普陀山饮食特色介绍
“海上有仙山，山在虚无缥渺间”。普陀山以其神奇、神圣、神秘，成为驰誉中外的旅游胜地。下面是由yjbys小编为你精心编辑的一份普陀山饮食特色介绍，欢迎阅读!
素斋
普陀山的素斋种类繁多、气味芬芳、清新淡雅、营养丰富，一向受到海内外游客的好评，如果有兴趣也可以在寺内吃一顿素斋。普陀山的三大寺(普济寺、法雨寺、佛顶山慧济寺)的斋堂都有方便香客赶斋的时间。一般早餐为5:30～6:00，午饭为10:00～11:00，晚饭16:30-17:00左右。到时候不妨到客堂打听一下，花十几块钱吃一顿斋饭，经济实惠，别有一种风味。
海鲜
普陀山的活海鲜相当丰富。黄鱼、墨斗鱼、海蟹、花蛤、淡菜、贝壳类、条纹虾等应有尽有。除各宾馆、山庄的餐饮外，饭店主要集中在海鲜园、前寺、后寺和南天门附近。其中，海鲜园集中了52家海鲜餐馆，在海内外享有很高的声誉，吸引了不少慕名而来的游客。另外，普陀山上的海鲜价格偏高，距此不远的沈家门海鲜价格要便宜得多，在沈家门转船的时候，可以痛快地享用一番。
小贴士：在普陀山吃海鲜，建议选择星级宾馆，这里的价格并不比小饭店贵，而且保证质量。如果下榻在家庭式旅馆，让老板帮助做一顿海鲜也是很实惠的。最好不要去一些小饭馆吃海鲜，避免上当受骗。
紫涛盛宴
如果旅游重点是吃新鲜的'海鲜，10月最好。舟山历来是三大渔港之一，舟山群岛的东海渔场，在海内外享有盛名。千余种鱼、蟹、虾、贝、藻类使舟山享有“中国渔都”之美誉。经过舟山人民几十年来对海鲜美食文化的演绎，无论是夜幕下海边的海鲜夜排挡，还是地道渔家风味的渔家宴，都构成了脍炙人口的“中国海鲜，吃在舟山”的海鲜美食佳话。
【延伸阅读】
普陀山消费指南
普陀山盛产我国著名的“四大海鱼”产品，尤以黄鱼、墨斗鱼最为有名。每年盛夏捕鱼旺季到时，正是采购新鲜海产品的大好时机。活海鲜携带很不方便，故普陀山以干海产品为主。
“佛手”是普陀山特有的贝类，是当地特产，每年8月才能尝到。其形似佛的五指展开，两瓣吻合，饶有情趣，煮熟之后吃来香味四溢，鲜而不腻，是海中独特的珍品。
另外，“佛瓜”(普陀山盛产的一种西瓜，以皮薄、肉红、甘甜为特点，为清暑解渴的好品种)、云雾佛茶、南海紫菜、还魂草、催生子、石菜花、观音水仙、紫竹都是普陀山特有的。
“普陀三大特产”为普陀水仙花、普陀佛茶和南海紫菜。如有兴趣不妨带回一二。
购买海鲜的场所：普陀山客运码头侯船厅、海岸牌坊通往普济寺室中途(入三摩地附近) 。
网友提示：
水产干货市场，最好的虾米(不咸，鲜，偏透明)15元/斤。鱿鱼丝，不是纯白，有点颜色的，应该是最好的那种，可还至25元/斤左右。鱼松，当然是好的，白色，吃起来细腻，鲜。20元/斤。100元可以买很多东西了
佛饼：价格为10元一盒，可还价到15元两盒。建议：晚些时候买，当天参观完法雨后在乘车的地方买，夜来生意，总是好商量。
海苔味和绿豆沙的比较好吃，但也要看个人口味。
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