小学科学课《水和食用油的比较》教学反思范文
为了能给学生家长对小学科学教学有一个了解，这个星期三我和陈海华老师承担了三上家长开放日的科学课展示任务，为了上好这节课我和陈老师一起选择内容，分析教材编写意图，各自撰写教案，在交流中确定最终上法，在教案的设计，教具的准备、课件的制作过程中思路逐渐清晰起来。我觉得这样的教学准备过程非常好，充分发挥我们两位老师的智慧，使得我们的可都很成功受到老师家长的好评。
水和空气是地球上十分重要的两种物质，也是液体和气体的典型代表。学生们已在生活中积累了大量有关水和空气的认知经验，如何将学生对水和空气的感性认识向科学概念转化呢？水和空气有哪些相同和不同呢？什么是液体的基本特征，什么又是气体的基本特征呢？这些是我们期待学生们关注和探究的问题。
《水和食用油的.比较》是《水和空气》单元的第二课，属物质世界领域。这一节课是让学生在对液体初步认识的基础上通过对比的方法从多个侧面认识到水和食用油的相同和不同之处，是学生对水的感性认识的升华，为以后学习水的其它科学知识奠定基础。
本课主要进行三个比较活动。一是利用感官直接观察对比水和食用油；二是比较它们的液滴和“轻重”；三是观察它们作为液体的共同特点。通过水和油的比较，有助于液体概念的进一步建立，让学生亲历典型的科学探究过程中的“问题——猜测——验证——结论——应用”五个环节。
水和食用油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、密度等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状这是本节课的重点；学生运用不同感官仔细观察比较水和油，用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流为本节课的难点；本节课的关键点是引导学生设计并会做水和油的对比实验。
在教学中我通过猜谜语的游戏导入新课以调动学生的积极性，激发他们学习的兴趣。在对水有一定认识的基础知道水是一种常见的液体我让学生举例生活中的液体有哪些，从而展开新课的教学。
首先是比较方法的选择，其次是具体的操作。在进行激烈的讨论方法的基础上进行实验的操作，充分发挥学生归纳的主观能动性。注意引导学生相互合作，分工完成，仔细观察作好记录。在一段较长时间的实验后进行实验结论的汇报展示。学生激动万分，都急着想把自己的发现告诉大家。方法多样各显神通，虽然结论不是很正确但都是学生亲自发现，，印象深刻。其次是两种液体在蜡纸上形成的液滴的比较。我为了激发学生积极性，我出示滴在蜡纸上两滴液滴让学生说一说有什么不同，在比较出不同的基础上让学生猜测分别是那种液体的液滴，然后让学生自己去验证认识液滴的差异。挑战性的活动能激发学生学习兴趣。于是我们又进行了两种液体的“轻重”的比较，在两种液体的相互混合中，学生发现两种液体的差异。通过实验学生发现不管是油倒入水中还是水倒入油中，结果都一样，油会浮在水的上面。学生马上就想到是由于油比水轻的缘故，又通过实验验证猜测。学生很自然就想到通过称同样体积的液体来比较轻重。我安排了用天平称，帮助孩子在感性认识的基础上，对水为什么浮在上面的真正原因有比较客观地认识。
对于两种液体间的相同点对于学生来讲并不难，学生很自然的想到都有重量，都是液体、都没有固定的形状等等。
在这节课上我重点放在观察水和食用油的观察实验比较，重在培养孩子的科学探究的能力，形成两种液体的全面认识。由于实验较多，一个有一个有趣的活动深深吸引了学生的科学学习的兴趣。相信通过这样的一节又一节具有科学味的课堂，学生会越来越喜欢科学课。科学的素养会提高很快。
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