冬至吃饺子的谚语

时间：2020-11-22 10:17:42 其他范文我要投稿

冬至吃饺子的谚语

　　冬至马上就要到了，那么冬至吃饺子有什么有趣的谚语呢?下面是应届毕业生小编为大家收集的关于冬至吃饺子的谚语，欢迎大家阅读!

冬至吃饺子的谚语

　　冬至到，吃水饺

　　十月一，冬至到，家家户户吃水饺

　　冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管

　　以上习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

　　冬至饺子夏至面：夏至这天，山东各地普遍吃面条，俗称“过水面”，有“冬至饺子夏至面”的谚语。

　　饺子就酒越喝越有：寓意日子越过越好

　　吃了饺子汤，胜似开药方：相传战国初年，秦城神医扁鹊妙手回春，百治百愈。有一年冬天，正逢百年未遇严寒，许多人发生。

　　山西：饺子就酒、越过越有。

　　山西：好吃不过饺子，舒服不过倒着。

　　山西：送行的饺子迎行的面。

　　山西：冬至饺子夏至面。

　　山西：哑巴吃饺子--肚里有数。

　　山西：茶壶里煮饺子--肚里有货倒不出来。

　　冬至为什么吃饺子

　　今日冬至，不论贫富，饺子是必不可少的'节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

　　张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

　　冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

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