5月份去俄罗斯旅游可以带回家吃的5种美食
今天小编为大家说说5月份到俄罗斯旅游一定要尝尝的美食有什么？下面就跟着小编的介绍来看看5月份去俄罗斯旅游有哪些好吃的东西吧。这些美食不仅能在俄罗斯品尝，还能买一些带回家来吃噢！
罗宋汤
5月份去俄罗斯旅游有哪些好吃的东西——1、红菜汤(罗宋汤)
国内的西餐厅和自助餐厅都会供应罗宋汤。这道汤在世界各地都非常流行，其真正的起源就是俄罗斯的红菜汤。红菜汤以红菜为汤底，所谓红菜其实叫甜菜，由于甜菜富含丰富的红色素，因此又叫红菜。
红菜汤中还可以加入别的蔬菜。最简单的红菜汤只有红菜、盐、糖、胡椒粉和一点柠檬汁。别的经常加进的蔬菜包括包心菜、番茄、马铃薯、芹菜和洋葱。除了蔬菜，还要加入牛腩或用清牛肉汤熬煮。真宗的红菜汤，其诱人的红颜色来源于红菜，但是国内由于少见红菜，所以罗宋汤都是用番茄酱调色。
5月份去俄罗斯旅游有哪些好吃的东西——2、鱼子酱
鱼子酱是俄罗斯菜种的精品，也是“西方三大珍味”(另两者为鹅肝、松露)之一。几乎所有种类的鱼卵都可被做成鱼子酱，但最正宗的是鲟鱼的鱼卵。世界顶级的鱼子酱是黑鱼子酱，而黑鱼子酱只有产自里海的贝鲁嘉鲟、ASETRA、SEVRUGA3种鲟鱼的黑色鱼卵做成才是最顶级的`鱼子酱。由于这种鱼子酱一口要上千块，绝对是奢侈美食。因为俄罗斯和伊朗靠近里海，所以两国生产的上等鱼子酱占全世界市场的95%。
5月份去俄罗斯旅游有哪些好吃的东西——3、土豆烧牛肉
奢华的鱼子酱之后，来道朴实无华的菜——俄式土豆烧牛肉。它和中国的土豆烧牛肉有点相似，但是做法上略有区别，出来的味道也差异较大。一般要把牛肉提前用鸡蛋、黑胡椒、红酒提前腌制好，然后土豆切块过油炸至金黄色。然后翻炒洋葱和姜片，再加入牛肉一起炒，最后再加水和土豆炖煮。也可以加入番茄等其他食材。至于与中国土豆少牛肉的个中差异，只有去俄罗斯当地品尝才会知道。
俄式肉冻
5月份去俄罗斯旅游有哪些好吃的东西——4、俄式肉冻
用猪肉、鸡肉、鸭肉等连骨头一起炖汤，然后冷冻成糕，糕体晶莹，有点肥腻，但是香口而不上火，容易让人吃上瘾。
5月份去俄罗斯旅游有哪些好吃的东西——5、大列巴
大列巴其实是哈尔滨对俄罗斯面包的音译，其实就是一种俄罗斯大面包，比家用蒸锅还要大。它是俄罗斯的传统食品。由于以前俄罗斯农村，每个村庄一般只有一个面包炉，各个家庭到这个面包炉定期烤一批面包，平时只在家中吃储存的面包，因此面包制作的非常大，要吃前切下一片。
大面包比小的香味浓郁，口味微酸，较硬，适宜储存，另有一番风味。不过烤大面包很是费事，光和面发酵就得用将近两天，出炉的面包底部硬邦邦的，能敲出声，不过切开就松软可口还不掉渣。
现在你知道5月份去俄罗斯旅游有哪些好吃的东西了吧！最后小编需要提醒朋友们的是：旅行要提前做好准备，旅行中一旦发生意外，不要手足无措，每位旅客出门前要检查好证件是否带齐全。祝您有个愉快的旅行。
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