学校食品安全会议记录
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篇一：学校食品安全会议记录
1、 开学初下发了津教委52号文，以及本学期第一次食品安全预警，请校长们查看是否收到。
2、 2月底自查食堂工作已结束，保健所和卫生监督所联合对部分学校食堂已做出检查，对不合格和存在问题的已通知整改。3月底市教委和市卫生局会对我区进行抽查。
3、 总结意见：A、正确摆位。强化监督，强化学校法人是食品安全第一负责人，按照校长负总责，总务部门负责监管，健全和完善学校食品安全领导小组。一把校长与后勤总务主任、和食堂人员都要签订安全责任书，一定要签。
B、食堂安全工作将列入学校年终考核中，出现问题，一票否决，要求校长和校行政一起每周查一次食堂。
C、制定和完善食品安全应急预案，加强培训和演练，提高应急处置能力。
D、推行食堂量化考核，100分量化表，设置红黄绿区，全区进行评比。
E、食堂检查，主要查台账、进货、操作流程、人员健康、设施设备、饭菜质量和价格。
F、积极开展对学生的食品安全教育。
4、通报前期检查结果，我校存在问题，专用水池不能正常使用，加工出菜太早。
5、与会人员请按通知的人员出席，要求校长出席的请校长们准时出席，不要迟到，不能参加需电话请假。
篇二：云南省学校安全和食品安全工作电视电话会议记录
时间：20xx年12月17日
地点：禄劝分会场
主持：罗崇敏(省教育厅厅长)
参会人员：高 峰(副省长) 孙学明(省药监局局长) 王建颖(省教育厅副厅长)
董家禄(公安厅副厅长)
及政府各厅办局相关负责同志、高校书记、院(校)长、分管副院(校)长等。
一、王建颖副厅长发言
全省各级教育部门及各级各类学校重点做好八方面工作。
(一)立即安排部署
各级教育部门各级各类学校要立即对当前及近期的学校安全工作特别是学校学生交通安全、消防安全、食品安全、饮水安全、校舍安全等方面的工作，研究部署学校安全防范措施，结合实际制定本地、本校的方案。召开专题会议，落实专职人员职责和任务。
(二)认真摸底排查
各级教育行政部门，各级各类学校要对当前学校安全形式进行研究，重点掌握影响学校安全的重点群体，重点领域，重点环节，重点区域。找出存在的突出问题，对排查出的安全问题、校舍隐患要造册登记。明确责任领导和责任人，限期以与解决。
(三)迅速集中整治
各级教育部门各级各类学校要对排查出来的突出安全问题、安全隐患迅速组织力量进行集中整治。
(四)抓好责任落实
各级教育行政部门，各级各类学校要将今天会议精神传达落实到位，要把学校安全稳定责任尤其是两节、人民代表大会和政治协商会议等重大节假日安全稳定责任进一步落实到位。
(五)做好冬季学校的有关工作
各级教育行政部门，各级各类学校要重点解决冬季学生的取暖、御寒、卫生等方面的问题，采取多种方式、动员各方力量减少安全隐患。
(六)加强安全教育
各级各类学校要充分利用班、团、队、会，升旗、专题讲座、墙报板报、校园网络、知识竞赛等方式结合三生教育对学生开展交通安全、放火、防盗、防拥挤踩踏等季节性事故，预防校园暴力，预防自然灾害，预防群众事件等安全事件的发生的主题教育。
(七)完善预案
各级教育行政部门要督促各级各类学校制定和完善舍校和突发事件的处置预案，要严格执行专人值班，领导值班制度。教育部门和学校主要领导要在第一时间赶到现场靠前指挥，积极稳妥的作好现场处置工作，严防事故事件的进一步扩大及次生灾害事故的发生。
(八)加强督促检查
各级教育行政部门要进一步加强对学校安全稳定工作的督促检查。省教育厅将成立专项领导小组，并适时组织督促督导组对各州市、各学校的'排查整治工作进行检查。并将督察结果向全省通报。
二、董家禄副厅长发言
对加强学校安全工作及促进食品安全工作进行简要发言。今年省公安厅按照省委政府的要求，与各部门密切配合，采取有力措施狠抓学校安全和食品安全工作：
(一)高度重视，强力推进校园保卫工作。
(二)组织开展校园周边地区治安整治行动。
(三)强化学校、幼儿园安全防范工作。
(四)开展护卫天使行动
(五)开展打四黑除四害专项行动
下步公安机关将在省委政府的领导下，按照今天高副省长的指示要求，认真抓好校园安全保卫和食品安全违法犯罪的打击工作：
(一)进一步强化校园周边治安防控措施
(二)深化校车集中整治行动。
(三)打好三大战役，确保两节人民代表大会和政治协商会议交通秩序稳定。
(四)深化打四黑除四害专项行动。
三、孙学明局长发言
就做好近期食品安全工作讲几点意见：
(一)深入开展执法检查
(二)切实加强薄弱环节的监管
(三)进一步加强学校食堂食品安全工作。
(四)加强应急值守。
四、高峰副省长发言
对学校安全和食品安全工作进行部署：
(一)进一步提高做好学校安全和食品安全工作的认识。
(二)突出重点，全力确保学校和学生安全。
1、着力抓好学生出行安全问题
2、加大监管力度
3、加强统筹力度
(三)多措并举，保障节日期间食品安全。
(四)加强领导，确保各项工作落到实处。
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