北京毕业游攻略
又是一年毕业季，别离、欢送不亦乐乎。相比于昔日的散伙饭，如今华丽丽的派对也登场了。绚烂褪去，烟花散尽，行一场说走就走的旅行，为同窗的美好未来道珍重。以下为您带来北京毕业游攻略，欢迎浏览!
北京毕业游美食指南：
去北京旅游的首选美食就是有当地特色的京菜。北京烤鸭、涮羊肉、香酥鸡、赛香瓜、凤凰趴窝、乌龙吐珠、怀胎鳜鱼等都是京菜中的佳肴。京菜的烹调方法很多，主要可以概括为“爆炒烧燎煮，炸熘烩烤涮，蒸扒熬煨焖，煎糟卤拌氽”，以脆、香、酥、鲜为菜肴口味的特色，到北京一定要品尝的美味，就是北京烤鸭和涮羊肉，这两样可以说是无人不知、无人不晓。
全聚德(明火烤鸭)和便宜坊(暗火烤鸭)是北京最有名的两家老字号的烤鸭店，是品尝地道北京烤鸭的最佳场所;涮羊肉自然要去东来顺，此外能仁居的名气也很大。
全聚德：北京市宣武区前门西大街14号楼
东来顺：北京市东城区王府井大街141号
接下来说汇集满汉众多时鲜海错，山珍异兽的满汉全席，分为六宴(蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴、节令宴均以清朝著名大宴命名)。全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。
仿膳山庄：北京市西城区文津街1号北海公园东门内
而以清真小吃为主的北京的小吃有300多种，老北京人常吃的小吃在庙会、花会上都有：焦圈、豌豆黄、麻花、豆面糕、炸糕、年糕、豆腐脑、茶汤、油炒面、艾窝窝、烤白薯、豆汁、炒肝、馄饨、炒疙瘩等等。
北京特色美食推荐：
1.有“天下第一美味”之称的.北京烤鸭，分为以全聚德为代表的挂炉烤鸭和以便宜坊为代表的焖炉烤鸭两种，均选用北京填鸭为原料，经过数道工序后入炉烤制而成。成品金黄油亮、干松酥嫩。
2.北京街头很多餐馆都是挂着涮羊肉的旗幌。吃法充满十足的平民味道的涮羊肉：原料无外乎羊肉片、芝麻酱、韭菜花、卤虾油、冻豆腐、细粉丝、白菜等，待火锅烧开，围坐在一起的客人用筷子将肉片放入沸汤之中，一涮即熟，再蘸佐料，即可食用。涮羊肉四季皆宜，但以冬天最佳。
3.北京传统的风味小吃驴打滚，知名度颇高。它是用红糖和炒熟的黄豆面卷成的再加上一层层的粘面，入口又粘又甜，还带有淡淡的桂花香，真是百吃不厌。
北京毕业游注意事项：
1、北京黑旅游车较多，主要集中在天安门、前门一带，不要相信他们，要到北京旅游集散中心乘坐正规旅游车。
2、北京公共汽车上小偷较多，注意随身物品
3、北京公共汽车是中门上车，前后门下车
4、北京的黑出租、黑摩的较多，要注意分辨，一般以京B为车牌号的车才是正规出租车
北京早晚温差大，需根据时节备好长袖衫、棉衣、皮衣等保暖衣物。且夏季高温多雨，要注意防晒，也要注意防雨。北京城市大，车辆多，容易堵车，尤其在些要道上。所以，在北京游览，一定要把时间安排充裕。
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