凯里毕业游必读交通美食攻略
凯里位于贵州东部的凯里，是一个格调古朴、风貌独特的少数民族城市。这里有秀美的香炉山、金泉湖、镰刀湾和景观独特的溶洞，还有独具民族特色的岜沙、西江苗寨风情。各种大小民间民族节日集会136个，纵贯全年，被誉为“百节之乡”。下面是由yjbys小编为你精心编辑的一份凯里毕业游必读交通美食攻略，欢迎阅读!
交通指南
航空:
黔东南苗族侗族自治州黎平机场2005年11月6日正式通航。现已开通黎平-贵阳、黎平-桂林等航班。每周各三班，周二、周四、周六执行。
黎平-贵阳：贵阳起飞时间12点30分，抵达黎平时间13点05分;黎平起飞时间15点25分，抵达贵阳时间16点05分
黎平-桂林：黎平起飞时间：13点30分，抵达桂林时间14点00分;桂林起飞时间：14点30分，抵达黎平时间15点00分。
铁路:
凯里地区通火车，以东经镇远、玉屏进入湖南省，以西可至省会贵阳。
一般外地游客可先到贵阳，然后在贵阳乘坐开往玉屏的“梵净山”号旅游列车，在凯里下车。从贵阳到凯里大约3个小时的车程，票价24元左右。南方游客可乘坐广州—成都、重庆方向的火车，到贵州都匀站下车后乘坐都匀到凯里的大巴或中巴，走高速公路到凯里。北京、上海方向的游客，可乘坐到重庆方向的列车，在凯里站下车，但到达时间通常是深夜或凌晨，不太方便。
凯里火车站在市区北面2千米处的清水江畔，可以乘坐1路、2路公共汽车直接到达市区，票价1元。
从凯里到贵阳，可乘坐从上海到贵阳或重庆方向的列车，两个多小时就可到达，当然也可乘坐从玉屏开往贵阳的“梵净山”号旅游列车。
特别提醒：
可以在凯里市区的火车售票点买票，地点是市中心中国银行附近。
镇远、施秉、麻江等地也有火车停靠，但停靠的车次较少且时间短。
凯里火车站问讯电话：0855-3813114
公路:
从贵阳至凯里的卧铺客车票价为55元，空调大巴35元，可在贵阳体育馆长途汽车站乘坐。
凯里汽车站
地址：凯里市东北文化北路
电话：0855-8223098
发往地点：以西可至省会贵阳，以东可达镇远，往南有开往雷山、台江、榕江、从江等地的长途班车，各线班车发车时间都不相同。从凯里汽车站到贵阳的班车07:45～19:15每30分钟一班，专线06:00、06:30、07:00以后到晚上20:00每20分钟一班，40元，3小时路程。
营业时间：8:00～17:00
美食指南
常言说“除油盐无贵味”，历史上，黔东南地区严重缺盐，只得用酸与辣来调味，可见酸食习俗，实非偶然，它是地理环境、气候条件、物产资料及人的生理需要等多种因素综合的产物。黔东中地区气候潮湿，多烟瘴，流行腹泻、痢疾等疾病，嗜酸不但可以提高食欲，还可以帮助消化和止泻。因此，每家每户都少个了几个酸坛子：酸水坛、醋水坛、奄莱坛、腌鱼坛、腌肉坛，还流传着三月腌菜，八月腌鱼、正月腌肉”和“坛不下，莱不烂”等关于酸食的腌制季节和保存方法的俗语。由于历史和地理环境的原因，黔东南苗、侗人民在长期的生产实践和生活实践中，创造了自己不同于其他地区、其他民族吃酸的'独有风格和制作工艺，形成了具有鲜明个性的“酸食文化”，仅酸的制作就有近10种工艺。 酸汤鱼、腌鱼、腌肉、酸汤鸡、酸汤猪脚、三合一酸汤、四合一酸汤……有的落户京城，有的飞进国宴，有的漂洋过海，更多的被移植宾馆、酒店，凡是到贵州的中外游客，都点名要吃正宗凯里酸汤鱼。
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