幼儿园预防野生菌野果野菜中毒教学反思

幼儿园预防野生菌野果野菜中毒教学反思（通用5篇）

　　在快速变化和不断变革的新时代，教学是我们的任务之一，反思指回头、反过来思考的意思。反思应该怎么写呢？下面是小编帮大家整理的幼儿园预防野生菌野果野菜中毒教学反思（通用5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

　　幼儿园预防野生菌野果野菜中毒教学反思1

　　今天，园里组织教师进行了培训，内容主要是食物中毒及应急处置方法，让我们了解到食物中毒的特点、食物中毒的应急措施、食物中毒的诊断和处理。

　　若是幼儿发生了食物中毒的临床表现为以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状，严重者可因脱水、休克、循环衰竭而危及生命。

　　此时老师千万不能惊慌失措，应冷静的分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及服用的时间长短，及时采取如下应急措施：催吐、导泻、解毒。

　　主要急救方法有：补充液体，尤其是开水或其它透明的液体；补充因上吐下泻所流失的电解质，如钾、钠及葡萄糖；避免制酸剂；先别止泻，让体内毒素排出之后再向医生咨询；毋须催吐；饮食要清淡，先食用容易消化的'食物，避免容易刺激胃的食品。

　　预防食物中毒的主要办法是注意食品卫生，低温存放食物，食前严格消毒彻底加热，不食有毒的、变质的动植物和经化学物品污染过的食品。

　　幼儿园职工应严格执行自己的工作职责，严格把好每一个关口，才能够给孩子们一个安全的生活环境。

　　让我印象比较深刻的是有些食物与食物同食不宜，比如鸡蛋与豆浆同食不宜，萝卜与橘子同食不宜，柿子与白薯同食不宜，牛奶与巧克力同食不宜，牛奶、酸奶，乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用，如羊肉与西瓜；香蕉与芋头；松花蛋与红糖；豆腐与蜜糖；黄瓜与花生；芥菜与兔肉；狗内与绿豆；柿子与螃蟹等也不宜同时食用。

　　在日常生活中注意到这些不宜同时使用的食物也可以很大程度上保护自己保护家人。

　　俗话说“病从口入”，幼儿园重在搞好饮食卫生，以以防为主。

　　教师平时加强对孩子的观察，发现有幼儿脸色不对或不舒服，有呕吐等症状时，及时带孩子到保健室就医，并持续观察孩子的后续发展情况。

　　吃饭或喝牛奶时若有孩子说饭菜味道不对时，先让其他幼儿停止食用，查明原因后没有问题在使用。

　　此类的培训让我们更加清晰明确的了解到食物中毒，也为今后的工作起到重要的作用。

　　幼儿园预防野生菌野果野菜中毒教学反思2

　　冬春季是疾病特别是传染性疾病的多发季节，孩子们常常生病，常见的传染性疾病包括：流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、麻疹、水痘、腮腺炎、风疹、猩红热等。

　　这些传染病大多都是呼吸道传染病，可通过空气、短距离飞沫或接触呼吸道分泌物及被病毒污染的物品等途径传播。

　　幼儿园是易感人群比较密集的地方，需对冬春季常见的传染病制定积极的预防措施。

　　通过此次的培训，我们详细具体的了解到各种传染病的症状、传染方式等等。

　　并且制定了具体的预防措施。

　　1、教室必须要每天通风、保持空气流动。

　　每次在半小时以上。

　　通风时间安排在早晨及上下午班级幼儿户（室）外活动时。

　　空调使用中应保持半扇南向窗户敞开，但应注意防止冷风直冲幼儿。

　　2、加强卫生消毒工作。

　　保持学习、生活场所的卫生，不要堆放垃圾。

　　定时进行紫外线灯照射等空气消毒措施。

　　3、培养幼儿养成良好的卫生习惯，是预防传染病的关键。

　　教育幼儿饭前便后、以及外出归来一定要按规定程序洗手，打喷嚏、咳嗽和清洁鼻子应用卫生纸掩盖，用过的卫生纸不要随地乱扔，勤换、勤洗、勤晒衣服、被褥，不随地吐痰。

　　4、加强户外锻炼，增强免疫力。

　　应积极组织幼儿参加体育锻炼，多到郊外、户外呼吸新鲜空气，每天锻炼，使身体气血畅通，筋骨舒展，体质增强。

　　5、衣、食细节要注意。

　　必须根据天气变化，适时为幼儿增减衣服，切不可一下子减得太多。

　　注意关注易出汗幼儿，及时为幼儿擦干背部的汗。

　　对个别爱出汗的幼儿，可适情为其背部垫一毛巾。

　　6、严格晨午检制度。

　　晨检中除常规内容外，还应关注幼儿头面部及躯干是否起痘，有无痒、痛感。

　　发现可疑患儿时，要对患儿采取及时隔离、送诊、居家休息的措施，同时班内做好即时消毒，对患儿所用的物品要立即进行消毒处理。

　　各班教师应在教室门口进行晨间接待，与家长做好交接。

　　晚来幼儿亦应由教师迎出接待，家长门外止步。

　　7、做好家长工作。

　　传染病高发时节，与家长做好沟通，尽可能不带孩子去人多的公共场所，特别是体弱儿，尤其要注意。

　　另外对有出疹子、发热幼儿应尽早明确诊断，及时进行治疗，并在家休养，排除传染性方可送幼儿入园。

　　对园内的防病措施，涉及到需要家长配合的（如家长教室外止步规定），应及时告知家长。

　　以预防为主，早发现早隔离的措施，希望可以给孩子们创造一个安全的生活环境。一到了冬天班里就有很多孩子发烧感冒，不停地流鼻涕、咳嗽。

　　孩子难受，家长难受，我们老师的心里也不好受。

　　这次培训讲了反复感冒的原因，比如：缺乏锻炼，孩子平时很少参加户外活动，而缺乏必要锻炼的儿童，身体状况往往比较差。

　　缺乏营养，缺钙的儿童很容易感冒，因为这类孩子体内蛋白质不足，所以形成的抗体也少。

　　空气污染、干湿不适，如果家中有人吸烟，儿童所受的危害往往最大。

　　室内空气不流通，易导致病菌积存，引发感冒。

　　冬季取暖后室内干燥也对孩子的.健康不利，口腔疾病，孩子口腔有慢性病灶，比如慢性鼻炎、鼻窦炎、龋齿等。

　　温差，季节交替、时冷时热，室内外温差大，会让孩子极不适应。

　　接触感染，一般，容易患感冒的孩子应尽量避免去人多的公共场所，因为，那里人员复杂，容易发生交叉感染，一不小心孩子就容易被传染上。

　　由此看来，要预防儿童反复呼吸道感染，要做的并不是去给孩子买些增强抵抗力的药物，更重要的是做好护理工作和更改一些不良的生活习惯。

　　针对这些容易引发感冒的原因，我们可以进行一些措施进行预防：

　　1、常出门，多运动

　　2、锻炼耐寒力，提高抵抗力。

　　3、运动后护理：首先应多饮水以补充水分的损失。

　　同时观察幼儿是否出汗了（特别是背部），被汗水浸湿的内衣一定要换下来，建

　　议在运动前先为孩子在背部垫一毛巾，运动后抽出，可有效的防止幼儿感冒。

　　4、着凉后的措施：着凉的孩子很容易感冒，如果发现孩子有着凉的迹象（打喷嚏、流清涕），应立即让孩子去温暖的地方呆会儿，并可以给予热汤和热牛奶。

　　5、保持充足的睡眠

　　6、全面均衡的饮食：处在生长发育阶段的孩子，任何营养都不能缺乏，所以宝宝的食谱应该丰富多彩。

　　幼儿园的食谱都是经过营养测算的，关键在于要纠正幼儿偏食等不良饮食习惯。

　　7、注意孩子的卫生习惯，防止感冒间的相互传染。

　　8、常通风，保持室内合适的温度和湿度，防干热，不能忽视

　　9、隔离，防交叉感染

　　积极做好以上几项预防工作，才能够更有效的控制孩子们的感冒反复情况。

　　幼儿园预防野生菌野果野菜中毒教学反思3

　　为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理，及时控制，有效预防，积极应对食物中毒事故的发生，有效提高我校应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障广大师生的身体健康。

　　根据上级安全主管部门的要求，我校于2014年4月5日下午，举行了“防止食物中毒”应急处理演练活动。

　　为达到预期演练目的，我校专门制定了以校长牵头的处置食物中毒应急指挥领导小组，并提前与校医护室联系好，在演练过程中，得到了医护人员的大力支持。

　　演练方式采取以假设学生在校发生食物中毒事件，中毒食品小食品，以高度模拟实战的方式，限时应急处置小组完成食品安全突发事件现场检查、询问调查、采样检验以及报告、控制、处置等一系列工作。

　　本次演练我校制定两个具体目标：一是建立和完善食品安全预警与快速反应制度，抓基础，强内功，及时处置好食品安全突发事件，做到在第一时间得到信息、第一时间作出反应、第一时间赶赴现场、第一时间作出判断、第一时间做出处置、第一时间报告信息；二是要通过演练，锻炼学校的安全队伍，积累应对经验，提高应急能力，确保学校安全队伍随时拉得出，打得赢，做到面对重大食品质量安全事件不慌、不乱，处置正确、及时、有效。

　　在演练过程中，我校处置食物中毒应急指挥领导小组能够及时到达现场进行检查和应急处置，并向上级和相关部门进行汇报和联络，均在规定时间内完成了调查处置工作，演练取得预期效果。

　　在演练结束后，参演人员认真进行了回顾总结，并针对问题，提出改进措施，进一步完善了食品质量安全事故应急预案。

　　从整个演练的过程来看，整体表现良好，如人员的参与及应急反应均有不错的表现等，并能按时圆满完成演练任务。

　　但从整个体系分析，还有很多不足之处，具体如下：

　　1、各类应急物资准备不足，给演练过程带来不连续性；

　　2、演练方案和预案学习不够，有部分人员理解不深，给演练过程带来混乱；

　　3、组织不到位，参演人员不够严肃认真，给演练效果带来负面影响；

　　4、演练拍摄工作不到位，未能很好的`对外宣传；通过以上分析，以后还要加强预案和演练方案的培训及人员组织，并加大预案的宣传力度，保证学校应急体系得到有效的运转。

　　幼儿园预防野生菌野果野菜中毒教学反思4

　　人品，食品，品品相照，苍生，民生，生生相连。这句话也给我们一个启示：在日常的生活中，食品安全困绕着我们，只有提高警惕，我们才不会上当受骗。许许多多食物中毒的事件，也给我们敲响了永生难忘的警钟。现在的生活幸福美满，应有尽有，食品也可以说是五花八门，各有各样，超市摆满了琳琅满目的食品，单单解渴的饮料就不计其数。可是往往它们却是威胁着我们健康生命的武器。

　　我想食品安全紧系着我们的生命健康，如果不加紧防范，我们的健康也会受到威胁。我在《海峡都市》报上，曾经看过：许多大酒家用的鱼菜竟都是不卫生、价格的便宜货，其中竟有已经腐烂掉的鱼肉以及喷过农药的青菜。我惊了，我不敢相信，这是一个可怕的现实，与我们以往相比，现代的的口味是如此地“高”而“高”却“高”在如此。食品安全你我他，健康就是生命的本钱。往往一不小心，就会踏进深渊；往往五颜六色的包装里面，隐藏着更大的阴谋；往往伪造食品，让我们吃后损伤了我们的健康。我想只有懂得辨别伪劣产品，我们才能远离危险。

　　食品安全我们需要去辨认，而只有健康的食品才能让我们拥有一个强壮的身体。有一次我去参观过王老吉有限公司的制造过程，工作过程严密而又卫生，就连细小的微生物也飞不进去，生产过程需要三步杀菌，步步都要求讲究卫生安全，保证了质量安全的头大问题，就连工作人员要进去的时候都必须要穿专门的工作服，而且要进去是还要把自己的衣物放到专门的.工具里进行消毒。在生产过程中，只有专门的工作人员才能进去，这样食品卫生也有了一定的保证。第一步先来杀菌，然后由运输线统一送进专门的注射成品的工作室，然后加盖，经过7天的检验期，合格后，便可以运入市场销售。因此我们可以放心的引用王老吉，不必为质量安全而担心。

　　在这个社会上，往往不提高警惕之心，一个定时炸弹就会在我们身边爆炸。人的生命只有一次，千金又怎能和生命相比？我们只有懂得了分辨伪造食品，我们才不会发生中毒类似的事件：卖价偏低应注意，外观夸张慎选择，过分推销要防范，近似易混须弄请，“早产”食品有猫腻…这些都是我们辨别卫生食品的好方法。

　　食品中毒事件给我们敲响了警钟，往往它们给我们的生活堵上了一座墙，我们要拥有一双“火眼金睛”来识破。它紧系着你和我的健康，威胁着我们的生命安全，愿让我们共同创造一个新的社会，让我们这群花儿在健康与快乐中成长。

　　幼儿园预防野生菌野果野菜中毒教学反思5

　　如果说，人生是一座高楼大厦，安全就是这大厦的基础保障。

　　没有安全，生命就受到侵害，生活就不再有幸福。

　　生命如此宝贵，它属于我们每个人只有一次；可是人生的道路上安全隐患处处存在，各种威胁时刻发生：据统计，我国每年大约有1.6万名中小学生非正常死亡，中小学生因安全事故、食物中毒、溺水等死亡的，平均每天有40多人，也就是说每天将有一个班的学生在“消失”

　　校园安全涉及到青少年生活和学习方面的安全隐患有20种之多，其中包括交通事故、食物中毒、打架斗殴、体育运动损伤、火灾、溺水等等。

　　曾记否：新疆克拉玛依发生的特大火灾，共有三百多名师生葬身火海；河北省某中学做课间操时学生在楼梯间发生拥挤踩踏事故，造成数十名学生伤亡；湖南一学生欲翻墙跑出校外，不慎从围墙摔下身亡。

　　我们附近小学两位可爱的小学生在江滨东路过马路时被一辆汽车无情轧死

　　这些触目惊心的案例与数据怎能不叫人心痛震惊，想想那些如流星般陨落的鲜活的生命，怎不让人警钟长鸣

　　学校安全事故频频发生，也反映了我们个别学生对安全防范意识淡薄，应对突发事件的能力薄弱。

　　也许不少同学会认为，安全只是指身体的'安全甚至是肢体的健壮和不受伤害；认为只要自己的肢体健全、行动自如那就叫安全。

　　不对，这决不是安全的全部。

　　如果一个学生，思想道德水平低下、明辨是非能力不强，喜欢惹是生非，希望出点乱子；这表现出来的就是思想上的安全问题。

　　如果一个学生不思学习，喜欢疯疯颠颠、打打闹闹，整天抽烟喝酒、泡网吧，这表现出来的就是行为上的安全问题。

　　一个人思想道德的残缺、行为方式的越轨比体格不健全更可怕，长期下去可能会成为社会发展长河中的废物，甚至成为危害社会发展的危险物。

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