2016承德毕业游最全攻略
承德旧称“热河”，位于河北省东北部。历史悠久，有着丰富的多民族历史文化内涵。是一座风景优美的塞外名城，是狩猎、度假的游览胜地。下面，yjbys小编为大家精选了2016承德毕业游最全攻略，欢迎大家阅读欣赏。
承德美食指南
承德菜是宫庭塞外菜的代表，和京城宫庭菜不同的是，承德菜肴主要以山珍野味为主，做法有干烹、香烹等。
承德风味菜：
平泉冻兔肉、青龙鼋鱼、五香鹿肉、炒山鸡卷、野味火锅、烧鹿肉、狍子肉、野鸡肉等。
价格：一般为几十元左右/大盘(承德饭馆都分大小盘，大约是大的一尺，小的七寸)。
推荐：风味小吃中的蒲棒鹿肉和香烹鹿肉串味道极佳，而且只需四、五元一串，值得一尝。在避暑山庄南面的大街上集中了很多特色饮食店，可以品尝到当地特色菜肴。
其他美食：
承德还有一种特色食品，就是莜面。
荞面河漏：北方面食三绝之一，与北京抻面、山西刀削面齐名。荞面分白荞面和黑荞面，是承德坝上地区的传统作物，用它为原料作成的面食滑润筋道。其作法是，先把荞面用淡碱水和好，然后用一种特制的工具-河漏床子，把面团压成长条，下入锅中煮熟，加蒜末、香油、醋等佐料即可食用。承德吃荞麦的方法很多，最享盛誉的当首推河北省隆化县张三营镇的拨御面，张三营原名“一百家子”，乾隆品尝过当地姜氏兄弟制作的面后，一百家子荞麦面就名满天下了。
碗坨：承德坝上地区常见的一种小吃，其形状及吃法与北京的灌肠极为相似。先将荞麦面同猪血揉和，上锅熬成粥糊状，晾凉后，将它切成薄薄的三角块，在油锅中煎熟，即可。食用时再佐以芝麻酱、蒜汁、陈醋、盐、味精等。承德二仙居一带，碗坨做的最好的要数人称“坨碗王”的王老三。他从清末起就以制作碗坨为业，做的碗坨做工精细，人称“二仙居的碗坨煎透了”。他去世以后，这门技艺由他的后人传了下来。由于城市综合整治，二仙居的小吃摊没有了。但是，在承德的大小饭店，你都会点到这道承德传统小吃。
口蘑：坝上出产的一种名贵蘑菇。因为这种蘑菇通常运到张家口市加工，再销往内地，故称口蘑。口蘑是直接食用的名贵真菌，主要品种有白磨、青腿子、马莲杆、杏香等，其中以白磨色、香、味最佳。清炖、红烧、做汤均可。
汽锅野味八仙：汽锅密封性好、易熟，选用优质山珍野味为原料，诸如狍子肉、山鸡脯、野兔、冬笋、口蘑、青椒等，一齐放入锅中蒸制，出锅时俱是原汁原味，汤鲜且清，肉质酥烂，味道醇厚。
御土荷叶鸡：源于“叫化鸡”，其作法也和叫化鸡大同小异。因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作辅助，故名“御土荷叶鸡”。荷叶鸡味道鲜美，尤其是那一股淡淡的、似有若无的荷叶幽香，更令你胃口大开，回味绵长。
南沙饼：用精白面、白糖、植物油、苜蓿、桃仁、瓜子、青红丝等为原料制成。当时清朝皇帝命避暑山庄的御厨房大量制作南沙饼，供给往返的蒙古王公当干粮，据说当时山庄的御厨房忙不过来，就请地方饭馆帮忙，这样便成为地方流行食品，现在承德许多饭馆都有南沙饼供应。
鲜花玫瑰饼：乾隆御厨得意之作，很对乾隆的口味，他常常以鲜花玫瑰饼赏赐王公大臣。主要是利用避暑山庄自产的鲜玫瑰花，以精白面为主，和以白糖、植物油、香油，佐以桃仁、瓜子、青红丝等制成。吃起来一点儿也不腻，香甜酥嫩，鲜美可口。
承德消费指南
承德是历史悠久的文化名城，有丰富多彩的民间艺术，盛产具地方特色的旅游工艺美术品或土特产品。誉称“华夏一绝”的滕氏布糊画、丰宁剪纸、丝织挂锦、根雕、字画等，即是其中知名精品、上佳馈赠礼品。
承德又盛产众多天然保健食品，如露露集团生产的“露露牌”杏仁饮料系列，丰宁九龙集团生产的“小白桦”，兴隆盛产的山楂果品系列，及生长在丰宁、隆化、围场等坝上高原的山野菜系列等，均是纯天然绿色食品，亦是馈赠亲友之佳品。
承德娱乐指南
承德市的文化娱乐丰富多彩，清宫宴乐舞、满族风情舞、普陀之光、魁星点斗舞和野风寨民族歌舞等。另外,卡拉OK歌舞厅、保龄球馆、洗浴中心等娱乐场所也有。
除了传统的歌厅,舞厅,棋牌室,台球,保龄球馆等娱乐项目外,还有很多是具有承德特色的。
承德普宁寺佛教艺术团演出的《四海普宁》及承德艺术团原创的大型音乐舞蹈诗《紫塞风华》。夏天的晚上在承德的很多广场都有群众随意参与的舞蹈等活动，非常热闹。
在避暑山庄，早晨有上朝表演。小布达拉宫在十点左右也有反映少数民族回归祖国及民族团结的演出。普宁寺的普宁街也很有清朝市井特色。
总之在承德娱乐活动是非常丰富的。
承德旅游特色介绍
皇家园林
避暑山庄是中国现存规模最大、建筑风格最独特的皇家园林，也叫热河行宫、承德离宫，是清代皇帝避暑和从事各种政治活动的地方。
避暑山庄：主要分为宫殿区和苑景区两大部分。
宫殿区在南部，是清代皇帝处理政务、举行大典、会见外国使臣的地方，也是帝后居住的.地方，建筑古朴威严、雄伟壮观。
苑景区在宫殿区北面，包括湖泊区、平原区和山峦区三部分。
湖泊区碧波粼粼，洲岛桥亭错落掩映;
平原区绿草如茵，古木参天;
山峦区奇峰迭起，幽谷深峡。
特色：避暑山庄集江南水乡的精致与皇家建筑的雍容大气于一身，如一块绚烂多姿的瑰宝镶嵌于华北大地。
皇家园林区：占地面积约560万平方米，相当于北京颐和园的两倍、紫禁城的8倍。经过康熙、雍正、乾隆三代皇帝的营造，历时87年才基本完成，有楼、台、亭、阁、殿、轩、斋、榭、庙、塔、廊、桥各种建筑120多处，有康熙皇帝以四字命名的三十六景和乾隆皇帝以三字命名的三十六景。
丹霞地貌
承德不仅有丰富的人文景观，而且具有朴实天然的自然风貌。
丹霞地貌：在市区周围，分布着多处千奇百怪的红色岩石(岩层)景观，地质学称之为“丹霞地貌”，在我国北方实属罕见。这些地貌景观比之江南的丹霞山，不仅造型奇特，还增添了几分雄浑奇伟。
主要自然山景：磬锤峰、蛤蟆石、罗汉山、僧冠峰、天桥山、双塔山、鸡冠峰等十多处。
庙宇建筑
在承德避暑山庄外围，分布着12座大大小小的寺庙，这12座寺庙分给八处管理，所以被称为“外八庙”。
这八庙分别是：须弥福寿之庙、普弥宗乘之庙、溥仁寺、殊像寺、普宁寺、安远庙、普乐寺、普佑寺。
外八庙形成：由于清朝本身就是少数民族入关一主中原，所以清朝统治者对别的教派也采取比较宽容的政策，清代的早中期几位皇帝对少数民族政策极为重视，对蒙藏等民族采取了“因其教不易其俗”、“以俗习为治”的政策，利用蒙、藏等地区信仰的藏传佛教来促进民族团结，进而达到民族统一的目的，外八庙就是在这一政策下应运而生的。
外八庙特点：外八庙的建筑极大地体现了民族文化交融的迹象。
普陀宗盛之庙是仿西藏布达拉宫而建;须弥福寿之庙仿西藏扎什伦布寺而建;
普乐寺前部采用汉族寺庙的传统形式，后部则是藏式喇嘛寺的建筑风格，以供奉密宗欢喜佛而闻名;
普宁寺大乘之阁内供奉的千手千眼观世音菩萨，通高22.28米，是世界上现存最大的木雕佛像……
避暑山庄的外八庙是一组特殊的艺术古迹，极大地丰富了我国的人文艺术遗产宝库。
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