外语学院是以理工科为主的上海理工大学中的一个具有特色的文科学院，专门从事外国语言和文学的教学和研究。学院除了负责本身的英语、德语和日语专业本科生教学和英语研究生（含外国语言学及应用语言学、英语语言文学）教学外，还负责全校大学生、硕士生和博士生的外语教学，因此教学任务异常繁重。全院现有英、德、日三个专业的本科学生956人，三个英语硕士点的研究生198人，各类从事教学的教师共 141人。在141名教师中，教授10人，副教授29人，博士学历23人。政治工作人员（含学生辅导员）、人事、教务和办公室人员共13 人（包括外语资料阅览室、实验室的工作人员）。
学院除了设置三个系和8个教学科研梯队，还设有若干非实体的研究中心、设有外语资料阅览室、复印室和由德国学术交流署（DAAD）帮助建立的德语专用图书资料室。
外语学院专业设置：
本科教学方面设有英语、德语和日语专业。与美国纽约市立大学（CUNY）皇后学院（Queens College）合作举办的本科专业设有英语（金融与投资）、英语（国际贸易）两个专业。研究生教学方面设有外国语言学及应用语言学、英语语言文学、翻译硕士三个硕士点。
外语学院的学院定位：
（一）办学思路和宗旨
外语学院是一个教学科研型学院，其基本办学思路和宗旨是以教学为主，以科研支撑教学，既要搞好全校的大学外语教学，提高上海理工大学非外语专业本科生、硕士生和博士生的外语语言的综合应用能力，又要办好外语学院本身各专业，培养适应人才市场需要、具有扎实语言理论和应用知识以及语言综合技能的复合型外语人才。
1．为全校合格的高素质人才的培养提供不可或缺的大学外语教学，不断满足本科生和研究生招生规模持续扩大的需求，适应学生层次的差异日益拉大的变化，根据上海理工大学的实际并借鉴国外外语教学的经验和做法组织和安排大学外语教学，努力提高学生外语的读、听、说、写、译技能的综合应用能力。
2．作为多科性大学中的特色学科，努力办出学校的外语专业特色，保持在同类院校中外语专业的教学水平和地位。以市场人才需求为导向、素质教育为原则，培养学生具有扎实的语言理论与应用知识和良好的外语听、说、读、写、译技能，具有宽广的知识面的复合型外语人才和优秀的人格特征，以适应市场经济环境的需求。
（二）具体目标
1．不断完善教学管理的基本原则、环节和质量保证体系；
2．把本科英语、德语和日语各专业办成培养复合型人才并在同行中具有特色的专业；
3．逐步建立和形成一套符合校情的大学外语教学体制和教学模式。
4．巩固和发展"外国语言学及应用语言学"和"英语语言及文学"两个硕士点；
5．稳定和扩大外语各专业本科生和硕士研究生的招生规模；
6．继续改进与纽约市立大学（CUNY）皇后学院（Queens College）的国际合作办学；加强对全校各有关的国际合作办学项目的外语教学的改革。
（三）教学理念
1．市场导向
外语学院各专业是在顺应市场的需要而建立的。初期为科技英语专业和科技德语专业。1982随着市场经济发展，在科技英语教学计划中增加外贸实务和函电这门课程，科技德语专业教学计划中也增加了经济内容的课程。为了满足市场经济发展的需要，外语学院开始引进经济学专业毕业、外语基础又相当好的教师，筹备经贸英语专业，并从1991年起招收英语（经贸）本科和专科专业。1994年起外语学院开始招收英语（国际新闻）本科专业。随着外企市场对合格外语人才需求的增加，学院进一步调整专业设置，扩大国际合作办学，与美国纽约市立大学皇后学院合作，从1996年起设立英语（金融与投资）和英语（国际贸易）专业。同时，积极引进日语人才，筹备日语专业，并于1996年正式开始招生。1997年，考虑到市场对英语（国际新闻）专业人才需求不是太大，该专业就停止招生。
2．素质培养
外语学院定义的素质教育为：学会如何掌握知识，独立获取知识和语言技能的本领；具有独特的创新精神和创新能力；具有良好的非智力因数，如情感力、意志力、理想力、信念力、道德力、想象力、洞察力、创新力、组织力、社会适应力，以及优秀的行为规范和良好的行为习惯等。
3．走出课堂
为了改变传统的课堂教学模式，学院提出的口号是：学生要做社会人，作国际人；学生要走出自我，走出校门，走出国门；学生要接受多元文化环境的竞争和挑战，成为优秀人才；毕业生一进入社会即具有竞争力。
4．创造特色
充分利用国际合作办学班和普通班的外教资源，为外语学院的学生创造国际交流的平台，创造并保持办学特色，力争在同行中取得地位，使教育质量的持续提高得到保证。
外语学院的办学方针：
（一）遵循外语教学规律
外语学院坚持外语学科原则和外语教学规律，以及培养合格外语人才的专业标准，严格执行教育部颁发的《大学英语教学大纲》和由高等学校外语专业教学指导委员会审定、教育部批准实施的英语、德语、日语专业教学大纲，以此作为对"重基础" 、"宽口径" 、"复合型"、"加强外语综合能力"等人才规格概念的认知框架和科学依据，为制定合理的教学计划和课程设置提供一个比较严格的标准。
（二）确立教学工作的中心地位
外语学院的基本办学思路和宗旨仍是以教学为主，以科研支撑和保证教学， 以提高大学英语和外语专业本科教学质量作为学院生存和发展的根本，因此学院始终把本科教学的质量保证和提高作为一切工作的中心。学院建立教学管理责任制、教学质量监督制、学生评教制、学生座谈会制、坚持教授上本科生课程制、多种形式的听课制、抽查作业制、老教师带教制、教学管理一把手责任制、教师评教学管理制、教材评估及选用制、以教学科研促进教学制等12项制度，以确保教学工作的中心地位。
（三） 稳定教师队伍，提高教师的素质和教学科研水平
外语学院的师资队伍的特点是：教师流动性大，队伍不稳定；随着学校办学规模的扩大，外语师资队伍逐年扩大。为稳定教师队伍，提高教师的素质和教学科研水平，学院采取的措施是：
1． 招聘教师中严格把关
除了要求是硕士以上的高学历以外，应聘者的毕业院校必须是多元化，从优挑选名牌大学毕业的研究生生，对本校毕业的要求留校者更是从严把关。应聘者要经过严格的笔试、口试和试讲。面试内容包括：所学的语言学或文学专业知识的深度和广度、外语或第二语言教学法的理解和运用、对教师职业和师德的理解、如何教书育人和为人师表。
2． 为青年教师积极创造在职攻读学位的机会和条件
《外语学院十五发展规划》明确规定，没有学历（学位）的青年教师在五年内（2001－2006年）必须在职攻读研究生课程并取得学位。05年学院出台新的鼓励政策，鼓励年轻教师在职攻读博士学位。
3． 为青年教师积极创造出国进修的机会和条件
按照《外语学院十五发展规划》，对由发展潜力的中青年教师采取单位公派出国进修。近三年来，学院已选派15名教师出国进修，其中的3名由学院出资到美国纽约市立大学进修。
4． 开展优秀教师和各类先进评选表彰活动
学院鼓励教师认真做好教书育人工作，激励教师安心教学、严谨治学、从严执教，以此来推进素质教育，提高办学水平。在学院开展的"爱国敬业优秀奖"的评选活动中，由22名教师获得"爱国敬业优秀奖" 。学院还注意挖掘教师的闪光点，积极推荐优秀青年教师参加学校和上海市的评选活动。
5． 以岗位聘任制促进教学科研
学院根据《上海理工大学教师职务岗位设置及岗位聘任实施办法》的精神， 以岗位聘任为抓手，结合外语学院的实际情况，制定《外语学院教师岗位设置及岗位聘任条件》，完善岗位聘任制。建立了有利于提高师资队伍建设的新机制，从而增强了教师的职务岗位意识和责任意识，激发了教师搞好教学和促进科研的意识，调动了广大教师的积极性。