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2018夏季食品安全法治宣传活动总结
炎炎夏季高温易滋生各类细菌,为打好夏季食品安全保卫战,亭湖区法宣办联手区市场监督管理局多措并举,不断提高亭湖食品安全治理能力和保障水平,确保人民群众吃得安全、吃得放心。
强化法治引导。以组织培训、发放法治宣传资料等形式,引导餐饮单位主动增强第一责任人意识。利用国家食品安全宣传月、创建省级食品安全示范城市等契机,印制发放有关食品安全法律法规材料3000余份,通过现场宣传讲解,把有关假冒伪劣的鉴别和食物中毒预防等知识传授给广大群众,不断增强广大群众的食品安全意识。同时开展专项整治,严格落实食品安全责任。近两个月,先后开展了烧烤店、养老机构食堂、小龙虾“两超一非”、校园周边“五毛”食品等一系列夏季食品专项整治行动,对容易出现食品安全隐患的区域和环节进行排查整改,问题尖锐突出的,重拳出击、集中整治,严防群体性食品安全事故的发生。
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