延边大学汉语言文化学院成立于2000年4月，学院前身是1949年组建的汉语教研室，1955年建立汉语言专业。2001年，学院获准建立对外汉语专业。2000年，被国务院侨办确定为全国22个华文基地之一，2001年被国家汉办确定为全国10所支持周边国家对外汉语教学重点学校之一，2006年国家汉办批准承建韩国忠北大学孔子学院。
学院现有汉语言和对外汉语2个本科专业、留学生汉语言本科专业。学院下设对外汉语教学研究中心、华文教育基地、忠北大学孔子学院、汉语国际推广东北基地延边大学中心和《汉语学习》编辑部等教学科研实体。
学院于1981年获得国家首批硕士学位授权点——汉语言文字学硕士学位授权点，该学位授权点也是吉林省唯一的以第二语言(汉语)教学与研究为重点的硕士学位授权点，1998年该学位授权点又被批准为吉林省重点学科。
本院还设有3个国家级考点——国家汉语水平考试(HSK)、少数民族汉语水平考试(MHK)、国家职业汉语能力考试(ZHC)。学院已成为国内外公认的第二语言(汉语)教学与研究中心之一。学院主办的《汉语学习》分别被中科院和教育部评选为中国人文社科核心期刊和中文社科核心期刊，该刊物同时也是全国唯一的研究现代汉语的学业学术期刊，在 30多个国家和地区发行。另有不定期出版的学术文集《双语双文化论丛》。
学院十分重视课程建设，拥有成熟的“三大课程平台”：专业基础课程平台(语言知识课程群、文学知识课程群、汉语技能课程群);交叉融合课程平台(语言对比课程群、翻译课程群、比较文学课程群)和综合运用课程平台(古诗背诵、双语应用写作、朝汉口译训练、双语演讲)。在课程建设改革中也取得了丰硕的成果，其中《民族学院汉语言本科汉语教学内容和课程体系改革与实践》这一课题成果先后被评为“第五届高等教育国家高校教学成果二等奖”、“吉林省文科教育教学成果一等奖”;《朝鲜族大学生普通话教学改革研究与实践》这一课题成果被评为“吉林省文科教育教学成果三等奖”。同时，学院还拥有省级优秀课程《实用现代汉语语法》、《文学名篇解读》，校级优秀课程《古代汉语》和校级骨干课程《韩汉翻译基础》。
学院曾先后涌现出吉林省主讲教授1人，长白山学者2人。现有教师39人,其中教授6人，副教授9人;博士及在读博士12人，硕士学位19人。另外，学院还聘请了12位造诣精深的国内外著名专家学者担任学院的兼职教授和客座教授，有计划地到我院讲学。
学院现有学生570人，其中硕士生72人，本科生381人，留学生117人(本科生53人,语言生64人)。
在今后几年的建设中我们将重点建设汉语言、对外汉语两个本科专业，努力申请一个对外汉语硕士学位授权点，做好申请汉语言文字博士学位授权点的准备工作;建立以国内本科教育为中心、以外国留学生和海外华人华侨教育为辅翼、以《汉语学习》为学术平台、拥有三个国家级考点(HSK、MHK、ZHC)和基地(支持周边国家汉语教学重点学校、华文教育、孔子学院)的国内外公认的第二语言(汉语)教学与研究中心之一。