到鞍山旅游有哪些美食可以吃

时间:2020-10-01 16:35:50 旅游攻略 我要投稿

到鞍山旅游有哪些美食可以吃

  到鞍山旅游有哪些美食可以吃——南果梨

  俗称安果梨,属于秋子梨系统,是鞍山地区特产。果重约50克,大的可达200克,果肉细腻,浆汁特多,甜酸适口,有浓烈香气。梨子一般秋天盛产,这时在鞍山的大街小巷的.水果摊前,就可以购买到便宜实惠的南国梨了。

  到鞍山旅游有哪些美食可以吃——鞍山枫叶肉干

  辽宁鞍山的枫叶肉干,按其加工工艺属肉脯,成品为盒子小包装,美观大方,色泽透明发亮,呈枫叶红色,切片均匀,色香味美,有嚼劲,余香味沈,甜中有咸,咸中带甜,咸甜可口,具有南味食品特点,也适合北方人的口味。

  到鞍山旅游有哪些美食可以吃——小白皮酥

  小白皮酥外皮为水面油酥,内有馅心,属于季节性生产品种。其皮酥馅香,入口酥软,层次分明。小白皮酥用料考究,制作精细。游客去玩一定要尝尝这个特色美食啊。鞍山很多街边的糕点店都有这道美食,可以试试。

  到鞍山旅游有哪些美食可以吃——锅包肉

  锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,只不过现在是肉片,外面包着用土豆做的淀粉,放在油里炸,所以又叫“锅爆肉”,外脆、甜酸,里面的肉嫩。锅包肉是一道东北家常菜,所以在鞍山的大街上各个饭馆都可以品尝到正宗的锅包肉。

  到鞍山旅游有哪些美食可以吃——海城馅饼

  起源于清末的海城馅饼,其选料考究,用猪牛肉鸳鸯馅搅面馅饼,配料讲究,使用上等面粉做皮,猪肉选用前后槽,牛肉选用三权、腰窝、紫盖,用时令鲜莱做馅。皮薄馅大、外焦里嫩、油而不腻,倍受人们的喜爱。雪里蕻炖豆腐东北的优质大豆,造就东北水嫩嫩的大豆腐。与雪里蕻同食,可炒可炖,白青相间,一软一硬,入口张驰有度。与锅包肉一样,这道菜也是东北常见的家常菜,在各大饭馆都可以吃到的。

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