青岩古镇旅游的特产
青岩古镇位于贵州省,是贵州省的四大古镇之一,是4A级景区,到这里旅游的朋友非常多,那么大家知道青岩古镇都有哪些值得买回去的特产吗?现在就为大家说说到青岩古镇旅游有哪些特产可以买回家?
刺梨糯米酒
刺梨作为青岩古镇很有名气的特产,是很多人都喜爱的食品之一。而且刺梨的用途也十分的广泛,不仅可以用来直接吃,而且还可以用它来酿酒。青岩古镇的人都知道,用刺梨酿出来的酒是非常香醇的,味道和口感是非常独特的,也正是因为如此,让刺梨糯米酒成为青岩古镇的一大特产。每年来这里的人们都会来品尝刺梨糯米酒。
双花醋
青岩双花醋,可以说已经有了上百年多的历史了,而且到现在依然是经久不衰。双花错的由来还有一个非常美丽的小故事,它所采用的原来也特别多,主要是通过一些麦麸等发酵而来的,用现在的观点来看应该是非常健康养生的方式了。在颜色上,双花错也是比较有特点的,有一点青中带红的颜色,看起来很美观,吃起来更加美味。很多老贵阳的人对于双花错是非常钟爱的。
豆腐皮系列
我们大家都知道,豆制品是非常有营养价值的。但是提豆制品,青岩的.豆制品的知名度是非常高的,在明朝的时候已经有了很好的市场,深受人们的喜爱。青岩的豆制品在制作上是很讲究工艺的,从洗黄豆、到磨制差不多要经过十几种的工艺,所以它的豆腐味道上是很独特的,有一种独特的香味。而且通过豆腐制作的各种豆制品,比如豆腐皮也是青岩的最出名。
卤猪脚
青岩卤猪脚是近来新开发出来的特色食品。先把猪脚烧制洗净,然后放入特制的卤水锅里煮熟,配与佐料蘸水食,特点是色浓、酥、软、味香。已成为旅游休闲渡假者所钟爱的佳肴美味。
到青岩古镇旅游有哪些特产可以买回家就为大家介绍到这里了,最后小编提醒各位旅客,旅行前要充分的做好准备工作,这样才能保证旅行愉快,旅行中一定要注意安全,必要的时候带一些外伤用药,祝您玩的开心。
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