专科食品生物技术就业前景

发布时间:2017-12-19 编辑:文帼 手机版

  专科食品生物技术就业前景怎么样?食品生物技术专业毕业生主要就职于食品生物技术应用领域的工程技术与管理部门。食品生物技术专业学生主要就业岗位为:销售工程师、销售经理、销售代表、化验员等等。

  食品生物技术专业基本信息

  学历层次:专科

  专业名称:食品生物技术

  专业代码:610305

  所属门类:轻纺食品

  所属学科:食品类

  培养方向:啤酒酿造、玉米深加工、食品安全与管理

  培养目标

  培养德、智、体、美、劳全面发展,有理想、有道德、有知识、有纪律的四有新人。掌握食品检验、食品加工生产和发酵技术的基本理论和基本技能,能够从事食品检验、加工、生产、发酵及质量管理等工作的高素质技术技能型人才。

  主干课程

  无机化学、有机化学、分析化学、生物化学与技术、基础微生物学、营养科学、食品加工技术、食品检验技术、食品发酵工艺学、食品安全与质量管理、食品仪器分析技术、食品保藏技术等

  食品生物技术专业学生主要学习化学基础、微生物学基础、食品工程原理、生物工艺学、食品生物技术、酿酒工艺、酿造食品工艺、酶制剂、食品检验技术、化学分析技能鉴定、微生物培菌工技能鉴定、酿造工技能鉴定、食品检验工技能鉴定、综合实训、课程设计、毕业设计等课程。食品生物技术专业培养能从事食品生物领域的生产与技术管理工作的高级技术应用性专门人才。食品生物技术专业要求毕业生掌握分析解决食品生物技术应用中的工程技术和生产管理的能力。

  食品生物技术专业就业方向

  食品生物技术专业毕业生主要就职于食品生物技术应用领域的工程技术与管理部门。食品生物技术专业学生主要就业岗位为:销售工程师、销售经理、销售代表、化验员等等。

  食品生物技术专业就业前景

  食品生物技术专业就业前景对于生物科学专业来说地区性差异是必然存在的一个问题,前端科技的发展已经济实力和实际需求程度为基础。而这些条件在大城市和小城市之间是有很大差别的,大城市经济发展迅速,相应的新需求不断增加,这为专业的发展提供了动力和可能性。中小城市在这个方面的发展则相对缓慢一些。据统计数据显示,生物科学专业在就业求职的学生中,有80%以上的人选择在北京、上海及重要的省会城市工作,认为留在大城市对本专业及个人以后的发展都能提供更多的机会,如果去基层单位,不仅待遇低,也很难有提高的机会。食品生物技术专业就业前景事物都必然存在两面性,新兴产业尤其是这种对专业技能、科技含量要求较高的专业,在日趋发展壮大、就业热门的同时,其就业竞争也日趋激烈,而且“门槛”也比较高,本科毕业在文凭方面已经不是优势更不要说专科。选择进入本专业的科研院所或生物领域的企业,两者的工作环境和待遇都不错,月收入平均可以达到3千~6千元不等,当然还有更高的,这也就涉及到前面提到的竞争力的问题。

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