南京工业大学食品与轻工学院2017年考研招生专业目录

发布时间:2017-10-12 编辑:少冰

  南京工业大学食品与轻工学院,是国家生化工程技术研究中心、国家材料化学重点实验室的依托单位之一。下面是小编为大家整理收集的关于南京工业大学食品与轻工学院2017年考研招生专业目录的相关内容,仅供大家参考。

专业代码、名称及研究方向 拟招生数 初 试 科 目 加试、复试科目
019食品与轻工学院
025-58139906
30    
082202制糖工程
01(全日制)糖生物技术
02(全日制)糖化学修饰与功能
  101思想政治理论
201英语一
302数学二
812生物化学一
同等学力加试科目:
①有机化学
②微生物学
复试科目:生工专业综合
082204皮革化学与工程
01(全日制)轻化工技术与工程
02(全日制)精细化学品与专用化学品
03(全日制)生物质材料工程
04(全日制)轻工清洁化生产技术
  101思想政治理论
201英语一
302数学二
808有机合成
同等学力加试科目:
①综合化学
②化工原理
复试科目:轻化工专业综合
0822Z1轻化工技术与工程
01(全日制)轻化工材料与工程
02(全日制)添加剂化学与工程
03(全日制)功能染料分子设计与合成
  101思想政治理论
201英语一
302数学二
808有机合成
同等学力加试科目:
①综合化学
②化工原理
复试科目:轻化工专业综合
专业代码、名称及研究方向 拟招生数 初 试 科 目 加试、复试科目
083201食品科学
01(全日制)食品生物技术
02(全日制)食品质量与安全
03(全日制)农产品贮藏与加工工程
04(全日制)功能性食品与营养
  101思想政治理论
201英语一
302数学二
813食品化学(含食品生物化学、食品分析)或814食品微生物学
同等学力加试科目:
①生物化学一
②有机化学
③化工原理
④食品工艺学 (四选二)
复试科目:生工专业综合
085221轻工技术与工程(工程硕士)
01(全日制)发酵过程控制与系统优化
02(全日制)糖化学工程
03(全日制)添加剂化学与工程
04(全日制)食品质量控制技术
05(非全日制)不区分研究方向

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