浙江工商大学食品科学与工程专业

发布时间:2017-07-15 编辑:bin

  学院设置

  工商管理学院、经济学院、金融学院、统计与计算科学学院、财务与会计学院、旅游学院、法学院、食品生物与环境工程学院、信息与电子工程学院、计算机与信息工程学院、人文学院、公共管理学院、外国语学院、日本语言文化学院、艺术设计学院、杭州商学院(独立学院)、成人教育学院、人民武装学院。

  学科建设和科学研究

  6大学科:管理学、经济学、工学、文学、法学、理学。

  浙江工商大学食品科学与工程专业

  本专业是浙江省重点建设专业。培养具有食品科学和食品加工专业基础知识,接受食品生产技术、管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,掌握食品加工、贮藏和食品资源综合利用的能力,从事食品生产与加工技术管理、工程设计、产品开发、流通经营、科学研究等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。学生毕业后可直接报考本校食品科学、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程、生物化工等专业的硕士研究生。

  择业去向:本专业毕业生主要适应各类食品生产及相关企业的食品工艺设计,能胜任新产品开发,食品原辅料和成品的质量管理和检验、食品市场营销;能从事食品研究和教学单位的工作,也能胜任工商管理、标准计量、商品检验等领域与本专业有关的工作,或直接报考硕士研究生。

  地址:杭州市教工路149号

  邮编: 310035

最新推荐
热门推荐