应以工作和个人的前途为重,现在这么早就开始讨论过年放不放假的事,说明我们的事业心,人生目标有问题。年轻人应当以事业和发展放在首位;
其三、明确态度,根据去年的办法假如真不放假也会征询大家的意见,确实有事的也可以回去;而没有回去的,一天算三天,而且事后还补休了年假;
其四,出台强行的制度,根据上述三点,把说清楚后,从现在开始不允许再议论这个话题。如果还有私下议论和宣传的以破坏稳定,影响员工工作士气处理。
四、碰头会的要求。我们在开碰头时,部分分店把碰头会当成了一个问题汇报会。对问题根本不分析,不制定方法,每个管理人员把问题一说完,紧接着就是明天我会加强督导和考核。这样的碰头会,根本达不到,事实求是的对当天工作进行总结,通过挖掘出问题的形成原因,达到对问题进行控制的目的。所以,碰头会上必须要做到:
1、真实、详细的汇报问题;汇报问题的当事人,还必须对问题形成原因,有自己的分析;2、前厅经理根据汇报的问题和汇报人分析的原因制定方法;
3、根据原因和设计的方法,责任到相关管理人员头上,由其进行落实处理。
4、总部再在分店听碰头会时,就根据我讲的这三点要求,对各分店碰头会质量进行考核,达不到上述三点的,均是不达标的碰头会。
五、企业文化的再认识,团队氛围的再认识。
我们有时候一说就是我们这个部门团队氛围不好,文化氛围不好。听完以后,觉得说得挺对,好像有这个问题。但是该怎么处理呢?往往又感觉无从下手。如果我们对文化和氛围的本质上没有一个认识,哪么文化和氛围就是一个非常虚无飘渺的东西。
文化和氛围不是一个孤立的东西。而是为了实现团队目标、做事的目的,让员工听话、自觉、主动、积极的去干工作的方法。假如员工干工作都听话、自觉、主动、积极的话,还会不会有人说文化氛围不好呀?肯定不会。而会说这个部门的氛围真好。由此可见,文化和氛围就是让员工、听话、自觉、主动、积极而采用的方法。明白这一点以后,大家想想如何让员工听话、自觉、主动、积极这个方法是不是就好想多了,好入手多了。可以策划大型的部门活动、部门竞赛鼓励员工积极工作,也可以单独找员工讲人生道理思想沟通树立目标让员工积极;还可以跟员工投入一定的情感,感觉到一种关怀,一种帮助让员工积极等;
六、邓经理、郭经理对上周工作总结,本周工作进行计划。
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